التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

السر الرهيب في شهر العسل

بسم الله الرحمن الرحيم
السر الرهيب في شهر العسل

خليجية
السر بشهر العسل

سمعت الصحيفة المشهورة بهذه الزيجة
استمرت لمدة ستون عاماً ، و زادت الدهشة
عندما وصلت تقارير المراسلين تقول أن الجيران أجمعوا على أن الزوجين عاشا حياة مثالية ، و لم تدخل المشاكل أبداً إلى بيت هذين الزوجين السعيدين .

هنا أرسلت الصحيفة أكفأ محرريها ليعد تحقيقاً مع الزوجين المثالين ، و ينشره ليعرف الناس كيف يصنعون حياة زوجية سعيدة ..

المهم ..

المحرر قر أن يقابل كلا الزوجين على انفراد ، ليتسم الحديث بالموضوعية و عدم تأثير الطرف الآخر عليه .

و بدأ بالزوج :
سيدي ، هل صحيح أنك أنت و زوجتك عشتما ستين عاماً في حياة زوجية سعيدة بدون أي منغصات ؟

نعم يا بني

و لم يعود الفضل في ذلك ؟

يعود ذلك إلى رحلة شهر العسل

فقد كانت الرحلة إلى أحدي البلدان التي تشتهر بجبالها الرائعه ،
و في أحد الأيام ، استأجرنا بغلين لنتسلق بهما إحدى الجبال ، حيث كانت تعجز السيارات عن الوصول لتلك المناطق .
و بعد أن قطعنا شوطاً طويلا ، توقف البغل الذي تركبه زوجتي و رفض أن يتحرك ،

غضبت زوجتي و قالت : هذه الأولى.

ثم استطاعت أن تقنع البغل أن يواصل الرحلة .

بعد مسافة ، توقف البغل الذي تركبه زوجتي مرة أخرى و رفض أن يتحرك

غضبت زوجتي و صاحت قائلةً : هذه الثانية

ثم استطاعت أن تجعل البغل أن يواصل الرحلة

بعد مسافة أخرى ، وقف البغل الذي تركبه زوجتي و أعلن العصيان كما في المرتين السابقتين ،

فنزلت زوجتي من على ظهره ، و قالت بكل هدوء : و هذه الثالثة .

ثم سحبت مسدساً من حقيبتها ، و أطلقت النار على رأس البغل ، فقتلته في الحال

ثارت ثائرتي ، و انطلقت اوبخها ،
لماذا فعلت ذلك ؟
كيف سنعود أدراجنا الآن ؟
كيف سندفع ثمن البغل ؟

انتظرت زوجتي حتي توقفت عن الكلام ، ونظرت إليّ بهدوء و قالت :

هذه الأولى ……..!!!!!!

ومن يومها وأنا ساكت …..

دمتم فى حفظ الله




رهيبة…………..مشكورة



مكرر يا قمر



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

الدجاج بنكهة العسل طبق لذيذ

المكونات والمقادير

4 صدور دجاج
ملح وفلفل أسود
4 ملاعق عسل سائل
ملعقتان من خليط البهارات الخمسة
ملعقة من زيت السمسم
4 قطع أناناس مقشرة ومستديرة الشكل
خضر مسلوقة حسب الرغبة وصلصة الصويا للتقديم.

طريقة التحضير

1 حمي الفرن حتى تصل درجة حرارته الى 190 درجة مئوية، وفي انتظار ذلك اعملي فتحة عرضية في صدور الدجاج، وانثري فوقها الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة
2 اخلطي العسل السائل مع خليط التوابل الخمسة، ثم حمي زيت السمسم في المقلاة واقلي فيه صدور الدجاج لمدة خمس دقائق أو حتى يصبح لونها ذهبيا
3 انقلي صدور الدجاج داخل صينية فرن، وانثري فوقها خليط العسل والتوابل. ضعي بجانبها قطع الأناناس، واطبخيها في الفرن لمدة عشر دقائق، ثم قدميها مع الخضر وصلصة الصويا.

