الوسم: الكيري

التصنيفات
حلويات و مشروبات

كب كيك الكيري حلاته حلاتوه حلويات جديدة

[

CENTER]

[FONT="Taho:10_8_9[1]::10_8_9[1]:ma"][/FONT]
اشلونكم حبايبي
هذا طبق حلو حق رمضان
خفيف وسهل وطعمه عجيب جربوه وعطونى رايكم
المقادير :
3 كوب طحين
3 زبدة 100 غ
1 صفار بيضة
فانيلا
9 حبات جبن كيري
:sgsgse: تعجن كل هذه المقادير باليد او بالعجانه وتوضع فى صحون الكب كيك وتمد للاعلى الجوانب وترك جانبا

ثم نصب داخل الكب كيك ملعقة متوسطة من الحشوة التالية وهى :
24 حبة جبن كيري
ثلاثة ارباع كوب سكر
1 بيضة
فانيلا
كلهم بالخلاط الى ان يتجانسوا مع بعضهم وناخذ م وسط من هذه الحشوة للكب كيك
يدخل فرن حار لما تتحمر ( تقريبا نصف ساعة )
يبرد ويرش بسكر بودر على الوجه
وعافية وهني وادعولى :rmadeat-a52ff53d67[/CENTER]:

يسلمو با ين بيشهي

التصنيفات
حلويات و مشروبات

سابلي بجبنة الكيري عصرية

خليجية

خليجية

*المقادير

250 غ زبدة
75 غ سكر كلاصي
1 بيضة
240 غ ملاعق كبيرة بودرة الكاكاو
41 ملعقة كبيرة فانيلا
عصير حامضة
رشة ملح

*للحشوة
15 قطع كيري
150غ زبدة

*طريقة التحظير

خلطي مربعات كيري مع 150غ من الزبدة
طريقة لتحضير عجينة السابلي
امزجي الزبدة مع السكر و الفانيلا و الحامض و الملح
أضيفي البيض و اعجني الخليط
اضيفي الطحين وبدرة الكاكاو للحصول على عجينة متماسكة
مدي العجينة متخدمة الطحين حتى لا تلتسق قطعي العجينة الى أشكال مختلفة ( أقراص قلوب هلال .. )
ادخلي القطع للفرن على درجة حرارة 170° لمدة 10 دقايق الى 15 دقيقة
غطي كل قطعة بسكويت بالكريما ثم ضعي فوقها قطعة أخرى من الشكل نفسه . كرري العمملية مع باقي القطع

خليجية

يعطيك العافية حبيبتي

خليجية
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية

التصنيفات
حلويات و مشروبات

حلى الشعيريه بالكيري

:11_1_212[1]::a5bdf2b232:حلى الشعيريه بالكيري
المقادير
3علب بسكويت شاي_إصبع زبده_2كاس شعريه باكستانيه_1علبه حليب مركز_2علبه قشطه

_ 2فنجان قهوه سكر_2جبنه كيري_2ملعقة كاكاو_ 2فنجان ماء_ 2 ظرف دريم ويب_علبة كريمه واحده

* الطريقهالطبقه الأولى:
يطحن2 بسكوت شاي ويخلط مع اصبع زبده، وترص في الصينيه.

الطبقه الثانيه:
نطحن الشعريه الباكستانيه،ونضع عليها حليب مركز وعلبه قشطه و2فنجان سكر،وترص على البسكويت.

الطبقه الثالثه:
نرص بسكوت شاي على الطبقه الثانيه
الطبقه الرابعه:
تخلط الجبن الكيري مع الكاكاو والماء،وترص على الطبقه الثالثه.
الطبقه الخامسه:
نخلط الدريم ويب والقشطه والكريمه وتوضع على الطبقه الرابعه

——————————————————————————–

مشكورة

تسلم الايادي

يسلمو ياقلبي

لذيذة يسلمو

التصنيفات
حلويات و مشروبات

حلى الكيري روعة حلويات لذيذة

السلام عليكم الصراحة هذا الحلى شفته في احد المنتديات وجربته وعجبني كثير وحبيت انقله لكم

