الوسم: التغذيه

التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

هرم التغذيه الصحي


هرم التغذيه الصحي

واليكم اهم ما جاء من تفاصيل

الهرم الغذائي هو الخطوة الاولى التي تدلك وترشدك الى ما ستأكله كل يوم. يتكون الهرم الغذائي من ست مجموعات وهي:

الدهون والزيوت والحلويات (تستخدم باعتدال وبكميات قليلة)

يمثل الجزء العلوي الصغير من الهرم الدهون والزيوت والحلويات. تتضمن هذه المجموعة الزيوت والزبدة والكريمة والسمن النباتي والسكريات والحلويات كما تشمل بعض انواع التوابل الغنية بالدهون مثل المايونيز

الحليب واللبن والجبن (2-3 حصص يوميا) تابع القراءة وستعرف ما هي الحصة

مجموعة اللحوم والطيور والسمك والبقوليات المجففة والبيض (2-3 حصص يوميا)

تاتي المجموعتين السابقتين في معظمهما من مصادر حيوانية وهي مصدر مهم للبروتين والكالسيوم والحديد والزنك

الخضروات (3-5 حصص يوميا)

تحتوي هذه المجموعة على الأطعمة النباتية. ويحتاج معظم الناس الى تناول المزيد من هذه المجموعة للتزود بالفيتامينات والمعادن والالياف.

____________________

الخبز والحبوب والارز والمعكرونة (6-11 حصة يوميا)

الأطعمة الموجودة في قاعدة الهرم الغذائي تتكون معظمها من الحبوب. وتزودنا هذه المجموعة بالألياف والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن.

لقد ذكرنا كلمة حصة اكثر من مرة، ماذا تعني الحصة؟

سوف اذكر ما يحسب كحصة في كل مجموعة من مجموعات الطعام الستة.

1- مجموعة الخبز والحبوب والارز والمعكرونة:

1 قطعة من الخبز(1/8 من حجم الخبز العربي الكبير) او (1/4 من حجم الخبز العربي الصغير)
1/2 شطيرة الهمبرغر
1 اونصة من الحبوب الجاهزة للأكل
1/2 كوب من الحبوب او الارز او المعكرونة المطبوخة
يمكن اعتبار اي بند من البنود السابقة كحصة واحدة، أي ان 1/8 رغيف خبز عربي كبير هو عبارة عن حصة واحدة، ونصف كوب الأرز المطبوخ هو حصة واحدة ايضا. وبالتالي يوفر لنا الهرم الغذائي امكانية التنويع عن طريق البدائل المطروحة ضمن كل مجموعة.

______________________________ ______

2- مجموعة الخضروات:

كوب من الخضروات الورقية الخضراء
1/2 كوب من انواع اخرى من الخضروات المطبوخة او النيئة
مرة اخرى كوب الخضروات الورقية الخضراء هو حصة واحدة، و 1/2 كوب من انواع اخرى من الخضروات هو حصة واحدة.

3- مجموعة الفواكه:

تفاحة متوسطة الحجم او موزة او برتقالة
3/4 كوب من عصير الفواكه
4- مجموعة الحليب واللبن والجن:

كوب واحد من الحليب أو اللبن
1/2 أونصة من الجبنة الطبيعية
2 أونصة من الجبنة الصناعية
4- مجموعة اللحوم والبقوليات المجففة والبيض واللوزيات:

2-3 اونصة من اللحمة خالية الدهون او من لحم الطيور او السمك
1/2 كوب من البازيلاء المجففة المطبوخة
بيضة واحدة
2 ملعقة صغيرة من زبدة الفول السوداني
لقد لاحظنا ان مجموعات الطعام الموجودة في الهرم الغذائي لا تحتوي على عدد محدد من الحصص ولكنها تحتوي على الحد الادنى والاعلى للحصص الغذائية، لاحظ:

____________________________

مجموعة الخبز 6-11 حصص
مجموعة الخضروات 3-5 حصص
مجموعة الفواكه 2-4 حصص
مجموعة الحليب 2- 3 حصص
مجموعة اللحوم 2-3 حصص
وهذا يعني ان الهرم الغذائي يمكن توظيفه ليلائم فئات مختلفة من ناحية العمر " أطفال او بالغين او كبار السن " او الجنس " ذكر او انثى " او نوعية العمل " بسيط او شاق " او من الناحية الفسيولوجية " مراهق او بالغ او حامل ".

ولتسهيل الموضوع – وهو سهل بطبيعته – يمكننا ان نضع ثلاث مستويات من الطاقة بناء على الحد الادنى من الحصص الغذائية والحد الاعلى والحد المتوسط بينهما، وسوف اضع بجانب كل مستوى من مستويات الطاقة الفئات التي يناسبها هذا المستوى كما سأضع عدد الحصص المناسبة لتحقيق مستوى الطاقة المناسب:

1- 1600 كيلوكالوري وهي مناسبة للنساء اللاتي لا يعملن، ولا يقمن بنشاطات كبيرة في المنزل، كما يناسب كبار السن.

