الوسم: العصائر

التصنيفات
منتدى الرشاقة

للتخلص من الوزن الزائد إليكِ رجيم العصائر للرشاقة


للتخلص من الوزن الزائد .. إليكِ رجيم العصائر

جميلتي .. إذا كنتِ تودين التخلص من بعض الكيلوجرمات الزائدة في وزنك ، فلا داعي للحيرة ، ينصحك الخبراء بالصوم عن تناول الطعام والاكتفاء بشرب عصائر الخضراوات والفاكهة والماء طوال الأسبوع ، موضحين أنه يعد نظاماً غذائياً مفيداً للتخلص من الكميات الزائدة والمتراكمة من الفضلات في الجسم‏,‏ وبالتالي يفقد الكثير من الوزن‏ .

وقد أثبتت دراسة قام بها فريق من الباحثين في قسم التغذية بجامعة لوس أنجلوس الأمريكية‏,‏ أن هذا الرجيم الذي يعتمد علي تناول عصير من أي نوع من ثمار الفاكهة أو الخضراوات التي يمكن تناولها طازجة متعدد الفوائد‏,‏ لأنه الطريقة الأكثر آماناً للتخلص من السموم والخلايا والأنسجة الميتة‏,‏ كما يساعد علي تخفيض مستوي الكوليسترول في الدم والتخلص من الصداع‏,‏ ويفيد البشرة أيضاً‏,‏ حيث يساعد علي تخليصها من الحبوب والبثور ، حسب ما ورد بجريدة " الأهرام " .‏

وتشير الدراسة إلى أن هذا الرجيم يتلخص في تناول كمية من العصائر المخففة بالماء كل ساعتين من الصباح حتي الليل بشرط ألا تزيد كمية العصير الكلية في اليوم عن تسعة أكواب ‏,‏ وعدم تناول أي أطعمة صلبة أو أي أنواع أخري من السوائل أو العصائر المعلبة‏,‏ وينصحك المتخصصون عند إتباع هذا الرجيم باختيار أنواع الخضراوات التي تساعد علي سرعة تخليص الجسم من الفضلات مثل الخيار‏,‏ والطماطم‏,‏ والكرفس‏,‏ والجزر‏,‏ والتفاح مع التنوع في إعداد العصائر ليحصل الجسم علي الفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات‏,‏ والحديد‏,‏ والكالسيوم‏,‏ والانزيمات التي يحتاجها‏.‏

وفي النهاية ، يذكر الباحثون أن بعض النساء قد يلاحظن أعراضاً مثل النفس الكريه أو جفاف اللسان أو مذاق سييء في الفم عند اتباع هذا الرجيم‏,‏ لكن هذه الأعراض ليست سوي نتيجة وجود نفايات في الجسم‏,‏ وسوف تزول هذه الأعراض تماماً‏,‏ عقب تخلص الجسم من السموم والفضلات بعد إتباع هذا الرجيم بعدة أيام‏.‏

تسلمين ياعمرى

ومنك نستفيد

خليجية

مشكورة

مشكورة يالغلا

التصنيفات
حلويات و مشروبات

سلطة الفواكة مع العصائر بنكهات متنوعة حلويات لذيذة

خليجية

تعلمي طريقة سلطة الفواكة الصيفية مع العصائر… بنكهات متنوعة وهي سهلة التحضير ولا تأخذ من وقتك شيئاً

المقادير:
* شرائح من الأناناس
* 4 قطع فاكهة كيوى واذا لم تتوفر بامكانك استخدام اى نوع من الفواكه
* شرائح من الشمام
* 100 جرام العنب الأسود
* 260 جرام من الفراولة
* توت

طريقة التحضير:
* أولاً ضعى جميع الفواكه المقطعة فى طبق التقديم واتركيها فى الثلاجة حتى تبرد قليلاً بعدها قدميها مع احد انواع العصير التالية .

عصير البرتقال :
* سخنى 260 جرام عصير برتقال مع قليل من السكر حركى جيدا ثم اضيفى ملعقة نشاء واستمرى فى التحريك على النار لمدة 5 دقائق الى ان يصبح العصير كثيفا بعض الشئ ، ارفعيه عن النار واتركيه حتى يبرد .

عصير التوت :
* امزجى قليلا من الماء وثلاث ملاعق سكر ناعم و300 جرام توت فى الخلاط ، واتركيه حتى تمتزج المقادير جيدا ، ضعى العصير فى الأبريق وأضيفى اليه ملعقة عصير ليمون واتركيه فى الثلاجة حتى يبرد

عصير جوز الهند :
* امزجى 50 جرام سكر ناعم و300 جرام عصير جوز الهند وقليلا من عصير الليمون وماء الورد ، اخلطى المزيج جيدا وضعيه فى الثلاجة وصحتين

خليجية

يعطيكي العافية

التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

فوائد العصائر الطازجة

أهليــــــن 🙂 ,,,عساكم طيبين إن شاءلله

د. نجاة الشذر
أقرأ وأرى امامي واسمع الكل يتحدث عن فوائد العصير الطازج. فهل هي فعلا مفيدة بهذا المستوى؟ وهل يمكن ان اعرف ان كان بإمكاني تطبيقها؟ وهل لها قوانين معينة. وهل يمكن تصنيف فوائد؟
للعصائر فوائد لا تعد ولا تحصى، فهي يمكن ان تكون متعة ونظاما غذائيا رائعا ويمكن ايضا ان تكون علاجا وتشفي العديد من الحالات الصحية ان طبقت بطريقة صحيحة.وبالنسبة لمرضى السكرى فمن الافضل لهم تناول عصائر الخضار وكذلك بالنسبة لمرضى السرطان وخاصة القولون.

1- عصير الكرفس او المعدنوس ال “celery ” مهم جدا لطرح المياه من الجسم ولتخفيف آلام المفاصل وتخفيف الضغط العالي ولليونة حركة الامعاء والى جمال وصحة البشرة ونضارتها وتعمل على نظافة الدم ونقائه..يمكن اضافة ملعقة شاي كرين مكما الخضراء.

2- عصير الطماطم..ايضا مهم لنضارة الدم ونقاء البشرة خاصة من حبوب الشباب وكذلك للحصول على المضادات للأكسدة فيالجسم مثل مادة (lycopene) ممكن اضافة نصف ملعقة كلوريلا الخضراء.

3- عصير (beetroot ) الشوندر لبناء الدم خاصة في حال فقرالدم ويفضلاضافة عصير الليمون الطازج من اجل الامتصاص الجيد ممكن اضافة حليب whey للرياضيين.

4- عصير الجزر من أجلالحصول على البيتا كاروتين وفيتامين A. وكذلك للحصول على بشرة نقية صافية ولتقوية النظر وينفع في حالات الاسهال واضطراب المعدة خاصة اذا اضيفت له البكتيريا الصديقة على شكل باودر وممكن اضافة ملعقة شاي سبيربولينا الخضراء.

5- عصير البطاطا لحالات قرحة المعدة، خاصة اذا اضيف له عصير الملفوف CABBAGE .

