انا اصلا بكره البيبسى
ثانكس قلبو
انا اصلا بكره البيبسى
ثانكس قلبو
[/IMG]
شرب المياه الغازية المحلاة بالسكر لمرتين أو أكثر اسبوعيا قد يؤدي الي الاصابة بسرطان البنكرياس., هذا ما
خلصت اليه الدراسة التي أجريت بجامعة مينسوتا الأمريكية.
الدراسة التي شملت أكثر من60 ألف شخص في سنغافورة كشفت ان من يتناولون العصائر بدلا من المشروبات
الغازية لا تهددهم نفس المخاطر. مارك بريرا قائد فريق البحث بجامعة مينسوتا أكد ان السكر ربما يكون مسئولا
عن ذلك لكن من اعتاد شرب المياه الغازية المحلاة هو في الأغلب له عادات أخري سيئة علي الصحة.وأضاف ان
مستويات السكر العالية في المشروبات الغازية ربما يرفع مستويات الانسولين في الجسم وهو ما يؤدي الي نمو
خلايا سرطان البنكرياس.بريرا وفريق بحثه تابعو60524 رجلا وامرأة علي مدار14 عاما, وخلال هذه الفترة
الزمنية أصيب140 متطوعا بسرطان البنكرياس وزادت مخاطر الاصابة بسرطان البنكرياس بنسبة78% لدي
من يشربون مياها غازية مرتين أو أكثر في الاسبوع.
[IMG]
[/IMG]
يقبل الناس على تناول المشروبات الغازية في الايام الحارة لاعتقادهم بانها تزيل العطش و تشعرهم بالارتواء وهذا الاعتقاد خاطئ تماما لانها تخل بتوازن سوائل الجسم و تصيبه بالتجفاف إذ يحتاج الانسان الى شرب كمية من الماء تعادل سبعة اضعاف ما شربه من المشروبات الغازية لاستعادة هذا التوازن و لا يتوقف الموضوع عند هذا الحد اذ تم مؤخرا حصر عشرة اضرار و امراض تسببها المشروبات الغازية للجسم و هي :
1- السمنة : يؤدي شرب عبوة واحدة من المشروبات الغازية يوميا الى زيادة نصف كيلو غرام شهريا نظرا لما تحتويه من كميات كبيرة من السكر و تزيد مشروبات الدايت المحلاة بالمحليات الصناعية وزن الجسم بنسبة اعلى من تلك التي تحدثها المشروبات الغازية
العادية لما تحدثه من تفاعلات هرمونية .
2- تلف الكبد : ان التناول المفرط لهذه المشروبات يزيد من احتمال حدوث تشمع الكبد كما تحدثه المشروبات الكحولية .
3- تسوس الاسنان : نظرا لحموضتها الشديدة فان هذه المشروبات تذيب بفعالية كبيرة طبقة الاسنان الخارجية و تزيد من احتمال حدوث تسوس الاسنان بـ( 2-3 ) مرات مقارنة مع ما تحدثه السكريات الموجودة في الحلويات .
4- حصوات الكلى : ان شرب اكثر من اربع عبوات بحجم ( 250) مل اسبوعيا يزيد من احتمال حدوث حصوات الكلى بنسبة 15 % و ذلك بسبب احتوائها على حمض الفوسفور الذي يغير من تركيب البول في الجسم .
5- مرض السكري : بما ان هذه المشروبات تسبب السمنة فانها تمهد للاصابة بداء السكري و تشكل كمية السكر الموجودة في عبوة واحدة عبئا ثقيلا على الجسم لاستقلابها و حرقها .
6- الارتجاع المريئي : وهو عبارة عن خروج العصارة المعدية شديدة الحموضة من المعدة الى المرئ مما يسبب شعورا مزعجا بالحرقة يمتد الى آخر الفم و يسبب الاستهلاك الزائد لهذه المشروبات زيادة في حموضة المعدة و تجمع للغازات المنطلقة منها أسفل البوابة التي تفصل المعدة عن المري مما يؤدي الى حدوث ضغط و تقلصات تحرض على فتحها وخروج عصارة المعدة الحامضية الى المريء .