_____________________

مجموعة الخبز 6 حصص
مجموعة الخضار 3 حصص
مجموعة الفواكه 2 حصة
مجموعة الحليب 2-3 * حصص
مجموعة اللحوم (بالاونصة)5 اونصات
الدهون الكلية (بالغرام) 53 غرام
السكر المضاف الكلي 6 معالق شاي صغيرة
2- 2.200 كيلوكالوري وهي مناسبة للكثير من الاطفال والفتيات المراهقات والنساء العاملات. بالنسبة للنساء الحوامل او المرضعات قد يحتجن الى المزيد.
______________________________ _____

مجموعة الخبز 9 حصص
مجموعة الخضار 4 حصص
مجموعة الفواكه 3 حصص
مجموعة الحليب 2-3 * حصص
مجموعة اللحوم (بالاونصة) 6 اونصات
الدهون الكلية (بالغرام) 73 غرام
السكر المضاف الكلي 12 ملعقة شاي صغيرة
3- 2800 كيلوكالوري وهي مناسبة للاولاد المراهقين وللكثير من الرجال العاملين ولبعض النساء العاملات بعمل يتطلب نشاطا كبيرا.

_____________________________

مجموعة الخبز 11 حصة
مجموعة الخضار 5 حصص
مجموعة الفواكه 4 حصص
مجموعة الحليب 2-3 * حصص
مجموعة اللحوم (بالاونصة) 7 اونصات
مجموع الدهون الكلية (بالغرام) 93 غرام
مجموع السكر المضاف الكلي 18 ملعقة شاي صغيرة
* المرأة الحامل او المرضعة او المراهقة والبالغات حتى عمر 24 سنة يحتجن الى ثلاث حصص من مجموعة الحليب

ولكن ماذا افعل اذا اردت ان انقص وزني او ازيده؟

[img]
[/img]

ان افضل واسهل طريقة لأنقاص الوزن هي ان تمارس بعض النشاطات الجسمانية وان تنقص وتقلل من استخدام الزيوت والدهون والحلويات في وجباتك الغذائية. ولكن تأكد من انك لن تتجاوز الحد الأدنى من الحصص المخصصة يوميا من المجموعات الغذائية.

واذا اردت ان يزيد وزنك، فما عليك الا ان تزيد من الحصص الغذائيه

______________________

وان شاء الله تكون استفدتوا منه

ونلتقي على محبه الله ورسوله

يسلموووووووووووو

التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

الوصايا العشر في التغذيه السليمه

الوصايا العشر في التغذيه السليمه
===================
1- امضغ الطعام جيدا …..وتجنب الاسراع في تناول الوجبه حتى لا تصاب بالانتفاخات واضطرابات الهضم

2- تجنب شرب الماء اثناء الوجبه حتى لا تتعرض الى الانتفاخات المزمنه …وتناوله بين الوجبات بجرعات صغيره فهذا يساعد على ادرار البول والتخلص من السموم.
3- تناول كوبا من الماء على الريق صباحا ….يفيد صحتك ويقيك من كثير من الامراض .

4- خمس وجبات صغيره افضل من ثلاث وجبات كبيره ……فالوجبه الخفيفه بين الوجبات الرئيسيه تزيد من نشاط الجسم وتقلل من شراهه التهام الوجبه الرئيسيه .

5- زياده تناول الطعام توسع المعده وتزيد من الشهيه لالتهام الوجبه …. وتزيد حاجتك الى الطعام …فلا تفرط في تناول كميات كبيره من الطعام

6- لاتتعود النوم بعد الطعام مباشره …..فهذا يعرقل اداء المعده وعمليه الهضم …كما ان الطعام الدسم او الزائد يسبب اضطراب النوم .

7- وجبه الافطار مهمه جدا ….فيجب عدم اغفالها حفاظا على صحتك السليمه.

8- لا تغفل تناول السلطات قبل الطعام فهي غنيه بالفيتامينات والاملاح …وتناول الفاكهه بعد الاكل بثلاث ساعات حتى لاتسبب لك عسر هضم

9- تجنب مزاوله العمل او الرياضه بعد الاكل مباشره …لمساعده الجسم على انجاز مهمته في عمليه الهضم .

10- تناول الوجبه المثاليه التي تحتوي على العناصر الغذائيه الخمسه : البروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والاملاح ….فلا تغفل عنصرا على حساب الاخر .

