التصنيفات
حلويات و مشروبات

بيتي فور النشاء والدقيق المحمص والكاكاو لذيذة

بيتي فور النشاء والدقيق المحمص والكاكاو

خليجية


المكونات
260 غرام طحين محمص
200 غرام نشاء ذرة
2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر (خميرة الحلويات)
200 غرام زبدة طرية
2 حبة بيض
ملعقة صغيرة فانيلا
140 غرام سكر ناعم منخول
2 ملعقة صغيرة بودرة الكاكاو
صينية كبيرة غير مدهونة أو مغطاة بورق خبز

طريقة التحضير

1- تنخل المكونات الجافة (الطحين، النشاء وخميرة الحلويات).
2- تخفق الزبدة والسكر الناعم جيداً للحصول على قوام كريمي.
3- يضاف البيض الحبة تلو الأخرى مع الخفق، ثم تضاف الفانيلا.
4- تضاف المكونات الجافة المنخولة تدريجياً بواسطة ملعقة أو باليد.
5- تقسم العجينة إلى قسمين وتضاف بودرة الكاكاو إلى قسم للحصول على عجينة الشوكولا ثم تقسم العجينة البيضاء إلى 3 أقسام.
6- يفرد كل قسم إلى شكل مستطيل ويوضع فوقه مستطيل من عجينة الشوكولا ثم عجينة بيضاء ثم شوكولا وهكذا .. ثم تلف على شكل قوالب للحصول على بسكويت بطبقات مختلفة.
7- يقسم إلى بسكويت وتوضع في الصينية وتدخل الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 350 فهرنهايت لتخبز ما بين 10 إلى 12 دقيقة مع مراقبة الفرن.
8- تخرج من الفرن وتترك لتبرد.

مدة الطهي: 12 دقيقة
عدد الأشخاص: 6

100 غرام دهن نباتي
200 غرام سكر ناعم
فانيلا طازجة أو سائلة

النصائح:

1- من الضروري تحميص الطحين للحصول على بسكويت مقرمش.
2- يمكن استبدال كمية من الطحين بكمية من المكسرات المحمصة والمطحونة حسب الذوق.
3- يمكن حشو حبتين من البسكويت بالبوظة حسب الذوق ثم تغطيسها في الشوكولا المذوب وتقديمها من باب التغيير.

اقتراح:
١- يمكن لصق البيتي فور بكريمة الزبدة.

١- تخلط كل المكونات ( الدهن، السكر والفانيلا) وتخفق جيداً.




يعطيكي العافية



الله يعافيك غلاتي



روعه يسلموا حبيبتي



خليجية



التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

قناع اللبن بالدقيق للعناية

يستخدم قناع اللبن بالدقيق لتبيض البشرة العادية دون الحساسة ويحتوى هذا القناع على 3 ملاعق دقيق نقى وكمية مناسبة من اللبن الحليب الطازج و عصير ليمونة واحدة وتضاف هذه المكونات إلى بعضها وتخلط خلط جيدا إلى أن تتكون عجينة لينة يتم وضعها على البشرة على أن يترك هذا القناع على البشرة لمدة 20 دقيقة ثم يزال بالماء الدافئ



التصنيفات
حلويات و مشروبات

بيتي فور النشاء والدقيق المحمص والكاكاو عصرية

المكونات260 غرام طحين محمص
200 غرام نشاء ذرة
2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر (خميرة الحلويات)
200 غرام زبدة طرية
2 حبة بيض
ملعقة صغيرة فانيلا
140 غرام سكر ناعم منخول
2 ملعقة صغيرة بودرة الكاكاو
صينية كبيرة غير مدهونة أو مغطاة بورق خبزطريقة التحضير1- تنخل المكونات الجافة (الطحين، النشاء وخميرة الحلويات).
2- تخفق الزبدة والسكر الناعم جيداً للحصول على قوام كريمي.
3- يضاف البيض الحبة تلو الأخرى مع الخفق، ثم تضاف الفانيلا.
4- تضاف المكونات الجافة المنخولة تدريجياً بواسطة ملعقة أو باليد.
5- تقسم العجينة إلى قسمين وتضاف بودرة الكاكاو إلى قسم للحصول على عجينة الشوكولا ثم تقسم العجينة البيضاء إلى 3 أقسام.
6- يفرد كل قسم إلى شكل مستطيل ويوضع فوقه مستطيل من عجينة الشوكولا ثم عجينة بيضاء ثم شوكولا وهكذا .. ثم تلف على شكل قوالب للحصول على بسكويت بطبقات مختلفة.
7- يقسم إلى بسكويت وتوضع في الصينية وتدخل الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 350 فهرنهايت لتخبز ما بين 10 إلى 12 دقيقة مع مراقبة الفرن.
8- تخرج من الفرن وتترك لتبرد.