عوافي عليكم




خليجية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

شوربة قرع العسل طبق رئيسي

خليجية

هل جربتي مذاق شوربة قرع العسل من قبل؟ سأترك لكِ الإجابة بعد طهيها علي الطريقة التالية

المقادير:
2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
6 كوب صدور دجاج
3-4 كوب قرع العسل
2 كوب بصل مفروم
2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف
2 ملعقة صغيرة كمون
4/1 كوب سكر
2/1 كوب كريمة ثقيلة دافئة
بقدونس مفروم طازج

الطريقة:
1. في وعاء كبير أضيفي زيت الزيتون والثوم والبصل ويقلى إضافة لبضع دقائق. ثم يضاف الدجاج، واليقطين مكعبة، والملح والكمون والزعتر وتتركيه ليغلي. ثم أضيفي السكر و اخفقيه جيداو خفضي الحرارة واتركيه على نار خفيفة و اكشفي عليه كل 20 دقيقة.
2. يمكنك الآن استخدام الخلاط اليدوي واهرسي الحساء كوني حذره من سخونة السوائل و اهرسي الحساء جيدا و اتركيه لينضج لمدة 20 دقيقة إضافية. حركي في الكريمه الدافئة و أضيفي البقدونس المفروم.
يقدم ساخنا




خليجية
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية




مشكورة طرح روعـــــــــــة



شكرا على الوصفه الجميله



شكرا بارك الله فيك
ع الشوربه
تسلمي
تقبليني




التصنيفات
حلويات و مشروبات

كعكة الجبنة بالتوت والعسل ^_^ حلويات لذيذة


خليجية

المكوّنات:

* 1 كوب أو 100 غ من بسكويت الشاي? المفتّت
* 2 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة? المذوّبة
* 1 ملعقة طعام من العسل
* ¾ كوب أو 185 مل من الك
ريما السائلة? المبرّدة
* 1½ كوب أو 300 غ من جبنة الكريما
* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
* 4 ملاعق صغيرة من مسحوق الجيلاتين
* 4 ملاعق طعام من الماء الساخن
* 150 غ من مربى التوت

طريقة التحضير:

يُمزج فتات البسكويت مع الزبدة والعسل وتُفرك المكوّنات جيّداً ببعضها بواسطة أطراف الأصابع، ثم تُرص العجينة على قاعدة قالبٍ للكعكة قياس 20 سم وذات قاعدةٍ مرنةٍ.

تُخفق الكريما السائلة الطازجة لمدّة 5 إلى 6 دقائق أو إلى أن تشتد ثم توضع في البرّاد.

تُخفق جبنة الكريما مع حليب نستله المكثّف المحلّى والفانيلا في وعاء خلاّط كهربائيٍّ إلى أن يصبح المزيج مرناً ثم تُضاف الكريما المخفوقة إلى مزيج الجبنة وتُخفق كلّ المكونات على سرعةٍ خفيفةٍ لمزجها جيّداً.

يُرش الجيلاتين فوق الماء الساخن حتى يذوب ثم يُضاف إلى مزيج جبنة الكريما مع التحريك المستمر.

يُسكب مزيج الجبنة فوق القاعدة المجهّزة ويوضع القالب في البرّاد لمدّة 3 ساعات أو إلى أن يشتد مزيج الجبنة.




