الطريقة:
ذوبي علي نار هادئة في حمام مائي ربع كوب زبدة مع الشوكولا الخام وحركي حتى يذوب المزيج تمامآ..
بواسطة فرشاة نقوم بدهن جدران وقاع قوالب الكيك الورقية.
نتركها في الثلاجة حتى تبرد جيدا..
عند التقديم أنزعي الاكواب الورقية برفق عن اكواب الشوكولا واملئي السلة بالكريما او الايس كريم او الكاستر ,ويمكنك ايضا وضع الكب كيك فيها…
المقادير:
كوب من الحليب البارد
بودرة
كاكاو
آيس كريم فانيلا
سكر حسب الرغبة
الطريقة:
تخلط
المقادير بالخلاط الكهربائي جيدا
ويقدم باردا
المكونات
كوب حليب بودرة
كوب طحين
كوب فول سوداني او لوز او بندق
نصف كوب سمسم
ارباع كوب زبدة سائلة
كوب شوفان محمص قليلا
عسل لجمع العجين
طريقة التحضير
تحمص كل المحتويات علي حدة
تخلط مع بعضها وتجمع بالزبدة السائلة وقليل من العسل
تشكل كويرات وتوضع في الشوكولا الذائبة وترك لتبرد
وتوضع في اكواب ورقية
وتزين حسب الذوق
الوصف: المــقـاديــر
8حبات جبن كيري
1 علبة حليب نسلته محلى كبير
1 قشطة قيمر
1 قشطة نستله
بسكويت اوريو
شوكولاته هيرشيز
سائل كاكاو هيرشيز
الطريقة
1- ناخذ صينية تيفال مستطيلة ( مخصصه للحلويات )و نغلفها من جوا بـ ورق البلاستيك
2- ثم نأخذ بسكويت اوريو و نكسره في قاعه الصينيه
ثانياً
8 حبات جبن كيري
1 علبة حليب نسلته محلى كبير
1 قشطة قيمر
1 قشطة نستله
نخلطهم بالخلاط مع بعض ونحطهم بالصينيه فوق الاوريو .. ثم نغلف الصينيه من فوق بالبلاستيك وندخلها الفريز اقل شي 6 ساعات الى ما تجمد ..
ثالثاً
لما تجمد نطلعها و نقلبها بصحن و نزيل البلاستيك ..و نزينها بـ كاكاو الهيرشيز السائل و حبات شوكلاته هيرشيز
وصحتين وعافيه
ابدعتي
وصفة جميلة
شكرا لك
2 بيض وصفار1 بيض
500 غرام دقيق
250 غرام زيدة
كوب سكر
ملعقة صغيرة بكن باودر
70 غرام نشا
شوكولا ومربىوجوز الهند ولوز مجروش للزينة
الطريقة
نمزج السكر والزبدة جيدا نضيف البيض ثم باقي المقادير نشكل الحلوى كما هو مبين في الصور…….
ندخلها الفرن درجة حرارته 350 حتى تبدا في الاحمرار…..
.بعد ان تبرد نلصق كل اثنين مع بعض بالمربى ونزينهما باللوز او جوز الهند ..
المقادير:
2 بيض مع فانيليا
كاس ونصف سكر
نصف كاس زيت
نصف كاس زبدة مذوبة على النار
كاس ونصف لبن شرب يعني لبن سايل يعني لبن خاثر
كاس وثلاثة ارباع دقيق
4 ملاعق طعام كاكاو بودر
نصف ملعقة صغيرة بكينج بودر
نصف ملعقة صغيرة قرفة بودر
ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم
الصوص:
علبة قشطة
150 جرام شوكولا خام
الطريقة:
نخلط البيض والسكر والفانيليا لينفش الخليط
نذوب الزبدة على النار ونتركها تفتر قليلا ثم نضيفها مع الزيت للخليط ونخفق ونضيف اللبن ونخفق
ثم ننخل باقي المواد الجافة ونضيفها للخليط ونخلط
نصبها في صينية مبطنة بورق الزبدة او مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق
ونضعها بالفرن لتنضج
وبعد ما نخرجها نتركها تبرد
ونجهز الصوص بوضع مقاديره في الميكروويف او حمام مائي ليذوب ونضبها على الكيكة ونزينها
جدا رااااائعة
هشة بقوةةةة
ممممممممم
بحفظ الرحمن
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي
المقادير:
250غ فرينة
250غ سكر رقيق
6بيض
100غ زبدة
1و21 باكي خمارة
1باكي سكر فاني
1 ملعقة اكل شكلاطة غبرة
3ملاعق اكل حليب او عصير برتقال
ضربي صفار البيض جيدا مع السكر جيدا ضفي الحليب والزبدة الذائبة والسكر فاني والشكلاطة
اخلطي جيدا ثم ضفي الفرينة والخمارة
ضربي بياض البيض جيدا واضفيه للمقادير
ادهني قالب حلوى بالزبدة وافرغي الخليط بداخله
ادخلي القالب في الفرن واتركيه يطيب
بعد ما يطيب اتركيه يبرد ورشيه بسكر غبرة من فوق
وشهية طيبة
:0154:
1-تخلط جميع المكونات في الخلاط الكهربائي حتى تُصبح كالكريما.
2- يوضع في إناء يُحكم غلقه ثم يوضع في الفريزر.
3- يتم إخراج الإناء من الفريزر ويترك في درجة حرارة الغرفة من 20_40 دقيقة.
4- يخفق الخليط مرة أخرى في الخلاط الكهربائي.
5- يصب مرة أخرى الخليط في الإناء ويعاد تجميده في الفريزر ويمكن إضافة رقائق الشوكولا.
6- يتم إخراج الآيس كريم من الفريزر قبل تقديمه بخمس دقائق.
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي
رح اجربها يعطيكي الف عافية
والدهنيات9غرام
المقادير:
كوبان من الدقيق
نصف كوب من السكر
نصف كوب من الزيت+ بيضتان
ثلاث ارباع كوب لبن
ثلاث ارباع كوب ماء
نصف ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
ملعقة صغيرة من كربونات الصودا
ملعقة صغيرة ملح
ثلاث ارباع كوب كاكاو بودرة
50غ من الشوكولاتة (Chocolate Chips).
الطريقة:
تخلط كل المكونات ماعدا الشوكولاتة ويخفق المزيج لمدة 4ق.
*تذوب الشوكولاتة في قدر على نار خفيفة وتضاف الى المزيج.
*يدهن القالب بالطحينة او قليل من الزيت ويوضع فيه المزيج ويخبز لمدة 40ق على نار متوسطة.
