التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

قوالب التمر بالكراميل

العجينة:

250 جرام دقيق
170 جرام زبدة
50 جرام بودرة لوز
150 جرام سكر بودرة
15 جرام بودرة كاكاو
2 بيضة مخفوقة
الحشو:

1/2 كوب زبدة
250 جرام سكر بني
رشة ملح
1 كوب شراب الذرة
400 جرام حليب مركز ومحلى
1 ملعقة صغيرة فانيليا
200 جرام تمر منزوع النوى
100 جرام عين الجمل، مجروش

طريقة التحضير
العجينة:

يوضع الدقيق والزبدة في الكبة وتشكل حتى تصل إلى الملمس الرملي
يضاف الوز والسكر البودرة وبودرة الكاكاو ويتم تشغيل الكبة مرة أخرى
يضاف البيض وتشغل الكبة مرة أخرى حتى يتجمع العجين
يوضع العجين على سطح الطاولة وتشكل على شكل كرة باليد
تترك بالبراد لمدة 30 دقيقة
تفرد العجين بالمرقاق ثم توضع فوق قالب كبير او قوالب صغيرة للتار ويتم ملؤها بالوبيا و تخبز بالفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية او حتى يتم نضج العجين ثم تبرد
الحشو:

تذاب الزبدة على موقد هادئ الحرارة ثم يضاف السكر ويترك على الموقد حتى يذوب.
يضاف شراب الذرة والحليب المركز والمحلى مع إستمرار التسوية حتى يصل
إلى مرحلة الكرة الصلبة
يضاف التمر وعين الجمل للكارمل ويخلط جيداً حتى يتم تغطية كل المكونات بالكارامل.
يصب فى قالب التارت ويترك ليبرد تماماً




خليجية



يسلمو يا قلبي



تسلم يدك غلاتي



سلمت يداكي



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

طريقة تحضير بسكوت بالتمر والفواكه المجففة

المقادير

1/2 2 كوب دقيق.
1/2 ملعقة صغيرة ملح.
1/2 كوب فستق حلبي مجروش.
1/2 كوب تمر مقطع.
1/2 كوب فواكه مجففة مقطعة.
1 كوب زبدة.
1/2 كوب سكر ناعم بودرة.
1 ملعقة صغيرة فانيليا.
للتقديم سكر ناعم بودرة.

طريقة التحضير
1. سخني الفرن الى درحة حرارة 180مْ، ثبتي الرف الأوسط.
2. احضري صواني قصيرة الحافة، ادهنيها بالسمن النباتي او بطني بورق البارشمنت.
3. على قطعة من ورق الزبدة او في طبق عميق، انخلي الدقيق والملح، اضيفي التمر والفواكه ، قلبي بأطراف اصابعك لتتغطى الفواكه بالدقيق.
4. في وعاء الخلاط، ضعي الزبدة والسكر، ثبتي المضرب الشبكي، شغلي على سرعة متوسطة الى ان يصبح الخليط كريمي وهش، اضيفي الفانيليا وشغلي عدة ثواني.
5. أبعدي المضرب الشبكي وثبتي مضرب التقليب، اضيفي خليط الدقيق والفواكه، شغلي على سرعة متوسطة لتختلط المكونات وتحصلي على عجينة مفتتة بعض الشيء.
6. خذي حوالي ملعقة كبيرة من الخليط، اعمليها على شكل بيضاوي، ضعي على الصينية.
7. أكملي بقية المقدار وضعيها متباعدة على الصينية.
8. اخبزي البسكويت 8-10 دقيقة الى ان يصبح القاع ذهبي فاتح.
9. ضعي حبات البسكويت على شبك معدني ودعيها تبرد قليلا.
10. في طبق عميق ضعي السكر الناعم، ضعي قطع البسكويت في السكر لتتغطى بطبقة سميكة. كرري تغطية البسكويت في السكر مرة اخرى ليلتصق عليه جيدا.11.
قدمي مباشرة.




أكلـــــه روؤوؤوؤوعــــه
وخصوصا لما تكون من دياتك الحلوه
فديتك …

خليجية

الله يعطيــك الف عافية على الوصفة الاكثر من رائـعة

خليجية

لاعدمنا تميزك الدائم ..
خليجية

اختك : ،~ سوسو بنت ابوها ~،

خليجية

لاتنسون ذكر الله ..