مشكووووووووووووووووره يا قلبي
وتقبلي مرووري

__________________




خليجية



تسلموووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووو
على الوصفه الحلوه
رمضان كريم
تقبلي مروري…



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كريم كاراميل بالعسل والموز حلويات لذيذة

خليجية

المقادير:
لترمن الماء
200 غرام من السكر
250 غراماً من حليب البودرة
7 بيضات
رشة من الفانيليا
250 غراماً من العسل
3 حبات من الموز أو ما يعادل 500 غرام

طريقة التحضير:
1- في قدر، يوضع الماء وحليب البودرة على نار متوسطة مع نصف كمية السكر حتى الغليان، مع التحريك المستمر. ثم يوضع هذا المزيج جانباً.
2- بعده، يخلط البيض جيداً مع كمية السكر المتبقية والفانيليا، ويسكب هذا الخليط فوق الخليط السابق.
3- ثم، يحرق العسل على نار متوسطة إلى أن يغلي ويصبح لونه ذهبياً.
4- توضع نصف كمية العسل المحروق في وعاء مخصص للكريم كراميل، ويسكب فوقها المزيج كله. ثم، يوضع هذا الوعاء في صينية تحتوي على قليل من الماء في قعرها، ويتم إدخالها إلى الفرن على حرارة 150 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة. ثم توضع في البراد.
5- تقلب في وعاء عند التقديم.
وفي هذه الأثناء، يقطّع الموز، وتضاف اليه كمية العسل المحروق المتبقية.
ويزين الموز المغطى بالعسل الكريم كراميل.




يعطيك العافيه"""



خليجية



يسلمو



*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
ودي وشذى الورد..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`



التصنيفات
حلويات و مشروبات

طريقة تحضير القهوة بالعسل حلويات لذيذة

طريقة تحضير القهوة بالعسل

خليجية

المقادير :
1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة التحضير
1/2 كوب ماء دافئ
1/4 كوب عسل

للتزين:
4 ملعقة كبيرة كريمة لباني مخفوقة
1/4 كوب مارشميلو

الطريقة:
– تُذاب القهوة في الماء الدافئ، وتوضع جانباً.
– يُصب العسل في كأس التقديم، كطبقة أولى.
– تُصب القهوة كطبقة ثانية، وتُزين بالكريمة المخفوقة وقطع المارشميلو.




مشكوره حبيبتي



تسلم ايديكي



التصنيفات
حلويات و مشروبات

جاتوه اللوز والعسل الشهي واللذيذ

مقادير:
4 بيضات.
نصف كوب من السكر.
فانيلا.
ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر.
1.5 كوب من الدقيق.
رشة ملح وملعقة صغيرة من برش البرتقال.
نصف كوب من العسل المسخن قليلاً.
200 غ من اللوز المقطع إلى شرائح.
نصف كوب من الزبدة المذوبة.
3 ملاعق طعام من الكريما الطازجة.
خليجية
يخفق البيض ليصبح شاحب اللون. يضاف إليه السكر ويتابع الخفق حتى يذوب السكر.
تضاف الفانيلا وبرش البرتقال والدقيق والباكينغ باودر والملح.
يخفق الخليط جيداً ليصبح متوسط الكثافة ثم يسكب في صينية مدهونة بالزيت.
تخبز الصينية في فرن حرارته 350 درجة حتى ينضج الجاتوه جزئياً.
تخلط الزبدة مع الكريما الطازجة ويسكب هذا الخليط فوق الجاتوه بعد إخراجه من الفرن.
ينثر اللوز فوق سطح الجاتوه ثم يعاد الجاتوه إلى الفرن ويتابع الخبز حتى يصبح اللوز وردي اللون.
يخرج الجاتوه من الفرن ويسكب فوقه العسل الساخن بسرعة.
يترك الجاتوه ليبرد ثم يقطع إلى شرائح صغيرة أو مربعات.
يقدم الجاتوه مع الشاي أو القهوة.



