التصنيفات
الإتكيت و التجارب و النصائح المنزلية

فن الضيافة بالصور

منقوول
موضوع مفيد واحس انه مهم جدا واكثر من رائع فن الضيافه حبيت انقله لكم لابد ان نتعلم فنون الضيافة بجميع

اشكالها وانا جايبة لكم افكار للضيافة ان شاء الله تحوز على اعجابكم

واول شيء نبدا فيه هو ترتيب البيت وبخاصة غرفة الضيوف حتى تستعدي لضيوفك
ثم تذهبي للمطبخ وتجهزي كل مايلزمك من ادوات لاستقبال الضيوف ،،

من اباريق وترامس وصياني للتقديم

خليجية

بعد ذلك تضعـي ماأردت تقديمه للضيوف وهنا تختلف كل طريقة امراة عن الاخرى ،،
وماتريد تقديمه لضيوفها ،،

خليجية

وبعد تجهيز الفطائر والحلى والقهوة والشاي ،، تذهبي وتجهزي نفسك وتبخري بيتك وتبداي بستقبال ضيــــوفك ،،

وساأضع لك بعض الطرق :

اولاً :

بعد الاستقبال تحضري عصير طازج ومنوع ،،، يكون افخم وافضل من المعلبات ،، واهتمي بتزيين كاسات العصيـــــر ،،
فمن هنا يتضح مدى براعة صاحبة المنـــــزل بفن التقديم ،،

خليجية

ثم بعد العصيــــــر
هاتي القهوة

خليجية

والتمــــــر وبعض من انواع الحلى التي سبق وان عملتيها ،،

خليجية

ويستحسن وضع شوكلاتة جاهزة وتكون بعلبة فخمة ،،

وبعد القهـــوة

نحضر الشاي ومعه الفطائر والسمبوسة ،، والبتفور ،،

خليجية

وايضاً ضعي بعض المكسرات

خليجية

ملاحظة مهمة ،،،،
يستحسن تنوع الشاي مثل شاي اخضر وشاي احمر وشاي بالليمون ،، وشاي بالنعناع
،،

خليجية

وبعده نقدم العصيــــر مرة اخرى ولكن مع الكيك والكاتو

خليجية

وورق العنب والكبة والسمبوسة

خليجية

وهذا يعتمد على ذوقك بامكانك وضعها في طبق كبير مزين بالدانتيل او وضعها باطباق صغيرة
ولاتنسي الماء والمناديل الرائعة

تضفي على المكان ترتيب رائع ،،

وهناك من يجهز كل اغراض الضيوف من اباريق والفناجين ووضعها في عربة الضيافة ،،

وتتنوع الطرق بتنوع ذوق صاحبة البيت ،،

واذا طالت السهرة -في الليل فلا مانع من تقيديم النسكافة والكابتشينو

خليجية

وممكن تقديم بعض الايسكريم ،، ويكون على شكل طبقات
مثلاً فانيلا وكاكاو وفرواله ،،
وايضاً بامكانك وضع بعض من الفوشار في طبق كبير رائع،،،،،

خليجية

وبمكانك ايضاً وضع الشاي اما في ترامس او في اباريق اشكالها رائعه ،،
اليكم بعض الصور ،،،

خليجية




يسلمو يالغلا
يعطيك العافيه



خليجية



خليجية
تقبلي تحياتي و مروري
زهرة الجزائر



خليجية



التصنيفات
منتدى اسلامي

فضل الضيافة والطعام

بسم الله الرحمن الرحيم

جعل الله إطعام الطعام والضيافة من أجلّ العبادات الإسلامية التي يتقرب بها المؤمن إلى الله فأثنى الله على من يطعمون الطعام فقال {وَيُطْعِمُونَ الطَّعَامَ عَلَى حُبِّهِ مِسْكِيناً وَيَتِيماً وَأَسِيراً{8} إِنَّمَا نُطْعِمُكُمْ لِوَجْهِ اللَّهِ لَا نُرِيدُ مِنكُمْ جَزَاء وَلَا شُكُوراً{9} الإنسان

