التصنيفات
حلويات و مشروبات

طريقة عمل حلى سهل بالصور و بالتفصيل الممل جديدة

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة عمل حلى سهل بالصور و بالتفصيل الممل

المقادير
9 حبات جبنه كيرى او علبتين جبنه فلادفيا
حليب نستله كبير
4 بيضات او ثلاث على حسب حجم البيض
نص ليمونه
2 ملاعق دقيق
ملعقه كبيرة شكولاته بودرة

مقادير البسكوت
بسكوت مطحون ونص زبدة سايحه تفرك مع بعض واذا حبيت ملعقه قشطه
وتوضع فى قاع الصينيه وتدخل الفريزة لمدة 10 دقائق
نخلط الجبنه بخلاط الكيك ثم نضع حليب النستله ثم عصير اليمونه والدقيق ونخلطه جيدآ
نضع البيض الواحدة تلو الاخرى مع الاستمرار فى الخلط
نصب الخليط على البسكويت ونترك 3 ملاعق من الخليط فى زبديه نضع عليها الشكولاته ونخلطها

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

يتبع بادن الله
7
7
7
7
7
7

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

وطبعا يدخل الفرن قبل التزيين يالشوكولا




تسلمي حبيبتي

يالا ندوقها من ايدك




خليجية



جميلة يا أم حبيبة

يسلموا أديكى




تسلمي حبيبتي



التصنيفات
منوعات

كل تفاصيل العرس المغربي بالتفصيل المدقق

خليجية

مرحبا بكم في عرسنا المتواضع ….من لم يحضر هذية لن ادخله
…ههههههههههههههههه
طبعا هذه مزحه
اهلا بالجميع

طبعا كما نعرف تختلف تقاليد العرس المغربي من منطقة الى اخرى . وبما انني من شمال المغرب حبيت ان اعرفكم على تقاليدنا بمدينة طنجة عروسة الشمال بالمغرب

بالنسبة لنا في طنجة يستمر العرس ثلاث ايام

اليوم الاول

في الصباح الباكر تذهب العروس واخواتها وصديقاتها الى الحمام المغربي التي تقوم عائلة العروس بكرائه واعداده لها بالاعشاب الطبيعية (الحناء. الغسول. الصابون البلدي …)

خليجية

خليجية

كل البنات اللواتي يرافقنا العروس يتمنين ان يجلسن جنبها لان عندنا عادة تقول ان البنت التي تستعمل نفس سطل العروس . ستكون عروسا بعدها ومن تلبس ايضا ملابسها
وعند الانتهاء من الاستحمام يخرجن من الحمام وفي الطريق يصلين على محمد صلى الله عليه وسلم
صلاة والسلام على رسول الله لا جاه الا جاه سيدنا محمد …. يويويويو
اما العروس فلا تعرف لانها هي ووصيفاتها تلبسن جلباب وخمار فلا يستطيع احد التعرف على العروس الاصلية

وحين تصل الى البيت تكون امها قد اعدت لها الحريره المغربية تشربها هي وصيقاتها… ومن تم تدهب هي ووصيفاتها الى الكوافير

وفي المساء يبتدئ الاحتفال بعد العصر حيث يكون
المدعوين كلهم من البنات …..بنات العائلة وصديقات
العروس والأقرباء …حيث تقوم واحدة متخصصة
بنقش الحناء في يدين ورجلين العروس اولا ثم تليها صديقاتها
و قريباتها …..

بالنسبة للباس العروس يكون كله ابيض مطرز وتنسدل من راسها غطاء شفاف وفي هذا اليوم لا تضع العروس مكياج تقول جداتنا ان العروسة تجمع السر في هذه الليلة

خليجية

خليجية

هنا تجلس العروس كي تنقش الحناء وفي
الخلفية تسمع اغاني خاصة بالحناء ..