6- عصير الخرشوف والهندباء مهم جدا لتنظيف الكبد والمرارة ولتسهيل عملية الامتصاص .ممكن اضافة ملعقة شاي كركم وقليل من الفلفل الاسود وملعقة شاي زيت الزيتون ويانسون مطحون.
هناك العديد والكثير جدا من العصائر الطازجة والتي تشرب من اجل الصحة والطاقة وتنزيف الجسم، وهناك المواد العلاجية التي يمكن ان تضاف للعصير وحسب الحاجة.
منقول

موضوع رائع
يسلمو ياعسل

يعطيكِ العافيه …

مشكوررين لمروركم

الله يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه ..
.. بنتظـأإأإأر ج’ـــديــــدكم الممـــيز ..
.. تقــبل ــو م’ـــروري ..
كل أإألــــ ود خليجيةوباأإأإقــة وردخليجية…

التصنيفات
منوعات

الرجيم بالعصائر لرشاقتك

إذا تعبتِ من برامج الرجيم الكثيرة التي قمتِ بتجربتها لخسارة وزنكِ الزائد ولم تستفيدي منها كثيراً، فليس لكِ إلا اللجوء إلى رجيم العصيرات فقد أثبت هذا النظام الغذائيّ نتائجه المضمونة وأكَّد قدرته على تخسيس الوزن بشكلٍ رائع، ولا يحتاج منكِ إلا المثابرة والإلتزام، إليكِ تفاصيل برنامج رجيم العصيرات ..

– اليومين الأول والثاني:

وجبة الإفطار: تفاحة + كوب من القهوة أو النسكافيه بدون حليب أو سكر (مسموح سكر الريجيم).

وجبة الغداء: تفاحة + عصير خالي من السكر (أي نوع من العصائر الطبيعية).

وجبة العشاء: عصير الأناناس والكيوي بكمية مفتوحة.

– اليومين الثالث والرابع:

وجبة الإفطار: نصف علبة زبادي خالي الدسم + كوب من القهوة أو النسكافيه بدون حليب أو سكر (مسموح سكر الريجيم).

وجبة الغداء: علبة ونصف زبادي خالي الدسم.

وجبة العشاء: عصير الأناناس والكيوي بكمية مفتوحة.

– اليومين الخامس والسادس:

وجبة الإفطار: كوب من القهوة أو النسكافيه بدون حليب أو سكر (مسموح سكر الريجيم).

وجبة الغداء: خس بأي كمية + (أي نوع من العصائر الطبيعية الطازجة بدون إضافة سكر).

وجبة العشاء: عصير الأناناس والكيوي بكمية مفتوحة.

– اليومين السابع والثامن:

وجبة الإفطار: كوب من القهوة أو النسكافيه بدون حليب أو سكر (مسموح سكر الريجيم).

وجبة الغداء: عصير التفاح بالبرتقال أو الفراولة بكمية مفتوحة.

وجبة العشاء: عصير الأناناس والكيوي بكمية مفتوحة.

ملاحظات:

– عند الإلتزام بهذا الريجيم عليكِ ممارسة التمارين الرياضية بشكلٍ يومي.

– طبقّي هذا الرجيم الذي يستمر لمدة 8 أيام مرة واحدة في الشهر، وتجنبي تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات "المقالي، البيتزا، التشيز كيك" باقي أيام الشهر.

– إشربي ما لا يقل عن 8 أكواب من الماء يومياً.

– عندما تشعرين بالجوع تناولي الخيار أو الخس أو البروكلي بأي كمية.

حاولي الإلتزام ببرنامج رجيم العصيرات، لتحصلي على الجسم الذي تريدنه ولتتمتعي بالرشاقة التي طالما حلمتِ بها، ولا تتردي بمشاركتنا رأيكِ أو استفساراتكِ حول هذا النظام الغذائيّ.

رووووووووووووعة الله يعطيك العافية

الله يعطيك العافية يا قمر يسلمووووووو

حلو كتير الريجيم
بس برايك فيه الواحد يضاين طول الاسبوع بدون اكل بس مشروبا حيكون قاسيخليجيةخليجيةخليجية

التصنيفات
منوعات

مجموعةالعصائر والمشروبات للصيف الحار حلويات جديدة

مشروبات وعصائر للصيف الحار

كوكتيل ملون منعش:
3 اكواب عصير برتقال
نصف كوب عصير اناناس
نصف كوب ليمون اخضر
4 ملاعق عصير توت مركز
شرائح ليمون اخضر و برتقال و فراولا للتزين.
الطريقة:
تخلط انواع العصير في الخلاط قليلا.
يوضع الثلج المكسر الى قطع صغيرة في الاكواب.يوضع اولا شراب التوت ثم يصب فوقه العصير.

الميلك شيك بالفراولة او الشوكولاتة .

المقادير .
كاسة حليب سائل .
3 ملعقة سكر .
5 قطع ثلج .
2 ملعقة شكلاتة بودرة ( كاكاو غير محلى )
او 6 حبات من الفراولة الطازجة .

الطريقة :
اخلطي الحليب والسكر والثلج في خلاط العصير جيداً ثم اضيفي ما تريدين اما الفراولة او الشكلاتة واخلطيها مع الحليب جيداً وصبيها في كائس العصير ثم زيني الكاس بقطع الفراولة في حال كان العصير بالفراولة وبرشة من الشكلاتة في حال كان العصير بالشكلاتة .
وصحة وعافية على قلبك .

الموز بالحليب:

موزة . كاسة حليب سائل بارد . 4 قطع من الثلج . 3 ملعقة سكر . قطرتان من ماء الزهر .
للزينة حلقات من الموز ورشة من الفزدق الناعم

تخلط المقادير الاولى في خلاط العصير وتصب في كاس العصير الخاص بالضيوف وتزين بحلقات الموز ورشة من الفزدق .

وصحتين وعافية .

عصير الفزدق بالحليب .
المقادير :
4 ملاعق من الفزدق .
كاسه حليب سائل .
ملعقتام من السكر .
قليل من ماء الزهر .
4 قطع من الثلج .

الطريقه :
يطحن الفزدق ناعم ثم يوضع في جاك العصير الكهربائي ثم يضاف اليه الحليب والسكر وماء الزهر يخلط جيداً حتى يصبح لون الحليب مائل للخضار ثم يصفي من بقايا الفزدق ثم يعاد الى الخلاط ويخلط مع الثلج ويوضع في الثلاجه .

عصير بثلاث الوان عصائر ملونة
طريقة سهلة
المقادير :
4 ملاعق عصير تانج ما نجا
4 ملاعق عصير تانج برتقال
4 ملاعق سكر
دريم ويب ((ظرف واحد))
2 ونصف كوب ماء بارد جدا
الطريقة :
نضع جميع المقادير في الخلاط مدة 5دقائق
اوحتي تظهر رغوة
تصب في الكاسات وتقدم بعد فترة تظهر ثلاث الوان….

نوع أخر من العصائر
عصير بلونين حلو .
المقادير:
كوب عصير تانج برتقال او مانجا
قطرات من عصير فيمتو او توت

الطريقة:
نضع العصير في كاسات ثم نقوم بوضع قطرات فيمتو او التوت
بعد وضع عصير البرتقال او المانجا المعمول مسبقا
ملاحظة :لا يحرك العصير بعد وضع قطرات التوت او الفمتو حتي الا يختلط اللونان .

ميلك شيك لذيذ
المقادير:
حبة موز+بضع حبات فراولة+ عصيربرتقالة+ حبة مانجو.
كوب حليب بارد.
ملعقتان كبيرتان عسل.
ملعقة صغيرة ماء ورد
ملعقة متوسطة شراب الورد أو شراب الرمان (حسب الإختيار).
عرق نعناع.

