الوسم: الباردة

التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

كعكة الجبن الباردة بالفانيلا

كعكة الجبن الباردة بالفانيلا – شهية وسهلة التحضير

خليجية


المكوّنات:

* 2½ أكواب أو 250 غ من بسكويت

الشاي? المفتت
* ½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة? المذوّبة
* 1 كوب أو 200 غ من جبنة الكريما
* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* 1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله
* 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
* 1 ملعقة طعام من عصير الحامض
* 1 ملعقة طعام أو 10 غ من مسحوق الجيلاتين? المذوّب في ¼ كوب أو 60 مل من الماء الساخن

طريقة التحضير:

1- يُمزج البسكويت مع الزبدة. يُرصّ المزيج في قاع قالب كعك غير مثبّت. يُترك في البراد لمدة 10 دقائق.

2- تُخفق جبنة الكريما مع حليب نستله المكثف المحلّى، وقشطة نستله، ومسحوق الفانيلا، وعصير الحامض في خلاّطة الطعام حتى يُصبح المزيج ناعماً.

3- يُضاف الجيلاتين المذوّب إلى مزيج جبنة الكريما ويُسكب بالملعقة فوق البسكويت ثمّ يوضع في البراد لمدة تتراوح بين 2 و3 ساعات حتى يصبح جامداً تماماً.

خليجية

خليجية

خليجية

التصنيفات
حلويات و مشروبات

كعكة النسكافية الباردة سهلة لذيذة جدا عصرية

المقادير:

1.بسكويت مقدار بكيتين
2.علبة قشطة بطعم الفرولة
3.ظرفين دريم ويب
4.كوب نسكافية سادة دافئ
5.صينية ذات جوانب مرتفعة لوضع الخليط (الأفضل تكون زجاجية مشان يبان المنظر الجميل للطبقات)

طريقة العمل:

اولا:

نقوم بأخذ قطعة بسكويت و غمسها (تشرب شوي مو كتير) مشان إدل تقرمش من الجهتين بالنسكافية الدافئ…و نضع القطعة بصينية التقديم…و نكرر العملية حتى نعمل سطح من البسكويت

تانيا:

نقوم بعمل خلطة الكريمة :نخفق الكريمة اولا مع كمية من الحليب حسب التعليمات..ثم نقوم بوضع علبة القشطة على الكريمة المخفوقة و نخفق من جديد حتي يتجانس الخليط

تالتا:

نقوم بوضع طبقة بكمية منيحة او وافية من خليط الكريما على طبقة البسكويت…و بعدها نكرر عملية وضع البسكويت على هذه الطبقة كما فعلنا مسبقا و من ثم خليط الكريمة …وهكذا حتى تصبح لدي اربع او خمس طبقات على الأقل…لطبقة الاخيرة تكون خليط الكريمة
رابعا:

بعد الانتهاء من اعداد الطبقات التزين…نقوم بطحن كمية من البسكويت و رشها فوق طبقة الكريمة…تم ثم نرش بشكل عشوائي و قليل سائل نسكافية..او تزيني بأي شي متل فستق لوز او جلاجسي الي بتفضليه….

زمن بعدها تضعيها بالتلاجة لمدة لا تقل عن 5 ساعات كي تتماسك.

ومن ثم الى المعدة….:)…..

و صحتين و عافية

:7_12_1[1]:

تسلم يديك اختي

و ايدك حبيبتي….
🙂

يعطيك العافية

الله يعافيك يا رب……

التصنيفات
حلويات و مشروبات

حضروا هذه الكعكة الباردة لتنتعشوا بالصيف الحار جديدة

خليجية

القاعدة

باردة ومنعشة!

2 علبة بسكويت
1/2 كوب زبد سائل.

الحشو
3 كيس جيلاتين
عصير ليمونة
2 كوب زبادي
1 كوب كريمة خفق
1/2 كوب سكر ناعم
مكسرات أو قطع فاكهة أو قطع شوكولاطة.
1 كوب جبن كريم غير مملحة (cream cheese)

الصوص
التوت
كراميل
الشوكولاطة
كوب سكر، معلقتين ماء، كريمة خفق
شوكولاطة مذابة على حمام مائي، كريمة خفق
كوب ونصف عصير توت، كوب سكر، عصير ليمونة، كيس جيلاتين.