خليجية

وفي اخر الليل تتعشى العروس مع الكل …..وطبعا الكسكس المغربي باللحم والزبيب

خليجية

اليوم الثاني

اوه نسيت ان اقول لكم ان العرس الطنجاوي لا يكون مختلطا بالرجال في اليوم الثاني…… الرجال معزومين للغداء اما النساء ففي الليل

المهم في هذا اليوم البنات لا يلبسن القفطان المغري بل يرتدين مايشان وفي الغالب يرتدين فساتين للسهرات
اما العروس فترتدي القفطان كالتالي

خليجية

خليجية

ويبتدئ الاحتفال من العصر ويستمر الى
نصف الليل ……تكون فرقة الغناء كلها من
النساء

خليجية

نسمي هذه الفرق العدايات …ويغنين اغاني خاصة بالحناء
منها مثلا اغنية مشهورة في مدينتنا طنجة

صلوا على محمد صلوا عليه
الي ما دكر محمد لا خير فيه
لا خير فيه يا للا لا خير فيه
يوم الزحام والنيران يشفع فيه
يشفع فيه يا للا يشفع فيه
يديك مليح للحنا يا للا خاتم جديد لازملها
رجلك مليح للحنا يا للا خلخال جديد لازملها
الخخخخخخخخ…..
.
وفي العشاء تقدم الاكلة الاولى وهي

خليجية

اللحم بالبرقوق

خليجية

الثانية الدجاج المحمر

خليجية

واخيرا الفوكه

خليجية




اخيرا وصلنا الى اليوم الثالت

خليجية

في هذا اليوم تحضر القاعة للمناسبه

خليجية

خليجية

هده صورة للمنصة التي تجلس فيها العروس مزينة .وللمنصات أنواع واشكال
أزياء من المغرب

[خليجية

خليجية

ويبتدئ الاحتفال من العصر ويستمر الى نصف الليل ……والكل يلبسن اللباس التقليدي العتيق

ويعتبر هدا اليوم أهم يوم في الزفاف المغربي ففيه تُزفُّ العروس لزوجها. في هذا اليوم يتم إحضار " النكافة" و هي سيدة تتكفل بزينة و لباس العروس ف النكافة المغربية عامل رئيسي لإنجاح حفل العرس بل وجودها أهم من وجود أي فرد من أفراد عائلة العريسين.
تحرص النكافة على أن تلبس العروس في الزفاف أكثر من لباس تقليدي يكون مختلفا و يمثل بعض مناطق المغرب كاللباس الشمالي والفاسي و الأمازيغي و مختلف أنواع القفطان المغربي

زينة الشدة

خليجية

واول ضهور للعروس بين الناس يكون زينة الشدة و خلالها العروس تكون عينيها مغلقتين ولا تفتحهما…ويجب على الفرقة الغنائية ان تغني اغنية ترتبط بهذه الطلعه اد لا يجوز عدم غنائها فهذه الاغنيه مهمة عندنا نحن بنات طنجة وتتمنى كل بنت هذه الطلعة ليغنو لها هذه الاخيرة
وهذه بعض جمل الاغنيه

ارحم يارسول الله …ارحم ياحبيب الله
ارحم جيت عندك قاصد…..سيدي ويا رسول الله……..

خليجية

بعد دهاب العروس
تفرق الحلوى والشاي والبسطيلة……………

خليجية

خليجية

تقطع الطرطه في اخر الحفلة يقطعها العريس وعروسه ……

خليجية

الطلة الثانيه هي زينة الاميره… تكون العروس فاتحة عينيها…وهذه الطله ايضا لها اغنيتها المرتبطة بها الا وهي

يا اميره يابنت الامراء……احتاروا في وصفك شعراء
احتاروا يجيبو منين … اوصاف تليق المقام……