خليجية



اكلة رووعة اوي الله يعطيك العافية :11_1_209[1]::icon_arrow:



الله يعطيك العافيه



التصنيفات
المواضيع المتشابهة لاقسام الطبخ

كعكة التمر

نعيش حاليا في أجواء باردة جدا، ويجب أن نبحث عما يمنح جسدنا دفئا وطاقة، من هنا اقثدم اليوم "كعكة التمر"،، وأهما طبعا الشعور بالدفء الذي تمنحه للجميع،
المقادير:
كأس وربع تمر.
كأسين طحين أبيض.
نصف كأس ماء.
نصف كأس عصير برتقال.
ثلاثة أرباع كأس سكر.
ملعقتي طعام سمن كريسكو.
ملعقتي شاي بيكينج بودر.
بيضة واحدة.
نصف كأس لوز.خليجيةالتحضير:
نغلي الماء أولا، ثم يوضع عليه التمر بعد إزالة النوى ويعجن جيدا في خلاط العصير.
يوضع السمن في وعاء ثم يضاف عليه الخليط ويخلط جيدا ثم يترك حتى يبرد.
يضاف إلى الخليط عصير البرتقال والبيضة ويخلط بالملعقة جيدا.
يضاف البيكنج بودر مع الطحين ويخلط جيدا.
يضاف السكر واللوز ويحرك جيدا حتى يتجانس.
يوضع الخليط في صينية مدهونة، ويوضع في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة ساعة.



خليجية



خليجية



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

فوائد التمر على الريق

فائدة التمر على الريق؟!
بسم الله الرحمن الرحيم

أثبتت دراسة سعودية متخصصة أن التمر يحتوي على أحماض أمينية

وسكريات وفيتامينات ومعادن متنوعة هامة للحفاظ على التوازن الطبيعي عند الكبار والصغار.

فقط أكدت الدراسة أن التمر غني بعنصر (البورون) الذي يؤثر على

الهرمون الذكري والأنثوي معاً, وأن كان تأثيره على هرمون الذكورة

أكبر, حيث إن تناول التمر يقلل الإصابة بالضعف الجنسي ويجعل الدافع العاطفي أقوى.

كما أشارت الدراسة الى أن عنصر (البورون) يزود الجسم بالطاقة ويمده بالنضارة والحيوية.

وأكدت نتائج الدراسة أن التمر يقوي الكبد ويزيد من القوة

الجنسية ,لأنه من أكثر النباتات تغذية للبدن لما يحويه من العناصر المعدنية..

كالفسفور والكالسيوم والحديد والماغنيسيوم والصوديوم والكبريت

والكلور, كما أنه يحتوي أيضاً على فيتامينات "أ- ب1 – ب2 –د".. فضلا عن السكريات السهلة البسيطة في تركيبها.

واوضح الباحثون أن أكل التمر على الريق:

– يقتل الدود.

– ويقوي العضلات والأعصاب.

– ويؤخر الشخوخة.

– ويحارب الاضطراب العصبي.

– وينشط الغدة الدرقية.

– ويلين الأوعية الدموية.

– ويرطب الأمعاء ويحفظها من الضعف والالتهابات.

– ويكافح الدوخة والتراخي والكسل.

– ويدر البول وينظف الكبد ويغسل الكلي.

هذا, وقد أشار البحث الى أن منقوع التمر يفيد ضد السعال والتهاب

القصبات الهوائية, وأليافه تكافح الإمساك, وأملاحه تعدل حموضة الدم

التي تسبب حصى الكلى والمرارة والنقرس والبواسير وارتفاع ضغط الدم.

منقوووول




خليجية



خليجية



مشكووووووووووووووووووره ياقلبي



خليجية



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

حتى نواة التمر لها فوائد

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

•إذا أحرقت نواة التمر وسحقت انبتت هدب العين ,
واحدت البصر ، وسودت العين.

• بالنسبة لنوى التمر واستعماله كقهوة تعتبره النساءمن أقوى المغذيات والمدرات لحليب المرأة المرضع.

• يساعد نوى التمر إذا استعمل كبخور، وللتخفيف من آلام المفاصل .

• يساعد نوى التمر في تسكين آلام الأسنان ، وذلك بتكسير النواة وجعلها في الفم ، واستحلابها ،
فتقوم المادة الموجودة فيها بالتخدير لتميزها بطعم مر وقابض.