ودمتم أصحاء

شكرا جزيلا على هذة النصائح يسلموووووووووووو يا زؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤء

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الدلوعة المصرية خليجية
شكرا جزيلا على هذة النصائح يسلموووووووووووو يا زؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤء

شكرا لمرورك حبيبتي

تسلم ايدك عنصايح حبيبتي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وحدك بقلبي خليجية
تسلم ايدك عنصايح حبيبتي

الله يسلمك حبيبتي

التصنيفات
الحمل و الولادة

** ما هي التغذيه السليمه؟؟؟؟ حياج لمعرفه ذلك **

كل ام تجهد لحصول طفلها على التغذيه السليمه

وهناك نقاط يجب على كل ام لكثره الاستفسارات

التي اتلقاها من الامهات حول التغذيه السليمه والمتكامله

للطفل *****

ا لنقطه الاولى:

خليجية

** ما هي التغذيه السليمه؟؟؟؟ حياج لمعرفه ذلك **

يجب على الام ان تجعل الحليب اساسا في تغذيه الطفل اليوميه

عن طريق ادخال 3 كاسات حليب يوميا في قترات متباعده

كوب صباحا

كوب عصرا

كوب ليلا

وبذلك يحصل الطفل على الكميه الكافيه اليوميه ,,,,,

النقطه الثانيه:

خليجية

** ما هي التغذيه السليمه؟؟؟؟ حياج لمعرفه ذلك **

اهتمام الام لنوع اللحوم المقدمه للطفل ،،،

يجب ان تكون اللحوم المقدمه للطفل لحوم طازجه

وتنوع الام لحصه اللحوم كل يوم ،،، فيوم تقدم له الدجاج

ويوم اخر تقدم له اللحم ،،،، ويوم اخر تقدم له لحم السمك

وبذلك تتنوع الاصناف وتفي الاحتياج اليومي من حصه اللحوم،،،

النقطه الثالثه :

خليجية

** ما هي التغذيه السليمه؟؟؟؟ حياج لمعرفه ذلك **

يجب ان تتنوع الاصناف اليوميه لحصه الفواكه والخضروات ،،،

كيف؟؟؟

بعد الغداء تتناول حصه من الفواكه ،،

ومغربا حصه اخرى ،،،

ويمكن عمل العصيرات بين الوجبات ،،، فهي مفيده جدا ،،

النقطه الرابعه :

** ما هي التغذيه السليمه؟؟؟؟ حياج لمعرفه ذلك **

تناول الطفل البيض فهو طعام مفيد جدا وخاصه لنمو الطفل ،،

النقطه الخامسه :

تعريض الطفل للشمس في الصباح الباكر له فائده كبيره للطفل

ولكن لا يزيد الوقت عن عشر دقائق لانه اكثر من ذلك تصبح ضاره

على الطفل ،،،

النقطه السادسه :

** ما هي التغذيه السليمه؟؟؟؟ حياج لمعرفه ذلك **

تناول السلطات يوميا ،،، ويتم التنويع في نوع السلطات واشكالها

نصف كوب كميه مناسبه للطفل يوميا ،،

النقطه السابعه :

خليجية

** ما هي التغذيه السليمه؟؟؟؟ حياج لمعرفه ذلك **

النظافه في الاواني و الاطباق والاكواب المتناوله للطفل ،،،

وغسلها وتعقيمها جيدا ،،، وذلك لصحه الطفل ولنموه صحيا ،،

هذي بعض النقاط التي تفيد كل ام في تقديم التغذيه الصحيه ،،

منقول

مشكورة يا قلبي

تسلمي حبي علمعلومات المفيدة

الله يكرمك موضوع جميل

العفو حياتي سندس

التصنيفات
الحمل و الولادة

التغذيه الصحيحه للطفل الرضيع

التغذيه الصحيحه للطفل الرضيع
تعرفى عليها على الفيديوالتالى
https://www.youtube.com/watch?v=aYj3o5-Z49g

مشكوووووووووووورة على الافادة حبيبتي

جزاك الله خيرا

التصنيفات
رعاية الاطفال والمواليد

التغذيه للطفل الرضيع

التغذيه الصحيحه للطفل الرضيع
تعرفى عليها الفيديو التالى
https://www.youtube.com/watch?v=aYj3o5-Z49g

جزاك الله خيرا

التصنيفات
منتدى الرشاقة

اسرار التغذيه الخاصه بالعرائس للرشاقة

لليلة عمر جميلة .. اليك أسرار التغذية الخاصة بالعرائس !!!!!!!!!!!

خليجية

هل ترغبين بشدة أن يكون جسمك فى كامل لياقته ليبدو رائعا فى فستان الزفاف؟ لا تخافى، فالخبراء سيجيبون على أهم أسئلتك المتعلقة بالجسم.

كيف أغير نظامى الغذائى؟


تقول خبيرة التغذية أماندا غريغز Amanda Griggs: "إذا كنت فى الوقت الحالى تاكلين الكثير من الأطعمة غير المغذية، فلا تحاولى اتباع حمية قاسية لخسارة وزنك. فعليك بدلا من ذلك تغيير نظامك الغذائى على مرحلتين.

