التصنيفات
حلويات و مشروبات

موس بالشوكولا لذيذة عصرية

المكوناتوالمقاديرك
حليب
250جم سكر خشن
350جمكرم شانتيه مضروب
4ورقات جيلاتين
5بيضات حجم كبير
قليل من الفانيليا
طريقة التحضير:
اغلي البنعلى النار مع السكر والفانيلياثم ضعي به اوراق الجيلاتين وحركيه جيدا
اتركي الخليط حتى يبردثم يضاف اليه صفار البيض ويقلب
اما البياض فيضرب بالمضرب الكهربائي لمدة10دقائق,ثم يضاف الخليط السابق هو والكريم شنتيهالى الخليطوبع الخلط الجيد للموناتبالترتيب السابق
يوضع كميات منهبالكاسات المفضلةويوضع بالثلاجة حتى يبرد ويزين بالشكولا المبشورة او بعض الفواكه المجففة.
و استمتعو به:56:



خليجية



يعطيك العافية حبيبتي
سلمت يداك



خليجية

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية

خليجية




تسلم يدينك حبيبتي



التصنيفات
حلويات و مشروبات

طريقة عمل بسكويت الموز وصوص الشوكولا حلويات سهلة

طريقة عمل بسكويت الموز وصوص الشوكولا




يعطيك العـاافيـة ..



التصنيفات
المواضيع المتشابهة لاقسام الطبخ

سموثي الشوكولا والموز .حصريا

خليجية

المكونات :

– 2 ملعقة طعام شراب الشوكولا
– واحد ونصف كوب موز مقطع
– 1/2 كوب لبن زبادي
– كوب لبن

طريقة التحضير :

ونخلط خليجية

خليجية

خليجية




خليجية






التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

رشاقة وجمال داخل لوح من الشوكولا ؟ لتعتني بشعرك

ان الجمال نعمة عظيمة من نعم الله تعالى على المرأة، ولا تقدِّر هذه النعمة حق تقديرها إلا من فقدتها من النساء. والجمال ينقسم إلى قسمين: معنوي ومادي؛ فالمعنوي كجمال النفس، وجمال الخُلُق

. والمادي كجمال الوجه، وجمال الجسم. وما يعنينا في هذا المقام هو الجمال المادي وبالذات جمال الجسم، لأن جمال الوجه شأن رباني ونعمة خاصة يهبها الله كجمال الصوت ولا يمكن اكتسابه، وهي جمال خاص يُضاف إلى عموم جمال خَلْق الإنسان وتكريمه على بقية المخلوقات.

أما جمال الجسم؛ فكما يمكن الإساءة إليه وتخريبه يمكن أيضًا العناية به والمحافظة على أصل جماله.

فالله خلق الإنسان في أحسن صورة وشكل، وجعل جسمه سويًا مستقيمًا منتصبًا، معتدل القامة في أحسن الهيئات والأشكال. وقوام الجسم ليس جمالاً فحسب، بل إنه جمال وصحة وقوة.

وقد أفسدت المرأة بنفسها هذا الاستواء وهذا التقويم الجميل للجسم، إما بتشوه قوامي أو بأي ضر بالهيكل العظمي، وإما بسمنة وزيادة وزن تثقل كاهل المفاصل والقلب وتذهب باستقامة الجسم ورشاقته وقوته وجماله. وإذا كان فساد جمال الجسم يعد عائقًا أمام كثير من الأمور بالنسبة للذكر، فهو بالنسبة للأنثى أكثر إعاقة.

ومن هنا من الافضل للمرأة العصرية أن تحرص على اكتساب الرشاقة والو زن المناسب لجسمها، والمحافظة على ذلك مدى الحياة لكي تبقى جميلة، في الرشاقة الصحة والعافية للجسم وأجهزته المختلفة على عكس السمنة التي تسبب أضرارًا مختلفة وأمراضًا كثيرة.

وعلى المرأة التي تريد النجاح في الرشاقة والجمال أن تركز على هدفين: رشاقة الجسم وقوته. إذ لا يكفي أن يكون الجسم رشيقًا ولكنه ضعيف خامل غير قادر على الحركة والنشاط، بل يجب أن يكون رشيقًا قويًا يتفجر حيوية ونشاطًا وصحة. وحتى تحقق المرأة هذين الهدفين لا بد لها من بذل الجهد والعمل بجد بالأسباب الموصلة إلى هذين الهدفين؛ ويمكن حصر هذه الأسباب في سببين اثنين فقط هما: الأكل والحركة.