خليجية

طريقة التحضير

-افرمي البسكويت، واخلطيه بالزبد السائل.
-ضعيهم في صينية التشيز كيك ذات القاعدة المنفصلة.
-ضعي البسكويت المفروم، واضغطيه جيدًا، وضعيه في الفرن على درجة حرارة متوسطة، لمدة 10 دقائق، ثم اتركيها تبرد جيدًا.
-اخلطي كريمة الخفق مع نصف كمية السكر.
-اخلطي الزبادي والجبن مع باقي كمية السكر.
-ذوبي الجيلاتين في عصير الليمون، ثم أضيفيه لخليط الزبادي والجبن.
-أضيفي كريمة الخفق، واخلطي جيدًا برفق.
-أضيفي المكسرات أو الفاكهة أو الشوكولاطة حسب رغبتك.
-صبي الخليط على البسكويت.
-ضعي الكعكة في الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات، ومن الأفضل تركها طوال الليل في الثلاجة، حتى تتماسك جيدًا.
-أضيفي الصوص الذي ترغبين فيه.

خليجية

ابدآآآآآآآآآآآآآع
شكلها مره يشهي
والوصف اكثرمن روعة
شكرا لك دمتي بحب

خليجية

روووعه ✿

التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

ايهما افضل فى الشتاء المشروبات الباردة او الدافئة

نتيجة للإحسا بالبرد، غالبا ما نبتعد عن شرب المشروبات الباردة اعتقادا بأنها تبرد الجسم، فيما نعتمد على المشروبات الساخنة مثل القهوة والشاي بأنواعها اعتقادا بأنها تدفئ الجسم. لكن المثير هو أن الخبراء اثبتوا العكس، فشرب السوائل الباردة يسهم في تضييق الأوعية الدموية وشعيراتها الموجودة في الأطراف (الذراعين والساقين والأصابع)، وبالتالي يحدث تدفق في الدم إلى الجسم الداخلي والأعضاء الداخلية، مما يحدث الشعور بالدفء. كما أنها تسبب انكماش المعدة بما يقل من الجوع.
بينما يرافق تناول المشروبات الساخنة شعور مؤقت بالتدفئة لفترة 20 – 25 دقيقة، لكنها تسبب توسعة أوعية الدم بما يسرب الدماء للأطراف، مما يفسر احتياج الشخص للطعام والسكريات للحصول على مزيد من الدفء وهو ما يزيد الوزن.
لذلك ينصح الخبراء بالتدرب على شرب الماء والمشروبات الباردة في فصل الشتاء وعدم الخوف، فهي تسهم في تدفئة الجسم وتحد من الجوع الناتج من البرد بما يقي من زيادة الوزن.

خليجية

التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

أحلى كاسات لتقديم احلى المشروبات الباردة

السلام عليكن ورحمة الله وبركاته

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

ربي يعطيك الف الف عآآفيه

وتسلمين ع الموضوع’’

حلوه وغربيه

يعطيك العافية

يعطيكي العافية

التصنيفات
حلويات و مشروبات

المثلجات والمحليات الباردة 1 حلويات لذيذة

أول مشاركة لي لذلك حبيت نجيب لكم حاجة حلوة نتمنى تعجبكم

يسلمو

خليجية

مرحبا ..
انا في عندي مكلة بليز ساعديني
لما افتح على اي موضوع ما بيطلع عندي لا صور ولا الموضوع كله بس بيطلع الرد ؟؟؟؟؟
ليه
وشو اعمل؟؟؟
شكرا