الطريقة :
نضع الفواكة في خلاط مع العسل وماء الورد وعصير البرتقال والحليب ، ثم نخلط مدة دقيقة ثم نسكب في أكواب ، ونزين بعرق النعناع وقليل من شراب الورد أو شراب الرمان. تقدم باردة.

عصير تفاح بالحليب
المقادير :
4 تفاحات
3 كوب ماء
4 أو5 ملاعق حليب بودرة
سكر حسب الرغبة

الطريقة :
يقطع التفاح ثم يقشر. .
يخلط التفاح والحليب والماء والسكر بالخلاط جيدا ويقدم

فخفخينا

المقادير :
1 مانجو
1 تفاحة
1 اناناس
ايسكريم
مكسرات
عصير مانجو
موزه
كمثرى
سفرجل او اي فاكهة أخرى

الطريقة :
تقطع الفواكه قطعا صغيرة وتوضع في كأس كبير، يفضل من الزجاج
يصب علي الفاكهة عصير المانجا.
يوضع في اعلى العصير ايسكريم ويفضل بنكهة الفانيليا.
يرش عليه المكسرات .

عصير الشمام
المقادير:

نصف شمامه منظفه.

كوب حليب.

أربع ملاعق كبيره سكر.

ملعقه كبيره عصير ليمون .

ملعقه صغيره ماء ورد.

الطريقه :

تقطع الشمام ونضه وباقى المقادير الخلاط

وبعد مانخفقه جيداحتى يمتزج ثم يبرد

ويوضع فى كاسات التقديم ويزين بورق النعناع…

ميلك شيك فانيلا

المقادير

أربع ملاعق ايس كريم فانيلا (ملعقه الايس كريم الخاصه )

كأس حليب سائل

الطريقة :

ضعي الايس كريم في الخلاط وضعي عليه كاس الحليب ويخلط لمده دقيقه

ضعيه في الكاس المعدة وقدميه فورا

ملاحظه :

يمكنك استعمال ايس كريم فراوله او شكولاته

كوكتيل الفراولة

المقادير:
*كيلو فراولة طازج
*كأسين ونصف حليب
*موزة كبيرة الحجم
*نصف كأس سكر

الطريقة :-

يخلط الحليب مع السكر في خلاط العصير
تضاف الفراولة المغسولة ومنزوعة العروق
تضاف الموزة المقشرة
يخلط الجميع في خلاط العصير حتى التجانس
يزين بعض حبات الفراولة المقطعة

وهذه طريقة ثانية للفانيل ميلك شيك
ملك شيك مخفوق الحليب

المقادير :-

**أريع ملاعق طعام أيس كريم فانيلا
** ربع كوب من فينتو
**كأس حليب سائل

الطريقة :-

يوضع الأيس كريم في خلاط العصير ونضع عليه كأس الحليب
يخلط في الخلاط لمدة دقيقة واحدة فقط
يوضع في الكأس المعد ويقدم فوراً

ملاحظة

هذه الكمية تكفي لشخص واحد
ممكن أضافى الكمية على حسب الأفراد

عصير مشكل

المقادير :-

**عدد 6 حبات برتقال
**حبتين قريب فروت
**نصف كأس سكر
**قشر برتقالة واحدة مبشور
**ليمونة واحدة

الطريقة :-

*يعصر البرتقال والقريب فروت والليمون ويخلط جيداً مع السكر
يوضع الخليط في وعاء ثم يضاف إليه قشر البرتقال المبشور
يترك للنقع قليلاً ثم يصفى العصير.

يقدم بعد تزينة بشرائح الليمون

شراب قمر الدين

المقادير :-

*قطعتان من شرائح قمر الدين
*خمسة كؤوس ماء
*ثلث كأس سكر
*ملعقة طعام ماء الزهر

الطريقة :-

**تقطع شرائح قمر الدين إلى قطع صغيرة
وتنقع القطع بماء ساخن
تنقع القطع في ماء ساخن لمدة ليلة كاملة
يوضع سائل قمر الدين في جيك العصير او ابريق
العصير ويضاف إليه السكر وماء الزهر
يقلب جيداً ويقدم بارد .

عصير الموز والجوافة بالحليب

طريقة التحضير :-

**يقطع الموز والجوافة بعد نزع بذورهما وتخلط مع الحليب وقليل
من السكر وثلج مجروش في خلاط كهربائي ثم تصفى وتقدم
مثلجة .

مشكوره حبيبتي

تسلم ايديكي

التصنيفات
الحمل و الولادة

ما هي العصائر المغذية للنساء أثناء الحمل؟

أثناء الحمل، تحتاج الأم لأخذ مواد مغذية مناسبة لإمداد الطفل الرضيع بالمغذيات الاساسية. تناول كوب من العصير كل يوم أثناء الحمل طريقة عظيمة للحصول على كل التغذية التي تحتاجين إليها من فيتامينات ومعادن بدون أي آثار جانبية.

إختاري أطعمة طبيعية وتجنبي الغذاء غير الصحي. الاطعمة الدهنية، الخالية من المواد المغذية والغنية بالصبغات والنكهات يمكن أن يؤثر على ذاكرة ونمو الجنين.
بالاضافة الى ان العصير الطبيعي المصنوع من الثمار والخضار، وبضعة مكونات طبيعية أخرى يمد الام والجنين بالغذاء الكافي.

عصير الزنجبيل.
يعتبر الزنجبيل أفضل علاج لحالات غثيان الصباح، الغثيان أو القيئ الذي يعتبر شائعا أثناء الحمل. تناول عصير الزنجبيل اثناء الحمل يساعد في التخلص من النفخة والغازات والامساك واضطراب الأمعاء. للحفاظ على نظام هضمي صحي ينصح بتناول عصير الزنجبيل أو إضافة الزنجبيل الى العصائر.

عصير الموز.
يحتوي الموز على فيتامين ب 6 الذي يساعد على لتشكيل خلايا الدم الحمراء الجديدة، الأجسام المضادة، والناقلات العصبية. تناول عصير الموز أثناء الحمل حيوي لدماغ الجنين ونظامك العصبي.

عصير الجزر.
تناول عصير الجزر أثناء الأسابيع القليلة الاخيرة من للحمل يخفف من إصابة الطفل بالصفار أو اليرقان. يمكنك مزج عصير الجزر بالموز أو السبانخ أو الطماطم أو البروكلي أثناء الحمل لإضافة تغذية أكثر.

