الوسم: الصينيه

تمتعي بافضل واجمل الملابس الصينيه مع كتالوج

اشجان فاشن

كل ماعليكي هو اضافة الكتالوج الي مفضلتك وتصفحه وشراء اجمل الملابس والشنط والاكسسورات

في اي وقت تشيئين ونحن نصله الي منزلك في اسرع وقت

www./catalog/?aff=12EFPZ
مدة التوصيل من الرياض الى اي منطقه من مناطق المملكه يومين الى ثلاث ايام

اشجان فاشن

كل ماعليكي هو اضافة الكتالوج الي مفضلتك وتصفحه وشراء اجمل الملابس والشنط والاكسورات

في اي وقت تشيئين ونحن نصله الي منزلك في اسرع وقت

www./catalog/?aff=12EFPZ
مدة التوصيل من الرياض الى اي منطقه من مناطق الملكه يومين الى ثلاث ايام

اليوووم جايبه لكم طبخه:023: لكن اممممممم لذيذه مررره :7_12_1[1]:

اهم شي الي تجربها لا تنسى تدعيلي :p

صدردجاجه مقطع قطع طووويله

خضار : (كوسه جزر بصل فلفل اخضر ثوم )

مكروووووونه اسبكتي
ملعقتين كبيره صلصة صويا

ملاحظه : (صلصة الصويا من اهم ما يميز الطبق الصيني )

ملعقتين كتشب
ملح فلفل

نصف كوب ماء مضاف اليه ملعقه صغيره نشا..

تسلق المكرووونه بماء مغلي وملح حتى تنضج
تقطع الخضار با الطوول …

نسخن قليل من الزيت ونحمر البصل ثم الدجاج حتى ينضج
ثم نضيف الخضار ونقلبها..

(اذا تحبي الخضار ناضجه أتركيها مده طووويله بس هي المفرروض تكون مقرمشه شووويه )

الأن نضيف الملح وصلصة الصويا والكتشب والماء المضاف اليه النشا ونقلبها..

ثم نضيف المكرونه المسلووقه ونقلبها على النار حتى تنشف وتتشرب الصلصه ..

ثم تقدم:
وباالهناوالشفا

🙂 اتمنى ان تنال على اعجاااابكم 🙂

آخليكم مع ألشرح

]
تسمى أعواد الأكل في اللغة اليابانية هاشي (Hashi)

أولاً: ضع العصا الأولى على راحة إبهامك كما هو مبين في الصورة..

ثانياً: أمسك العصا الأخرى بإصبعي السبابة والوسطى

جاعلاً الب والخ تحتهما..

ثالثاً :عندما تريد تحريك العصا لوضع مسافة بينهما لاستيعاب القمة ،

فقط حرك العصا العلوية أما السفلية فتظل ثابتة ، فتصنع المسافة بين العصاتين

بوضع إصبعك الوسطى بينهما..

رابعاً: ثم تأخذ القمة بإخراج اصبعك الوسطى من بين العصاتين

والضغط من أعلى باصبع السبابة ..وهكذا تستطيع أن تتحكم بمقياس القمة

من حبة الأرز إلى الحمة الكبيرة..

عسآكم عرفتو كيفية مسك الهاشي}
الصراحه انا تضيع علومي اذا مسكتها

وأخيرا

لقيت الجوآآآب

مشكورة

حبيبتي

اللي متوفر حالياااا

بقي الوردي ويبس من سمول لميديم

يلبس سموووول بس رائع قماشه شيفون ناعم

بقي الاسود ويلبس تقريبا سمول

رووووعه ويلبس سموووول

بقي الاحمر وانسب مقاس له سمووول

بقي الوردي مقاس ميديم

بقي حبتين الموف والاحمر ويلبس من ميديم الى لارج

هذا روووووووووووووعه ويلبس لارج
لكن قماشه اللي تحت ثقيل شوي

هذا روووعه بالطبيعه ويلبس من سمول لميديم

هذا يلبس سمووول الى ميديم

بقي الاصفر والازرق بس

طبق صيني
الطبق كثير حلو ويستحق التجربة

المقادير:

2 بصل مقطع جوانح
بصل أخضر مقطع قطع صغيرة مع الأحتفاظ بالسيقان الخضراء
زنجبيل مفروم
3 ثوم مفروم
كمية من شرائح الفطر
حبة فلفل أخضر بارد مقطع بشكل طولي
ويفضل ألوان أحمر ، أصفر ، برتقالي بس أنا وقتها ماكان عندي إلا الأخضر

قطعتين صدر دجاج مقطع بشكل طولي ( أنا أستخدمت نصف دجاجة )
نصف كأس مرقة دجاج مضاف لها ملعقة سكر
قليل من الكاجو المحمص