وقال صلى الله عليه وسلم {إِنَّ فِي الْجَنَّةِ غُرَفًا يُرَى ظَاهِرُهَا مِنْ بَاطِنِهَا وَبَاطِنُهَا مِنْ ظَاهِرِهَا أَعَدَّهَا اللَّهُ لِمَنْ أَلانَ الْكَلامَ وَأَطْعَمَ الطَّعَامَ وَتَابَعَ الصِّيَامَ وَصَلَّى بِاللَّيْلِ وَالنَّاسُ نِيَامٌ}[1]

وقال أيضا {مَنْ أَطْعَمَ أَخَاهُ حَتَّى يُشْبِعَهُ وَسَقَاهُ حَتَّى يَرْوِيَهُ بَاعَدَهُ اللَّهُ مِنَ النَّارِ سَبْعَ خَنَادِقَ مَا بَيْنَ كُلِّ خَنْدَقَيْنِ مَسِيرَةَ خَمْسِ مِائَةِ عَامٍ}[2]

بل إنه صلى الله عليه وسلم رفع مكانة مطعم الطعام وقال في حقه {خَيْرُكُمْ مَنْ أَطْعَمَ الطَّعَامَ}[3]

وحذّر من البخيل الذي لا يضيف أحدا فقال في حقه {لا خَيْرَ فِيمَنْ لا يُضِيفُ}[4]

وقد كان إبراهيم الخليل صلوات الله عليه وسلامه إذا أراد أن يأكل خرج ميلا أو ميلين يلتمس من يتغذى معه ومن أجل ذلك سمى (أبو الضيفان) وقد مدحه الله على ذلك في قرآنه حيث قال {هَلْ أَتَاكَ حَدِيثُ ضَيْفِ إِبْرَاهِيمَ الْمُكْرَمِينَ {24}إِذْ دَخَلُوا عَلَيْهِ فَقَالُوا سَلَاماً قَالَ سَلَامٌ قَوْمٌ مُّنكَرُونَ{25} فَرَاغَ إِلَى أَهْلِهِ فَجَاء بِعِجْلٍ سَمِينٍ {26} فَقَرَّبَهُ إِلَيْهِمْ قَالَ أَلَا تَأْكُلُونَ {27} الذاريات

فقد كانوا ثلاثة نفر ويكفيهم دجاجة أو شاه لكنه دعاه كرمه وسخاؤه أن يذبح لهم عجل سمين ويشويه لهم لأن هذا أدب الإسلام وقد أدرك الأنصار هذا المقصد العظيم فقاموا به خير قيام حتى وصل الأمر بهم إلى التنافس الشديد فيما بينهم للحصول على الضيف وقد ورد في الأثر {يدخل الضيف والرزق معه ويخرج بذنوب أهل الدار فيلقيها في البحر}