خليجية

والخرجات الاخرى للعروس تكون مختلفة وحسب ذوق العروس…….و يرافق عادة عرض الأزياء هذا تشكيلة موسيقية متنوعة جدا تعزفها الأجواق التي تختار موسيقى تتناسب و لباس العروس ، كما تعزف خليطا من الأغاني الشرقية و المغربية إضافة للفولكلور .. أيضا لا ننسى وجود " الدقايقية" و الذين يقومون بتنشيط العرس بطريقة غير عادية عبر أغانيهم المرحة و التي تبعث نفسا حاميا في العرس

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

ويتم حمل العروس في" العمارية المغربية" و اللف بها في كل مكان العرس

خليجية

خليجية

اما الطلة الأخيرة للعروس في الزفاف تكون بالثوب الأبيض الذي ترتديه الأوروبيات في زفافهن. كما تتكلف النكافة إثر كل تغيير العروس للباسها باختيار الإكسسوارات الملائمة له ،

خليجية

خليجية
وكجميع النواحي ياخد العريس عروسه ويذهب …هههههههههه

خليجية

تحياتي ماري بيل:017:




اممممممممممممممممممممممممممممم م
فين الردود حرام عليكم تعبت و انا انزل الموضووووع و سهرت حتى الفجر



مرسي حبيبتي على الموضوع الحلو



التصنيفات
إجابات , اسئلة و اجوبة, ساعدوني

طريقة توصيل ملابس اشجان فاشن بالتفصيل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اعضاء منتدى ازياء حبيت اطلب منكم شرح بالتفصيل الملل عن طريقة توصيل ملابس اشجان فاشن واذا يوجد مندوبات يوصلون لحد المنزل في مكه المكرمه ياليت تدلوني عليها او تعطوني ايميلها او رقمها وشكرا



والله كنت ابغى اساعدك بس مااعرف شئ عنهم:o



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

شاورما بالصور شرح بالتفصيل شاورما بالصور

شاورما بالصور شرح بالتفصيل شاورما بالصور مقادير شاورما بالصور

صدور دجاج ع حسب عدد الأفراد
مقطعه شرايح طويله


البهارات ..

( م وسط ملح خشن .. 1 ملعقة شاي فلفل أسـود واحمر ..
1 م ك بهار الشاورما ) ..


مقادير الخلطه اللي راح
نطبخها مع الدجاج ..

خليجية

1 علبة روب(زبادي) .. 2 م ك طحينية .. نص ليمونه ..
1 م ك خل .. 2 م ك زبده .. 2 م ك زيت ..

رشة سماق

بعد الخلط
خليجية


بطاطـس مقـلي

( نسلقه مع مـاء و1 م وسط ملح خشن و2 م ك خل ) والمقدار على حسب كمية البطاطس .. لمدة 10ـ 15 دقيقة .. ثم نقليه على زيت غزير ..
حتى يصفر لونه ويقرمش ..


مقادير الطحينية ( الصوص)
المقدم مع الطبق ..

خليجية

1 علبة زبادي صغير .. 1 ونص ملقعة ك طحينية .. نص ليمونه ..
ورشة ملح على حسب .. و 1 م ص خل .. 1 فنجان ماء ..


سلطة الشاورمـا ..

خليجية

طماط و بصل وبقدونس .. ومخللات
رشة سماق


طريقة إعداد الطبق

” نشوح صدور الدجاج بزيت وزبده..
مع الملح الخشن فقط
ونحركـها على نار وسط

خليجية

نغطيه بالقصدير و المقلاه .. لمدة 10 دقائق ..
.لما تنشف الموية شوي


ثم نضيف له البهارات بالمقادير المذكوره أعـلاه ..
نخلط لما تطلع ريحة البهارات ..

خليجية


بعدين صبي الخلطة عليها..


خليجية

وحركيها ..

خليجية

غطيها على نار صغيـرة وتركيها على الراحه
علشان تتحمر ..

بعـد كـذا انتهيـنا من تجهـيز كل شي ..

حبيتي تقدمينها بصينية بحيث تكون طبقات ..