خليجية

الف شكرلك ام نورا

مشكوره حبيبتي

خليجية

التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

من العصائر الطبيعية لبشرتك صحية

تتسبب الندبات سواء الناتجة من اثار الحبوب أو الحروق أو الجروح في الظهور بمظهر غير جذاب. وتحتاج الندبات لوقت طويل حتى تختفي، الأمر الذي يسبب الإزعاج لكثير من السيدات والفتيات وخاصة مع الندبات التي توجد في بشرة الوجه. وتلجأ الكثير من السيدات إلى استخدام الكريمات ومستحضرات العناية التي تساعد على التخلص من الندبات والتي إلى جانب تكلفتها العالية قد لا تعطي النتائج المرجوة. ويمكن علاج الندبات بطرق ووصفات طبيعية غير مكلفة وليس لها اثار جانبية.
لذا نقدم إليكِ بعض الماسكات باستخدام العصائرالتي تساعد على التخلص من الندبات وأثار الحبوبوتوحيد لون البشرة وملمسها، كما تعمل على تغذية البشرة واستعادة رونقها وحيويتها.
1-عصير الطماطم:

نظراً لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين c والذي يعمل على تحفيز إنتاج الكولاجين مما يساعد على تجديد خلايا البشرة والتخلص من اثار الحبوب والندباتا لمختلفة كما يعد فيتامين c من أقوى مضادات الأكسدة التي تحمي البشرة من التأثير الضار للشوارد الحرة لتظهر البشرة أكثر شباباً. ويعمل عصير الطماطم على توحيد لون البشرة وتغذية البشرة الباهتة والمجهدة.
تعصر ثمرة طماطم وتوضع على الأماكن المصابة لمدة 15 دقيقة وتشطف بالماء البارد. تكرر العملية مرة يومياً وستلاحظين اختفاء الندبات في فترة قصيرة.
2-عصير الليمون:

إلى جانب فوائده الصحية والجمالية المتعددة يعمل عصير الليمون كمبيض طبيعي للبشرة مما يساعد على تفتيح اثار الحبوب ليترك البشرة موحدة اللون خالية من البقع والندبات.
ضعي عصير الليمون على الندبات وأثار الحبوب لمدة 10 دقائق ويشطف بالماء الفاتر. نظراً للخواص الحمضية لليمون يجب تجربته أولاً على منطقة صغيرة من الجلد قبل وضعه على الندبات لضمان عدم حدوث التهاب.
3-عصير البرتقال:

يحتوي البرتقال على العديد من العناصر التي تحتاجها البشرة لتبدو أكثر صحة وحيوية، لذا فإن استخدام عصير البرتقال يومياً على الندبات يساعد على تجديد خلايا الجلد وتفتيح البشرة وتوحيد لونها وملمسها. ضعي عصير البرتقال على الأماكن المصابة لمدة 15 دقيقة ويشطف بالماء الفاتر.

4-عصير الفراولة:

إلى جانب مذاقها الرائع فإن عصير الفراولة يمكن استخدامه كماسك مقشر فعال لتوحيد ملمس الجلد والتخلص من الندبات المزعجة كما يعمل عصير الفراولة على تفتيح البشرة والتخلص من البقع والتصبغات تاركاً البشرة أكثر صفاءاً.
يستخدم عصير الفراولة في تدليك المناطق المصابة لمدة 5 دقائق ويترك لمدة 10 دقائق ويشطف بالماء الفاتر.
إذا كنتِ تعانين من حساسية تجاه الفراولة يمكنكِ تجربة الوصفات الأخرى.
5-عصير البطيخ:

يتمتع عصير البطيخ بخواص مهدئة للبشرة الملتهبة ويساعد على التخلص من حروق الشمس وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الماء. كما يعتبر خيار مثالي للتخلص من اثار الحبوب دون تسبب في تهيج أنسجة البشرة.
ضعي عصير البطيخ على اثار الحبوب والندبات لمدة 10 دقائق ويشطف بالماء الفاتر وتكرر العملية مرة يومياً.
6-عصير البصل:

برغم رائحته الغير محببة للكثيرين فحين يأتي الأمر للتخلص من الندبات فإن البصل يعد الاختيار الأفضل، وهناك العديد من الكريمات الطبية التي توصف من قبل أطباء الجلديةللتخلص من اثار الحبوب والحروق و الندبات المختلفة تحتوي على خلاصة البصل. لذا يمكنكِ بسهولة تحضير كمية من ماء البصل واستخدامها يومياً على الندبات وستلاحظين اختفاءها.

بارك الله فيك وجعله الله في ميزان حسناتك

التصنيفات
منوعات

طريقة تحضير كل العصائر المنوعة

سوف اطرح في هذا الموضوع العديد من انواع المشروبات الخفيفة واللذيذة وطريقة تحضيرها وارجو ان ينال الموضوع اعجابكم
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////

عصير عصير قمر الدين

المقادير:

كيس قمر الدين/3اكواب ماء /سكر حسب الرغبة /عصير ليمونتين/

الطريقه :

ننقع القمر الدين بالماء حتى يلين ثم نخلطه بالخلاط ثم نضع فوقه عصير الليمون والسكر واذا كان يبي ماء نحط عليه ونقدمه بارد

وبالعافيه …………..

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////

شراب قمر الدين(طريقه ثانيه)

المقادير

قطعتان من شرائح قمر الدين
خمسة كؤوس ماء
ثلث كأس سكر
ملعقة طعام ماء الزهر

الطريقة

تقطع شرائح قمر الدين إلى قطع صغيرة
تسغل القطع بماء ساخن
تنقع القطع في ماء ساخن لمدة ليلة كاملة
يوضع سائل قمر الدين في جيك العصير او ابريق العصير ويضاف إليه السكر وماء الزهر
يقلب جيداً ويقدم بارد

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////

عصير البرتقال بالفراولة

المقادير : – 2 فنجان من عصير البرتقال .
– فنجان ونصف من مركز مشروب المشمش.
– فنجان من الفراولة المجمدة .

الطريقة :
يتم خلط المكونات في الخلاط لعشرين ثانية، حتى تتكون له رغوة .
يصب ويتم تناوله فور صبه كي لا تقل فيتاميناته الرائعة .

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////

عصير المانجو المثلج

المقادير:
3 *حبات منجا متوسطة .
* كوب عصير جوافه مثلج او أي نوع اخر مفضل لديك .
* كوب ثلج مفتت .
* ملعقة طعام عسل (اختياري) .

الطريقة :نخفق جميع المقادير جيدا الى ان تصبح ناعمة و تقدم فورا .

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////

سموثي الموز

المقادير :

* نصف كأس جبن فيلاديفليا .
2/1 *كأس كريمه مخفوقه .
1/2 *كأس حليب .
1 *موز متوسّط ومقشّر ومقطع .
3 *م ك مربى برتقال .
1 *كأس قطع ثلج .

الطريقة :ضع كلّ المكونات في الخلاط . امزجي الخليط جيدا ثم قدميه باردا .

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////

عصير خليط الفاكهة

المقادير
ـ نصف حبة اناناس.
– 1 حبة كيوي.
ـ 1 حـبة مـانجو صغيرة مقطعة لاجـزاء صغيرة.
ـ 1 موزة مقطعة لدوائر صغيرة.
ـ 14 لتر من عصير البرتقال.

الطريقة
ـ قطعي الاناناس الى اجزاء صغيرة، ثم اطحنيها في الخلاط الكهربائي.
– قطعي الكيوي واضيفيها الى الخـليط الاول .
– اضيفي العصير والمانجو والموز، واعيدي خلط المقادير حتى تحصلي على عصير متجانس.

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////

عصير الحمضيات

المقادير

عدد 6 حبات برتقال
حبتين جريب فروت
نصف كأس سكر
قشر برتقالة واحدة مبشور
ليمونة واحدة

الطريقة

يعصر البرتقال والجريب فروت والليمون ويخلط جيداً مع السكر
يوضع الخليط في وعاء ثم يضاف إليه قشر البرتقال المبشور
يترك للنقع قليلاً ثم يصفى العصير
يقدم بعد تزيينة بشرائح الليمون..