شكرا لك
تسلم ايديك
تقبلي مروري




خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كيك العسل الأسود و التفاح2022- حلى كيك العسل الأسود و التفاح2022 حلويات جديدة

كيك العسل الأسود و التفاح
خليجية
المقادير

للكيك:

¾ 1 كوب دقيق
ملح
3 بيض
¾ كوب عسل اسود
¼ كوب زيت ذرة

للحشو:

5 تفاح أخضر
2 ملعقة كبيرة زبدة
½ عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة قرفة
2 ملعقة كبيرة نشا

الغطاء للتفاح:

2 كوب سكر بني
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 كوب دقيق
3/1 كوب زبدة مكعبات باردة
3/2 كوب مكسرات مجروشة

الطريقة

للكيك

– يُجهز الفرن بتسخينه على درجة حرارة 180.
– ُينخل الدقيق مع الملح في وعاء.
– يُخفق البيض مع العسل الأسود والزيت في وعاء آخر بالمضرب الكهربائي أو باستخدام الFood Processor ثم يُضاف خليط الدقيق مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس كل المكونات.
– يدهن قالب الكيك بقليل من الدهن و يُرش بقليل من الدقيق مع التخلص من الزائد ، ثم يُصب فيه خليط الكيك.
– يُوضع القالب في الفرن السابق التجهيز لمدة 25 دقيقة ، ثم يُترك ليبرد.

للحشو

– يُقطع التفاح مكعبات صغيرة ويُوضع عليه عصير الليمون لمنع تأكسده .
– يُسخن وعاء على نار متوسطة ، ويُضاف السكر والقرفة ويُقلب قليلاً ثم تُضاف الزبدة.
– يُضاف التفاح مع الاستمرار في التقليب لمدة 5 دقائق ثم تُضاف النشا مع التقليب المستمر حتى يتكون خليط متماسك.
– تُترك جانباً لتبرد.

الغطاء للتفاح

– يُخلط السكر والقرفة مع الدقيق في وعاء.
– تُضاف الزبدة وتُفرك باليد إلى أن تنداخل تماماً مع باقي المكونات ، ثم تُضاف المكسرات.

عمل الكيكة

– تُقطع كيكة العسل إلى شرائح سمكها ½ سم .
– تُوضع شرائح الكيكة متلاصقة في قالب حراري .
– يُصب عليها خليط التفاح المطبوخ .
– يُرش من خلطة الغطاء على سطح التفاح .
– تُوضع في فرن درجة حرارته 180 درجة مئوية




التصنيفات
حلويات و مشروبات

مشروب القهوة بالعسل من الشيف اسامة حلويات لذيذة

خليجية

لكل محبّي القهوة، إليكم هذه الطريقة الجديدة لعمل القهوة من الشيف أسامة ذات المذاق الرائع، إليكم مشروب القهوة بالعسل:

المقادير

قهوة سريعة التحضير , ملعقة كبيرة
ماء دافئ ,0.50 كوب
عسل ,0.25 كوب
كريمة لباني مخفوقة ,4 ملاعق كبيرة
مارشميللو ,0.25 كوب

طريقة التحضير

– تُذاب القهوة في الماء الدافئ، وتوضع جانباً.

– يُصب العسل في كأس التقديم، كطبقة أولى.

– تُصب القهوة كطبقة ثانية، وتُزين بالكريمة المخفوقة وقطع المارشميللو




التصنيفات
طبخات صحية , اكلات نباتية

عصير الكاجو بالحليب والعسل- لتخفيف الوزن صحية

عصير الكاجو بالحليب والعسل- لتخفيف الوزن

خليجية

المقادير:

كوب ونصف من الحليب الخالي من الدسم
ربع كوب من الكاجو المنقوع في الماء لمدة 5 ساعات
ملعقة عسل كبيرة
ملقعة صغيرة من ماء الزهر حسب الرغبة

الطريقة:

توضع جميع المقادير في الخلاطة الكهربائية وتخلط إلى أن تنعم حبات الكاجو ولن تأخذ وقتاً ابداً لأننا نقعناها سابقاً
إذا أحببتم أن تكون حبيبات الكاجو كاملة إخلطوا نصفها مع المقادير السابقة وأضيفوا لكل كوب قليلاً من حبات الكاجو الغير مطحونة.

و بالهنا




خليجية



خليجية



خليجية



روووووووووووووووووووعة