الشاورما

خليجية
البطاطس
خليجية
السلطة
خليجية
الصوص زينتها بالسماق و أوراق البقدونس
خليجية

خليجية

وهذا شكلها بعد ماشلت منها شوي
خليجية

أو كذا

خليجية

الشاورـما والبطاطس .. مع صوص الطحينية +سلط الشاورمـا ،،
وتقدم مع الخبز العربي أكييد
خليجية

خليجية

منقول من سايلنت نايت




الله يعطيك العافيه

ويرزقك الذريه الصالحه ياارب

يسلمووو :0152:




تسلم الآيآدي حبوبتي



تسلمين يا قمر

ابدعتي

وصفة جميلة

شكرا لك




تسلمينـ ع الاكلهـ الشهيهـ
منتظرينـ كل جديد ومميز
====



التصنيفات
استفسارات العروس و ترتيبات و تجهيزات الزفاف

شرح بالتفصيل لعروس محتاره كيف اتجهز

أولا :نــــــــبدأ بالحجـــوزات المطلوبـه:-

حجز القاعـــه..

حجز المكياج والشعر .

حجـز الكوشه والاضاءه..

حجزالتوزيعات..

حجز التصوير واختيار البوم العرس..

اختيار بطاقات الدعوه..

حجـز الفـرقه..
حجز الأمن ( تفتيش جوالات الكاميرا)..

ثانيــا: قائمة مشتريات العروس :-

الفساتين:

1-فستان الزواج ( تفصيل – ايجار- جاهز )..
2-فستان الصباحيه..
3- فستان الهديــه ..
4- فستان او فستانين زياده على حسب انتي شلوون..

الجلابيات:

1-طبعا تختلف الوحده عند بيت زوجها بتسكن تحتاج كميات من الجلابيات اكثــر .. يعني من 5 الى 10 جلابيات لاتكثرووون ……وفيه بنات مايحبون الجلابيات فلاتتعبون نفسكم..

2- جلابية الحنــا أو فستانها ( طبعا شعبي)..

قمصان النوم

كل عروووس لاتكثر عن 15 قميص نوم لانها بتمل منهم وبعد الزواج بتشتري … طبعا يتنوعون بين الطويل والقصير وبفتحه والرئيـــــــيسي اللي حق اول ليله يكون طويل ومستر ( مايمنع يكووون دانتيل وشفاف طبعا ) ولون العرايس المعتاد للون ليلة العرس هو السكري ودرجات البيج ..

البجامات :

تنوعون بين بجامات الحرير والشورتات والبجامات القطنيه ( بتحتاجونها ايام الدوره ) وبعد لاتكثروون يعني 10 كفايه .. وطبعا مايحتاج اوصي عالسليبرز عشان نكمل الطقم >> حركات…والارواب..

الملابس الداخليـــــه:

من15 الى20 طقم..

ملابس البيت :

طبعا ملابس الغرفه اقصد اوالبيت لوكنتي بروحج وتتنوع بين برمودات وتنانير قصيره وحركات دلع .. اخذوا الاشياء العمليه الدلوعه (شرايكم بالتعبير) عشان تنفعكــم ..

ملابس السبورات :

جنزات … وتيشيرتات … قمصان كشخه وعمليه … حزامات … وماالى ذلك..

البــدل والتنانير :

تحتاجين من 4 الى 6 بدل كشخه لانج من عقب العرس بتجيييييج زيارات كثيره وبتحتاجينها …. وبعد بتحتاج التنانير الساده العمليــه ..

العطورات والكريمــات :

بتااخذينلك كذا كولكشن عطور مع كريماتهم + عطور عربيه (دهن عود ومخلطات وبخور) + عطور فرنسيه+ مسك المنطقه الحساسه..

الشنــــــط (الحقائب) :

العرووس تحتاج الشنط كثيــر فلازم تكون حريصه انها تنوع وتاخذ ( شنطه او ثنتين عمليات لشهر العسل + شنط سهره بالالوان المهمه مثل الاسود الذهبي الفضي + شنط ماركــات راقيــه ) ….