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////

عصير التفاح بالفيمتو

المقادير:

تفاحتان مقشرتان ومقطعتان

كاس ونصف حليب )

ربع كوب شراب الفيمتو

سكر حسب الطلب

الطريقة:

تخلط جميع المقادير مع بعض ويصب في كأسات العصير ويقدم

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////

عصير الموز بالبرتقال والمانجا

المقادير:

ثلاث حبات موز متوسطة الحجم
ثلاث ملاعق كبيرة برتقال بودرة (التانج)
كوب حليب عادي
كوب عصير مانجــــــا
ثلج

الطريقة:

تخلط جميع المقادير السابقة في الخلاط وتقدم

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////

للي عاملين رجيم وصل كوكتيل الرشاقه

المقادير:

عصير ليمونة
عصير برتقالة
حبة موز

الطريقة:

تخلط جميعا بالخلاط الكهربائي وتقدم

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////

عصير المانجا والافاكادوا والفراولة

المقادير:

2 حبة من ثمرة المانجو
2/1 حبة ثمرة افوكادو طريه
1 لتر آيس كريم فانيللا
فراوله طازجه او مثلجه

الطريقة:

تخلط المانجا مع قليل من السكر وقليل من الماء والثلج المجروش وتخلط جيدا ثم تصب في اربع كاسات الى الربع
وبعد ذلك ينظف الخلاط جيدا ثم نضع فية الافوكادو بعد تقشيرها مع ربع علبة الايس كريم مع قليل من الماء وتخلط جيدا ثم تصب على المانجا ولكن بحذر حتى لا تختلط مع بعضها ثم نخلط الفروالة مع اضافة سكر وقليل من الماء وتصب فوق طبقة الافاكادوا

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////

عصير الشمندر

المقادير:

نصف حبة شمندر
خمس حبات فراولة
ست حبات كرز
رمان عدد 1

الطريقة:

يوضع الجميع بالخلاط +الماء والسكر

ثم يصفى ويشرب

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////

عصير الرشاقه اناناس وكيوي

المقادير:

1 حبة كيوي
1 علبة عصير اناناس
او كوب عصير اناناس طازج

الطريقة:

يخلط في خلاط الكهرباء حتى يتجانس
ثم يقدم

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////

عصير البطيخ

المقادير:

ربع بطيخة مقطعة الى قطع ثم توضع في كأس الخلاط ويضاف اليها
ربع كاس من ماء الورد
وربع ملعقة من اللون الاحمر (الالوان الخاصة باطعام )

الطريقة:

وتخلط ثم تصفى بمصفاة ويضاف اليها الثلج

وبالهناء والعافية

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////

عصير الليمون بنعناع(مننننعش)

المقادير:

لكوب واحد:

كوب ماء
ربع كوب عصير ليمون الاخضر او الاصفر
1 ملعقة سكر
10 ورقات نعناع كبيرة مفرومة
قليل من الثلج المبروش

الطريقة:

تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي
ثم تصفي في كوب و تزين بشرائح الليمون وورق النعناع

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////

ميلك شيك الفاكهة

المقادير:

1 كوب فراوله 1 كوب توت 1 كوب عنب 1 ملعقه اكل لبن زبادي بطعم العسل 2 ملعقه صغيره سكر 4/3 كوب حليب 1 ملعقه ايسكريم فانيليا

الطريقة:

اطحني الفواكه مع بعض حتى تصبح طريه كالمعجون اخلطي بقيه المقادير لوحدها في الخلاط ثم ضعي الفواكه في جيك ثم اضيفي عليها بقيه المقادير واخلطيها بالملعقه وقدميها مباشرة

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////

عصير سفن اب والفيمتو

المقادير:

نصف علبة توت مركز او نصف علبة الفيمتو المركزه
علبة سفن أب
مقدار من الماء البارد
ثلج

الطريقة:

تخلط جميع المقادير جيدأَ ثم توضع في الاناء الخاص بالعصير وتقدم

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////

عصير الضيافه

المقادير:

اربع ملاعق تانج منجا
اربع ملاعق تانج برتقال
واحد ظرف دريم ويب
كأسان ماء بارد جداً

الطريقة:

توضع جميع المقادير في الخلاط لمدة خمس دقائق حتى يصبح للعصير رغوه
بعدذلك تأخذين الرغوه بالملعقه وتضعينها على جنب
ثم يصب العصير بأربع كأسات بعدها تضيفين إليها الرغوه مره ثانيه
وعلشان تعطينها شكل صبي عليها من الوسط ملعقة توت مركز أو فيمتو

وبكذا تقريبا يكون عندنا
ثلاث طبقات مختلفه بعد خمس دقائق من صبها في الكأسات
ممكن تجهز قبل نصف ساعه من تقديمها

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////

عصير الإمبراطور

المقادير

3 كوب عصير مانجا
1 كوب آيسكريم فانيليا
3 ملعقة كبيرة سكر(ويمكن الاستغناء عنه حسب الرغبة)

الطريقة
تخلط جميع المقادير في خلاط كهربائي ويحفظ في الثلاجة حتى وقت التقديم

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////

عصير الجوافة

المقادير
4 جوافة مقطعة إلى مربعات بدون نزع البذر
كوب حليب بارد
3 ملعقة حليب مجفف
5 ملاعق سكر(يمكن زيادتها أو تخفيفها)
ثلج
قطع فراولة للتزيين

الطريقة
نضع جميع المقادير مع بعضها البعض في الخلاط باستثناء قطع الفراولة. .1
توضع في كاسات وتزين بالفراولة وتقدم باردة. .2
ملحوظة: يمكن خلط الفراولة معها.

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////

كوكتيل رمضان

المقادير
موزة
تفاحة
عصير برتقالة
13 حبة فراولة طازجة أو مثلجة
حبة مانجا طازجة أو مثلجة
حلقتين من الأناناس المعلب + القليل من عصيره
كوب حليب
فنجان سكر
صبغة لون أحمر (القليل)

الطريقة
تضرب جميع المقادير في الخلاط و يمكن تزينها ببعض اوراق النعناع او شرائح البرتقال

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////

شراب المانجو مع الشمام

المقادير:

– 2 مانجو ( يفضل تكون كبيره ..مانجو باكستاني)
– نص شمامه
– نص لتر حليب طازج
– ثلج

الطريقة:

تضاف جميع المقادير في الخلاط وتخلط و يقدم

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////

كوكتيل الفواكه(الشقف)

المقادير:

فواكه مشكله(تفاح-مانجو-برتقال-او اي فواكه تحبينها
ثلج مجروش
قشطه

الطريقة:

نعصر الفواكه بالعصارة .
نضيف الثلج المجروش على العصير و نضعه في الخلاط.
نقطع الفواكه الى قطع صغيرة و نضعها في كوب العصير بعد وضع العصير في الكوب.
نضع ملعقه من القشطه فوق العصير.
ممكن وضع ملعقه من العسل فوق القشطه.

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////

عصير الموز بالعسل

المقادير:

1.علبة آيس كريم فانيليا
حبتين موز
3.ملاعق عسل
2كاس حليب
ثلج مجروش
سكر (حسب الرغبة)

الطريقة:

.يقطع الموز بعد تقشيرة الى حلقات ويوضع في الخلاط الكهربائي
.يضاف الية نصف كوب حليب وسكر والثلج المجروش ويخلط في الخلاط

يوضع العسل في قعر الكوب ويصب فوقه عصير الموز الذي سبق ذكر كيفية تحضيرة
توضع ملعقة أو اكثر (حسب الرغبة)آيس كريم فوق العصير ويقدم مباشرة

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////

عصير ايسكريم مع موز..