حتى ورد عنهم فيما يرويه البخاري ومسلم عن أبى هريرة رضي الله عنه قال :
{أَنَّ رَجُلًا أَتَى النَّبِيَّ صلى الله عليه وسلم فَبَعَثَ إِلَى نِسَاءِهِ فَقُلْنَ : مَا عِنْدَنَا إِلَّا الْمَاءُ فَقَالَ رَسُولُ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم : مَنْ يَضُمُّ هَذَا أَوْ يُضِيفُ هَذَا ؟ فَقَالَ رَجُلٌ مِنَ الْأَنْصَارِ : أَنَا وَانْطَلَقَ بِهِ لَهُ إِلَى امْرَأَتِهِ فَقَالَ : أَكْرِمِي ضَيْفَ رَسُولِ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم فَقَالَتْ : مَا عِنْدَنَا إِلَّا قُوتُ الصِّبْيَان فَقَالَ : هَيِّئِي طَعَامَكِ وَأَصْبِحِي سِرَاجَكِ وَنَوِّمِي صِبْيَانَكِ إِذَا أَرَادُوا عَشَاءً فَهَيَّأَتْ طَعَامَهَا وَأَصْبَحَتْ سِرَاجَهَا وَنَوَّمَتْ صِبْيَانَهَا ثُمَّ قَامَتْ كَأَنَّهَا تُصْلِحُ السّـِرَاجَ فَأَطْفَأَتْهُ فَجَعَلا يُرِيَانِهِ أَنَّهُمَا يَأْكُلانِ فَبَاتَا طَاوِيَيْنِ فَلَمَّا أَصْبَحَا غَدَا إِلَى رَسُولِ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم فَقَالَ ضَحِكَ اللَّهُ اللَّيْلَةَ أَوْ عَجِبَ مِنْ فِعَالِكُمَا} فنزلت الآية الكريمة {يُحِبُّونَ مَنْ هَاجَرَ إِلَيْهِمْ وَلَا يَجِدُونَ فِي صُدُورِهِمْ حَاجَةً مِّمَّا أُوتُوا وَيُؤْثِرُونَ عَلَى أَنفُسِهِمْ وَلَوْ كَانَ بِهِمْ خَصَاصَةٌ وَمَن يُوقَ شُحَّ نَفْسِهِ فَأُوْلَئِكَ هُمُ الْمُفْلِحُونَ} الحشر9

والأخبار الواردة في فضل الضيافة والطعام لا تحصى وإنما أردنا بذكر هذه النّبذة اليسيرة أن يتنبّه شبابنا إلى أخلاق سلفنا الصالح فيتشبهون بها بعد أن غلبت عليهم في الآونة الأخيرة القيم المادية الغربية وهى هنا ـ بحسب مبدأ المنفعة الذي تنبني عليه كل نواحي حياتهم ـ تنبني على الأثرة والأنانية والشح إلا إذا كان هناك مصلحة للفرد أو للشركة أو للهيئة فيظهر الكرم

والغرض منه هنا شراء الذمم وتحقيق أكبر قسط من الأرباح ولو بالحيلة وهذا ما يتنافى مع ديننا الحنيف الذي يوجه المسلم إلى أن يقصد بعمله كله وجه الله فهو إذا أضاف فإنما يبتغى بذلك رضاء الله وإذا أطعم فإنه يطلب الأجر والثواب من الله وبمثل هذا الخلق الكريم أدخل سلفنا الصالح الناس أفواجا في دين الله وصدق الله إذ يقول {أُوْلَـئِكَ الَّذِينَ هَدَى اللّهُ فَبِهُدَاهُمُ اقْتَدِهْ} الأنعام90

[1] رواه الترمذي من حديث على رضي الله عنه [2] رواه الطبراني من حديث عبد الله بن عمر رضي الله عنهما [3] رواه أحمد والحاكم من حديث مهيب رضي الله عنه [4] رواه أحمد من حديث عقبة بن عامر رضي الله عنه

http://www.fawzyabuzeid.com/table_bo…2&id=128&cat=2

منقول من كتاب [مائدة المسلم بين الدين والعلم]
اضغط هنا لتحميل الكتاب مجاناً

خليجية




التصنيفات
السيدات و سوالف حريم

فن الضيافة

الإسراف ظاهرة تنتشر في المجتمعات عامة و الجزائرية خاصة

، وخاصة في الأفراح والمناسبات الاجتماعية المختلفة. فنحن نسرف في إنفاق الأموال ونسرف في الولائم
ونسرف حتى في المجاملات…
ولاشك ان الاعتدال في الانفاق في المال وحتى في المجاملات من المظاهر الحضارية.
وقد ورد الحث على عدم الإسراف في القرآن الكريم في قوله تعالى:-

(وكلوا واشربوا ولا تسرفوا)

.
.. ويبدو أن حب الشراء أو التملك غريزة طبيعية عند الإنسان
. إننا اليوم في حاجة إلى القناعة أكثر من أي وقت مضى.والقناعة لا توجد إلا عندما يكون الإنسان على درجة عالية من الإدراك والوعي،
. .
إن التوازن مطلوب في كل شي بحياتنا ومن ضمنها الآستهلاك بعقلانيه.