وفي مايلي سنعرض لك فوائد الشوكولا الذي تتجنبيه في ريجيمك ولكن أنظري اليه الان بايجابية أكبر.

لا تقتصر فوائد الشوكولا على نعومة البشرة ونضارتها فقط ، فقدأشارت دراسة أمريكية حديثة إلي أن الأشخاص الذين يواظبون على تناول الشوكولالسوداء ربما يشعرون بالامتلاء والشبع أكثر من نظرائهم الذين يتناولونها بالحليب.
ويؤكد الخبراء أن الشوكولا السوداء تقل من الرغبة في تناول المزيد من الحلوياتالأخرى وحتى الأطعمة المالحة ، وتلك التي تحتوي على مواد دهنية مشبعة ، مضيفين أنلشوكولا ليست طعاماً صحياً فقط ولكنها تعطي الشعور لمن يتناولها بالشبع ، لذافهي لا تشكل خطورة على المرأة ورشاقتها ، لا بل يبدو أنها تقدم للمرأة تحديداً طاقةإيجابية وتقل من أخطار الإصابة بعدد من الأمراض الشائعة عند المرأة.

وتذكرالأخصائية الأمريكية (ديبري وترهاوس) أن أهمية لشوكولا بات واضحة مؤكدة ضرورتهالصحية والهامة لبناء الجسم ، فهذه الحلويات لن تخزن في الخلايا الدهنية مسببةانسداد الأوردة أو الإصابة بالسرطان بل لها فوائد جسمانية أخرى لا يمكن الاستغناءعنها.
تخفض ضغط الدم وبالإضافة إلى ما سبق ،فالشوكولا تحمي ضغط الدم وتحافظعليه من الارتفاع ، حيث أفادت دراسة ألمانية حديثة بأن تناولها بانتظام يمكن أنيساعد في خفض ضغط الدم دون زيادة في الوزن أو آثار جانبية سلبية أخرى .

مساج طبيعيبالشوكولا

تحتاج المرأة بعد يوم طويل من العمل والإرهاق والتعبإلى لمسة رقيقة تريح جسدها وتمدها بالحيوية والانتعاش وتنقلها إلى أجواء مناسبة منالأفكار الأخرى غير التفكير في تعب اليوم الشاق ، لذا ينصح الخبراء في هذه الحالةبعمل ” مساج للجسم ” فهو طريقة مثالية لضخ الانتعاش داخل أعضاء جسمك .
وينصحالخبراء المرأة باستخدام طريقة جديدة للمساج وهي بواسطة الشوكولا فهذا النوع منالمساج ليس بجديد في عمر الإنسان ، إذ استخدمت أشكاله البدائية قبل ألفي عام كوسيلةناجحة لتحسين المزاج الشخصي وأيضاً لتلميع بشرة الجلد وتنعيمها.

حيث تحتويالشوكولا على الكثير من العناصر المفيدة لجسم الإنسان ، فمثلاً الoثيوبرومينa الموجودة في ثمار الكاكاو يؤثر بصورة إيجابية في تغيير المواد التي تؤذي الجلد .

وبفضل المساج الجديد ، والذي يتطلب دهن الجسم بالشوكولا ، فإن بعضالفيتامينات والحوامض الأمينية والعناصر المعدنية والمواد المضادة للأكسدة ، تنفذإلى طبقات الجلد وتنشط خلاياها السطحية الواقعة تحت الجلد مباشرة والتي يصلهالمساج، حيث تت وتغذى بعد أن تترطب البشرة ، بل وتساعد في إنتاج هرمون السعادةالذي يريح النفس والجسد.

كما أن المساج بالشوكولا ، يطرد مؤثرات الضغط النفسيويزيح الكآبة ويقضي على التعب ، وطريقة المساج هذه تشبه الطرق الأخرى المتبعة فيالمساج الكلاسيكي ،ولكن تأثيراتها تختلف عن تلك الطرق بسرعة نتائجها ، حيث تظهرالبشرة أكثر ريعاناً وشفافية ونعومة بعد انتهاء فترة المساج مباشرة.