• يستعمل ككحل ، وذلك بطحنه وتحميسه على النارحتى يسود يقولون يجعل العيون واسعة وجميلة،
ويقال: إن الكحل المصنوع من نوى التمر يقوى رموش العينين

•يمكن الاستفادة من نوى التمر حيث يمكنإنتاج ما يعرف ببديل الكاكاو (أو الجاكليت) وقد أجريت البحوث على ذلك وثبت نجاحها عندما خلطت مع الآيسكريم لم يستطع من أجريت
عليهم التجربة التمييز بين الآيسكريم المضاف اليه الشاكليت أو المضاف إليه مسحوق
نواة التمر المحمص.

كما وأن إحدى الشركات الأجنبية قد انتجت ما يسمى الآن ببديل القهوة بدون كافيين من نواة التمر ويستعمل بكثرة في سلطنة عمان.

اتمنى ان ينال الموضوع اعجابكم والسلام مسك الختاك




منقول



يسلمو بطتي



مشكوره



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

ما هو رجيم التمر والحليب

التصنيفات
المواضيع المتشابهة لاقسام الصحة والحياة

حتى نواة التمر مهمة في البلح سبحان الله

حتى نواة التمر مهمة في البلح سبحان الله

لا ترميها بعد الان فان لها فائد لن تصدقيها

إذا أحرقت نواة التمر وسحقت انبتت هدب العين , واحدت البصر ، وسودت العين .

بالنسبة لنوى التمر واستعماله كقهوة تعتبره النساء من أقوى المغذيات والمدرات لحليب المرأة المرضع .


يساعد نوى التمر إذا استعمل كبخور بعد الولادة ؛ لإعادة الرحم إلى مكانه ، وللتخفيف من آلام المفاصل .

يساعد نوى التمر في تسكين آلام الأسنان ، وذلك بتكسير النواة وجعلها في الفم ، واستحلابها ، فتقوم المادة الموجودة فيها بالتخدير لتميزها بطعم مر وقابض .

يستعمل ككحل ، وذلك بطحنه وتحميسه على النار حتى يسود يقولون يجعل العيون واسعة وجميلة، ويقال: إن الكحل المصنوع من نوى التمر يقوى رموش العينين

يمكن الاستفادة من نوى التمر حيث يمكن إنتاج ما يعرف ببديل الكاكاو (أو الشاكليت) وقد أجريت البحوث على ذلك وثبت نجاحها عندما خلطت مع الآيسكريم لم يستطع من أجريت عليهم التجربة ا لتمييز بين الآيسكريم المضاف اليه ا

لشاكليت أو المضاف إليه مسحوق نواة التمر المحمض .

كما وأن إحدى الشركات الأجنبية قد انتجت ما يسمى الآن ببديل القهوة بدون كافيين من نواة التمر ويستعمل بكثرة

للمزيد من المعلومات الهامة والمفيدة




خليجية



التصنيفات
منتدى الرشاقة

رجيم لعضوات المنتدى التمر والبن

مرحبة بنات كيفكم شو اخباركم
اليوم حبيت اعمل معكمم شغلة الي هيه انه ليش ما كلنا نبلش برجيم وبنشجع بعضنا البعض وهيك بكون كتير منيح
الرجيم عبارة عن رجيم التمر والبن
هو عبارة عن 21 تمرة في اليوم و3 اكواب حليب
ومع رياضة باليوم نصف ساعة
احنا في كتير منا بعاني من المشكلة وبعدين هاد الرجيم رح نعملة اسبوعين
وهو باليوم بضعف تقريبا من نصف الى كيلو في اليوم
ورح نستفيد لانه بعد هاد الرجيم بتكون معدتنا صغرت فلحالنا بنعمل رجيم وبنضعف وبتمنى الكل يساهم ونبلش سوى والكل يكتب كم وزنه والى كم حاب يوصل

:3_4_8[1]:




بالتوفيق



بالتوفيق………………….



شكرا حبيبتي على المشاركة



يسلمو حبيبتي..