المقادير

1 حبة موز

1 مغرفة ايسكريم بطعم الموز

– 2/1 كوب حليب نستله المكثف المحلى (بارد)
– 1 علبة 170غ قشطة
– 1 رشة جوز الطيب (مطحونة)

الطريقة

توضع الموزة مع الايسكريم وحليب نستله المكثف المحلى والقشطة في

الخلاط وتخلط لمدة 20 – 30 ثانية، أو حتى يتماسك الخليط.

يسكب الخليط في كوب التقديم ويزين بجوز الطيب.

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////

ميلك شيك بالشوكولاته

المقادير

– 6 كرات آيس كريم شوكولاتة
– 100غ شوكولاتة سوداء للطهي، مذوبة
– 2/1 علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى
– 1 كوب حليب نيدو محضر، بارد
– 2/1 كوب فراولة (فريز) طازجة

الطريقة

يمزج الآيس كريم، الشوكولاتة المذوبة، حليب نستله المكثف المحلى، الحليب والفراولة في الخلاط لمدة دقيقتين، حتى يصبح المزيج كثيفاً وذا رغوة.

يصب المزيج في كوب زجاجي.يمكن إضافة كرة أخرى من الآيس كريم حسب الرغبة

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////

شراب سفن أب مع ليمون

المقادير

حبات من الليمون تقشرينها وتشيلين الحب

وتقطعينها قطع متوسطة

2 كاس سفن اب

نص كاس ماء

1 ملعقة اكل نعناع طازج مفروم

3 ملاعق سكر ناعم

ثلج .

الطريقة

ضعي جميع المقادير السابقه في الخلاط الكهربائي

ويخلط جيدا ثم يوضع في الجك ويقدم فورا

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////

عصير شروق الشمس.. رووووعة

المقادير

3 كؤوس عصير برتقال

5 ملاعق طعام عسل

موزتان مقطّعتان

قطع ثلج

عصير توت او فراوله

الطريقة

اخفقي عصير البرتقال والعسل والموز في الخلاط .

أضيفي قطع الثلج واخفقي لكي يتكسر .

قسمي خليط العصير بين 8 كؤوس ؛

يصبّ عصير التوت على احد الجوانب

بشكل مائل ويقدم في الحال وبالهناء والعااااااافيه

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////

كوكيل التانج

المقادير

4ملاعق بودره عصير تانج بالمنجا

4ملاعق بودرة عصير تانج بالبرتقال

طرف دريم ويب+2ونصف كاس ماء بارد جدا

مهم ان يكون بارد جداً

4ملاعق سكر

الطريقة

ضعي جميع المقادير في الخلاط

يخلط جيدا لمدة 5دقائق او حتى يظهر لكي رغوه

ثم تصب في الكاسات وتقدم

وبعد ان تصبي العصير

ضعي ملعقة من الفيمتو المركز ودعيها

تنزل الى الاسفل

مجربها وروووووووعه

ملاحظه

اذا تركتي العصير في الكاس لمدة بسيطه

راح تلاحظي ثلاث الوان

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////

عصير ملون

المقادير

3 اكواب عصير برتقال

نصف كوب عصير اناناس

نصف كوب ليمون اخضر

4 ملاعق عصير توت مركز

ثلج .

الطريقة

تخلط انواع العصير في الخلاط قليلا.
يوضع الثلج المكسر الى قطع صغيرة في الاكواب.يوضع اولا شراب التوت ثم يصب فوقه العصير.

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////

اغرب عصير
عصير لونه موف مع ذلك طعمه جنان الكل راح يسالك عن طريقته المهم ضعي بكاس الخلاط علبه اناناس واخلطيها ضعي في كاس ربعه كركديه واضيفي له ماء ساخن انتظري الى ان يصير لونه احمر غامق بعدين صفيه وضعيه بالخلاط مع الاناناس وفنجال سكر اخلطي الى ان يمتزج اذا حبيتي يكون خفيف زيدي الماء وبالهناء والعافيه0

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////

كوكتيل الطبقات لذيذ وملون
نضع في اسفل الكاس ملعقه من الفيمتو ثم نبدا بعمل الكوكتيل نضع بالخلاط حبتين موز مقشر مع شوية عسل مع حليب نصف كاس وعصرة ليمون عشان ما يسود ونخلطه ونصبه بالكاس على الفيمتو بعدين نغسل الخلاط ونضع فيه حبة مانجى مقشره ومنزوعة النوى وشوية سكر وفنجان صغير ماء ونخلط ثم نضعه على طبقة الموز ونغسل الخلاط ونضع فيه 3 حبات كيوي وعصرة ليمون وسكر وشوية ماء ونخلط ثم نصبها على طبقة الما نجا ونغسل الخلاط ونضع فيه علبة فراوله ونخلطها مع شوية ماء وسكر ونصبه على طبقة الكيوي ويكون الكاس ملون طبقه لونها احمر وابيض واصفر واخضر ووردي ولا فيه الذ منه وبالهناء والعافيه

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////

وبالصحة والعافية

أتمنى أنن يكون الموضوع جميل وقد نال رضاكم
__________________

موضوع في قمةة الرووعةة
يعطيك العافيه

خليجية
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية

مجهود رائع
تسلمي على الموضوع

سلمت يداك
موضوع رائع
يعطيك الف عافية حبيبتي

التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

كل الحلويات والكيك والعصائر المغربية مجمعة هنا وبس . حملوها الان

كتاب الحلويات و الكيك و العصائر على الطريقة المغربية-كتاب طبخ

إسم الكتاب : كتاب الحلويات و الكيك و العصائر على الطريقة المغربية كتاب الحلويات و الكيك و العصائر على الطريقة المغربية..طريقة صنع العديد من أصناف الحلويات و الفطائر و العصائر على الطريقة المغربية إضافة إلى صناعة المثلجات ( الأيس كريم ) و المربى كما فى فهرس محتويات الكتاب

صورة الكتاب :

خليجية

حجم الكتاب : 36,411 KB

تحميل الكتاب : تحميل الكتاب من هنا

الباس ورد

http://haniaaaa./

منقول

بالله عليكم ادعولي علشان اجيبلكم حاجات اكتر واحسن

وا ا ا ا ا ا ا او شي جونان
تسلم يداتك يارب
ومشكولاه حبيبتي ماقصرتي

مشكورة

الله يسعدك

تسلمي ياعسل

التصنيفات
منوعات

ملف كامل لاحلى العصائر حلويات لذيذة

.. سهل و سريع و كمان مع الصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مـيــلـك شيــك الكاوكاو اللذيـــذ

اهم خطوة هو تزيين الكاس قبل الاستعمال بان تحطى هيرشى سائل فى قاع الكاس
الكبير و بواسطة السكين تعملى خطوط عامودية ثم ..
يمزج بالخلاط كاس حليب و ملعقتين كاكاو بودرة
و ايس كريم بافانيليا و يصب بالكاس
و يزيين بالفليك المطحون
والهيرشي

خليجية

عصير الجوافة البارد
خليجية
حلووو و سهل
المقادير
4 جوافة مقطعة إلى مربعات بدون نزع البذر
كوب حليب بارد
3 ملعقة حليب مجفف
5 ملاعق سكر(يمكن زيادتها أو تخفيفها)
ثلج
قطع فراولة للتزيين
الوصفة
نضع جميع المقادير مع بعضها البعض في الخلاط باستثناء قطع الفراولة.
توضع في كاسات وتزين بالفراولة وتقدم باردة.
ملحوظة: يمكن خلط الفراولة معها.