بياض بيضتين + ملعقتين نشا

الطريقة:

يخلط بياض البيض مع النشا ، ثم يوضع الدجاج فيه ويقلب جيداً
يقلى الدجاج في زيت الفول السوداني حتى يصبح ذهبي اللون
أنا قليتهه في زيت السمسم
هذا شكل الدجاج بعد القلي
في مقلى كبير نسخن شوي من زيت الفول السوداني ، أنا أستخدمت زيت
السمسم .. ونحمر فيه الثوم والزنجبيل ثم البصل بنوعيه
نضيف الفلفل وشرائح الفطر ونقلب
نضيف رشة فلفل أسود وملح
وملعقتين إلي ثلاث من صلصة الصويا ونقلب
نضيف مرقة الدجاج ونترك الدجاج مغطى على نار هادئة لمدة ربع ساعة
بعد الربع ساعة نضيف سيقان البصل الأخضر ونقلبه لدقيقة ونطقي النار

مع حبى وتقديرى

أختكم فى الله

طريقه عمايل قدره قادر (او كيك الكريم كراميل)بس بجد والله مش هتندميى لو عملتيها

ومش هتبطلى تعمليهابس جربيها كده وشوفى

المقادير ** الاول مقادير الكريم كراميل **للكراميل هناخد كوب كبير سكر

والكريم هناخد 2بيضات +1كوب سكر +2كوب حليب بارد +فانليا

اما مقاديرالكيكه 2بيضه +فانليا +نصف كوب سكر +ربع كوب زيت +نصف كوب حليب

+ملعقه كبيره نسكافيه +2ملعقه كبيره كاكاو +1كوب دقيق +2ملعقه صغيره بيكنج باودر

واليكى سيدتى الطريقه

اول شىء تضعى كوب السكر فى الصينيه ويرفع على نار هادئه ويقلب حتى يصير لونه عسلى

ثم يرفع من على النار وتحركى فيه حتى يكون متساوى فى الصينيه كلها ويصبح جامد جدا ويترك

ثم بعد ذلك يضرب فى الخلاط 2بيضه وفانليا ويخفق جيدا ثم يوضع عليه كوب السكر ويخفق ثم يوضع 2

كوب حليب ويخفق جيدا ثم يوضع على الكراميل (السكر المحروق اللى فى الصنيه )ويترك

وبعدين نعمل الكيكه ازااااااااااى

يضرب 2بيضه وفانليا جيدا جدا ثو يوضع نصف كوب السكر ويخفق ثم يوضع ربع كوب الزيت ويخفق ايضا

جيدا ثم نصف كوب الحليب ثم ملعقه النسكافه ثم 2ملعقه الكاكاو ويخلط المزيج جيدا

ثم يوضع 1كوب دقيق و2 ملعقه صغيره البيكنج باودر ويخفق جيا ويوضع على المزيج السائل اللى فى

الصينيه( ملحوظه)يوضع مزيج الكيك براحه جدا وفى نصف الصينيه

وبعدين تعمليلو حمام ماء فى الفرن يعنى زى الكرم كراميل لما بتعمليلو حمام ماى علشان

يستوى وبعدين لما ينضج زى الكيك بلظبط لما بيستوى يوضع فى الثلاجه حتى يبرد جيدا

ثم تقلب الكيك بحزر شديد على صينيه اكبر وتكون مفتوحه حرافها

ويقطع ويقدم بارد

ملحوظه ده مقدار صينيه وسط مش كبيره اوى ولو عيزه تعملى صينيه كيبره ضعفى المقادير

بس والله طعمها مش قدره اقولك جناااااااااااااان ولو عملتيها مره مش هتبطلى عمايل منها

اشجان فاشن

كل ماعليكي هو اضافة الكتالوج الي مفضلتك وتصفحه وشراء اجمل الملابس والشنط والاكسسورات

في اي وقت تشيئين ونحن نصله الي منزلك في اسرع وقت

www./catalog/?aff=12EFPZ
مدة التوصيل من الرياض الى اي منطقه من مناطق المملكه يومين الى ثلاث ايام

تمتعي بافضل واجمل الملابس الصينيه مع كتالوج

اشجان فاشن

كل ماعليكي هو اضافة الكتالوج الي مفضلتك وتصفحه وشراء اجمل الملابس والشنط والاكسورات

في اي وقت تشيئين ونحن نصله الي منزلك في اسرع وقت

www./catalog/?aff=12EFPZ
مدة التوصيل من الرياض الى اي منطقه من مناطق الملكه يومين الى ثلاث ايام