الوسم: الكيري

التصنيفات
حلويات و مشروبات

كيكة الكيري بالزبدة والحليب المركز لذيييييذة جد عصرية

كيكة الكيري بالزبدة والحليب المركز .. لذيييييذة جداً

المقادير أولاً :

كاس دقيق
كاس سكر ناعم
خمس بيضات ( أنا حطيت 4 بس )
كاس زيت
أربع حبات جبن كيري
ملعقة كبيره بكينج بودر
ملعقة صغيرة فانيلا
نصف كاس حليب سائل

للوجه :

علبة حليب مركز نستلية صغيرة
شوية زبدة
نصف كاس جوز الهند

الطريقة :

نخلط البيض مع الفانيليا ثم نضيف السكر ونخلط لمدة ثلاث دقائق في خلاط العصير ثم نضيف الجبن الكيري والزيت والحليب ونستمر في الخلط حتى نحصل على خليط ناعم سائل

ثم نصبه على الدقيق المنخول والبيكنج باودر ونخلطه بملعقة خشب حتى يختلط جيداً

ثم نصب الخليط في صينية مدهونة بقليل من الزيت ومرشوشة بطحين ثم ندخلها في الفرن

الآن نأتي لخلطة الوجه ::

نضع الزبده على النار ثم نضيف عليها الحليب المركز ونستمر في التحريك الزبده والحليب على النار قليلا

وبعد إخراج الكيكه من الفرن مباشرة نضع عليها خليط الزبده والحليب

ثم نحمص جوز الهند على النار حتى يحمر لونة ونرشة فوق الزبده والحليب وتترك الكيكه حتى تبرد ثم تقطع وتقدم

:11_1_209[1]::icon_wink:

ما شاء الله ، تبارك الله ..

ana admina

مشكووووووووووووووووره يا قلبي
وتقبلي مرووري

__________________

تسلموووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووووووووو
على الوصفه الحلوه
رمضان كريم
تقبلي مروري…

يسلموووووووووو قلبووووووووو

التصنيفات
حلويات و مشروبات

حلا الكيري من مواضيعي الحصرية حلويات لذيذة

خليجية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم صبايا ان شاء الله تكونو بخي اليوم حبيت اقدملكم حلا كتير لذيذ اتمنى يعجبكم

خليجية
المقادير:
8قطع كيري
ربع علبة زبد
1علبة قشطة(قيمر)
علبة ونصف بسكويت بشرط ان يكون بشكر مربع او مستطيل
لتر من الحليب
علبة شوكولا(نوتيلا)
خليجية
طريقة العمل:
نقوم بخلط الكيري والزبد والقيمرمع اضافة جزء من الحليب وهو سائل بحيث يصبح الخليط يشبه عجينة الكيكة ثم نحظر القالب بشرط يكون قالب مربع بايركس ونبدء بأخذ قطعة من البسكت وغمرها بلحليب المتبقي ونرفعها بسرعة حتى لا تتكسر ونضعها في القالب الى ان تصبح طبقة من البسكويت ثم نضع طبقة خفيفة من الخليط فوق البسكت ثم نضيف طبقة اخرى من البسكويت المغمس بلحليب ونضيف طبقة اخرى من الخليط وهكذا الى نهاية القالب ثم نضع طبق شكولا ثخينة على الوجه النهائي للبسكت ثم توضع بلفريزر لمدة 4ساعات وصحتين وهنا
خليجية

التصنيفات
حلويات و مشروبات

تشيز كيك بجبنة الكيري

تشيز كيك بجبنة الكيري

خليجية

المقادير:

– 1/4 كوب بسكويت جراهام كراكر
– 1 علبة حشوة الباي بنكهة الكرز (21 أونس)
– 1 ملعقة شاي مبشور برتقال
– 2 علبة جبن كريمي (سعة الواحدة 8 أونس)
– 1 علبة حليب مركز ومحلى قليل الدسم (14 أونس)
– 4 بياض بيض
– 1 بيض
– 1 ملعقة شاي روح الفانيلا
– 1/2 كوب دقيق
– 1/3 كوب زجاجة عصير ليمون

طريقة التحضير:

– سخني الفرن على حرارة 300 درجة. رشي قالب التشيز كيك بالزيت.

– رشي البسكويت في القاع.

– في الخلاط الكهربائي، نعمي حشوة الباي. أضيفي له مبشور البرتقال وقلبيه معه، اتركيه جانبا.

– في وعاء الخفق، اخفقي الجبن حتى يلين.

– أضيفي الحليب المركز واستمري في الخفق.

– أضيفي البيض وبياض البيض اخفقيه جيدا. أضيفي عصير الليمون والفانيلا.