7- ترقق العظام و هشاشتها : تنقص هذه المشروبات نسبة الكالسيوم بالدم فيقوم الجسم بتعويض هذا النقص من خلال سحب الكالسيوم من العظام فتصبح عظام الجسم بالتدريج عظاما ضعيفة و هشة .
8- ارتفاع ضغط الدم : يسبب الاستهلاك المرتفع لهذه المشروبات سواء العادية أو الدايت ارتفاع ضغط الدم كما انها تزيد من لزوجة الدم و حموضته .
9- أمراض القلب : يؤدي استهلاك اكثر من عبوة واحد يوميا يؤدي الى ظهور المتلازمة الاستقلابية و هي عبارة عن أربعة اعراض تتمثل بـ : (( زيادة الوزن – ارتفاع ضغط الدم – ارتفاع سكر الدم – ارتفاع الكوليسترول )) و تسبب المشروبات الغازية حدوث جميع الاعراض السابقة و يكفي حدوث ثلاثة منها ليصبح الجسم مرشحا للاصابة بامراض القلب و الاوعية الدموية .
10- الالتهابات و الاضطرابات المعدية المعوية : تسبب الاحماض الموجودة في هذه المشروبات زيادة في حموضة المعدة مما يؤدي إلى تخريش جدرانها لذلك يحذر الاطباء من شربها على الريق كما انها تسبب خللا كبيرا في التوازن الحمضي القلوي للمعدة و الاثني عشر مما يمهد لحدوث الالتهابات فيها .
ومن الجدير بالذكر ان الاقلاع عن تناول هذه المشروبات هو الحل الوحيد لتجنب مضارها فهي مشروبات لا يحتاجها الجسم و يمكن استبدالها بالماء او العصائر الطازجة دون اي تردد .
دمتم في حفظ الله و رعايته
– كشفت أحدث الأبحاث أن المشروبات الغازية الخالية من السكر قد تساعد على الحفاظ على الوزن والتمتع بقوام رشيق لكنها تضاعف من فرص أختلال وظائف الكلى .
و أكدت الأبحاث على أن تناول علبتين من هذه المشروبات خاصة الكولا يعمل على مضاعفة فرص حدوث خلل فى وظائف الكلى .
وأوضحت الابحاث أن السيدات الاتى يتناولن أثنتين أوأكثر من هذه المشروبات الغازية خاصة الكولا تتراجع لديهم بنسبة 30% كفاءة وظائف الكلى فى الوقت الذى يرى فيه أطباء الكلى والمسالك البولية أن هذه النسبة تعد مرتفعة للغاية للحد الذى يجب معه مراعاه وحدود تناول هذة المشروبات.
و أجريت الأبحاث على مايقرب من 3256 سيدة حتى تم تقسيمهن إلى مجموعتين تناول أفراد الاولى مشروبات غازية محلاة بالسكر أفرادالثانية مشروبات خالية من السكر.
و لوحظ أن السيدات الاتى دأبن على تناول المشروبات الغازية الخالية من السكر خاصة الكولا تراجعت بينهن بنسبة 30% كفاءة وظائف الكلى بالمقارنة بنحو 12% بين السيدات الاتى تناول هذه المشروبات محلاة بالطريقة التقليدية إلا أنهن أيضا وقعن تحت براثن زيادة فرص الاصابة بمرض السكر.
اللهم احفظنا يارب العالمين
منقول
انتضر ردودكم
جزاكِ الله خير
دراسة: المشروبات الغازية مرتبطة بعنف المراهقين
واشنطن – ي ب آ:
وجدت دراسة جديدة أن المراهقين الذين يتناولون الكثير من المشروبات الغازية قد يزيد عنفهم. وذكر موقع "هلث داي نيوز" الأمريكي أن الباحثين بجامعة "فيرمونت" وجدوا أن المراهقين الذين يتناولون كثيراً من المشروبات الغازية، هم أكثر عرضة ليكونوا عنيفين، لكنهم أشاروا إلى أن هذه المشروبات لا تكون السبب المباشر لهذه المشكلة.