ميلك شيك الفراولة
خليجية
2 كوب حليب
ملعقة طعام عسل
1 ملعقة صغيرة فانيلا
1 كوب فراولة مثلجة
طريقة التحضير
تخفق جميع المقادير بالخلاط حتى تصبح الفراولة ناعمة تصب لكاس وتزين بالفراولة

مثلجات بالفانيليا
خليجية
1 2 فنجان من الكريمة الكثيفة.
– ملعقة فانيليا.
– عصير الليمون.
– 4 بيضات مخفوقة.
– صفار بيضتين.
– 8/7فنجان من السكر.
طريقة التحضير
– توضع الكريمة في قدر عميق ويتم تسخينها بهدوء، مع التقليب.
– تضاف الفانيليا والليمون والبيض وصفار البيض مع استمرار التسخين برفق.
– اتركي المزيج ليبرد من 8-10 دقائق ثم اخفقيه بشكل مستمر، حتى يغلظ قوامه.
– قومي بإضافة السكر واتركي المزيج حتى يبرد.
– أضيفي الفانيليا على الخليط.
– قسمي الخليط على وحدات للتجميد وضعيه في فريزر الثلاجة.
– انتظري حتى يجمد ويصبح معداً للتقديم والتناول

آيس لذيذة
خليجية
عصير فواكه محضر او جاهز (ليمون ، برتقال ، فراولة ، مشكل ، الخ…)
قالب الايس ( القالب الذي يستخدم لعمل مكعبات من الماء المثلج )
طريقة التحضير
نضع العصير في القالب ونضعه في الفريزر حتى يصبح آيس (قطع مربعة الشكل ) نضعها في الخلاط الخاص لتكسير الآيس ونكسرها الى ان تصبح هشة ونصبها في اكواب ونقدمها
ونزينها بقطع من الفواكه مثل الموز او من نفس نوع العصير (اختياري)
موكا فروبتشينو
خليجية
2 ملعقه طعام كاكاو بودره –
1 ملعقه طعام نسكافيه –
4 ملاعق طعام سكر-
2 ملعقة طعام كريمة (يمكن استبدالها بدريم ويب) –
2 ملعقة طعام حليب بودرة
1 ملعقة صغيرة فانيلا (يمكن الاستغناء عنها) –
كوب و نص ثلج –
القليل من الماء –
كريمة للتزيين
طريقة التحضير
توضع جميع المقادير في الخلاط، و تخلط جيدا
تصب في أكواب التقديم
تزين بالقليل من الكريمة و القليل من بودرة الكاكاو

القهوة الباردة iced mocha
خليجية

نصف كوب قهوة باردة (ماء فاتر مضاف اليه معلقتين نسكافية)
2 كوب حليب
ربع كوب سيروب الشوكولاته
ربع كوب سكر أبيض

طريقة التحضير
صبي القهوة في قالب ثلج وجمدي بالفريزر
في الخلاط ضعي قوالب القهوة والحليب وسيروب الشكولاته والسكر واخلطي حتى يتجانس

شراب الشوكولاتة الساخنة

خليجية
2 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو
– 1 علبة 397غ حليب نستله المكثف المحلى
– 2/1 كوب ماء
– 6 قطع حلوى مارشمالو
طريقة التحضير
توضع بودرة الكاكاو في وعاء وتحرك مع القليل من حليب نستلـه المكثف المحلـى إلى أن تصبح مزيجاً متجانساً، ثم يحرك المزيج مع المتبقي من حليب نستله المكثف المحلى.
يضاف الماء تدريجياً. يغلى المزيج على نار هادئة مع الاستمرار في التحريك.
تصب الشوكولاتة الساخنة تدريجياً في كوب وتضاف إليها حلوى المارشمالو
عصير الموز والجوافة بالحليب

خليجية
1 موز
1 جوافه
كوب حليب
طريقة التحضير
يقطع الموز والجوافة بعد نزع بذورهما وتخلط مع الحليب وقليل من السكر وثلج مجروش في خلاط كهربائي ثم تصفى وتقدم مثلجة
عصير المنجا المثلج
خليجية
المقادير:
3 حبات منجا متوسطة
كوب عصير جوافه مثلج او أي نوع اخر مفضل لديك كوب ثلج مفتت
ملعقة طعام عسل اختياري
الطريقة :
نخفق جميع المقادير جيدا الى ان تصبح ناعمة و تقدم فورا .
الكوب الواحد به:
كالوري : 101 دهون :0 كلسترول : 0 صوديوم : 8 كربوهيدرات :26 بروتين

عصير الليمون بالبرتقال
خليجية

المكونات:
– ليمون طبيعي أو شراب الليمون.
– 2 كوب ماء مثلج.
– 2 كوب عصير برتقال مثلج.
– 1 لتر ( زجاجة ) صودا.

الطريقة:
ضعي الليمون أو نكهة شراب الليمون في إناء تدريجي ليقاس منه حوالي 2 ربع غالون ( حوالي نصف لتر)، أعيدي العصير إلى إبريق بلاستيك أو زجاجي كبير ثم أضيفي عليه الماء وعصير البرتقال وقلبيهم حتى يمتزج الخليط ويذوب بالكامل.
يوضع في الثلاجة حتى يقدم في أكواب أو كاسات بها قطع من الثلج.
يمكن وضع الصودا ولكن قبل التقديم مباشرة

خليجية

مشروب الشكولاته الحارة Hot Chocolate
المقادير
2ملعقة شوكلاته نسكويك أو جالكسي
1 كوب ماء مغلي
سكر حسب الرغبه
الوصفة
نغلي الماء جيدا حتى يفور .ثم نسكب الماء المغلي في الكوب ونضيف عليه الشوكلاته والسكرثم يتم تقديمه

خليجية

عصير الخوخ
200 مليليتر من عصير الخوخ
100 مليليتر من عصير البرتقال
50 مليليتر من عصير الليمون
مياه غازية
طريقة التحضير
اخفقي العصائر مع الثلج ثم صبيها في الكأس.
ضعي فوقها المياه الغازية و زينيها بشرائح البرتقال.
الكمية تكفي لصنع كاسين

خليجية
عصير الرمـان
حبتين رمان
– عصير ليمون
– سكر حسب الرغبه
– ماء ورد
طريقة التحضير
يطحن الرمان و يضاف عليه عصير الليمون
ثم يصفى بالمصفاء و يضاف عليه القليل من
ماء الورد .. يضع في أكواب و يقدم

خليجية

عصير الشوكولاتة (البارد)
5 ملاعق سكر –
3 ملاعق حليب –
1بكت دريم ويب –
5 ملاعق ايس كريم شوكلاتة –
كوبان من الماء –
طريقة التحضير
يوضع الماء والحليب والسكر في الخلاط ويخلط جيدا وبعد ذلك يوضع الدريم ويب و ايس كريم الشوكلاتة ومكعبات الثلج ويخلط مع الخليط الاول ثم توضع 10دقائق في الفريزر حتى تبرد وتقدم

خليجية

عصير الكيوي بالاناناس
كيوي عدد 2
عصير أناناس ( جاهز بدون سكر )
عصير ليمونه
طريقة التحضير
يوضع عصير الأناناس في الخلاط .. ويقطع الكيوي بعد تقشيرها إلى حلقات وتوضع مع العصير في الخلاط .. ويخلط حتى يصبح لدينا عصير ثم يوضع عصير الليمونه على العصير السابق ..
هذا العصير لذيذ كما أنه ينفع للريجيم حيث ذكره أحد أخصائي التغذية لأن هذا العصير يقوم بعملية الحرق الغذائي

خليجية

عصير خليط الفواكه
نصف حبة اناناس.
ـ حبتان من فاكهة الباسيون.
ـ حـبة مـانغو صغيرة مقطعة لاجـزاء صغيرة.
ـ موزة مقطعة لدوائر صغيرة.
ـ ربع لتر من عصير البرتقال.