– أضيفي الدقيق واخلطيه. اسكبي نصفه فوق البسكويت.

– اسكبي عليه 1/2 كوب من حشوة الباي. اسكبي عليه ما تبقى من الخليط.

بالملعقة نقطي كمية 1/2 كوب من حشوة الباي على التشيز كيك. بالسكين حركيها بشكل دائري حتى تتشكل.

– احتفظي بما تبقى من حشوة الباي جانبا.

– اخبزيه مدة 1 ساعة أو حتى يجمد. أخرجيه من الفرن واتركيه يبرد. ضعيه في الثلاجة حتى يبرد تماما.

– قطعيه وقدميه مع حشوة الباي المتبقية.

و بالهنا

واو واو روعه
تسلم ايدك

روووووووعه

مشكوورة يا الغاليـــــة

واو واو روعه

التصنيفات
حلويات و مشروبات

الدونات بالجبن الكيري عصرية

المقادير/ 2 ك دقيق بيضة فنجال حليب بودرة فنجال سكر حبات جبن كيري م ك خميرة كص بكينج بودر م ص فانيلا 2 ك ماء دافئ تخلط المقادير جميعها في الخلاط ثم تسكبعلى الدقيق وتفرد بسمك نص سم وتزين بصو ص الشوكولاتة او سكر بودرة ثم تقطع بقطاعة الدونات وبالصحة والعافية

اتمنى ان تعجبكم الوصفة وتقيموني عليها

ما اشوف ردود للحين

خليجية

الله يعطيكي العافيه غلاتي

وحياكي الله نورتي المنتدى

التصنيفات
حلويات و مشروبات

كب كيك الكيري حلاته حلاتوه حلويات جديدة

[

CENTER]

[FONT="Taho:10_8_9[1]::10_8_9[1]:ma"][/FONT]
اشلونكم حبايبي
هذا طبق حلو حق رمضان
خفيف وسهل وطعمه عجيب جربوه وعطونى رايكم
المقادير :
3 كوب طحين
3 زبدة 100 غ
1 صفار بيضة
فانيلا
9 حبات جبن كيري
:sgsgse: تعجن كل هذه المقادير باليد او بالعجانه وتوضع فى صحون الكب كيك وتمد للاعلى الجوانب وترك جانبا

ثم نصب داخل الكب كيك ملعقة متوسطة من الحشوة التالية وهى :
24 حبة جبن كيري
ثلاثة ارباع كوب سكر
1 بيضة
فانيلا
كلهم بالخلاط الى ان يتجانسوا مع بعضهم وناخذ م وسط من هذه الحشوة للكب كيك
يدخل فرن حار لما تتحمر ( تقريبا نصف ساعة )
يبرد ويرش بسكر بودر على الوجه
وعافية وهني وادعولى :rmadeat-a52ff53d67[/CENTER]:

يسلمو با ين بيشهي

التصنيفات
حلويات و مشروبات

سابلي بجبنة الكيري عصرية

خليجية

خليجية

*المقادير

250 غ زبدة
75 غ سكر كلاصي
1 بيضة
240 غ ملاعق كبيرة بودرة الكاكاو
41 ملعقة كبيرة فانيلا
عصير حامضة
رشة ملح

*للحشوة
15 قطع كيري
150غ زبدة

*طريقة التحظير

خلطي مربعات كيري مع 150غ من الزبدة
طريقة لتحضير عجينة السابلي
امزجي الزبدة مع السكر و الفانيلا و الحامض و الملح
أضيفي البيض و اعجني الخليط
اضيفي الطحين وبدرة الكاكاو للحصول على عجينة متماسكة
مدي العجينة متخدمة الطحين حتى لا تلتسق قطعي العجينة الى أشكال مختلفة ( أقراص قلوب هلال .. )
ادخلي القطع للفرن على درجة حرارة 170° لمدة 10 دقايق الى 15 دقيقة
غطي كل قطعة بسكويت بالكريما ثم ضعي فوقها قطعة أخرى من الشكل نفسه . كرري العمملية مع باقي القطع

خليجية

يعطيك العافية حبيبتي

خليجية
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية

التصنيفات
حلويات و مشروبات

حلى الشعيريه بالكيري

:11_1_212[1]::a5bdf2b232:حلى الشعيريه بالكيري
المقادير
3علب بسكويت شاي_إصبع زبده_2كاس شعريه باكستانيه_1علبه حليب مركز_2علبه قشطه

_ 2فنجان قهوه سكر_2جبنه كيري_2ملعقة كاكاو_ 2فنجان ماء_ 2 ظرف دريم ويب_علبة كريمه واحده

* الطريقهالطبقه الأولى:
يطحن2 بسكوت شاي ويخلط مع اصبع زبده، وترص في الصينيه.