الأولى هى التخلص من الوجبات السريعة المليئة بالدهون والسكر- لذا لا تأكلى المقليات والحلويات ولا تشربى المشروبات الغازية.

وإذا كنت تأكلين الكثير من هذه الأطعمة، فإن التخلى عنها لوحده سيجعلك تفقدين بعض الوزن بسرعة.

أما المرحلة الثانية (أو إذا كنت تأكلين أطعمة جيدة) فتأتى بعد حوالى أربعة أسابيع. ويتم فيها استبدال الكربوهايدرات المكررة (مثل الخبز الأبيض والأرز الأبيض…) بالحبيبات الكاملة (مثل الخبز الأسمر والأرز الأسمر…) فهى تطلق الطاقة ببطء أكبر مما يجعلك تشعرين بالامتلاء لفترات أطول وتحافظى على استقرار مستوى السكر فى الدم، وبالتالى لا تشعرين بالرغبة فى تناول الأطعمة السكرية."

أنا دائما جائعة .. ماذا أفعل؟


لا تسمحى لنفسك أبدا أن تشعرى بجوع شديد، وإلا سيسيطر التفكير فى الطعام عليك وسينتهى بك الأمر بتناول أى شئ.

فإذا كنت لا تشعرين بالشبع بتناول ثلاث وجبات يوميا، فهذا يعنى أن مستوى السكر فى الدم خارج عن السيطرة.

ولكى تسيطرى عليه، كلى كميات قليلة ووجبات أكثر- ثلاث وجبات رئيسية يوميا ووجبتين خفيفتين كل ثلاث إلى أربع ساعات.

فتناول الطعام بهذه الطريقة سيحفز الأيض ويمنحك الطاقة اللازمة للتعامل مع ضغوط التخطيط للزفاف.

وتشمل بعض الوجبات الصحية الخضروات والحمص أو بسكويت زبدة اللوز أو الأفوكادو مع قطعة من التوست الأسمر.

فاللوز والأفوكادو يحتويان على زيوت أوميغا الرائعة وعلى فيتامين E، مما سيجعل بشرتك مشرقة وشعرك براقا.

هل سأفقد الوزن بسرعة؟


يعتمد هذا على الوزن الذى يجب التخلص منه. فإذا كان هناك الكثير من الكيلوغرامات الزائدة فى جسمك، فإن اتباع نظام غذائى صحى سيجعلك تفقدين الوزن بسرعة فى البداية.

ولكن حالما تقتربين من تحقيق الوزن المطلوب (أو إذا لم تكونى بحاجة لفقدان الكثير من الوزن)، ستتباطأ وتيرة فقدان الوزن، ولكن لا تخافى، فهذا أمر طبيعى تماما. فليكن هدفك هو فقدان حوالى كيلوغرام ونصف أسبوعيا، إذا أردت أن تنحفى على المدى الطويل.

كيف أتجنب الاصابة بالانتفاخ يوم الزفاف؟
فى الأيام القليلة التى تسبق زفافك، كلى فطورا جيدا مثل البيض. لا تأكلى الفواكه باستثناء التوت وكليها فى الصباح.

تجنبى الخضروات مثل الملفوف والبروكلى والقرنبيط والبصل، وابتعدى عن الخس. وتجنبى أيضا أى شئ يحتوى على محليات صناعية مثل المشروبات الغازية واللبن الخاص بالريجيم.

هل يمكن أن أمنع وزنى من الزيادة مرة أخرى؟


من الطبيعى اكتساب بعض الوزن بعد انتهاء يوم الزفاف وعودة الأمور إلى طبيعتها. ولكن يمكنك المحافظة على وزنك الجديد عن طريق تناول طعام صحى فى أغلب الأوقات ويمكنك مكافأة نفسك أحيانا ببعض الأطعمة التى تحبينها. فبهذه الطريقة ستحافظين على لياقتك دون أن تشعرى بالتعاسة!

هل يمكن أن أتبع حمية غذائية دون أن أمارس الرياضة؟


تقول المدربة الشخصية كاثرين فريلاند Kathryn Freelan: " نعم يمكنك ذلك، ولكن ذلك لن يحسن شكل جسمك، أى ستصبحين فقط نسخة أنحف من الشكل الذى أنت عليه الآن! فالحمية الغذائية لوحدها لن تمنحك جسما رائعا، وللحصول على ذلك عليك اتباع الحمية وممارسة الرياضة معا.

كما إن الرياضة ستساعدك على تخفيف التوتر والرغبة بتناول الوجبات السريعة وستساهم فى تحسين بشرتك."

كيف أبدأ بالرياضة؟


"لكى تفقدى أكثر من 12 كيلوغراما، ابدأى بتمارين حرق الدهون ثلاث مرات أسبوعيا، مثل المشى السريع وركوب الدراجة الهوائية والسباحة.