ووجدت الدراسة أن السكر والكافيين الموجودين بهذا النوع من المشروبات يساهمان في السلوك العنيف للمراهقين. لكن الباحثين قالوا إن استهلاك المشروبات الغازية قد يكون مؤشرا على ارتفاع احتمال العنف الموجود أصلا عند المراهق أو على سوء ممارسة الأهل لدورهم.
وقالت الباحثة المسؤولة عن الدراسة "سارة سولنيك" إن "المشروبات الغازية قد تشكل راية حمراء تؤشر إلى شيء آخر ليس على ما يرام". وسأل الباحثون قرابة 1900 طالباً ثانوياً عن كمية المشروبات الغازية التي تناولوها خلال أسبوع، وإن كانوا امسكوا بسلاح أو دخلوا بمشادة عنيفة مع أفراد العائلة أو الأصدقاء.
وتبين أن قرابة 43% من المراهقين الذين تناولوا 14 عبوة أو أكثر من المشروبات الغازية في الأسبوع قالوا أنهم حملوا سلاحاً، مقابل 23% ممن تناولوا كميات أقل. وقال 33% ممن شربوا بين عبوتين إلى 4 من المشروبات في الأسبوع إنهم حملوا سكيناً معهم، مقابل 38% ممن شربوا أكثر من 5 عبوات. وظهر أن قرابة 27% من المراهقين الذين شربوا أكثر من 14 عبوة من المشروبات في الأسبوع دخلوا بمشادة عنيفة مع الحبيب، مقابل 15% ممن تناولوا اقل من عبوة. أما بالنسبة للعلاقة مع الأصدقاء، فقد تشاجر 59% ممن شربوا أكثر من 14 عبوة معهم، مقابل 35% ممن شربوا عبوة أو اقل.
معلومااات جيدة
باانتظار جديدك
جزااك الله خير
أظهرت دراسة طبية حديثة أجراها باحثون أمريكيون بجامعة بوسطن الأمريكية أن مجرد تناول مشروب غازي واحد في اليوم سواء كان محلى أو لا (دايت) قد يزيد من مخاطر التعرض لأمراض القلب والشرايين.
وأرجع الباحثون ذلك إلى أن عادة تناول المشروبات الغازية تزيد من مخاطر تدهور عملية ‘التمثيل الغذائي’ التي تحفز القلب وتعرض الجسم لأمراض مختلفة مثل السكر والضغط والأزمات القلبية.
وقال الباحث بجامعة بوسطن الأمريكية ‘فاسان’ إن تناول مشروب غازي واحد فقط في اليوم قد يزيد من مخاطر تدهور ‘التمثيل الغذائي’ بمعدل قد يصل إلى 50 فى المائة.. مشيرا إلي أن تلك الدراسة أضافت للأدلة العلمية أن المشروبات الغازية المحلاة بالسكر تزيد من سوء التمثيل الغذائي.
وأضاف: أن زيادة استهلاك المشروبات الغازية يساهم فى الإصابة بالسمنة المفرطة ومرض السكر، والذي ينتشر بصورة ملحوظة بين شريحتي الأطفال والمراهقين بخلاف ارتفاع ضغط الدم لدى البالغين والذي يهدد حياتهم بشكل كبير.
وأستطاع الباحثون الأمريكيون تشخيص العديد من الحالات المرضية جراء تناولها للمشروبات الغازية بعد ظهور بعض العلامات عليها مثل تراكم الدهون فى منطقتي البطن والخصر، وارتفاع ضغط الدم، ومستويات السكر فى الدم عند الصيام ومستويات الدهون الثلاثية (الترايجليسرايد) عند الصيام وانخفاض مستويات الكولسترول.