اتمنى يعجب

كيفكم حبيباتي

وااااااااااااااااااو اشتقت لكم

واشتقت لهالقسم واااااااااااااااااجد

جبت لكم حلى خوقاااااااقي

سويته لزوووووجي طبعا

نبدأ بالمقادير

اصبع زبده + علبة بسكوت شاي

8 حبات جبن كيري + علبة كبيره حليب نستله

علبة كريم كراميل

الطريقة

يطحن البسكوت ويفرك بالزبده

ويرص بصينية التشيز كيك

يخلط الجبن والنستلة

ويسكب على البسكوت بشوووويش

قبل الفرن صورة خليط الجبن

وهناااا بعد الفرن

يدخل الفرن من اعلى النار بس

وانتبهي لايتحمر بزيااده مثلي

مجرد يتمااسك بس

نجهز الكراميل

بطريقته المعروفه

ويسكب بعد مايبرد شوي

على خليط الجبن والحليب

ودخليه الثلاااااجه

حتى يبرررررد تماماً

وبعدها زينيه بأي شي

فستق – جوز هند- لوز -كراميل- شوكلاته

اللي يعجبك وممكن تخلينه كذاااااااا

يجنن جربوووووووووووه مره لذييييذ

هو فيه صور بس للأسف ما طلعت بس هو كان محطوط في القالب المتحرك الي على شكل قلب
شكله روعة

التصنيفات
حلويات و مشروبات

كرات التمر مع جبنة الكيري حلويات جديدة

المقادير:
1/2 كوب بسكويت شاي مطحون
2 كوب تمر من دون نوى
30 جرام زبدة مذابة

مقادير الصلصة:
4 حبات جبن كيري
1/2 علب
ة حليب مركز ومحلى ( العلبة بحجم 397 جرام)
1 علبة كريم كاراميل بودرة
1/4 كوب صوص شوكولاتة

طريقة التحضير:
·رشي صحن التقديم بمقدار 1/2 كوب من البسكويت المفتت.

·اخلطي التمر مع باقي البسكويت والزبدة جيدا.

·كوريها وصفيها في صحن التقديم.

·اخلطي مقادير الصلصة معا ماعدا صوص الشوكولاتة جيدا في الخلاط الكهربائي.

·اسكبي الصلصة فوق كرات التمر ثم صبي على الوجه صوص الشوكولاتة.

·اغمسي عود في كل كرة تمر وادخليه الثلاجة لحين التقديم

تسلموووووووووووووووووووووووووو ووووووووووو
على الوصفه الحلوه
تقبلي مروري,,,

خليجية

خليجية

خليجية

التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

مافن الكيري من كوزينتي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير :

1/4 كوب دقيق
1/4 كوب زيت
1/4 كوب ماء
1/4 كوب حليب بودره
1 ملعقه شاي بيكنج بودر
2 بيض
رشة ملح

الحشوة (1):

1 كوب زيتون شرائح أسود
12 حبة جبن كيري
1 فليفلة حمراء مقطعة مكعبات صغيرة
1/3 كوب زعتر

الحشوة (2):

12 حبة جبن كيري
2 طماطم مكعبات
4 بصل اخضر مفروم
1/3 كوب زعتر

طريقه التحضير :

اخلطي مقادير العجينة في الخلاط الكهربائي.

· اسكبيه في قوالب المافن.

· ضعي نصف حبة كيري في كل قالب مافن.

· وزعي على القوالب الفليفلة والزيتون.

رشيها بالزعتر، أدخليها الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

صحتين

يسلموووووووووو خيتووووووووووووو

الله يسلمك قمر

يسلموووووووووووووووووووووووووو ووووو

شكرا عزيزتي اصعب دمعة

التصنيفات
حلويات و مشروبات

كيكة الليمون بالجبن الكيري وروب عصرية


المقادير
3مكعبات جبن كيري —-2كوب طحين—علبة روب—-4 بيض—–2ملعقة عصير ليمون—-10 حبة زبدة صغية (10 جرام )——2ملعقة بيكنج باودر—كوب سكر—-ربع ملعقة صغيرة ملح—-مبشور ليمونه
الطريقة
تخلط المقادير السائلة
تخلط المقادير الجافة وتضاف للخليط السابق
تدهن صينية مفتوحه من الوسط ويوضع فيها الخليط
يدخل الفرن لي حين الاستواء وتخرج لين تبرد وتقطع وتقدم…

****************************** ****************************** **************
هني وعافية عليكم

:11_1_207[1]::11_1_207[1]::11_1_207[1]:

ليش مافي ردود
:icon_evil::icon_evil::icon_ev il:

يسلمووووووووووووووووووووو

الماسهkho
الله يسلمج حياتي
:11_1_123[1]::11_1_123[1]::11_1_123[1]:

مشكوره

التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

معمول بالكيري من مطبخي

المقادير
200 جرام زبده بدرجه حراره الغرفه طريه يعني
200 جرام قشطه انا بستعمل بوك عشان ماعنديش السايبه
6 حبات جبنه كيري
3 كوب دقيق
رشه ملح مع نص معلقه باكينج بودر

الطريقه
بنضرب بالمضرب الكهربي الزبده الطريه وبعدين نضرب معاها القشطه وبعدين الجبنه الكيري
طبعا المكونات كلها طريه وفي درجه حراره الغرفه
وبعدين نحط الدقيق اللي عاليه رشه الملح والباكينج بودر
ونقلب براحه بلاش نشد حيلنا واحنا بنعجن حجات بسيطه وطبها بنضيف الدقيق كميه صغيره واحده واحده لحد مالعجينه تكون طريه وماتلزقش في الايد

نشكلها بقوالب المعمول ونحطها في فرن سخن اوي ومابتخدش وقت
طبعا انا عندي ماكنه بتعمل شكل المعمول وتسويه ومعاها توستر كمان دي موجوده كتير او هنا
المهم لما يبرد تاكلوه بالهنا والشفا وبيكون طري موت بس ماتسبهوش في الفرن كتير اول مايبدا يغير لونه عشان يكون طري من جوه

شكرا لك
ابداع متواصل
تقبلي مروري وردي

التصنيفات
حلويات و مشروبات

الكيكة الباردة المحشية بجبنة الكيري والقرفةبالصور عصرية

مقادير الكيكة :

– كوب وربع دقيق
– كوب سكر
– كوب حليب سائل
– ربع كوب زيت
– بيضة + فانيلا + بيكنج باودر

مقادير حشوة القرفة :

ملعقةكاكاو- بودرة- ملعقة نسكافيه- ملعقة سكر بني – ملعقة قرفة ناعمة

الطبقة الاخيرة :

4حبات جبن كيري ( أنا وضعت 3 ملاعق كبيرة من جبنة فيلاديلفيا )علبة حليب نستله المحلى ( الحجم النونو )

للتزين :

شوكولاته هيرشي السائلة + حبات فراولة طازجة إن توفرت

الطريقة :

تخلط مقادير الكيكة ويوضع ربع المقدار في قالب بايركس
تخرج من الفرن ولا تأخذ وقتاً كبيراً ( ربما خمس دقائق وانتبهي ألا تتركيها لتحترق )
نرش ثلث مقدار حشوة القرفة
نصب فوقها الربع الثاني من الحشوة ، ثم نعيدها للفرن ونفتح عليها من الأعلى الآن حتى تنضجثم نخرجها ونضع الثلث الثاني من

حشوة القرفة:

– وعلى هذا المنوال حتى تتكون لدينا 4 طبقات من الكيك + 3 طبقات من الحشوة
– وطبعاً الطبقة الأخيرة من الكيك لن نضيف فوقها حشوة القرفة
– وهذا شكلها بعد الانتهاء من عمل الطبقات
– الآن نخفق الجبنة مع الحليب المركز حتى نحصل على كريما بقوام ثقيل
– وندهن به وجه الكيكة
– الآن ندخلها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد
– ونخرجها بعد أن تتماسك ونقطعها لمربعات ونزين كل مربع بعض الشوكولا السائلة من هيرشيوتقدم إلى جانبها قطع من الفراولة الطازجة

خليجية

يم يم يسلمووووووو ع الموضوع

خليجية

يسلمووووووووووووووووووووووو

التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

وردات الكيري

خليجية

بف بستري حجم صغير تفردينه شوي او الحجم الكبير تقسمينه اربع وندهنه بكيري + فلفل رومي مفروم + شوي نعناع او بقدونس

نقطع الاطراف ونلفه على شكل ورده مثل الصور

خليجية

ندهنه بالحليب ونخبزها

مشكوووووره

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

:11_1_123[1]:حسه حالي جوعانه يا الله ما اجملهن شكرررررررا