[IMG]
الوسم: السفرة
تحياتي
– نضع طبق الاكل في الوسط توضع السكين على يمين الطبق وتوضع الملاعق الى يمين الطبق بالقرب من السكين ويتوقف عددها على الاصناف المقدمه
– توضع الشوكه الى يسار الطبق ويتوقف عدد الشوك على الاصناف المقدمه وما يستعمل منها اولا توضع بعيدا عن الطبق
يوضع طبق الخبز الى يسار الطبق فوق الشوكه وتوضع سكينة الزبده على يمين الطبق وتكون حافة السكين متجهه الى وسط الطبق
– يوضع كاس الماء الى اليمين فوق حافة السكين
– توضع الفوطه المستخدمه على اليسار بقرب الشوكه
آداب المائده وطريقة استعمال ادواتها
– يجلس الشخص على الكرسي وينهض من يسار الكرسي
– عدم البدء بالاكل حتى يكتمل العدد ويبتدا الجميع
– يمضغ الطعام بدون صوت وتغلق الشفتان بحيث لايظهر الطعام داخل الفم ابدا
– عدم الكلام اثناء وجود الطعام داخل الفم
– يفتح نصف الفوطه وتوضع على الحضن واذا كانت الفوطه صغيره فتفتح كلها
– عند الانتهاء من الطعام ترفع الفوطه من غير ان تطوى وتعاد الى يسار الطبق كما هي
– عند تناول الشوربه تغمس الملعقه من الجهه الاماميه لطبق الشوربه
– ترشف الشوربه من جانب الملعقه ولاتدخل الملعقه بكاملها داخل الفم
– عند تناول الشوربه نراعي ان لانحدث صوت عند تناولها
– عند الانتهاء من الشوربه او البودنج او الكيك ممكن نضع السكين في الصحن الثاني وملعقة الشوربه ايضا في الصحن على ان يتم وضع الادوات بطريقه مرتبه
– تمسك السكين والشوكه من مقبضيهما
– عند استعمال الشوكه فقط ترفع باليد اليمنى ومركز السكين في وسط الطبق
– في حالة عدم استعمال الشوكه توضع اليد اليسرى في الحضن
– عند الانتهاء من وجبة الطعام توضع السكين والشوكه معا على يمين الطبق
الأدوات
عجينه سيراميك أو ملح أو الورق يمكنك صنعها بنفسك أو شرائها جاهزة من المكتبات
ألوان في حاله عدم تلوين العجينة عند العجن ..
الطريقة
افردي قطعتين من العجينة بشكل اسطواني ثم لفيها على بعضها البعض مكونه شرائط طويلة.
افردي قطعه من العجينة بشكل بيضاوي وابدأى بلف الشرائط حولها وفي المنتصف ضعي قطعه من العجينة و اكملى لف لتحصلي على شكل طاقية .
اثقبى القطعه من الطرفين قبل ان تجف العجينه وادخلي شريطه ستان بطول مناسب .
شكلي من العجينة مجموعه من الزهور والأوراق و زيني بها الطاقية من الأمام
وبعد الانتهاء وقبل أن تجف ضعيها على اسطوانة ورق حتى تحصلي على انحناء الطاقية
إذا العجينة غير ملونه بإمكانك تلوينها و رشها بالورنيش للحصول على لمعه محبة
منقول
اذا عجبكم الموضوع يا ريت تقيموني من الميزان
يسلموؤوؤوؤوؤوؤ
في انتظار جديدك بشوق..
«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»أكسس وارات للستائر «®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»
يتبع000000000000000000000
يتبع00000000000000000000000000 000000
يتبع00000000000000000000
يتبع00000000000000000000000000 00000000^^^^^^^^^^^
هدة عدة أشكال ممكن تتعلميها كي تزييني السفرة
أتمنى تعجبكم و تتعلموها بسرعة
– أول شكل
– ثاني شكل
– ثالث شكل
– رابع شكل
يتبع
فعلا افدتيني لأني احب اجدد استايل طاولة الطعاااااام ….