مدة الطهي: 12 دقيقة
عدد الأشخاص: 6
100 غرام دهن نباتي
200 غرام سكر ناعم
فانيلا طازجة أو سائلة

النصائح:
1- من الضروري تحميص الطحين للحصول على بسكويت مقرمش.
2- يمكن استبدال كمية من الطحين بكمية من المكسرات المحمصة والمطحونة حسب الذوق.
3- يمكن حشو حبتين من البسكويت بالبوظة حسب الذوق ثم تغطيسها في الشوكولا المذوب وتقديمها من باب التغيير.

اقتراح:
١- يمكن لصق البيتي فور بكريمة الزبدة.

١- تخلط كل المكونات ( الدهن، السكر والفانيلا) وتخفق جيداً.




يعطيــــج ألف عآإآفيـــه 🙂 عـآإآد انـــي وحـــدهـ اموؤوت بشي اسمـــه بيتي فوؤور …



يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي




مشكوره يالغلا



خليجية
يسلمو يالغلا
يعطيك العافيه
خليجية
تقبلي مروري
دلوعه حمودي
خليجية



التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

قناع الدقيق و العسل الماسك المفضل للملكات فى الماضى

قناع الدقيق والعسل- الوصفه المفضله للأميرات والجميلات في الماضي

المكونات:

– 4ملاعق كبيره من الدقيق الابيض
– 2ملعقه من العسل
– من2 إلى3 ملاعق كبيره من الحليب

التحضير والاستعمال:

يضاف للعسل والدقيق كميه مناسبه من الحليب لصنع عجينه ثم توضع العجينه على البشره لمده 30 دقيقه ثم يشطف الوجه بالماء الفاتر .

فوائد هذا القناع:

يفيد البشره من نواحي مختلفه فهو يطري الجلد ويفتح البشره ويقاوم جفافه كذلك يحمي من الاصابه بالتجعدات وكما انه يفيد النساء اللاتي تضطررن للتعرض لحراره الشمس لفترات طويله.




نصائح جميلة

و مفيدة سلمت

يدااااااااااااك

مشكورة




تسلمي حبيبتي
قناع حلو وسهل..



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

خبز بالدقيق الاسمر و المنكهات مع لوك جديد طبختي

من المغرب خبز بالدقيق الاسمر و المنكهات مع لوك جديد
2كوب من الدقيق الاسمر1 كوب من الدقيق الابيض1/2 قليل من السميد الناعم

م ص ملح

1 م ك من السكر

2 م ك الزيتقليل من الزيت
و حبة من الخميرة الطرية حوالي 20 غشومر
يانسونو سمسم
و انا استعملت عوضا عن الخميرة الطرية ملعقة كبيرة خميرة جافة

خليجية

تعجن جيدا و تترك لتختمر حتى يتضاعف حجمها

خليجية

تشكل كويرات صغيرة او متوسطة حسب الرغبة و تترك لتختمر من جديد. و لا تنسي ان تغطيها جيدا
خليجية
اما اللوك الجديد الدي احب ان اعمله و خصوصا لكي ارغب الاطفال في استهلاك الخبز.
قوالب التارت بعد ان ندهنها نضع فيها قليل من العجينة و نتركها تختمر
خليجية
و الى الفرن. و هدا هو شكلها
خليجية
خليجية
شوفو منظرها من اسفل. اليس جميلا و مغريا
خليجية




خليجية



شكرا لك
ابداع متواصل
تقبلي مروري وردي



أكلـــــه روؤوؤوؤوعــــه
وخصوصا لما تكون من دياتك الحلوه
فديتك …

خليجية

الله يعطيــك الف عافية على الوصفة الاكثر من رائـعة

خليجية

لاعدمنا تميزك الدائم ..
خليجية

اختك : ،~ سوسو بنت ابوها ~،

خليجية

لاتنسون ذكر الله ..




التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

اجعلى وجهك صافيا بخلطة الدقيق لتعتني بشعرك

خليجية
خليجية
يتكون قناع الدقيق من ملعقتين دقيق

نقى و ملعقة عصير ليمون و ملعقتين

ماء ورد و خلط تلك المكونات و عمل

عجينة يتم دهان الوجه و العنق بها

على أن يترك القناع على الوجه لمدة 20

دقيقة ثم نقوم بغسل الوجه بماء

دافئ ثم ماء بارد للإنتعاش مع مراعاة

تجفيف الوجه جيدا بعد عمل القناع.

خليجية

خليجية




مشكوورة خيتو على المشاركات في القسم

و المجهودات المتميزة

واصلي

تقبلي تحياتي و ودي

ماري بيل




مّشّكّـــــــٌوّرّهّـ يّاّ عّسّــــــــــــُُلّ .