شنط لتجهيزاتك (طقم) + شنطة مكياج + شنطة للمجوهرات ..

العبــــــايات :

عدد 6 عبايات (أطقم طبعا) ( 3 راقيات للمناسبات + 3 عمليــات فيهم حركات خفيفه وممكن تفصلين وحده ساده )..

،،

المكيـــاج :

كريم أساس للسهرات: ( ديور).

– كريم أساس للاستعمال اليومي: ( ذا بودي شوب).

– أساس استوديو فيكس من (ماك).
– بودرة مضغوطة من (كانيبو ).
– بودرة مضغوطة للاستعمال اليومي ( ماكس فاكتور).
– لووز باودر ( من شانيل).
– مثبت مكياج ( جيفنشي).
– كريم ترطيب قبل المكياج ( هذا للحين ما اخترته ومدري شو احسن نوع).
– اللمعة دايموند باودر من ( ميك أب فور ايفير).
-الكونسيلر تاتش أوف لايت من (ايف سان لوران ).
– و الكونسيلر المتنوع الباليت الكامل من ( ميك آب فور ايفير).

– قلم الكحل الأسود من لانكوم و ماك.
– ماسكرا من استي لودر.
– و ماسكرا هيبنوس من لانكوم.
– الآي لاينر آرت لاينر من ( لانكوم).

الشدو:
بيق مينت من ماك للسهرات بآخذ ألوان معينة .
مجموعة شدو منوعة بين المات و اللمعة و الكريمي من ماك و بن ناي و نوبا ..
علبة الشدو الكاملة من مكياجي للاستعمال اليومي و الخفيف .

البلاشر :
نوبا و ماك.

الأرواج و الجلوسات:
ماك و نوبا و ميك اب فور ايفير و جيفنشي.

فرش المكياج و قطع اسفنج :
بودي شوب و ريد إيرث وماك . ومستحضر منظف للفرش من ماك.

مثبت الشدو:
من ماك رهيييييييب و يخلي اللون يثبت و ما ينثر على الوجه.

– رموش :ماك.

مفــرش السريــر :

راجع لك اختيار العدد بس اعتقد 2 كفايــه ..

الذهب والمجوهــرات :

نصيحه لكل عرووسه لاتكثرين من المجوهرات لان راح تجيك هدايا كثيره … يعني تاخذين طقمين او 3 الماس وذهب ابيض .. طقم ذهب أصفر(طبعا لوانتي من محبين الذهب ممكن تاخذين اكثـر) .. والباقي نوعي بين كم خاتم وأساور لليد .. والشبكه ليوم العرس (طبعا مب شرط) ….

الســاعات :

ساعة ليلة العــرس … وساعتين وحده عمليــه لشهرالعسل ووحده كشخه للزيارات وغيرها .. (( لوكان عندك ساعات من قبل العرس فماله داعي تكثريـن) ..

الأحذيــه :

تاخذين على ألوان الفساتين الي شريتيها + أحذيه بألوان أساسيه أسود-أبيض-بيج-فضي- + أحذيه عمليه لشهرالعـسل + أكيـــد حذاء ليلة العرس..

الأدوات والمستلزمات الثانويه :

مجفف شعر (سشوار) + مكينة للحف + عدةأظافـر+ عدة خياطة+ حلاوه –شيره سويت (بكل اللغات ) + ملقط شعر + اكسسوارات الشعر + مكواة بخار + مشقر لشعرالجسم

الاهتمــام والعنـــايه:

حمامات مغربيه + عنايه بالجسم + رياضه + حل مشاكل البشره عند دكتور جلدي + حمامات زيت وبرامج عنايه بالشعــر + بادي كير ومانيكير +عنايه بالاسنان..

