الوسم: الذيذ

التصنيفات
مقبلات و سلطات

مخلل الباذنجان الذيذ طبق سهل

مخلل الباذنجان

المقادير:
1 كيلو باذنجان حبات صغيرة (بتيري أو أسود)
3 ملاعق طعام كبيرة ملح
1 ملعقة طعام كبيرة سكر
4 أسنان ثوم
5 أوراق عنب

الطريقة:

يغسل الباذنجان بالماء وتقلم الأطراف
يوضع الباذنجان وماء في قدر كبير ويغطى الباذنجان بطبق مقلوب صيني كبير ليحافظ على الباذنجان مغمور بالماء
يسلق الباذنجان لمدة 5 دقائق من بداية الغليان، ثم يرفع عن النار ويترك حتى يصبح فاتر

يذوب الملح والسكر في 1 لتر ماء نقي أو مفلتر
يوضع الباذنجان وأسنان الثوم في مطربان التخليل ويغمر بالماء ( إذا كانت كمية الماء المملح غير كافية فيمكن إضافة ماء نقي)، ثم يوضع على السطح أوراق العنب ويغلق بإحكام
يترك مطربان المخلل في خزانة بدرجة حرارة الغرفة لمدة تتراوح بين 7 إلى 10 أيام حسب درجة حرارة الجو ثم يقدم مع الطعام

تسلمين

طريقه شهيه وسهله

خليجية
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية

نورتو حبيباتي

التصنيفات
حلويات و مشروبات

كيك الفراولة الكيك الذيذ لاطفالك حلويات سهلة

خليط الكيك:
2/1 1 كوب دقيق .
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر .
4/1 ملعقة صغيرة ملح .
2/1 كوب زبدة ، لينة .
1 كوب سكر ناعم .
3 بياض بيض .
2/1 كوب كريمة حامضة .
4/1 كوب حليب .
4 – 6 حبة فراولة، مقطعة مربعات صغيرة .
الطبقة العلوية:
12- 14 حبة فراولة، شرائح .
4/1 كوب عصير البرتقال .
1 ملعقة كبيرة جيلاتين سادة .
2 ملعقة كبيرة نشا .
الطريقة :
1) سخني الفرن على درجة حرارة 180س، احضري قالب مربع مقاس 8 بوصة، بطني القالب بورق زبدة، اتركيه جانبا.
2) خليط الكيك: على قطعة من الورق انخلي الدقيق، البيكنج باودر، الملح، اتركيه جانبا.
3) في وعاء الخلاط ضعي الزبدة، السكر، ثبتي مضرب الشبكي واخفقي على سرعة متوسطة الى ان يصبح الخليط هشا، اضيفي بياض البيض واخفقي الى ان يبدأ الخليط يصبح سميكا، لا تكثري من الخفق.
4) أضيفي الكريمة ، اخفقي إلى أن تختفي ، أضيفي خليط الدقيق والحليب، واخفقي لمدة دقيقة.
5) ضعي خليط الكيك في القالب، وزعي الفراولة على سطح الكيك ، اضغطي عليها لتدخل قليلاً في داخل الكيك.
6) اخبزي 35 – 35 دقيقة إلى أن ينضج الكيك ويتحمر سطحه.
7) دعي الكيك يبرد تماما.
8) الطبقة العلوية: في قدر ستانلس صغير، ضعي عصير البرتقال، الجيلاتين، والنشا، سخني على نار متوسطة الى ان يغلي، أضيفي الفراولة ، دعيه يغلي بهدوء إلى أن تحصلي على صلصة سميكة.
9) وزعي صلصة الفراولة على سطح الكيك، ادخليه الثلاجة إلى أن يتماسك تماما.
10) باستعمال سكين منشارية قطعي الكيك إلى مربعات . قدميه بارداً.:sgsgf:

خليجية

التصنيفات
حلويات و مشروبات

عصير الجوافة الابيض الذيذ المنعش حلويات سهلة

4 ثمرات جوافة & كمية من الماء & عصير ليمونة & سكر حسب الرغبة…… تخلط جميع المكونات بالخلاط وبعدين تصفى من بذر الجوافة المتبقى بعد الخلط وثصب فى اكواب ….جربوه وان شاء الله يعجبكم :dancegirl2gv7::0149:

خليجية
يشهي
خليجية
سلمت يداكي
خليجية

:11_1_207[1]:موضوع رائع جدا

يعطيك العافية:11_1_207[1]:

:11_1_207[1]:نتظر منك المزيد

تقبلي مروري:11_1_207[1]:

:11_1_207[1]:سندس القدس

يسلمو ايديك

شكرا لكن

التصنيفات
حلويات و مشروبات

حلى الفستق الذيذ جديدة

المقادير
(1) ثلاثة أرباع علبة بسكويت شاهي متوسط الحجم 0
(2) نص كأس فستق مطحون مو ناعم مرة + نص كأس سكر مطحون +1 ملعقة أكل بكنج باودر + نص كاس حليب سائل ..
(3) نص علبة قشطه + 6 حبات جبن كيري + ظرف دريم ويب 0

التحضير
يطحن البسكويت
ثم يخلط مع الفستق والسكر والحليب ولاتنسوا البيكنج بودر ..
حتى يصير عندك خليط متجانس ومكن تضيفي عليه كمان شوي موية إذا حسيتي أن الخليط ثقيل .
وتوضع بالصينيه المخصه لها
وهي تكون مرتفعه في الوسط قليلا" ومنخفضه في الاطراف
وتدخلينها الفرن من فوق وتحت
وتقلبينها بعدين تخلطين
( نص علبة قشطه + 5 حبات جبن كيري + ظرف دريم ويب ) زين وتضعينها على الوجه ..
ومكن تزينها بطريقتك الخاصة ..

بعدين دخلينه الثلاجه 000

يسلمو حبوبه

تسلم الايادي ياقلبي

مشكورة على المرور

<A href="http://fashion.azyya.com/" target=_blank>خليجية

التصنيفات
حلويات و مشروبات

كوكتيل بالتانج الذيذ جديدة

المقادير:

-حبتين موز
-تفاحة حمراء (يجب ان تكون حمراء )
ـ 3ملاعق تانج فراولة
ـفانيليا
-مكعبات ثلج
ـ سكر حسب الرغبه
ـ4 كاسات ماء ـ
3ملاعق كبيرة حليب بودره

الطريقة:

تخلط جميع المكونات في الخلاط لمدة
5دقائق ثم يوضع عليها 5-7 حبات فراولة وتخلط لمدة قصيرة

خليجية

يعطيك العافية

خليجية
شكرا لك عيووووني

موضووع جميييييل

والوصفه اروووع

لا تحرمينا جديدك غاليتي

خليجية

يسلمو الايادى ياقمر

بانتظار جديدك

التصنيفات
حلويات و مشروبات

حليب الشوكولا بالآيس كريم الذيذ

المقادير:

كوب من الحليب البارد
بودرة كاكاو
آيس كريم فانيلا
سكر حسب الرغبة

الطريقة:

تخلط المقادير بالخلاط الكهربائي جيدا
ويقدم باردا

يعطيك العافية

خليجية
شكرا لك عيووووني

موضووع جميييييل

والوصفه اروووع

لا تحرمينا جديدك غاليتي

خليجية

يسلمو الايادى ياقمر

بانتظار جديدك

التصنيفات
حلويات و مشروبات

عصير الطبقات الملون الذيذ حلويات لذيذة

المقادير:

أختاري ثمار مختلفة الألوان
كيوي –فراوله –شمام–خوخ–موز
علبة دريم ويب تخلط مع علبة قشطه ونص كاس حليب

الطريقة:

أخلطي كل فاكهه على حده وأضيفي لها مقداراً من خليط الدريم ويب
حتى تثخن
حضري كأس طويل وصبي الفاكهه الواحده تلوى الأخرى ويفضل أن يضاف
قطرات من عصير الليمون للموز أثناء خلطه حتى لا يسود وأن يكون
في طبقه متوسطه وليس على الوجه قدميه بارداً جداً

يعطيك العافية

خليجية
شكرا لك عيووووني

موضووع جميييييل

والوصفه اروووع

لا تحرمينا جديدك غاليتي

خليجية

يسلمو الايادى ياقمر

بانتظار جديدك

يسلموا يعطيك العافية

التصنيفات
حلويات و مشروبات

عصير الفراولة الذيذ عصرية

المقادير:

– علبة فراولة طازجة
– 1 كوب حليب طازج
– 1 علبة أيس كريم فانيلا ( صغيرة الحجم بسعر 1 درهم )
– 3 ملاعق طعام سكر ناعم

الطريقة:

– تغسل الفراولة جيداً ثم تقطع وتوضع في الخلاط يوضع عليها الأيس
كريم و الحليب و تمزج .
– يضاف السكر و يمزج الخليط جيداً إلي ان يمتزج ويصبح متجانس .

