التصنيفات
حلويات و مشروبات

آيس كريم بنكهة اللبن وتوت العلّيق الأحمر عصرية

خليجية

المكوّنات :017:
1 علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم
500 مل من كريما الخفق
1 ملعقة صغيرة أو 5 غ من خلاصة الفانيلا
250 مل من لبن الزبادي قليل الدسم بنكهة توت العلّيق الأحمر
250 غ من التوت (توت العلّيق الأحمر)
1 ملعقة طعام أو 15 غ من السكر البودرة

طريقة التحضير :017:

يوضع حليب نستله المكثّف المُحلّى خالي الدسم مع الكريما والفانيليا في وعاء دائري كبير ويُخفق لمدّة 8 إلى 10 دقائق حتى يصبح سميكاً ورغويّاً. ثمّ، يُضاف اللبن بدقّة.

يُهرس توت العلّيق الأحمر مع السكّر البودرة ويُضاف إلى مزيج الآيس كريم.

يوضع الآيس كريم في قالب مستطيل بقياس 22 سم × 11 سم مغطّى بورق النيلون للتغليف. يُترك في الثلاجة لليوم التالي حتى يجمد. يُقطّع إلى شرائح ويُقدّم.

:11_1_123[1]::11_1_123[1]:




تسلم ايديكي



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كب كيك الفانيليا واللبن الرايب – عصرية

كب كيك الفانيليا واللبن الرايب

خليجية

خليجية

المقادير

المقادير

1 1/3 كوب دقيق
1//2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب سكر
1/4 كوب زبد فى درجة حرارة الغرفة
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 كوب لبن رائب

الطريقة

اولا سخنى الفرن على 350 درجة
فى سلطانية متوسطة اخلطى معا الدقيق والبيكنج صودا والبيكنج بودر والملح واتركيهم جانبا
فى الخلاط الكهربائي اخلطى معا الزبدة والسكر حتى نحصل على خليط قشدى القوام ثم بعد ذلك ضيفى البيض والفانيليا واخلطى جيدا حتى نحصل على خليط سلس…
نضيف خليط المكونات الجافة واللبن الرائب بالتبادل الى خليط الزبدة حتى نحصل عبى عجينى مناسبة
نضصب الخليط فى قوالب الكب كيك بحيث نملا 23 القالب
تخبز فى الفرن لمدة 20 دقيقة او الى ان تنضج تماما
تترك لتبرد ثم تقدم

وصحتين و عافية




مشكوره يالغلا



يعطيك العافـــــــــــــــ اختي ــــــــــــــــــــــــيه ,.



خليجية

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية

خليجية




تسلم الايادي



التصنيفات
طبخات صحية , اكلات نباتية

حلو بالموز والكاكاو واللبن للرجيم

حلوبالموز والكاكاو واللبن

السعرات الحراريه لكل تقديمة: 125 كالوري .
البدائل الغذائية لكل تقديمه : 1 كوب حليب خالي الدسم ،2/1 ثمرة فاكهة .

المقادير:

1 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
4/3 كوب حليب خالي الدسم
1 ملعقة صغيرة سكر ريجيم
4/1 1 ملعقة صغيرة جيلاتين
4/1 كوب لبن خالي الدسم
60 غم الموز المهروس

طريقة التحضير:

1. ذوبي الكاكاو في 2 ملعقة كبيرة حليب بارد.
2. ضعي بقية الحليب على النار،أضف سكر الريجيم و حركي ، ثم أضيفي الكاكاو مع التحريك حتى الغليان . و من ثم ارفعيه من عن النار.
3. ذوبي الجيلاتين في 3 ملاعق كبيرة من الماء الفاتر و أضيفيه الى الحليب.
4. اخلطي الموز مع اللبن و أضيفيه الى خليط الحليب والكاكاو وحركي معًا.
5. وزعيه في أكواب و ضعيه في الثلاجه حتى يجمد .




خليجية



تسلمين على الحلي الرائع



خليجية



شكرآآآآآآآ حيببتى



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

هل تناول اللبن المنكه ضار بالصحة ؟

تعد منتجات الألبان من الأطعمة الأكثر شهرة وانتشارا بين الأطفال، وبتشجيع من الأهل نجد بأن أي وجبة لا تكاد تخلو من اللبن سواء السادة أو المنكه. وبالرغم من أن الأطفال في سن النمو بحاجة إلى الكالسيوم إلا أننا يمكن أن نكون مخطئين بشأن الألبان.