مشكوره حبيبتي

التصنيفات
حلويات و مشروبات

أسرار العصائر والمشروبات الباردة حلويات لذيذة

وفقا للباحثين من جامعة انديانا الحكومية، يمكن أن تحتوي عبوة العصير الواحدة على 5 انواع من الفطريات. والسبب بسيط، فعبوات العصير "كابري سن" التي لا يوجد بها مواد حافظة، يمكن لاي ضرر فيها أن يسمح بدخول الهواء، الذي يشجع على نمو الفطريات.
وبالرغم من أن الباحثين لحد الآن لم يعرفوا ما إذا كانت البويغات موجودة في كل العبوات أم في مجموعة منهم فقط، إلا أن الحذر واجب، خصوصا وأن الاطفال هم الشريحة الاكثر استخداما لعبوات العصير.
هذا ودحضت شركة "كابري سن" ما جاء في هذا التقرير. بينما قال الباحثون بأن الفطريات قد لا تكون ضارة للأشخاص الذين يتمتعون بالصحة، يمكنك رؤية صور الفطريات التي عثر عليها في عبوات كابري سن على غوغل. " Capri Sun mold images ".
ولكن إذا كان هناك احتمال لوجود الفطريات في عبوات العصير، فماذا يوجد غير ذلك في مشروباتنا المفضلة؟ نقدم لكم نبذة من سجلات أخصائية الحميات جانيت بريل من فيلاديلفيا.
ماذا يعني؟
مصنوع من مركز – Made from concentrate
هذا يعني بأنه تمت استخراج الماء من العصير وبقي شكل مركز (غني بالسكريات) من العصير. ثم، تقوم الشركة باضافة الماء لعمل العصير. وفي هذه المرحلة قد يضيفون السكر، لذا لتفادي المحليات الإضافية، ابحث عن كلمات مثل، "100 % عصير بدون سكر إضافي." مع ذلك، تذكر، العصير المركز غني بالسعرات الحرارية ولا يحتوي على ألياف، لذا لا تشرب الكثير منه.
نكهات طبيعية – Natural flavors
هذا تعبير مضللة يصف أي شيء صادقت عليه ادارة الغذاء والدواء، ويستعمل لاضافة النكهة للغذاء. مثلا عصير البرتقال قد يحتوي على القشور، واللب، وأي نواتج عرضية أخرى تزيد من الطعم.
بالفيتامينات أو المعادن الإضافية – With added vitamins or minerals
تضخ الشركات المواد المغذية إلى المشروبات لجعلها تبدوا صحية، لكن جسمك يستفيد أكثر من المواد المغذية الموجودة في الأطعمة الكاملة بدلا من تلك المضافة إليها. (كذلك، أضافة الفيتامينات قد تقنعك بأن الشراب صحي، لذا قد تهمل قراءة المكونات الضارة مثل السكر.)
الألوان والأصباغ – Colors and dyes
هل تفضل اللون الأزرق أم الاحمر أم البرتقالي؟ توصي بريل بتجنب أي شراب يحتوي على ألوان إضافية – طبيعية أو صناعية – لأن هذه الالوان وفي أغلب الأحيان تستعمل لجعل المشروبات تبدو جذابة أو شبيهة بالعصائر المصنوعة من الفاكهة، وهي ليست كذلك.
الشاي المجمد المعبئ بالقناني – Bottled iced teas
أفضل طريقة للحصول على كوب شاي صحي هو صنعه في المنزل. وجد بحث نشر عام 2022 بأن الانواع المختلفة من الشاي المعبئ بالقناني يحتوي على كمية أقل من مانعات التأكسد. وهذا يعني بأنك تشرب كوب شاي فارغ من القيمة الغذائية وغني بالسكريات والمحليات الصناعية فقط.

يعطيك العافية حبيبتي
مشكورة

شكرررررررررررررررررررررررررررر ررررررررررررررررررررررا

شكرلك

مستنيه كل جديد منك

التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

انتبهوا من شرب الماء والعصائر الباردة بعد الآكل

إنتبهوا من شرب الماء والعصائر الباردة بعد الآكل
خليجية
سكان الخليج أكثر الاصابه بتصلب الشرايين والسبب تناولهم المشروبات الباردة مثل العصير و الببسي والماء وغيرها
تراه يصلب المواد الدهنية التي يمتصها الجسم وتبدأ تسبب ترسبات وكذلك تؤدي إلى السمنه وممكن تؤدي إلى السرطان
وإذا بدأ الجسم بإمتصاص هذه الدهون تؤدي إلى تصلب لشرايين ومن ثم إلى النوبة القلبية
نسأل الله ان يجيرنا وإياكم منها
EFFECTS OF COLD WATER



For those who like to drink cold water, this article is applicable to you. It is nice to have a cup of cold drink after a meal. However, the cold water will solidify the oily stuff that you have just consumed. It will slow down the digestion. Once this ‘sludge’ reacts with the acid, it will break down and be absorbed by the intestine faster than the solid food. It will line the intestine. Very soon, this will turn into fats and lead to cancer. It is best to drink hot soup or warm water after a meal.
A serious note about heart attacks – You should know that not every heart attack symptom is going to be the left arm hurting. Be aware of intense pain in the jaw line.
You may never have the first chest pain during the course of a heart attack. Nausea and intense sweating are also common symptoms. 60% of people who have a heart attack while they are asleep do not wake up. Pain in the jaw can wake you from a sound sleep. Let’s be careful and be aware. The more we know the better chance we could survive.
A cardiologist says if everyone who reads this message sends it to 10 people, you can be sure that we’ll save at least one life. Read this & Send the link to a friend. It could save a life. So, please be a true friend and send this article to all your friends you care about.
من اجل صحتنا نقلته لكم …
!! كما يمكنك توجيه هذه النصيحة لأعزائك فهم بحاجة لهذه المعلومه الهامه !!
============================== ============================== ========================