..:: للتزين ::..
– تغمس حواف كأس التقديم في شراب الفيمتو ثم تغمس في السكر الخشن .
– يحتفظ ببعض من قطع الفراولة و توضع في قاع الكأس ثم يصب
عليها عصير الفراولة و تزين حافة الكأس بحبة فراولة كاملة

خليجية

يعطيك العافية

خليجية
شكرا لك عيووووني

موضووع جميييييل

والوصفه اروووع

لا تحرمينا جديدك غاليتي

خليجية

يسلمو الايادى ياقمر

بانتظار جديدك

التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

كعكة بالفراولة والكريما . يالذيذ . يارايق حصرى

خليجية

المكوّنات

لعجينة الكعكة:

4 من البيض
¾ كوب أو 150 غ من السكر الناعم
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
1 كوب أو 140 غ من الدقيق الأبيض الذاتي الرفخ٬ المنخول
¼ كوب أو 50 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
لحشوة الكريما:
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
1 ملعقة طعام من عصير الحامض
2 علب أو 340 غ من قشطة نستله
250 غ من الفراولة٬ المقطّعة إلى شرائح رفيعة
½ كوب من مربى الفراولة

طريقة التحضير

يُخفق البيض مع السكر الناعم لمدّة تتراوح بين 6 و8 دقائق. ثم تُضاف خلاصة الفانيلا وتٌُخفق بدورها مع الخليط.
يُنخل الدقيق على ثلاثة مراحل فوق مزيج البيض. تُستعمل ملعقة معدنية لخلط المكوّنات بتأنٍّ. تُضاف الزبدة المذوّبة.
يُسكب المزيج في قالب مدوّر تمّ دهنه بالزبدة ورشّه بالدقيق. تُخبز الكعكة في فرن مسخّن على حرارة 175 درجة مئويّة لمدّة تتراوح بين 30 و40 دقيقة أو حتّى يتمّ إدخال سيخ في وسطها وإخراجه نظيفاً، ثم تُقلب على رفّ معدني لتبرد.
يُسكب حليب نستله المكثّف المحلّى في قدر متوسّطة الحجم، ويُطهى على نار خفيفة لمدّة تتراوح بين 8 و10 دقائق مع الاستمرار في التحريك حتّى يصبح كثيفاً. يُرفع عن النار ويُسكب فوقه عصير الليمون الحامض مع قشطة نستله ويمزج بتأنٍّ. يُترك المزيج جانباً ليبرد.
تُقطع الكعكة إلى طبقتين. تُحشى الكعكة بحشوة الكريما وشرائح الفراولة.
يُغطى الوجه بمربّى الفراولة وتُقدّم الكعكة.
بيانات التوقيت

مدة التحضير :30 دقيقة

مدة الطهو :40 دقيقة

خليجية

مشكووورة يااا الغااالية

مشكووووووووووووووورة من جد لذيذ يارايقة

خليجية

التصنيفات
حلويات و مشروبات

سيميفريدو الفراولة الذيذ

المكونات

500 جرام فراولة.
100 جرام سكر.
عصير ½ ليمونة.
كوب و ¼ كريمة.

الطريقة

1- توضع الفراولة وعصير الليمون والسكر في الخلاط حتى يصبح الخليط ناعما.

2- تخفق الكريمة حتى تصبح سميكة، ثم توضع على خليط الفراولة والليمون.

3- يصب الخليط في وعاء ويدخل الفريزر حتى يتجمد، ثم يخرج ويخفق في الخلاط مرة أخرى، تكرر العملية مرتين أو ثلاث. يقدم

شكرًا لك

يسلموو ربي يعطيك العافيه

تسلمين حبيبتىخليجية
الله يعطيك العافيهخليجية

خليجية