التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

سندويتشات التونة

ساندويتشات التونة .
خليجية
ساندويتش تونة , أكلات خفيفة التحضير , اكلات سريعة التحضير , اكلات سريعة , وصفات سريعة
المقادير :-
– علبتي تونة مفتته – كيس من شرائح التوست الاسمر أو صمون أسمر .

– ملعقة طعام مايونيز – عصير ليمونتين – ذرة ملح فلفل أسود كمون .

– خس وطماطم وخيار وبصل اختياري .

الطريقة :-

– تصفى التونة من الماء وتفتت بالملعقة .

– توضع في وعاء ويعصر عليها الليمون ، ويضاف المايونيز والفلفل والكمون وذرة الملح ويقلب الجميع معاً .

– تقطع أطراف شرائح التوست بالسكين تدهن بقليل من المايونيز .

– تحشى كل شريحتين بمقدار ملعقة طعام من الخلطة السابقة والقطعة الثانية نضع بينها وبين القطعة الثالثة السلطة المذكورة ثم تقطع الشرائح المحشوة من الزواية لتعطي شكل مثلث مغروس بعود ين لتثبيت ووضع حبة زيتونه للتزيين




هايلة تسلم ياجميل



تسلم الاياااادي

روووووعهـ




مشكووووووووووووره حبيبتي



تسلم ايدك حبيبتي



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

ساندوتش التونة بالصور


خليجية

المكونات :

خليجية
خليجية
خليجية

كوب متبل سلطة إيطالي من قودي
2 علبة تونة تندرينا من قودي مصفاة
1حبة طماطم صغيره مقطعة
كوب مايونيز قودي1
1 رغيف كامل خبز توست فرنسي
ورق الخس

طريقة التحضير:

يخلط المتبل والتونة والطماطم جيدًا في وعاء متوسط.
يبرد لفترة 3 ساعات على الأقل.
قبل التقديم مباشرة,يضاف المايونيز إلى الخليط ويحرك جيدًا.
يقطع الخبز الفرنسي كاملا إلى شرائح. -تفرد التونة على شرائح الخبز وتزين بالخس للتقديم




خليجية



خليجية



الله يسلمك



خليجية



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

كيش التونة بالبصل من مطبخي

المكوناتالعجين:

  • 110 جم من الزبد
  • 425 جم من الدقيق
  • 1 بيضة
  • 3 جم من الملح
  • 60 ملل من الماء الدافىء

الحشو:

  • 130 جم من التونة المعلبة
  • 150 جم من الجبن السويسري مقطع إلى قطع رفيعة
  • 150 جم من اللحم البقري المدخن
  • 6 بيضات
  • 500 ملل من كريمة الخفق
  • 5 جم من جوزة الطيب
  • 5 جم من الملح
  • 30 جم من الزبد

طريقة التحضير

  1. يخلط في خلاط الطعام الزبد مع الدقيق والبيض والملح ثم يضاف الماء لتشكيل العجين
  2. يغطى العجين ثم يحفظ في البراد لعدة ساعات ثم يوضع في قدر قطره 10 بوصة

الحشوة

  1. تقلب التونة مع الجبن السويسري ثم يرش فوق العجين في القدر
  2. يضاف إلى الخليط اللحم البقري المدخن
  3. يخفق البيض قليلاً ثم يضاف إليه الكريمة المخفوقة وجوزة الطيب والملح ثم يصب الخليط فوق الخليط
  4. يرش فوقها القليل من الزبد ثم توضع في فرن درجة حرارته 100 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى يتحمر الكيش




مشكورة غلاتي



مشكوره



مرحبا صبايا ومشكوره اخت احلام على الوصفة انشاء الله جوزي يحبها



لذيذه



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

سندويتشات التونة الحارة طبختي

بسم الله الرحمن الرحيم

** سندويتشات التونة الحارة **

المقادير ….

6شرائح توست
علبة تونة
2 بصل اخضر مفروم
2 ملعقة كبيرة فلفل رومي احمر او اخضر
6 ملاعق كبيرة مايونيز
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اخضر حار مفروم
3 ملاعق كبيرة فلفل احمر حلو بارد (بابريكا)
3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم

الطريقة ….

نتخلص من زيت التونة ونخلطها مع البصل الاخضر والفلفل
بأنواعه ونصف كمية المايونيز
نضع قليل من خليط التونة على نصف شرائح التوست
تغطى بالنصف الاخر مع الضغط عليها بخفة
يمسح سطح التوست بالمايونيز ثم تقطع الى دوائر صغيرة
نغمس الدوائر في البابريكا من الاطراف او بالبقدونس

وعوافي عليكم …




اشكرك



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جميله كجمال امي خليجية
اشكرك

شكرا لمرورك




خليجية