أغــــــــــراض ومستلزمات السوبرماركت (الجمعيه) ومحلات العنايه :

صابون (للوجه + شور جل + للجسم ) + شامبـو + مقشرجسم + مزيل مكياج + كريمات عنايه + قطن للتنظيف + أعواد الأذن + أسيتون (مزيل المناكير) + أولويز (للدوره ) + كيرفري للاستخدام اليومي + غسول المنطقه الحساسه (ستيل أو كيرفري ) + سبراي شعر + جل شعر + كريم شعر (فاشكول ) + مناديل مزيله للمكياج + كلينكس ( للشنطه ) + كلينكس معطر + فحم سريع الاشتعال (للدخون ) + ليفه الجسـم + علكه للشنطه + زيت لوز ( لجفاف البشره ) + فرشاة أسنان + معجون + معطر جوللحمام الله يعزكم + ديودرنت+مجموعة عنايه على ذوقك ..

مقتطفـــــــــات ( لاتنسي ) :

*إعداد قائمة المعازيم من وقت شان ماتتعبين..
*تأكيد حجوزاتك قبل العرس بفتـــــره..
*تشاورين الناس القراب منك في الخطوات الي تسوينها لان النصايح مفيده..
*لوحجزتي شي (مكياج – شعر- حنا – كوشه ) وانتي مقتنعه وعاجبـك … لااااتخلين احد يحيرك الي حجزتيه خلك عليه..
*حجز المكياج لاتحجزين لاشخاص كثير معاك عشان تاخذين راحتك ومايكون ضغط عالماكييره ..
*خلي لك مبلغ بسيط من المهر ينفع لبعد العرس ..
* لاتنسين الهدايا لخطيبك بين كل فتره وفتره (تقرب القلوب) >> طبعا عشان هو يجيب بعد هههه ..
* قراء سورة البقره كامله يوم العرس ..
* لبس الفستان والحذاء قبل العرس والتمرن على المشيه ويفضل مايكوون ثقيل عشان ماتتعبين ..
* تبتعدين عن السهر عشان وجهك يكون منور يوم العرس..
* اكثار شرب الماء واكل الفواكه والاشياء المفيده (للبشره ) ..

* لاتتوتريـــــــن … ترى يقولون أيام التجهيز من أحلى الايـــام حتى لوكانت تعب..

لا تنسو الردود والتقييم




بــــووووركتــــي غالـــيتــــي؛؛؛موضـــووع أكثر من رااائع



شكرا لمرورك العطر حبيبتي



مشكورة



التصنيفات
أزياء مول

جوري للخياطة والتفصيل من البيت

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اعلان عن استقبال طلباتكم للخياطه والتفصيل (من بيت جوري ) انا حاليا استقبل الطلب من البيت في الطائف
وان شاء الله قريب افتح المشغل

الاسعار من 50 ريال الى 400ريال

تيورات -فساتين سهره – وجلابيات

لا استقبل طلبات للاطفال ولا الملابس المدرسيه

للاستفسار المراسله على الخاص




شكرا لمن شاهد الموضوع ما عليكم امر من يدخل يرفع الموضوع وشكرا



الله يوفقك اختي



مووووووووووفقه



شكرا لكم على المرور



التصنيفات
منوعات

لا تفوتكوا بيتزتي بالتفصيل تنافس بيتزا هت وتحدي مع طريقة عمل صلصة البيتزا من كوزينتي

خليجية

خليجية

خليجية

المهم يابنات
النهاردة هااقدملكوا بيتزا ولا المطاعم
بل تنافسها مش في الشكل بس ولكن في الطعم كمان
بجد نفس طعم عجينة بيتزا هت واجمل
أنا عندي الأولاد بيحبوا البيتزا اللي أنا بعملها اكتر من اللي بنشتريها من برة
وانا متأكدة اللي ها اجربها تصدق كلامي
اولاً