مشكورة على الوصفةبس الدقيق المطلوب اسمر ولا الأبيض(الفرينة)



شكرا
تسلمي



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

الخبز الفرنسي بالدقيق الاسمر طبختي

المقادير

كوب ماء

1 و 1/2 م ص ملح

2 كوب دقيق اسمر
1 كوب دقيق ابيض
2 و 1/2 م ص خميرة فورية
1 م ص سكر
ثلث كوب دقيق درة للصينية
الطريقة
ضعي كل المقادير في العجانة

اعجنيها لمدة 10 دقائق

شكليها على شكل كويرات متساوية

لقد عملت شكلين الاول على شكل الخبز الفرنسي الطويل و الثاني على شكل كرة
شقي وجه العجين بسكين حاد
رشيها بالماء
و اتركيها تختمر لمده45 د
رشيها بقليل من الماء من جديد
ادخليها فرن ساخن حوالي 20 د
من المستحسن وضع صينية ماء ساخن اسفل الفرن لنتائج احسن
خليجية
خليجية




خليجية



يسلموو غلااي



شكرا لك
ابداع متواصل
تقبلي مروري وردي



التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

قناع اللبن بالدقيق لتفتيح لون البشرة للعناية بالشعر

بسم الله الرحمن الرحيم ..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
اليووووم جااايبه لكم خلـــطه بسييييييطه ومفييييييييده أنشااء الله تعجبكم ..

وهي :
قناع اللبن بالدقيق:
يستخدم هذا القناع لتبيض البشرة العادية و الدهنية فقط .
دون البشرة الحساسة او الرقيقة ، و يتكون هذا القناع من 3 ملاعق دقيق نقى و كمية مناسبة من لبن الحليب الطازج و عصير ليمونة واحدة ..
و تضاف هذه المكونات الى بعضها و تخلط خلط جيد إلى أن تتكون عجينة لينة يتم وضعها على البشرة و يترك هذا القناع على البشرة لمدة 20 دقيقة ثم يزال بالماء الدافئ ..
وسلااااااااااااامتكم ..




مشكوره

بس يخلط مع لبن او حليب




اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اماااااااال خليجية
مشكوره

بس يخلط مع لبن او حليب

الحليب

خليجية




يعطيكي العافية



مشكورة
ويعطيكي العافية



التصنيفات
طبخات صحية , اكلات نباتية

كعكة الشكولاتة الخالية من الدقيق من مطبخي

وقت الإعداد: 20 دقيقة
تكفي لعدد: 8 أشخاص

المكونات:
– نصف كوب من بودرة الكاكاو.
– ثلث كوب من الماء الساخن.
– ملعقتان صغيرتان من مسحوق القهوة الفورية.
– ملعقتان صغيرتان من الماء المغلي.
– 100جرام من اللوز.
– نصف كوب من سكر الكاستر.
– ثلاث بيضات مفصولات.
– فراولة، مغسولة ومقطعة إلى شرائح.

طريقة التحضير:
– جهز حرارة الفرن على 180 درجة.
– قم بدهن صينية قطرها 22سم بالزبد، ثم ضع في القاع ورق زبده.
– اخلط بودرة الكاكاو مع الماء الساخن في إناء متوسط الحجم، وضع القهوة الفورية مع الماء المغلي داخل كوب، أضف القهوة لخليط الكاكاو وقلبهم حتى يتجانسوا، أضف اللوز والسكر وصفار البيض للخليط واخلطهم مرة أخرى حتى يصبح قواما واحدا.
– استخدم مضرب كهربي لضرب بياض البيض في وعاء جاف ونظيف حتى يكون رغوة، استخدم ملعقة معدنية لتقليب ملء ملعقة من بياض البيض مع خليط الكاكاو حتى يتجانس، ثم قلب باقي بياض البيض حتى يتجانس برفق.
– صب الخليط داخل طاسه التجهيز، وضع صينية الكيك داخل صينية التحميص، ضع كمية كافية من الماء المغلي داخل طاسه التحميص حتى تصل إلى ثلث جانب صينية الكيك.
– ضعها داخل الفرن لمدة 40 دقيقة حتى تنضج، وبعدها أخرجها من الفرن.
– اخرج صينية الكيك من الماء وضعها جانبا حتى 20 دقيقة، ثم ضع الكيك فوق صينية سلك وأزل الورق.
– قطعها إلى قطع مستطيلة وانقلها بحرص إلى طبق التقديم وزينها بالفراولة.




يسلموووووووووووووووووو ……… مشكوووووووووووووووووووورة



يعطـــيك العآأآفيــة^^



يسلمو



التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

وصفة جديدة طبيعيه لشد تجاعيد البشرة , قناع اللبن بالدقيق رائع 2022 للعناية بالشعر

ويستخدم قناع اللبن بالدقيق لتبيض البشرة العادية دون الحساسة ويحتوى هذا القناع على 3 ملاعق دقيق نقى وكمية مناسبة من اللبن الحليب الطازج و عصير ليمونة واحدة وتضاف هذه المكونات إلى بعضها وتخلط خلط جيدا إلى أن تتكون عجينة لينة يتم وضعها على البشرة على أن يترك هذا القناع على البشرة لمدة 20 دقيقة ثم يزال بالماء الدافئ