لم يعجبكم الموضوع



يعطيك العافيه



التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

galaxy عندما تعشق الشوكولا

خليجية

ღ♥ღالسلام عليكم ورحة الله وبركاته ღ♥ღ

جبت لكم ميك آب الجآلكسي

اخـلـيـكـم مـع الـصـورٍ

خليجية

خليجية

الادوات المطلوبه لعمل هذا المكياج لـ (العيون) :

– Prismissime Eyes من جيفنشي

– Le Crayon Noir من شانيل

– ماسكرا Inimitable Noir من شانيل

خليجية

خليجية

الادوات المطلوبه لعمل هذا ( المكياج ) :-

كريم الاساس :
-skin icone من ديور

للعيون :
-باليت Eye Mania # 4 من جورجيو ارماني
– ماسكارا Volume Effet Faux Clis Noir من واي اس ال

للخدود :
– احمر خدود Subtil 14 Brun Glace من لانكوم

الشفاه :
– احمر شفاه Mania # 4 من جورجيو ارماني.

خليجية

الادوات المطلوبه لعمل هذا ( المكياج ) :

كريم الاساس :
-Color ID من لانكوم

الخدود :
-احمر خدود Detective Chic 001 Beige Vibration من ديور

للعيون :
-باليت Couleurs d’Ailleurs من كلارينس
-Wonder Black 01 ماسكارا من مجموعة واندر فوليم من كلارينس

للشفاه :
-احمر شفاه 212 Wicked brown من مجموعه كولو فيفر من لانكوم

خليجية

[COLOR="DarkRed"]لاتنسوني بردوكم الحلوهـ[COLOR][]




خليجية



مشكووورة ياااا الغاالية



روعه

مشكوره حبيبتي

يعطيك

الف عافيه




مره مره ذوق

سلمت يمناكـ يا قمر

يعطيكـ ألـــف عافيه




التصنيفات
حلويات و مشروبات

مشروب الشوكولا الساخن

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية




يمي تسلمين حبوبه



تسلموووووووووووووووووووووووووو وووووووووووو
ويعطيك الف عافيه على الوصفه الحلوه…
تقبلي مروري…



التصنيفات
حلويات و مشروبات

لمحبي حلويات الشوكولا حلويات لذيذة

خليجية



تسلمين حياتوووووووووووووووو على الطبخة الذيذة



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

طريقة عمل البوظة بالشوكولا الأوروبية حلويات لذيذة

طريقة عمل البوظة بالشوكولا الأوروبية

المقادير:
صفار بيضتين
ملعقتا طعام من السكر
رشة فانيللا
كوب من القشطة الطازجة المخفوقة
بياض بيضتين
ملعقة طعام من السكر
150غ من الشوكولا شبه الحلوة
بضع حبات من البندق أو اللوز المفروم خشناً للزينة أو حتى يصح أصابع من الشوكولا

التحضير:
يخفق صفار البيض حتى يصبح كثيفاً وبلون الليمون . يضاف اليه السكر ويتابع الخفق للحصول على مزيج خفيف وكثير الرغوة . تضاف إليه الفانيللا ومن ثم القشدة المخفوقة .
في وعاء آخر يخفق بياض البيض حتى يصبح خفيفاً ثم يضاف اليه السكر ويخفق معه للحصول على مزيج خفيف .
يضاف بياض البيض الى مزيج القشدة أو يخلط بواسطة ملعقة خشبية برفق .
تذوب الشوكولا شبه الحلوة في المايكروويف ثم تترك لبعض الوقت حتى تبرد قليلاً وتضاف الى المزيج .
يسكب المزيج في وعاء محكم الاغلاق ويحفظ في الثلاجة حتى يجمد .
تقدم البوظة في أكواب البوظة أو تسكب في قوالب زخرفية وتفرغ من القوالب بعد أن تجمد تماماً . تزين البوظة بالبندق أو اللوز المحمص والمفروم .

صحة وهنا:10_8_9[1]:




مشكوووووووووووره يا عسل
بانتظار جديدك يالغلا



يعطيكي العافية على الموضوع الروووعة

وننتظر المزيد من مواضيعك الاروع




تسلموووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووووووو
على الوصفه الحلوه
تقبلي مروري…



مشكوره يا الغلا على مرورك



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كعكة زاخر بالشوكولا النمساوية حلويات لذيذة

خليجية
المقادير:
100غ من الشوكولا السوداء المفرومة خشناًَ.
كوب من الماء.
125غ من الزبدة الطرية.
كوب وربع الكوب من السكر الأسمر المضغوط جيداً.
3 بيضات في حرارة الغرفة.
كوب من الدقيق.
ربع كوب من مسحوق الكاكاو.
نصف كوب من مسحوق اللوز.
ثلث كوب من مربى المشمش المسخن والمصفى.
50غ من الشوكولا السوداء المذوبة.