مقادير العجينه
6 كوب دقيق
علبة زبادي
2 كوب حليب سايل دافئ
5 معلقه كبيرة زيت زيتون
1/4 كوب سكر
2 م ك خميرة
م ص بيكنج بودر
رشة ملح
والمكون البسيط اللي أضفته هو
1/4 م ص ثوم بودر او ممكن تحطي 1/2 م ص
صدقوني بتطلع العجينه روووعه نفس المطاعم
الطريقه
نخلط الحليب الدافئ والزيت والزبادي في خلاط الطعام
ثم نضيف له كوب دقيق والخميرة والسكر
ونخلط حوالي ثلاث دقائق
ثم يصب الخليط في وعاء ويضاف لباقي كمية الدقيق بعد ما أضفنا الدقيق البيكنج بودر والملح
يعني مش بحط ب ب والملح في الخلاط
لا بخليه مع الدقيق
ونعجن كويس جداً
لو في واحدة فيكم مضايقه من حاجه تحط همها في العجين
والصراحه أنا بحب اعجنها علي الرخامه. وبطريقة حورية المطبخ
أكيد كلكوا عارفينها
بتدي نتيجه هايله للمعجنات
وأكيد انتوا لاحظتوا دا في كل معجناتي ( ثقه هه)
المهم دي الصور توضح

خليجية

ودي صورة قبل وبعد التخمير
العجينة بتختمر بسرعه جداً

خليجية

وعما العجينه تختمر نكون جهزنا الصلصه
نقطع بصل ونشوحه مع شوية زيت
ثم نشوح معاه فلفل اخضر مقطع
أنا بحب اشوحهم ع النار شويه أحسن لانها بتدي طعم حلو
ثم نضيف الطماطم المقطعه
ونغطي حوالي خمس دقائق لغاية ما كل حاجه تلين
ثم نفرمها في المفرمه ونرجع نحطها ع النار تاني
ونضيف لها صلصة طماطم ومعلقة كاتشب
وملح وفلفل اسود وكسبرة ناشفه وشوية شطه للي يحب
ومعلقه صغيرة سكر عشان يدي توازن وماتكونش حامضه
ونسيبها تتسبك ع النار لغاية ما تنشف من المايه وتكون الصلصه متماسكه ومفيش فيها ولانقطة مايه
والصور توضح

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

ملحوظه مهمه جداً جداً

لازم ولابد الصلصة تكون باردة
بمعني ممنوع تحطيها علي العجينه وهي ساخنه
دا بيفسد العجينه ومش هاترتفع وتنفش معاكي
والسر دا أنا لاحظته من نفسي
من خلال خبرتي في المطبخ
يعني أنا بجهز منها كميه وبحطها ف الفريزر
ولما احب اعمل بيتزا بطلعها واخليها تفك او احطها فك الميكرويف
يارب تكون النقطه دي وضحت

نيجي لتشكيل البيتزا
نقطع العجينه كور كبيرة ع حسب حجم الصينيه
وبفردها الاول بالنشابه
وبعدين احطها في صينيه مدهونه
وافردها كويس وأحاول اعمل لها حواف يعني تكون الأطراف مرتفعه شويه عن الوسط
ثم نضع الصلصه

خليجية

أنا قطعت كور صغيرة من العجين وحشيت كل قطعه نقانق
وحطيتها ع الأطراف
وبعد ما حطينا الصوص
ترش عليه جبن موزاريلا
وساعات بعمل خليط من الموزاريلا والشيدر والقشقوان

خليجية

وهنا حبيت أغير في الشكل وعملتها كب بيتزا

خليجية

خليجية

ودي البيتزا التقليديه

خليجية

خليجية

وأضفت ع الوجه شرايح رفيعه جداً من
الفلفل الاخضر والبصل
وزيتون حلقات وسوسيس
ونوع تاني حطيت عليه بيبروني

خليجية

ثم تخبز في فرن حامي
واليكم النتيجة النهائيه
اه نسيت اقولكوا بعد ماتستوي ف الفرن بضيف لها جبن موتزاريلا ويادوب بس تسيح من حرارة الفرن بطلعها