كثير بل الآغلبية من النساء اليوم ينفقون ألاف الريالات
في سبيل تقديم ضيافة متميزةيعجب المعازيم والحضور…..

وأصبحت الضيافه وللأسف الشغل الشاغل للنساء
ولكن ليس من المعقول اهدار الفلوس بهاذي الطريقه المكلفه

والآن تفننت محلات الحلويات بتقديم أشكال والوان من
الشوكلاتات والآشكال المميزة من العرض والتقديم وتدافعت النساء خلفها بلا وعي وللاسف

وانتم مايحتاج مجربين هالشي

صينية كاكاو تكلف من ال600 ريال وفوق ولمناسبه وحده فقط!!

شي مو معقول واسراف والله حرام
ولهذا السبب كان هالموضوع
باذن الله راح أقدم لكم أفكار بسيطه وسهله ومتنوعه بأذن الله تعجبكم

الــــــضيافه…وفـــــــن التقديم… بذوق النواعم
لمـــــسات بسيطه كفيلة بتميز مناسباتك
فـــــــنون تـــــــقديم الشـــــــوكلاته بذوق

فنون متنوعه وأفكار سهلة التطبيق
فقط تابعي معنا الملف واتمنى انه يفيد الجميع




موؤضوع بغايه الجمااال

بانتظار المزيد من المشاركاات




التصنيفات
اعمال و اشغال يدوية و تجارب منزلية

طريقة تزيين أواني الضيافة

اثناء تجولي في احد المنتديات وجدت لكم هذا الموضوع الجميل التي بحاجته اغلب النساء فيما يبهر ضيوفها
وهي تحتوي
خرز زجاجي + سلك معدني ( سلك قصدير )والاسلاك هذه متوفرة بكثرة عند محلات المواتير الكهربائية وبأحجام مختلفة من السلك
وبلونين نحاسي وفضي وهي لينة جداً وما تنكسر الا بمقص جامد
وبأمكانك عمل الكثير من التشكيلات الرائعه
لتبهري بها ضيوفك الكرام بلمسه فنية تنم على ذوقك الخاص

وتعطي جمالية راقية لأوني التقديم ولا تكلفك إلا القليل من المال ..

أترككم مع الصور

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

أتمنى أن تنال اعجابكم ..




مره جنان

افكار عبقريه مره

يسلمو يا عسل




خليجية



فكرررررررررررررررررررررررررررر ررة رائعة



خليجية



التصنيفات
أزياء مول

للعرائس ومحبات الضيافة الراقية

لعرائس ومحبات الضيافة الراقية

السلام عليكم

كيفكم ياغوالي

اليوم جاية لكم سلال على شكل صدفة روعه

تنفع للعروس لتضع اغراضها بشكل رائع

الكبيرة مثلا للكريمات

والوسط للعطورات

والصغيرة لمكياج

وتزين ويطلع جهازك او دبشك ولا اروع

او ممكن تعمليه للضيافة التمر او الغريبه او مايخطر بلك وابهري ضيوفك

السلال بدون تزين 50 ريال

وبتزيين بالورود واللؤلؤ ب 75

وتلبيسها بالمخمل او التل او الفازلين مع الورود ب 100

وومكن اضيف بين التزيين بتلات الورد او الصابون وتصير 2 *1 تعطير وتزيين

الحقوق والافكار محفوظة لي ولا احلل لمن تاخذ الافكار وتنسبها لنفسهاخليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية




حياكم ياغاليات



التصنيفات
أزياء مول

تميزي بسكر الضيافة

يسعد مساكمعرض اليوم الضيافة الراقية مع سكر الضيافة باشكال متنوعة حبيت اعرضها عليكم واتمنى تكون محل اعجابكم

