الوسم: التوت

[IMG]

[/IMG]

أفادت الأبحاث الطبية، أن تناول التوت يساعد على القضاء على تراكم الدهون بمنطقة الخصر والأرداف، باعتبارها أكثر مناطق السمنة التى تعانى منها “حواء” حول العالم، مهما اختلفت عاداتها الغذائية.

وأظهرت الأبحاث التى أجريت على مجموعة من الفئران، احتوى نظامهم الغذائى اليومى على كميات كبيرة من التوت الأزرق، عن تراجع كمية الدهون المتراكمة على منطقة الخصر والأرداف، وهى الدهون التى تسهم بشكل كبير فى زيادة فرص الإصابة بأمراض القلب والسكر، فى الوقت الذى لوحظ فاعلية التوت الأزرق فى خفض معدلات الكوليسترول فى الدم، وتحسين قدرة الجسم على التحكم فى السكر بالدم.

ويعتقد الباحثون أن احتواء التوت الأزرق على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة، يلعب دورا فى آلية تخزين وتمثيل الجسم للسكر والطاقة، وبالتالى تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكر

[IMG]

[/IMG]

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة واو مشكوره

نورتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام عزوزي يعطيج العافيه حبوبه

مشكورة حبيبتي

بسم الله الرحمن الرحيم

في إثبات جديد لفائدة شراب التوت البري في الوقاية من التهابات المثانة البولية اوضح باحثون ان مفعول الشراب يصل الى المثانة في غضون 8 ساعات بعد الشرب ومن ثم المساعدة في منع تكوين طبقة البيوفلم اللازمة لبناء المستعمرة البكتيرية على جدار المثانة والتي تقود الى عوارض التهاب المثانة الشائع اكثر عند النساء.

هذه الدراسة التي تم اطلاق نتائجها خلال المؤتمر السنوي للجمعية الكيميائية الامريكية في اغسطس 2022 اوضحت ان كوكتيل التوت البري المكون من التوت البري والماء والسكر قد ساعد في منع تكوين طبقة البيوفيلم لباكتيريا الاي كولاي (E.coli) اكثر بكتيريا مسببة لالتهابات المسالك البولية على جدار طبق الاختبار عند وضع عينات من البول المصاب عليها ومن ثم سهولة غسل المثانة بالاكثار من شرب الماء والتخلص من البكتيريا عند البول مقارنة بالوضع العادي الذي يسمح للبكتيرا بالانغراس في جدار المثانة ومن ثم التكاثر. لكن من المهم ان يؤخذ التوت البري للوقاية من الالتهابات وليس لعلاجها حال الاصابة اذ لا يغني عن تناول المضادات الحيوية
دمتم فى حفظ الله

وقال ستونر بدا أن جميع هذه القوارض كان لديها نوع محتمل للوقاية من السرطان، وقد لا يكون هناك شيء سحري في التوت الأسود ولكن جميع أنواع التوت الأخرى كانت فعالة أيضاً.

تعد النتائج التى تم التوصل إليها الاولى من نوعها على قدرة بعض الفواكه فى تقليل نسبة الدهون على الرغم مما هو ثابت ومعروف عن فوائد الخضراوات والفاكهة فى تقليل فرص الاصابة بالامراض الخطيرة والمزمنة .

ذات يوم جاء بعض الناس إلى الإمام الشافعي، وطلبوا منه أن يذكر لهم دليلاً على وجود الله عز وجل.ففكر لحظة، ثم قال لهم: الدليل هو ورقة التوت.فتعجب الناس من هذه الإجابة، وتساءلوا: كيف تكون ورقة التوت دليلاً على وجود الله؟! فقال الإمام الشافعى: "ورقة التوت طعمها واحد؛ لكن إذا أكلها دود القز أخرج حريرا، وإذا أكلها النحل أخرج عسلاً، وإذا أكلها الظبي أخرج المسك ذا الرائحة الطيبة.. فمن الذي وحد الأصل وعدد المخارج؟! ".إنه الله- سبحانه وتعالى- خالق الكون العظيم!

يا ريت تقيموني من الميزان

وبالهنـــــــــاء والعافية

وبالعافية والنشاء الله نعجبكم وتأكدوا بأنها ألذ من خلية النحل الجاهزة :05:/center]

المكونات :

* 1 ملعقة طعام سكر
* 1 توت ناضج
* 1 بوظة فرنسية بنكهة الفانيليا

طريقة التحضير :
* اغسل حبات التوت واقسمهم إلى أنصاف ثم ضع الحبات المقطعة في زبدية زجاجية صغيرة ورش فوقهم السكر.
* حرّك التوت مع السكر. ضع البوظة السائحة قليلا فوق التوت ثم غطي الزبدية و ضعها في الثلاجة.
*عند التقديم، زيّن كل زبدية بالمزيد من حبات التوت.

* المقادير:
* 1 كوب دقيق
* 1/4 كوب سكر بودرة
* 1/4 كوب سمن أو زبد
* 3 بياض بيض
* 1/2 كوب سكر
* 1/2 كوب مربى توت
* 3 ملاعق صغيرة من رقائق الشيكولاته

طريقة التحضير:
تدهن صينية بقليل من الزبدة، ويوقد الفرن حتى درجة حرارة 350 درجة.
يخلط الدقيق والسكر المطحون والزبد وبياض بيضة واحدة حتى تمام الامتزاج جيداً.
يوضع العجين فى الصينية مع فرده ويخبز لمدة 15 دقيقة.
يخرج العجين من الفرن مع تزويد درجة الحرارة إلى 400.
يخفق بياض البيضتين المتبقيتين بالمضرب الكهربائى ثم يضاف السكر حتى يصبح الخليط متماسكاً قليلاً.
توضع المربى فوق العجين المخبوز ثم رقائق الشيكولاته ثم بياض البيض المخفوق.
يعاد العجين للخبز مرة أخرى فى الفرن لمدة 10 دقائق أخرى.
يترك ليبرد قليلاً بعد تمام النضج ويقسم إلى 16 مكعباً.