طريقة التحضير
1 ـ قطعي الاناناس الى اجزاء صغيرة، ثم اطحنيها في الخلاط الكهربائي.
قطعي حبتي الباسيون ثم ازيلي بذرهـا واضيفيها الى الخـليط الاول، واعيدي طحـن المقـادير من جـديد لـبضع ثـوان.
2 ـ اضيفي العصير والمانغو والموز، واعيدي خلط المقادير حتى تحصلي على عصير متجانس

خليجية

عصير كوكتيل صيفي
6 اكواب عصير برتقال طازج
2/1 كوب عصير اناناس طازج او معلب
2/1 كوب عصير ليمون اخضر
4 ملاعق سيرب للتحليه
شرائح ليمون اخضر وكرز وورق اناناس للتزيين
8 ملاعق توت مركز
طريقة التحضير
في جيك كبير ضعي عصير الاناناس والبرتقال والليمون الاخضر وضعي السيرب ورجيهم جيدا
برديهم بالثلاجه بعد ذلك عبي 8 كاسات بالثلج المبشور ثم صبي ملعقة وحده من التوت المركز بكل كاس
بعد ذلك صبي العصير
وقدميه للضيوف فورا
وبالهنا والشفا

خليجية

عصـــــير الحب

2 حبة موز كبيرة –
2 كأس عصير مانجووفواكهة مشكلة ( المـــــراعي )-
1 ملعقة سكر-
3 مغرفة ايس كريم فانيليامتوسطة-
2 ملعقة فيمتو-
ثلج مجروش حسب الرغبة .
طريقة التحضير
يوضع الموز – عصير المانجو – السكر – الايس كريم -الثلج
في الخلاط الكهربائي حتى يمتزج جيدا …
تضاف ملعقة الفيمتو الى المزيج وهو في الخلاط بدون ان تخلطيه يكفي ان تحركي المزيج قليلا بواسطة الملعقة …
جهزي الكؤوس للتقديم
( يفضل ان تكون شفافة)
اسكبي العصير بحذر حتى تظهر خطوط الفيمتو بطريقة جميلة
ضعي الماصة وزيني الكاس بطريقة جميلة

خليجية

كوكتيل الشمام والأناناس والبرتقال

لب 4/1 حبة من الشمام
2 كوب عصير برتقال
2/1 كوب من مكعبات الشمام الصغيرة
4/1 كوب من مكعبات الأناناس
طريقة التحضير
1- يقشر الشمام ويؤخذ ربع حبة منه بعد استخراج اللب بواسطة ملعقة.
2- يوضع لب الشمام في ماكنة الطحن ويخفق حتى يتحول إلى معجون.
3- يضاف إليه كوبان من عصير البرتقال ويخط جيداً.
4- يترك الكوكتيل في الثلاجة إلى حين وقت التقديم.
5- تضاف قطع من الشمام في كل كوب

خليجية
عصير الليمون بالنعناع
الفوائد:
عصير الليمون له الخصائص التالية: مطهر، منعش للجهاز العصبي، يزيد من سيولة الدم، يلعب دورا إيجابيا في حال التهاب المفاصل، الروماتيزم، فرط الضغط، فقر الدم، والبدانة. والنعناع يعتبر علاج ناجح للغازات.
المقادير :لكل كاس:
مكعبين من عصير الليمون المثلج ( طريقة عمله في الأسفل )
ملعقة إلى ملعقتين أكل سكر
كاس ماء
4 – 5 ورقات من النعناع الطازج
الطريقة :
1- نضع كل المقادير بالخلاط ونخلطهم.
2- نصب العصير بالكاس.
3- ممكن تزيين الكاس بشريحة ليمون أو يترك كما هو ويقدم
طريقة عمل مكعبات الثلج:
نعصر الليمون ويكون خالي بدون أية إضافات.. ونعبي فيه أكياس الثلج… وهي تباع بالسوبر ماركت ثم نضعهم بالفريز.. ونستخدم منه وقت الحاجة

خليجية

كوكتيل الجزر بالمشمش
المقادير:
ربع كيلو جزر
ربع كيلو مشمش
حبة ليمون
ربع كوب سكر
الطريقة :
1- نقطع الجزر بعد غسله جيدا من دون تقشيره الى دوائر متوسطة الحجم، ونضعها في الة الخفق ذات الشفرات الحديدية.
2- نضيف إليه المشمش الذي نزعنا منه النوى.
3- نخفق المواد بعضها ببعض ثم نضيف إليها عصير الليمون والسكر ونخفق مجددا حتى نحصل على العصير النهائي.

خليجية

كوكتيل الأناناس
المقادير :لب حبة أناناس
4 حبات موز
4حبات تفاح
الطريقة :
1- يقطع التفاح إلى مكعبات متوسطة وينزع منه البذر من الداخل ويوضع في آلة الخفق ذات الشفرات الحديدية.
2- نضيف إليه لب الأناناس المقطع إلى مكعبات والموز المقطع إلى دوائر.
3- نخفق الفاكهة على الآلة ثم نقدمها مع الثلج المطحون.

خليجية

ميلك شيك الشوكلاتة بالفول السوداني
المقادير:
كوب زبدة الفول السوداني
ربع كوب شراب الشوكولاته
ربع كوب حليب طازج
12مكعب ثلج
الطريقة
1- نضع جميع المقادير السابقة في الخلاط.
2- نخلط الي أن يصبح الخليط ناعم.
3- يصب بالكاسات ويقدم.

خليجية
عصير الموز
المقادير :
حبتين موز
كاس حليب طازج
4 مكعبات ثلج أو على حسب الرغبة
القليل من آيس كريم الفانيلا
الطريقة :
1- نخلط جميع المقادير السابقة بالخلاط.
2- نصب العصير بالكاسات وتقدم مباشرة.

خليجية

شراب التونـــــو المنعش
المقادير
لتر ماء
1 وربع كاس شاي عصير تونو مركز
نصف كاس سكر.
ثلج
الطريقه
تخلط جميعاً ثم تصب في الأكواب وتقدم .
والتونو مثل الفيمتــــــو
زينيها بالليمون

وبالهنا والشفا

يسلموووووووووووووووووووووووووو

تسلموووووووووووووووووووووووووو وووووووو
على الوصفه الحلوه
تقبلي مروري,,,

خليجية