التصنيفات
منتدى الرشاقة

قرؤب التمر و اللبن للرشاقة

هاإاألوؤ ……. شحالكم. يا رشيقات المستقبل. ما بقي شيء على العيد خلاص اسبوع او عشرة ايام و أنا قررت

اسوي ريجيم التمر و اللبن و المعروف انه ينزل في 10 ايام من 7 إلى 10 كيلو يعني ادعؤلي 10 يا رب

الريجيم عبارة عن 21 تمرة في اليوم يعني 7 تمرات عكل وجبة و 3 اكواب لبن او حليب و للتنويع ممكن روب (زبادي)

أو ماي و ممكن شاي اخضر و شاي بقدونس و نسكافيه و الافضل يكونوا بدون سكر فعشان جذي أنا استخدم محلي الطعام شبيه السكر و ما فيه اي سعرة حرايرية

بنات يلا نشجع بعض يلا أنا في 3 ايام نزلت 3 كيلو باقي لي 7 كيلو و اوصل لهدفي الاول.

أنا وزني 98 كيلو
الهدف الاول 80 كيلو
الهدف الثاني 70 كيلو
الهدف الثالث 60 كيلو
الوزن المثالي 56 كيلو
بما ان طولي 156 سم

اوكي

يلا بنات كلنا مع بعض و لا تقولوا بنموت و بنجوع و غيره

ترا أنا من اكل تمر و اشرب كوب لبن و كوب ماي
اجي على العشا مليانة و ما اقدر اكل شيء و إذا اكلت احسني بنفجر

صدقوني يشبع. لكتن

لازم تكسرين يوم او اثنين بس مو تخبصين وايد
أنا امس كان يوم مفتوح اكلت بورغر دجاج و تصدقون ما قدرت اكملها

:10_15_4[1]:

حسيت خلاص ما اتحمل اكل زيادة

هالشي يعني ان معدتي صغرت و الحمدلله يلا بنات لا تنطنشوني و شاركوا معاي.

يلا بنات كلنا عل ى الرش اقة هجوووم :a5bdf2b232:

وانا بكتب يومياتي دايما. و بباأي يا رشيقات المستقبل




شكراااا على هاذا التمر واللبن



مشكورة يا الغلا



في اسبوعين نقصت 8 كيلو. ابوي اقترح أني اوقفه وقفت لاني بسن صغيرة كثير 12 سنة و رايحة ان شاء الله لدكتور نيوترشن لان ابن عمتي راح و خف كثييير و أنا ابغي اجرب



موضوع جميل

مشكورة حبيبتى

بانتظار جديدك




التصنيفات
وصفات خلطات العناية بتجارب شخصية

الفوائد العجيبه لنواه التمر سبحان الخالق وصفة مجربة

خليجية

• إذا أحرقت نواة التمر وسحقتها انبتت رموش العين , واحدت البصر ، وسودت العين .

ويطحن ويخلط مع زيت الزيتون ويستعمل للشعر فهو يساعد عالى نمو الشعر

• بالنسبة لنوى التمر واستعماله كقهوة تعتبره النساء من أقوى المغذيات والمدرات لحليب المرأة المرضع .

• يساعد نوى التمر إذا استعمل كبخور بعد الولادة ؛ لإعادة الرحم إلى مكانه ،

وللتخفيف من آلام المفاصل .

• يساعد نوى التمر في تسكين آلام الأسنان ، وذلك بتكسير النواة وجعلها في الفم ، واستحلابها ، فتقوم المادة الموجودة فيها بالتخدير لتميزها بطعم مر وقابض .

• يستعمل ككحل ، وذلك بطحنه وتحميسه على النار حتى يسود يقولون يجعل العيون واسعة وجميلة، ويقال: إن الكحل المصنوع من نوى التمر يقوى رموش العينين

• يمكن الاستفادة من نوى التمر حيث يمكن إنتاج ما يعرف ببديل الكاكاو (أو الشوكلاطة) وقد أجريت البحوث على ذلك وثبت نجاحها عندما خلطت مع الآيسكريم لم يستطع من أجريت عليهم التجربة التمييز بين الآيسكريم المضاف اليه الشوكلاطة أو المضاف إليه مسحوق نواة التمر المحمص .

كما وأن إحدى الشركات الأجنبية قد انتجت ما يسمى الآن ببديل القهوة بدون كافيين من نواة التمر ويستعمل بكثرة

التجارب أثبتت فائدتها لمرضى السكر والوقاية من «السرطان»

اتمنى ان اكون قد افدتكم ^^




مجهود تشكرين عليه بصراحه

تسلمين حبيبتي والله يعطيك العافيه ..,,




معلومات مفيده جدا بارك الله فيك:11_1_202[1]:



روووعه ،،سبحان الله
يعطييييك الف عافييييه



مشكورة اختي على الطرح الرائع ….. والابداع
وبانتظار جديدك … المميز

تقبلي مروري