مشكوووره
_ ما دريت الا بعد ما قريت موضوعك
بس ياليت اترجمين باقي الموضوع للعربي
للي ما يفهمون الأنجليزي <<<مثلي
يفهمون

خليجية

خليجية

يعطيكِ العافية يا عسل

التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

الكيكة الباردة المحشية من مطبخي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الكيكة الباردة المحشية بجبنة الكيري والقرفة بالصور

اليوم جايبه لكم كيكه روعه وانشاءالله تعجبكم

مقادير الكيكة :

– كوب وربع دقيق
– كوب سكر
– كوب حليب سائل
– ربع كوب زيت
– بيضة + فانيلا + بيكنج باودر

مقادير : حشوة القرفة

ملعقةكاكاو- بودرة- ملعقة نسكافيه- ملعقة سكر بني – ملعقة قرفة ناعمة

الطبقة الاخيرة :

4حبات جبن كيري ( أنا وضعت 3 ملاعق كبيرة من جبنة فيلاديلفيا )علبة حليب نستله المحلى ( الحجم النونو )

للتزيين :

شوكولاته هيرشي السائلة + حبات فراولة طازجة إن توفرت

الطريقة :

تخلط مقادير الكيكة ويوضع ربع المقدار في قالب بايركس
تخرج من الفرن ولا تأخذ وقتاً كبيراً ( ربما خمس دقائق وانتبهي ألا تتركيها لتحترق )
نرش ثلث مقدار حشوة القرفة
نصب فوقها الربع الثاني من الحشوة ، ثم نعيدها للفرن ونفتح عليها من الأعلى الآن حتى تنضجثم نخرجها ونضع الثلث الثاني من

حشوة القرفة:

– وعلى هذا المنوال حتى تتكون لدينا 4 طبقات من الكيك + 3 طبقات من الحشوة
– وطبعاً الطبقة الأخيرة من الكيك لن نضيف فوقها حشوة القرفة
– وهذا شكلها بعد الانتهاء من عمل الطبقات
– الآن نخفق الجبنة مع الحليب المركز حتى نحصل على كريما بقوام ثقيل
– وندهن به وجه الكيكة
– الآن ندخلها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد
– ونخرجها بعد أن تتماسك ونقطعها لمربعات ونزين كل مربع ببعض الشوكولا السائلة من هيرشي وتقدم إلى جانبها قطع من الفراولة الطازجة

بالعاااااااااااافيه

خليجية

رؤرؤرؤرؤرعة

تسلمى يا قمر

تسلم ايديكي

التصنيفات
حلويات و مشروبات

كعكة الجبن الباردة

خليجية

كعكة الجبن الباردة

خليجية
المقادير:

2 ½ كوب أو 250 غرام من البسكويت المطحون

½ كوب أو 100 غرام من الزبدة المذوّبة

كوب أو 200 غرام من جبنة الكريمة

علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى

علبة 170 غرام من قشطة نستله

ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا

ملعقة كبيرة من عصير الحامض

ملعقة كبيرة أو 10 غرام من مسحوق الجيلاتين المذوّب في ¼ كوب أو 60 مل من الماء الساخن


الطريقة:

1. يُمزج البسكويت مع الزبدة. يُرصّ المزيج في قاع قالب كعك غير مثبّت. يُترك في البراد لمدة 10 دقائق.

2. تُخفق جبنة الكريمة مع حليب نستله المكثف المحلّى، وقشطة نستله، ومسحوق الفانيلا، وعصير الحامض في خلاّطة الطعام حتى يُصبح المزيج ناعماً.

3. يُضاف الجيلاتين المذوّب إلى مزيج جبنة الكريمة ويُسكب بالملعقة فوق البسكويت ثمّ يوضع في البراد لمدة تتراوح بين 2 و3 ساعات حتى يصبح جامداً تماماً.

4. يُدهن سطح كعكة الجبن بمربّى الفراولة وتقدّم.

بالف عافيه

خليجية
م ت ق و ل

خليجية

thank you dear

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كلمة غرام خليجية
خليجية

يسلمو عمرورك حبوبه

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنوتة عراقية خليجية
thank you dear

يسلمو عمرورك حبوبه