خليجية

خليجية

خليجية

ودي كب بيتزا
كيوت وحلوة للأولاد ممكن ياخدوها معاهم المدرسه

خليجية

خليجية

خليجية

شوفوا الجبنه اذاي بتمط
يمي لذيذة

خليجية

وعلي فكرة حلاوة البيتزا انك تاكليها ساخنه

خليجية

شوفوا تحميرها من الخلف احلي من الجاهز

خليجية

شوفوا م الداخل هشه ولذيذة
ع فكرة أنا بحب اكل الأطراف

يتبع




خليجية

خليجية

وكمان الصلصه حلوة جداً مع المكرونات

خليجية




ممممممممممممممممممممممم روعة يسلموا غيرتيني ليش ما بعثتي لي واحد يسلموا



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة chiraz18 خليجية
ممممممممممممممممممممممم روعة يسلموا غيرتيني ليش ما بعثتي لي واحد يسلموا

انتي الروعة يا امورة
الله يسلمك وع حسابك البيتزا وصاحبتها




ممممممممممممممممممممممممممممم
مشكوووووووووره



التصنيفات
معهد تصميم الأزياء

كتاب رائع وشامل لتعليم الخياطة والتفصيل وتصميم الازياء الجديدة موضة

اقدم لكم كتاب رائع وشامل لتعليم الخياطة والتفصيل وتصميم الازياء الجديدة
التحميل من هنا:http://www.filesin.com/8102B167000/download.html



مشكورة بوركت جهودك :11_1_123[1]:



خليجية



مشكوررره
ننتظر جديدك



يسلمو حبيبتي



التصنيفات
أزياء مول

فساتين زواج راقية: موديلات 2022 أكثر من 600 موديل بأسعار مناسبة جداً والتفصيل حسب قياسك

خليجية
السعر: 00 ريال
خليجية
خليجية

السعر: (00) ألف وثمانمائة ريال




رهيب



خليجية
السعر: 00 ريال
خليجية
خليجية




بالتوفيق



فساتين زواج

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم_وليد2007 خليجية
خليجية
السعر: 00 ريال
خليجية
خليجية




التصنيفات
المواضيع المتشابهة لاقسام الطبخ

طريقة صنع الكيكة الاسفنجيه وطريقة تزينهابالتفصيل ا

خليجيةخليجية

المقادير
3 اكواب دقيق جميع الاستعمالات
1ملعقة واحدة بيكن باودر
2/1 نصف ملعقة ملح
4/3 ثلاث ارباع الكوب زبدة بحرارة الغرفة
4 بيض
املعقة فانيلا
1 كوب حليب
2/1- 1 كوب ونصف سكر

الطريقة
نقوم بخلط البيكن باودر والدقيق والملح مع بعض ونتركم جانبا
خليجية
نقوم بخفق الزبدة مع السكر الى ان يصبح قوامها كريمي لمدة 5 دقائق
خليجية

خليجية

خليجية

نضيف البيض واحدة تلو الاخرى ويخخفق جيدا بعد كل بيضة

خليجية
بعدها نقوم بتقليل السرعة الى النصف ثم باضافة الدقيق بالتناوب مع الحليب ونخفق من دقيقة الى دقيقتين

خليجية

خليجية

خليجية
هكذا يكون شكل الخليط النهائي يجب ان يكون تقيل نضع الخليط في صينيتين وندخلهما للفرن الى
ان تستوي او ندخل عودا بالوسط ويخرج نظيفا ثم تبرد بشكل نهائي وكامل قبل ان تزين

خليجية

خليجية

خليجية

طبعا هذي الطريقة ممكن تكون حتى للكاب كيك

خليجية




مشكوووووووووووووره حبيبتي

بس الصور مو واضحه حياتي




تسلموووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووووووو
على الوصفه الحلوه
تقبلي مروري,,,



شكرا على الردود الحلوة



مشكوره اختي الكريمه