وفى الأسبوع الأول، مارسى أى نوع من هذه الرياضة لمدة 15 دقيقة بحيث تشعرين فقط بحرارة خفيفة ولهاث بسيط.

وفى الأسبوع الثانى، زيدى الفترة الزمنية بنسبة 10%، بحيث تزيد بمعدل دقيقة ونصف، وزيدى الفترة الزمنية بنسبة 10% كل أسبوع حتى تصلى إلى 30-45 دقيقة."

ماذا بعد ذلك؟


لكى تحرقى الترهلات الزائدة، يمكنك الآن البدء بزيادة كثافة التمرين الرياضى بنسبة 10% أسبوعيا بحيث تزيدين سرعة المشى أو سرعة الدراجة الهوائية.

كيف أحدد شدة التمرين الرياضى؟


إذا كنت تشعرين وأنت تتمرنين على المستوى 1 كأنك جالسة، وعلى المستوى 10 كأنك تركضين بأقصى سرعة ممكنة، فيجب أن تتمرنى على المستوى 7 أو8.

ولتلمسى نتائج حقيقية، لا تخدعى نفسك بإيهامها أنك تتمرنين بشدة أكبر مما أنت عليه فعليا. فالأمثل هو أن تكونى قادرة على إجراء محادثة أثناء التمرين، ولا أن تتمرنى بشدة بحيث أنك تفضلين أن لا تتحدثى.

هل ستنمو عضلات كبيرة لدى إذا استخدمت الأثقال؟

"بالتأكيد لا. فالنساء لا يفرزن الهورمونات اللازمة لبناء عضلات كبيرة، وفى الحقيقة، فإن الأثقال المستخدمة فى التمارين مهمة لكى يبدو جسمك مشدودا ومفصلا.

واكتساب العضلات يحسن عملية الأيض أيضا، لذا ستحرقين السعرات الحرارية بصورة أسرع، حتى فى الوقت الذى لا تمارسين فيه الرياضة.

ولكن إذا لم يسبق لك أن استخدمت الأثقال، فيجب أن تتعلمى الأساليب الصحيحة لفعل ذلك- إما بمساعدة مدرب شخصى أو التسجيل فى دورة أثقال فى النادى الرياضى."

ماذا أفعل لكى أتخلص من ترهل الجزء العلوى من الذراع؟

"للحصول على ذراعين مشدودتين تبدوان رائعتين فى فستان زفافك يجب عليك تقوية العضلة ذات رؤوس العضدية (triceps). فعليك إضافة تمارين خاصة لتقوية هذه العضلة لبرنامجك الرياضى.

وأحد التمارين التى تساعدك على ذلك هو أن تمسكى بثقل بوزن كيلوغرام واحد. قفى وذراعيك ممدوتين فوق رأسك وأنت ممسكة بالأثقال، ثم اثنى ذراعيك من عند المرفق خلف رأسك، ثم عودى ألى الوضعية الأولى، ولكن لا تقوسى ظهرك أو تضغطى على رقبتك.

تمرنى لفترة من الوقت على هذا الوزن بالقيام بثلاث مجموعات، بحيث تكررين الحركة 20 مرة فى كل مجموعة، ثم زيدى وزن الأثقال تدريجيا."

ماذا عن بطنى؟


من التمارين التى تساعد على شد عضلات بطنك السفلى هى تتمددى على بطنك على الأرض ثم ارفعى نفسك حتى ترتكزى على مرفقيك وأصابع قدميك بحيث يكون مرفقاك تحت كتفيك.

ومدى جسمك بصورة مستقيمة وشدى عضلات بطنك واستمرى فى هذه الوضعية قبل أن تسترخى . كررى التمرين ثلاث مرات بمعدل دقيقة لكل مرة.

تسلمين ياسكر

خليجية

خليجية

مشكورة اميرة بمملكة الدار

ع المرور

التصنيفات
منوعات

الرجيم المركب من خبيره التغذيه الروسيه فيرونيكا –

اليكم ريجيم القرن الذي اتبعه المطرب العالمي الاسكندري الاصل (( ديميس روسوس)) الذي نجح اخيرا بعد عناء طويل و بفضل الله تعالى ثم خبيره التغذيه الروسيه

فيرونيكا التي وضعت له نظام غذائي خاص به اتبعه على مدى 56 يوما و نجح في انقاص وزنه 50

كيلو غرام.يعني بشهرين ..

مدة الرجيم :

(8 أسابيع).

برنامج الأسبوع الأول :

الهدف من ريجيم الأسبوع الأول تخليص الجسم من الدهون المتراكمة خلال السنوات الماضية، ولهذا

السبب فهو يتركز على الفاكهة والخضراوات التى تحتوى على الالياف والفيتامينات بدون أية دهون.

الإفطار:
لبن أو حليب قليل أو منزوع الدسم كميات مناسبة 2-3 أكواب .

