الوسم: اللبنانى

رووووووووووووعة لك كتتتير حلوين يا عسسل

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ೋೋ سوهندا ೋೋ يعطيكي الف عافية رووووووووووووعة لك كتتتير حلوين يا عسسل يستاهل احلى تقييم

الله يعاااافيكي حبي

الحلاوة حلاوتك تسسسسسسسسسسسسلمي

اسعدني مرورك

هو مكياج سهل وخفيف وناعم
يناسب جميع الاوقات ..
ويصلح لطالبات الجامعات والكليات
والزيارات العادية ..

طريقة وضعه ..

(1 نجهز العين بوضع الكونسيلر عليها .

(2 نضع الإضاءة البيضاء أسفل الحاجبين ..

(3 عند الزاوية الداخلية للعين أضع اللون الأصفر
وأمده قرب المنتصف تقريبا ً ..

(4عند منتصف العين أضع اللون الوردي
وامده إلى الزاوية الخارجية ..

(5 أضع في الزاوية الخارجية اللون البنفسجي الداكن
مع مراعاة الدمج بين الالوان الموضوعة في المكياج جميعا ً ..

(6 أضع الكحل الجاف داخل العين ..

(7 أضع الكحل السائل فوق الرموش مباشرة بخط دقيق
مع دمجه بقليل من الظل الأسود ليبدو متناسقا ً مع بقية الألوان ..

(8 يمكنك ِ وضع إضاءة لامعة فوق الإضاءة السابقة إن أردت ..

(9 طبعا ً .. لا تنسي الماسكرا ..
وهذه بعض الصور للمكياج اللبناني
بالوان متعددة ..

http://www.giantup.com/

http://www.giantup.com/

هذه الأكلات قمت بنقلها من أخت لبنانية بارك الله فيها وحفظ بلادها من شر المعتدين

الشكر موصول لعسل

الدجاج اللبنانى بالأرز

المقــادير:

3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

4 صدور دجاج (منزوعة العظم والجلد)

4 بصلات (مقطع لمكعبات)

نصف كيلو لحم بقر أو غنم (مفروم)

1 ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)

2 ملعقة صغيرة قرفة (مطحونة)

1 ملعقة صغيرة بهارات مشكّلة (مطحونة)

4/1 ملعقة صغيرة فلفل (مطحون)

4/3 ملعقة صغيرة ملح

2كوب أرز حبة طويلة

3 اكواب من مرقة الدجاج

2 ملاعق كبيرة بقدونس (مفروم)

طريقة التحضير:
. يسخن السمن على حرارة عالية في وعاء طهي ذي قاعدة سميكة (الأفضل أن يكون من المعدن)
. تطهى صدور الدجاج بسرعة على جوانبها حتى تكتسب لوناً بنياً ذهبياً
. ترفع الصدور من الوعاء وتوضع جانباً
. يضاف البصل ولحم البقر أو الغنم المفروم إلى وعاء الطهي نفسه
. تطهى جميعاً حتى يبدأ البصل واللحم باكتساب لون بني، ثم يضاف الثوم وتطهى لمدة دقيقة أو دقيقتين إضافيتين
. تضاف القرفة والبهارات والفلفل وتطهى جميعاً بسرعة لمدة دقيقتين مع التحريك
. يقلب الأرز للتأكد من اختلاطه جيداً مع الزيت والبهارات، ثم توضع صدور الدجاج مع الأرز
. تسكب المرقة ويغطى الوعاء بغطاء محكم أو بورق الألمنيوم. تطهى جميعاً في الفرن على حرارة 375 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة
. يرفع الوعاء من الفرن ويرش بالبقدونس المفروم و اللوز المحمر و الصنوبر.

التوقيع
منتدى ازياء

· كيلو طحين .
· ملعقة أكل ملح .
· 2 ملعقة أكل سكر .
· 2 ملعقة أكل خميرة فورية .
· ماء دافئ للعجين (حسب احتياج العجينة) .

* التحضير:

1- تخلط جميع المقادير السابقة في العجانة مع إضافة الماء تدريجياً حتى تصبح عجينة متماسكة وطرية وقابلة للتشكيل .
2- تترك العجينة لمدة 15 دقيقة ثم تقطع إلى كور بحجم حبة البرتقال ثم تترك وتغطى بقطعة قماش لمدة 2/1 ساعة حتى تخمر .
3- ترق العجينة ثم تخبز في فرن حار خاص للخبز .