ونبتدي باسم الله باول سكر
سكر الكتاكيت
خليجية

السكر الثاني :
سكر ارنوب

خليجية

سكر الاباريق

خليجية

سكر القوالب المنوعة بالاكياس الشفافة

خليجية

والمزيد المزيد متوفر لدي
السعر ثابت

السعر 12 حبة ب24 ريال

الطلب والتوصيل داخل الرياض يد بيد
خارج الرياض عن طريق الشحن

الرجاء الجدية في الطلب وحياكم الله




موفقة



يسلمك ربي يالغلا



موفقه



اختي قصيميه دلع بالتوفيق لك ان شاء الله

ياليت ترفعين الصور على
http://ube.azyya.com

لإن بعض الصور ما تطلع .




التصنيفات
أزياء مول

تعالي وتميزي بالضيافة الرائعة معي

خليجية

السعر ثابت 12حبه ب24 ريال

الطلب والتوصيل داخل الرياض يد بيد
خارج الرياض عن طريق الشحن
الرجاء الجدية في الطلب وحياكم[/CENTER]




الله يوفقك



بتوفيق



يسلمك ربي



موفقه



التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

أتيكيت الضيافة و الزيارة


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

إتيكيت الضيافة والزيارة

مبادئ اتكيت الضيافة والزيارة

1_ الفرح والبشاشة هما الرفيق الأمثل لكل دعوة نابعة من القلب
فأحرص على إظهار الفرحة ورسم الإبتسامة على وجهك عند دعوتك
للآخرين وجها لوجه .
2 عند دعوتك لضيوفك على الغداء أو العشاء يجب
مراعاة توافر الانسجام بين المدعوين .
3 عند استقبال دعوة من احد الأشخاص فيجب الرد
عليها بالموافقة أو الرفض .
4 يجب عليك إلا تتركي ضيوفك بمفردهم لإنشغالك بإعداد
الأطباق ، فقد كان يجب إعدادها قبل وصولهم .
5 لابد من استقبال الدعوة بالشكر والترحاب ولكن
باعتدال دون لهفة أو تكبر .
إذا دق جرس التليفون في منزلك أثناء وجود الضيوف
فاستأذنيهم بلباقة للرد على المكالمة وحاولي مهما كانت
الأسباب أن تكون المحادثة التليفونية قصيرة .
6 في حالة وجود متاعب أو مشاكل تجعلك على غير
طبيعتك مع الناس ، فالأفضل لك أن تعتذر عن تلبية الدعوة .
7 إذا أتلف أحد المدعويين شيئا فحاولي إلا تظهر غضبك
ولا تثيري الموضوع ثانية .
8 إذا إستضافك احد فلا ترفض أي نوع من الطعام يقدم
لك بحجة أنك لا تحبه .
9 في وجود الضيوف لا تنظر في الساعة كثيرا لأن هذا
معناه أنك تريد إنهاء الزيارة سريعا .
10 راعى أن تكون جلستك بالطريقة الصحيحة التي
تكفل لك الجاذبية والوقار .
11 عليك أن توزع اهتمامك بالضيوف ويكون كلامك معهم
بالتساوي حتى لا يشعر احد أنك تهمله .
12 إذا ارتفعت حدة المناقشة بين الضيوف حتى إن بعضهم
بدأ يتكلم بصوت مرتفع عليك أن تتدخل بهدوء ولباقة
وتحاول تغيير موضوع المناقشة إلى مواضيع لطيفة تخص
الكنيسة أو سيرة أحد القديسين .
13 لا تحاولى طرقعة أصابعك بين الناس .. !!!
14 ابتعدي عن الجلوس على حافة المقعد أو المسند
المخصص لليدين مهما كان الزحام بالمكان .. !!
15 عندما تدخلين منزلالاول مرة لا تبدين انبهارك بما فيه
من نجف وتحف ، ولكن انتظري حتى تقابلي صاحبة المنزل
وبعد مرور فترة مناسبة يمكنك التطلع إلى ما في المكان وتهنئتها
على حسن ذوقها بأسلوب رقيق .
16 في طريقك إلى الصالون لا تتطلعي في الغرف الأخرى !!