فواكهة أو عصيرها مثل اناناس طازج – شمام – فراولة – – عنب – تفاح) حسب المزاج

الغداء:
صنف واحد من الفواكهة : ( اناناس طازج – شمام – فراولة – – عنب – تفاح)
أو سلطة كرنب وفصوليا – أو سلطة يونانية بالجبن والزيتون – أو كوسة مسلوقة أو باذنجان محشى بالورقيات – زبادى ..أو خضار مطبوخ على البخار..

العشاء:
صنف واحد من الفواكهة : ( اناناس طازج – شمام – فراولة – – عنب – تفاح)
أو خضار مطبوخ على البخار أو( طماطم وفلفل مشوى مع خرشوف)
أو شوربة طماطم وخضار أو سلطة مع خل التفاح أو خل العنب او شوربة سمك.
أو سلطة سبانخ بالليمون .

ملاحظات:

يمنع نهائياً أستخدام اي نوع من السكر حتى الدايت ..و الملح ..
شرب الماء العادية و المعدنية و ليست الغازية بكميات وفيرة موزعة خلال اليوم ..
لا تقف فوق الميزان اكثر من مرة واحدة فى الاسبوع فقد تصاب بالاحباط لان "الرياح لم تأت بما تشتهى السفن"! اصبر، وتأكد أن النتيجة ستكون مذهلة ..

طريقة تحضير شوربة السمك اليونانية :
مطلوب: كيلو سمك فيليه ، 3 بصلات، 6 اصابع جزر، فرع كرفس، كرات، 3 بيضات، ليمونة، فلفل.
الطريقة: يوضع 2 لتر ماء فى اناء، ينظف البصل والجزر والكرفس والكرات وتقطع ويضاف اليها
الفلفل وتترك لتغلى 20 دقيقة.
ينظف السمك، ويقطع ثم يضاف الى الاناء ويترك 10 دقائق بعد ذلك يرفع السمك ويوضع فى طبق
منفصل ويحفظ ساخنا.
يضرب البيض مع الليمون ويضاف اليه قليل من الشوربة، يصب هذا الخليط فى الشوربة ويقلب دون
توقف على نار هادئة حتى يكتسب قواما. تقدم الشوربة والسمك فى وجبة واحدة

برنامج الأسبوع الثاني :

الهدف من ريجيم الأسبوع الثاني تنظيف الجسم من السموم و اعداده لخسارة الوزن الزائد ..
عن طريق تناول الخضروات مع الفواكهة خط الدفاع الاول فى هذا الريجيم فهي تحتوي على نسبة
كبيرة فى الفيتامينات والاملاح والالياف والماء، اما السعرات الحرارية فهى منخفضة جدا.
وهى سهلة الهضم (يجب تناولها بقشرتها قدر الامكان).

الإفطار:

لبن أو حليب قليل أو منزوع الدسم كميات مفتوحة .
أو فواكهة أو عصيرها مثل اناناس طازج – شمام – فراولة – – عنب – تفاح) حسب المزاج

الغداء:

سلطة فواكه ..او سلطة خس وطماطم و خيار..او فطيرة جبنة بدون زيت .. (يمكن استبدالها بـ2 توست + جبنة قريش أو سلطة بحرية .أو بيض اومليت ..أو إيدام فاصوليا خضراء مع الطماطم بدون زيت …زبادى …سلطة سبانخ بالليمون .

العشاء:

أو اناناس طازج – شمام – فراولة او شوربة بصل و دجاج أو شوربة سمك ..أو توست مع جبنة قريش
أو سلطة عيش الغراب (فطر) ..أو مسلوق فاصوليا خضراء..أو سلطة شرقية دجاج مع خضراوات ( السيزر )..

ملاحظة :
يمكن استخدام انواع الفاكهة المتوافرة فى الأسواق ..
يجب شرب الماء بكميات كبيرة ..
كميات الطعام فى هذا الريجيم مفتوحة لان فكرته تقوم على اساس اختيار انواع الطعام، يستفيد منها الجسم ولا تحدث سمنة ..

برنامج الأسبوع الثالث :

الهدف من ريجيم الأسبوع الثالث بمثابة مرحلة انتقالية يأخذ الجسم خلالها ما يحتاج اليه من بروتينات
وخضراوات وفاكهة.

الإفطار:

كوكتيل أو سلطة التفاح و البرتقال و الاناناس أو اي فاكهة حسب المزاج..

الغداء:

حبة اناناس طازجة او باتية خضروات .. أو خضراوات طازجة (الجزر والكوسة فاصوليا خضراء على البخار).. أو سلطة خضراء .. أو طاجن خضار مع بيض المسلوق .. أو سلطة جزر و زبادى .. أو سمك بورى .. أو سلطة يزنانية بالجبنة .. أو باذنجان بالصلصة الخضراء .. أو سلطة كرنب وجزر بالدجاج..
أو اومليت بيض بعش الغراب (الفطر) .. او عصير الليمون بالنعناع.. أو شوربة خفيفة ( يمكن استخدام شوربة ماجي بكافة انواعها ) .. أو دجاج دجاج مغربى (تاندورى).. أو دجاج بكريمة النعناع ..

ملاحظة ..

ينصح بشرب منقوع الزنجبيل و النعناع و الليمون أو اليانسون ..

الشاى، القهوة، الكاكاو، وجميع المشروبات الغازية هى فى نظر هذا الريجيم اعداء للانسان, و يمكنك شرب الشاى و ليكن خفيفا بدون سكر ويعتبر الشاى الصينى افضل من الهندى والسيلانى لأن نسبة الكافيين فيه أقل.

طريقة اعداد باتيه الخضراوات
مطلوب: 3 جزرات، 4 فروع كرفس، 200 جرام عش الغراب، بصلتان، ربع كيلو كرنب، ثوم، ملعقة سمسم، حفنة نعناع، حفنة بقدونس، صفار بيضة، فلفل اسود.
الطريقة: يغسل الخضار جيدا يخرط الجزر والكرفس يفرم عش الغراب والبصل والكرنب وباقى الخضار يخلط الكل بصفار البيض ويضاف اليه الفلفل الاسود ويصب الخليط فى طاجن ويوضع فى الثلاجة عند الاستعمال يرش السمسم على الوجه.

طريقة اعداد سلطة الخس
مطلوب: خس، 4 جزرات، 200 جرام عش الغراب، 2عود كرفس، 300 جرام جبنة منزوعة الدسم، ملعقة نعناع اخضر مفروم، فلفل اسود.
الطريقة: يغسل الخضار ويفرم كله بدون الخس حتى يكون الناتج فى صورة عجينة واحدة يحشى ورق الخس بالعجينة ويرص فى طبق على شكل اصابع يمكن تقديم الطماطم او عش الغراب مع هذا الطبق.

طريقة اعداد شوربة السبانخ
مطلوب: كيلو سبانخ، بصلة، كرات، ورق غار، فلفل، 2 صفار بيض.
الطريقة: تغسل السبانخ وتقطع شرائح رفيعة، تنظيف البصل والكرات وتخريطه، يوضع الخضار فى اناء ملئ بلتر ماء ويضاف اليه ورق الغار والفلفل يترك على النار لمدة 20 دقيقة ثم يصفى، يعاد الخليط الى الإناء ويضاف اليه تدريجيا صفار البيض مع التقليب المستمر على نار هادئة، يرفع من النار عندما تكتسب الشوربة قواما ..

برنامج الأسبوع الرابع:

الهدف من ريجيم الأسبوع الرابع دمج "النشويات" الى اكلاتنا ولكن بدون الاخلال بقواعد الريجيم المركب ..

الإفطار:

عصير أو حبة اناناس طازجة ..

الغداء:

2 مانجو ..او سلطة بالجبن..أو باتيه الكوسة طماطم..أو ايدام عدس بالجزر بدون زيت ..
او فاصوليا خضراء..أو سلطة باذنجان بالفلفل رومى و الدجاج ..أو سلطة زبادى بالخيار ..
أو 2 كوب عصير طماطم ..أو سلطة خضراوات مشكلة ..أو سلطة عش الغراب مع الطماطم والفلفل رومى ..او بطاطس مهروسة مع الحليب .. (باتية)أو سلطة دجاج مشوىمع الكرفس..
أو زبادى ..العشاء :سلطة فواكه..أو كريب خضار..أو سلطة خضراء ..أو بطاطس بصلصة الخل ..
أو سلطة جرجير وعش الغراب ..أو جمبرى مسلوق أو مشوي ..لحم بالخضار المشكلة ..
او فطيرة جبن بدون زيت ( يمكن استبدالها بالتوست و الجبنة قريش ) ..أو شوربة دجاج ..
أو دجاج مغربى (تاندورى)او محشى ورق عنب ..أو لحم ضانى بصلصة زيت الزيتون ..
أو مسقعة باذنجان وكوسة بدون دهن يعني لا تقلي الباذنجان و الكوسة اعمليها بطنجرة ..
أو دجاج بالزنجبيل ..

ملاحظة :
استخدام السكين فى تقطيع الخضراوات يفقدها جزءا من الفيتامينات الموجودة فيها ويفضل طهو الخضراوات بالبخار وليس بالسلق إن امكن حتى تحتفظ بكل قيمتها الغذائية ..

طريقة اعداد كوكتيل الفاكهة :
وهو عبارة عن كوب عصير من الفواكه الآتية (نخلطها ببعضها) اناناس، برتقال، تفاح، فراولة.