غاناش الشوكولا
200غ من الشوكولا السوداء المفرومة خشناً.
ثلثا الكوب من الكريما الطازجة.

طريقة التحضير:
– يحمى الفرن مسبقاً لغاية 325 درجة فهرنهايت أو 160 درجة مئوية. يدهن قالب جاتوه دائري الشكل قطره 22 سم بالزيت ويغطى قعره بورق البارشمان.
– تخلط الشوكولا المفرومة مع الماء في قدر صغيرة فوق نار خفيفة وتحرك بملعقة خشبية حتى تذوب. ترفع القدر عن النار.
– تخفق الزبدة مع السكر في وعاء صغير بواسطة الخلاط الكهربائي. يضاف إليها البيض على التوالي، بيضة واحدة كل مرة، ويخفق المزيج جيداً. سوف يتخثر المزيج في البداية لكنه يعود للتماسك لاحقاً.
– ينقل المزيج إلى وعاء كبير ويضاف إليه الدقيق المنخول، والكاكاو، ومسحوق اللوز، ومزيج الشوكولا الفاتر. يحرك الكل جيداً بواسطة ملعقة خشبية ثم يسكب في قالب الجاتوه المحضر.
– يخبز الجاتوه في الفرن لمدة ساعة و10 دقائق تقريباً، ثم يترك ليرتاح 10 دقائق قبل قلبه على مصبع حديدي. يجب أن يكون سطح الجاتوه إلى الأعلى عند وضعه على المصبع حتى يبرد.
– يقطع الجاتوه بواسطة سكين مسنة إلى نصفين ويحشى بمربى المشمش. يوضع الجاتوه المحشو مجدداً فوق المصبع الحديدي وتوضع عليه طبقة رقيقة من غاناش الشوكولا بواسطة ملوق معدني.
– تسخن بقية غاناش الشوكولا في قدر مليئة بالماء المغلي (بان ماري) وتحرك باستمرار حتى يصبح قوامها قابلاً للسكب. – تصفى غانش الشوكولا فوق إبريق متوسط الحجم وتسكب بسرعة فوق سطح الجاتوه وحوافه على أن يجري تمليسها بواسطة ملوق معدني. يترك الجاتوه في حرارة الغرفة حتى تجمد الغاناش.
– تسكب الشوكولا المذوبة في كيس حلويات وتكتب على شكل كلمة Sacher فوق أعلى الجاتوه، ثم تترك لتجمد في حرارة الغرفة.

تحضير غاناش الشوكولا
توضع الشوكولا مع الكريما في وعاء صغير مقاوم للحراة فوق قدر مليئة بالماء المغلي. يحرك مزيج الشوكولا بملعقة خشبية حتى تذوب الشوكولا.




تسلمي ياقمر شكلها روعه



خليجية



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

إجاص بدانيت الشوكولا .من حورية المطبخ حلويات جديدة

السلام عليكم و رحمة الله …

خليجية

المكونات..
500ج إجاص ذات الحبة الجامدة
1 علبة دانيت شوكولا
200 ج شوكولا ذائبة
شرائح لوز محمص
قطر (حسب كمية الإجاص)

القطر:

1 لتر ماء
800 ج سكر
عود قرفة

طريقة التحضير…

يخل السكر والماء ويوضع على النار حتى الغليان
تخف النار ويترك لمدة من 8 إلى 10دقائق
تنظف حبات الإجاص مع إبقاء الرأس
توضع حبات الإجاص في القطر مع عود القرفة وترك لتنضج 3/4 النضج (لا يجب أن تهرى)
تذوب الشوكولا في حمام مائي ويضاف إليها دانيت الشوكولا

طريقة التقديم:

تخرج حبات الإجاص من القطر وتوضع في الشوكولا الذائبة مع الدانيت
وتزين بشرائح الوز المحمص

إقتراح:

يمكن تقديم هذا الطبق مع الآيس كريم أوكريمة طازجة مخفوقة

و بصحتكم




حوريه اكلها جنان
كله حلويات بس روعه
يسلمو عسلز



خليجية



على رصيف الانتضار…..ام عزوزي
شكرا على المرور الطيب



يعطيكي العافية