الطبقه الثانيه:
نطحن الشعريه الباكستانيه،ونضع عليها حليب مركز وعلبه قشطه و2فنجان سكر،وترص على البسكويت.

الطبقه الثالثه:
نرص بسكوت شاي على الطبقه الثانيه
الطبقه الرابعه:
تخلط الجبن الكيري مع الكاكاو والماء،وترص على الطبقه الثالثه.
الطبقه الخامسه:
نخلط الدريم ويب والقشطه والكريمه وتوضع على الطبقه الرابعه

——————————————————————————–

مشكورة

تسلم الايادي

يسلمو ياقلبي

لذيذة يسلمو

التصنيفات
حلويات و مشروبات

حلى الكيري روعة حلويات لذيذة

السلام عليكم الصراحة هذا الحلى شفته في احد المنتديات وجربته وعجبني كثير وحبيت انقله لكم

اتمنى يعجب

كيفكم حبيباتي

وااااااااااااااااااو اشتقت لكم

واشتقت لهالقسم واااااااااااااااااجد

جبت لكم حلى خوقاااااااقي

سويته لزوووووجي طبعا

نبدأ بالمقادير

اصبع زبده + علبة بسكوت شاي

8 حبات جبن كيري + علبة كبيره حليب نستله

علبة كريم كراميل

الطريقة

يطحن البسكوت ويفرك بالزبده

ويرص بصينية التشيز كيك

يخلط الجبن والنستلة

ويسكب على البسكوت بشوووويش

قبل الفرن صورة خليط الجبن

وهناااا بعد الفرن

يدخل الفرن من اعلى النار بس

وانتبهي لايتحمر بزيااده مثلي

مجرد يتمااسك بس

نجهز الكراميل

بطريقته المعروفه

ويسكب بعد مايبرد شوي

على خليط الجبن والحليب

ودخليه الثلاااااجه

حتى يبرررررد تماماً

وبعدها زينيه بأي شي

فستق – جوز هند- لوز -كراميل- شوكلاته

اللي يعجبك وممكن تخلينه كذاااااااا

يجنن جربوووووووووووه مره لذييييذ

هو فيه صور بس للأسف ما طلعت بس هو كان محطوط في القالب المتحرك الي على شكل قلب
شكله روعة

التصنيفات
حلويات و مشروبات

كرات التمر مع جبنة الكيري حلويات جديدة

المقادير:
1/2 كوب بسكويت شاي مطحون
2 كوب تمر من دون نوى
30 جرام زبدة مذابة

مقادير الصلصة:
4 حبات جبن كيري
1/2 علب
ة حليب مركز ومحلى ( العلبة بحجم 397 جرام)
1 علبة كريم كاراميل بودرة
1/4 كوب صوص شوكولاتة

طريقة التحضير:
·رشي صحن التقديم بمقدار 1/2 كوب من البسكويت المفتت.

·اخلطي التمر مع باقي البسكويت والزبدة جيدا.

·كوريها وصفيها في صحن التقديم.

·اخلطي مقادير الصلصة معا ماعدا صوص الشوكولاتة جيدا في الخلاط الكهربائي.

·اسكبي الصلصة فوق كرات التمر ثم صبي على الوجه صوص الشوكولاتة.

·اغمسي عود في كل كرة تمر وادخليه الثلاجة لحين التقديم

تسلموووووووووووووووووووووووووو ووووووووووو
على الوصفه الحلوه
تقبلي مروري,,,

خليجية

خليجية

خليجية

التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

مافن الكيري من كوزينتي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير :

1/4 كوب دقيق
1/4 كوب زيت
1/4 كوب ماء
1/4 كوب حليب بودره
1 ملعقه شاي بيكنج بودر
2 بيض
رشة ملح

الحشوة (1):

1 كوب زيتون شرائح أسود
12 حبة جبن كيري
1 فليفلة حمراء مقطعة مكعبات صغيرة
1/3 كوب زعتر

الحشوة (2):

12 حبة جبن كيري
2 طماطم مكعبات
4 بصل اخضر مفروم
1/3 كوب زعتر

طريقه التحضير :

اخلطي مقادير العجينة في الخلاط الكهربائي.

· اسكبيه في قوالب المافن.

· ضعي نصف حبة كيري في كل قالب مافن.

· وزعي على القوالب الفليفلة والزيتون.

رشيها بالزعتر، أدخليها الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

صحتين

يسلموووووووووو خيتووووووووووووو

الله يسلمك قمر

يسلموووووووووووووووووووووووووو ووووو

شكرا عزيزتي اصعب دمعة