وأجريت الدراسة على 3 آلاف مشارك مابين رجل وامرأة ، وقام الباحثون بالاستعلام من المشاركين عن تناولهم للمشروبات الغازية والعادات الغذائية على ثلاث مستويات مختلفة وكان معدل عمر المشاركين هو 53 عاما خلال فترات الامتحانات الثلاث.
ووجد الباحثون فى فترة الامتحان الأولى أن الأشخاص الذين تناولوا مشروب غازي واحد أو أكثر في اليوم زادت مخاطر تعرضهم لسوء التمثيل الغذائي بمعدل 48 فى المائة مقارنة بالذين تناولوا أقل من مشروب واحد في اليوم.
وكان لصناعة المشروبات الغازية في الولايات المتحدة موقفا ضد نتائج هذه الدراسة ، حيث أعلن المتحدث باسم ‘معهد الصناعات الغذائية’ أن نتائج هذه الدراسة قد أوضحت أن هناك الكثير من العوامل المصاحبة لتدهور ‘التمثيل الغذائي’ من أهمها اختيار الأنظمة الغذائية غير الصحية مثل تناول الكثير من السعرات الحرارية، لافتا إلى أنه يمكن تناول المشروبات الغازية المحلاة ببدائل السكر ‘دايت’ كاختيار أفضل من المشروبات الغازية العادية.
ودافعت شركات مصانع المشروبات الغازية بنشرها بيانا توضح فيه أنه لا يمكن وضع اللوم على مشروب واحد أو غذاء واحد كسبب لكل المشاكل الصحية بشكل عام مما لا يتفق مع العلوم الغذائية الحالية.
منقووووول
المشروبات الغازية
تساهم في السمنة الزائدة
وقالت الدراسة التي أشرف عليها "مركز العلوم للصالح العام" التابع للجان حماية المستهلك الأمريكية إنه خاطب إدارة الأغذية والأدوية في الولايات المتحدة طالباً منها منع استخدام ملونات الكراميل المستخدمة في أنواع شهيرة من المشروبات الغازية، وإصدار قرار باعتبارها من المواد المسرطنة.
وقالت ميشال جاكوبسون، مدير المركز، إن ملونات الكراميل تنتج عبر طبخ مزيج من سكر الذرة والأمونيا تحت ضغط شديد وفي ظل حرارة مرتفعة، وقد ثبت أن هذه العملية تنتج مادة "ميثيليميدازول 2" و"ميثيليميدازول 4" وقد دلت الاختبارات على أنهما يمكن أن يتسببا بسرطان الكبد والرئة لفئران المختبر.
وأضاف جاكوبسون: "صحيح أنه هذا الخطر محدود، ولكنه ملحوظ، والمنظمات الحكومية لم تقم بأي عمل لمواجهته."
وتشير الأنظمة الصحية في ولاية كاليفورنيا مثلاً إلى أن مادة "ميثيليميدازول 4" من المواد التي لا يجب أن يستهلك المرء منها أكثر من 16 ميكروغرام يومياً، وإلا فإن فرص إصابته بالسرطان قد تتزايد، في حين أن كل عبوة من عبوات المياه الغازية العادية تحتوي على 130 ميكروغرام من هذه المادة.
ودعت جاكوبسون، وفقاً مجلة "تايم" إلى وضع تحذيرات على عبوات المياه الغازية، أو حظر استخدام المادة في صناعات المواد الغذائية والمشروبات.
ولكن جمعية منتجي المشروبات التي تضم كبرى شركات الصودا والمياه الغازية ردت بنفي وجود علاقة بين "ميثيليميدازول 4" ومرض السرطان، واعتبرت التقرير الذي أورده "مركز العلوم للصالح العام" مجرد "وسيلة إضافية لإخافة المستهلكين" على حد تعبيرها.
منقول