عصير أو شوربة طماطم وخيار
نخلط مقدار كوبين من عصير طماطم وعصير خيار وكرفس مع كوب من عصير الليمون ويضاف اليها قليل من النعناع الاخضر.

زبادى النعناع
كوبان من الزبادى (بدون دسم) وكوبان من الماء ونعناع اخضر مفروم (نخلطها ببعضها).

دجاج الزنجبيل
المطلوب: دجاجة- بصلتان- 2 زنجبيل- ملعقتان من الكسبرة مطحونة- فلفل.
الطريقة: تقطع الدجاجة وينزع منها الجلد، يرفع على النار فى اناء تيفال قليلا حتى ينزل الماء منها يضاف الى الدجاجة البصل والزنجبيل المبشور، عندما تبدأ الدجاجة فى الاحمرار يصب كوب من الماء عليها مع الكريزة والفلفل، تغطى وتترك على النار لمدة ربع ساعة.

خليجية

خليجية خليجية خليجية

خليجية خليجية خليجية

خليجية خليجية خليجية

خليجية خليجية خليجية

خليجية

يسلمووووووووووووووو

تسلمين ياالغالية

التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

تبين شعرج يلمع وكامل التغذيه صحية

هاي الخلطه تغذي الشعر وتلمعه ماراح اطول عليكم:::

موزة ناضجة لامهترية ولاقاسية
ملعقة زيت لوز
ملعقة عسل نحل

بعدين حطيهم بالخلاط واخلطيهم

وحطيهم على شعرك وغطية لمدة ساعة او ساعتين

تستعملينه مره او مرتين في الاسبوع

مشكووووووووووره عمرى

التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

لا يفوتكم تجربتي مع اخصائية التغذيه

السلام عليكم بنات ازياء
من زمان وانا ادور على رجيم عشان انحف بس ما اتحمس لين سويت بحث ولقيت اخصائية تغذيه بالنت مررررررررررره خطيره وتتعامل معك بالمسن وكل يومين نضام عذائي غير عشان جسمك ما يتعود على نضام معين وتتابعك كل يوم وتشجعك وتخليك تتحمسين وهي تتعامل مع الي بالسعوديه وتشتركين معها وتبدا على طول النضام وتعطيك نصائح مررره مفيده بنات انصحكم فيها جربوها..
وترى برضوا تسوي نضام لتسمين للنحيفات..

هذا ايميلها
dr_rnaa@.com
هوت ميل
انتظر ردودكم

لييييييييييييييه تدخلون وما تردون؟؟؟:icon_evil:

لييييييييييييييييييييييييه
تدخلون وتطلعون بدون رد
:sdfsg::sdfsg::sdfsg::sdfsg::s dfsg:

ان شاء الله ياعسل راااااااح نرد

تسلمين

وفي ميزان حسناتك وحسناتها

موفقين يارب

خليجية

شكرا على ردك الرائع يا أميرة وتاج راسنا ….

يعطيك العافيه

التصنيفات
المواضيع المتشابهة لاقسام الطبخ

الوصايا العشر في التغذيه السليمه

:4:

1- امضغ الطعام جيدا …..وتجنب الاسراع في تناول الوجبه حتى لا تصاب بالانتفاخات واضطرابات الهضم

2- تجنب شرب الماء اثناء الوجبه حتى لا تتعرض الى الانتفاخات المزمنه …وتناوله بين الوجبات بجرعات صغيره فهذا يساعد على ادرار البول والتخلص من السموم.
3- تناول كوبا من الماء على الريق صباحا ….يفيد صحتك ويقيك من كثير من الامراض .

4- خمس وجبات صغيره افضل من ثلاث وجبات كبيره ……فالوجبه الخفيفه بين الوجبات الرئيسيه تزيد من نشاط الجسم وتقلل من شراهه التهام الوجبه الرئيسيه .

5- زياده تناول الطعام توسع المعده وتزيد من الشهيه لالتهام الوجبه …. وتزيد حاجتك الى الطعام …فلا تفرط في تناول كميات كبيره من الطعام

6- لاتتعود النوم بعد الطعام مباشره …..فهذا يعرقل اداء المعده وعمليه الهضم …كما ان الطعام الدسم او الزائد يسبب اضطراب النوم .

7- وجبه الافطار مهمه جدا ….فيجب عدم اغفالها حفاظا على صحتك السليمه.

8- لا تغفل تناول السلطات قبل الطعام فهي غنيه بالفيتامينات والاملاح …وتناول الفاكهه بعد الاكل بثلاث ساعات حتى لاتسبب لك عسر هضم

9- تجنب مزاوله العمل او الرياضه بعد الاكل مباشره …لمساعده الجسم على انجاز مهمته في عمليه الهضم .

10- تناول الوجبه المثاليه التي تحتوي على العناصر الغذائيه الخمسه : البروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والاملاح ….فلا تغفل عنصرا على حساب الاخر .