منقووول للفائدة




خليجية



الله يعافيج



مشكورة ياعمرى



خليجية



التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

تشكيلة رووووعه من أطقم الضيافة ذات الطابع العربي

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية




تسلميييييين حبيبتي ^_*



مشكككككككككوره حبيبتي



مرسيي وعن جد يجنانو



خليجية



التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

إتيكيت الضيافة والزيارة

مبادئ اتكيت الضيافة والزيارة

1_ الفرح والبشاشة هما الرفيق الأمثل لكل دعوة نابعة من القلب
فأحرص على إظهار الفرحة ورسم الإبتسامة على وجهك عند دعوتك
للآخرين وجها لوجه .
2 عند دعوتك لضيوفك على الغداء أو العشاء يجب
مراعاة توافر الانسجام بين المدعوين .
3 عند استقبال دعوة من احد الأشخاص فيجب الرد
عليها بالموافقة أو الرفض .
4 يجب عليك إلا تتركي ضيوفك بمفردهم لإنشغالك بإعداد
الأطباق ، فقد كان يجب إعدادها قبل وصولهم .
5 لابد من استقبال الدعوة بالشكر والترحاب ولكن
باعتدال دون لهفة أو تكبر .
إذا دق جرس التليفون في منزلك أثناء وجود الضيوف
فاستأذنيهم بلباقة للرد على المكالمة وحاولي مهما كانت
الأسباب أن تكون المحادثة التليفونية قصيرة .
6 في حالة وجود متاعب أو مشاكل تجعلك على غير
طبيعتك مع الناس ، فالأفضل لك أن تعتذر عن تلبية الدعوة .
7 إذا أتلف أحد المدعويين شيئا فحاولي إلا تظهر غضبك
ولا تثيري الموضوع ثانية .
8 إذا إستضافك احد فلا ترفض أي نوع من الطعام يقدم
لك بحجة أنك لا تحبه .
9 في وجود الضيوف لا تنظر في الساعة كثيرا لأن هذا
معناه أنك تريد إنهاء الزيارة سريعا .
10 راعى أن تكون جلستك بالطريقة الصحيحة التي
تكفل لك الجاذبية والوقار .
11 عليك أن توزع اهتمامك بالضيوف ويكون كلامك معهم
بالتساوي حتى لا يشعر احد أنك تهمله .
12 إذا ارتفعت حدة المناقشة بين الضيوف حتى إن بعضهم
بدأ يتكلم بصوت مرتفع عليك أن تتدخل بهدوء ولباقة
وتحاول تغيير موضوع المناقشة إلى مواضيع لطيفة تخص
الكنيسة أو سيرة أحد القديسين .
13 لا تحاولى طرقعة أصابعك بين الناس .. !!!
14 ابتعدي عن الجلوس على حافة المقعد أو المسند
المخصص لليدين مهما كان الزحام بالمكان .. !!
15 عندما تدخلين منزلالاول مرة لا تبدين انبهارك بما فيه
من نجف وتحف ، ولكن انتظري حتى تقابلي صاحبة المنزل
وبعد مرور فترة مناسبة يمكنك التطلع إلى ما في المكان وتهنئتها
على حسن ذوقها بأسلوب رقيق .
16 في طريقك إلى الصالون لا تتطلعي في الغرف الأخرى !!





مرسيي على الموضوع وعن جد حلو كتير



مشكورة يا خليجية



خليجية



الموضوع جمييل جدا
واتمنى ان الكل يقرأه لانه بجد روعة

:icon_cool:
:rose28:
:dfrf: