كلما كان بسيط احسن وعصري ايضا
ادا كنت مهتمة قوليلي او راسليني على الخاص
خيري اختي و ردي
راني مزروبة جزاكم الله خير
شكرا على الردود
نصف كيس من السباقيتي او الرشتة او او البركوكس _ المحمصة البركوكس تع السميد ولا الشعير
المهم اي نوع من المعجنات ما عدا الارز
كاس غير ممتلىء من العدس
حبة جزر صغيرة مقطعة الي دوائر رقيقة ومكعبات
بصلة مفرومة
نصف حبة كوسا مقطعة
حبة طماطم مفرومة
ملعقة صغيرةفلفل احمر (عكري )
شويا فلفل اسود
شويا قرفة
حبة بطاطا كبيرة مقطعة الى قطع
1 جومبو
3اوراق رند و زعيترة ان وجدت
نصف ملعقة كبيرة طماطم مصبرة
3فصوص ثوم
قليل من الكرافص ادا وجد
فلفل خار مقطع او حلو بالنسبة الي من لا ياكل الحار
ملح
الطريقة
نقلي الحم مع ملعقتين زيت دون مداق وملعقة زيت زيتون
ثم نضيف البصل ثم الطماطم ثم العدس والجزر مع القلي الطماطم المصبرة والثوم
وبقية المقادير ثم نسخن الماء حوالي اكثر من لتر نضيفه لي الطنجرة
ونتركه علي النار حتي يطيب العدس
ثم نضيف الي المرق نوع المعجن الدي اخترته نتركه يغلي حوالي 10 دقائق مع التحريك من حين لاخر وعندما تلا حضين المرق ينقص زيدي له حتي ينضج السباقيتي واضيفي له سنة من الثوم قبل ان تطفئي النار بحوالي3 دقائق
اطفئي النار
ويكون فيه قليل من الماء وعندما يبرد يعقد
ادن ادا كنت تحب المرق عليك بالاكل قبل ان يشرب المعجن كل المرق
وهد الاكلة يحبها كثيرا الكبار في السن
يعني ادا كنت تحبين حماتكي او شيحك ما عليكي الي ان تدوقيهم هده الاكلة
ومن حضكي ادا بقي لكي من هدا الطبق لبكرة
ادهنيه بزيت الزيتون وسخنيه وله دوق ولا اروع
احلي من دوقه وهو جديد
ارجو ان ينال رضاكي
ابدعتي
وصفة جميلة
شكرا لك
سلام
سبحان الله
سبحان الله
كانه هو يوم كان صغير هههههه
يثلمو قلبي
%
مشكورة
يالغلا
روعه
يسلموؤو
تعد متحفاً مفتوحاً للطبيعة بل وتعتبر من بين أجمل حدائق العالم, حيث 2500 نوع من النباتات وأشجار عمرها مئات السنين، وأكثر من 25 نوعا من أشجار النخيل, إنها حديقة الحامة الفريدة من نوعها, والتي تتوسط حي بلكور الشعبي في العاصمة الجزائرية.
وفضلا عن حديقة على الطراز الفرنسي الكلاسيكي توجد أخري علي الطابع البريطاني.
إنشئت الحديقة عام 1832 وكانت تقدر مساحتها أنذاك بنحو 100 هكتار, إلا أن التوسع العمراني قلص مساحتها إلى 32 هكتار فقط, وتبعد الحديقة على البحر حوالي 100 متر فقط, وسميت بهذا الاسم لتشابهها مع حدائق قصر فرساي بفرنسا , وانسئت في عام1903
مناخ متميز
يتميز مناخ الحديقة عن مناخ العاصمة, حيث تتراوح درجة حرارة العاصمة مابين 6 درجات شتاء و38 درجة صيفا, بينما لا تنخفض درجة الحرارة في الحديقة عن 15 درجة شتاء, ولا تزيد عن 25 درجة صيفا, ولا يوجد تفسير علمي لهذه الظاهرة.
ومنذ نشاتها كانت الحديقة أرضا للتجارب العلمية التي يجريها الاستعمار الفرنسي على النباتات التي يحضرها من المستعمرات الافريقية الاخرى, حيث يتم زراعتها في الحديقة لتتاقلم مع المناخ المتوسطي, ثم يصدرها الى اوروبا بعد ذلك, وكانت تستعمل كمشتل لانواع الكرم و الزيتون و الفواكه , وتوزع على مزارع المعمرين الفرنسين الكولون في الجزائر.
وبفضل هذا المناخ المميز, ينمو في ربوع الحديقة ما يقربو عن 2500 نوع من الاشجار و النباتات من مختلف انواع المناخ و البيئة في العالم وتاقلمت مع مناخ الحديقة المميز, بعض هذه النباتات و الاشجار لا يوجد الا في حديقة الحامة.
تحف نادرة
وكانت تتميز الحديقة بكثرة التحف التماثيلية منها ثمثال المراة المستحمة , وهو الوحيد في العالم, كما تعتبر حديقة الحيوان بالحامة هي الحديقة الاولى بافريقيا تدجن فيها الحيوانات المتوحشة القادمة من ادغال افريقيا, كما تم تصوير فيلم طرزان الشهير فيها.
الحديقة بالصور..
انا من الجزائر و اريد الحصول على فرد برازيلي (كيراتين) هل توجد عضوة من الجزائر تبيعه او تستطيع تأمينه لي ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
بليز تعبت من شعري :frasha12:
قطع لحم ضان
500 غ فاصوليا (لوبيا)
حبتان كوسى
حبتان طماطم
بصلة
4 فصوص ثوم
ملح
فلفل اسود
نصف ربطة قصبر
راس الحانوت
كروية
فلفل عكري
زنجبيل
3 ملاعق زيت
ماء
التحضير:
نقي الفاصوليا وضعيها على النار مع الملح والماء تغلي 15 دقيقة من بدء الغليان
حمسي اللحم في الزيت مع البصل والثوم المفرومين ناعما جدا
اضيفي التوابل والبقدونس المقطه ناعما جدا
والطماطم المنزوعة البشرة والمقطعة قطعا صغيرة
والكوسى المقطعة قطعا طويلة
مرقي بالماء الساخن واتركي على نار متوسطة مع إضافة الماء من حين لآخر حتى يبقى مرق
صفي الفاصوليا واضيفيها إلى الطنجرة وغطيه والتركيها على نار هادئة نصف ساعة
ملاحظة:
لكل من لحم الدجاج والبقر والغنم مدة خاصة للطهي فيجب مراعاة ذلك
بالصحة والهناء
توقيت مباراة الجزائر ومالي 10-6-2012 على الساعة الثامنة مساءا
بنات راني حابا تقلولي كل عضوة كم تتمنى ان تسجل الجزائر من اهداف
انا اتمنى 4-0 و انتي يا بنت الجزائر كم تتمناي من هدف تسجل الجزائر
معليش 1-0 نورمال المهم يربحو برك مازال نص ساعة و 15 دقيقة بالضبط
ان شاء الله يا ربي ان شاء اللله يا ربي لالجيري كاليفي
هههههههههه
1.2.3 viva l algerie
راااااابحين ان شاء الله