وبما أن ابنتي الصغيرة لا تفوت أي فرصة لتناول اللبن المنكه فقد قمت بالبحث جيدا ووجدت بأنه طالما أن اللبن قليل الدسم، فهو يعد بالفعل مصدرا ممتازا للكالسيوم، والبروتين، والنشويات للكبار والصغار، بغض النظر عن الكمية. ولكن المشكلة تقع في النكهة، تحتوي بعض الأصناف الأكثر شعبية من اللبن المنكّه على نسبة مرتفعة من سكر الفواكه وعصير الذرة (إتش إف سي إس ) وهو محلّي تجاري يملك عادتان سيئتان: فهو يمنع إفراز هرمون (leptin) الذي يحاول إخبارك بأنك شبعت . كما تشير بعض الدراسات إلى أنه لا يوقف إفراز هرمونَ آخر (ghrelin) الذي يصر بأنّك جائع — لذا حتى بعد تتناول حصة كاملة من اللبن المنكه، فأنت تشعر بالرغبة بالمزيد. نصيحة: قومي بإضافة فاكهتك الخاصة إلى اللبن السادة الخالي من السكر.

وكثيرا ما تسأل الأمهات هذا السؤال هل نكهة الشوكولاتة الإضافية في الحليب تقلل من المواد المغذية الموجودة في الحليب العادي؟ كلا! وجدت دراسات عديدة بأن الحليب المنكه يوفر تسع مواد مغذية ضرورية كالحليب غير المنكه. وهذا يتضمن ثلاثة من المواد الخمسة المغذية، الموجودة ضمن التعليمات الغذائية للعام 2022 – الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم.

عدم تحمل اللاكتوز:
شيء واحد أكيد، الحليب المنكه يساعد الأطفال على بناء عادات شرب صحية لاحقا في سن الرشد. ويشجع على شرب الحليب وتوفير الكميات الموصى بها من الكالسيوم. وليس هذا فقط، لكن الدراسات الأخيرة وجدت بأن الحليب المنكه قد يخفف من حالة عدم تحمل اللاكتوز. هذا واقترحت دراسة صدرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية بأن الكاكاو المضاف إلى الحليب بالشوكولاته قد يساعد على إبطاء إفراغ الغذاء (بضمن ذلك اللاكتوز) من المعدة.

لذا هل إضافة النكهة الى الحليب أمر جيد لأطفالك ؟ نعتقد ذلك! شرب الحليب يبني عادات شرب صحية، ويوفر كميات جيدة من الكالسيوم وقد يخفف من حالة عدم تحمل اللاكتوز. هيا نشرب حليبا منكه!




خليجية



مشكووووووور يعطيك العافيه



التصنيفات
منوعات

كيف تشجعين طفلك على شرب اللبن إذا كان يرفضه؟

كيف تشجعين طفلك على شرب اللبن إذا كان يرفضه؟

الأطفال يكبرون بسرعة لأن عظامهم وعضلاتهم تنمو كل يوم، ولكى يحدث هذا النمو بشكل صحى، يجب أن يعطى الأهل لأطفالهم الأطعمة الغنية بالكالسيوم.

الكالسيوم هو عنصر غذائى ضرورى لنمو العظام وهو يوجد بشكل أساسى فى مجموعة الألبان (ارجعى إلى الهرم الغذائى). الأطعمة الموجودة فى هذه المجموعة غنية بالبروتينات، الفيتامينات، والكالسيوم. لذا يشار إلى اللبن أحياناً على أنه طعام متكامل.

أسهل طريقة لكى تمدى جسم طفلك بالكالسيوم هى عن طريق اللبن وهو بديل صحى للمشروبات المليئة بالسكر مثل المشروبات الغازية التى عادةً ما يطلبها الأطفال. اللبن يجعل الأطفال دائمى النشاط عن طريق تزويد مخزون الكالسيوم لديهم بالإضافة إلى إمداد عضلاتهم بالوقود. رغم أن اللبن مصدر صحى للغاية ويأتى دائماً فى المقدمة من ناحية قيمته الغذائية إلا أن إقناع الأطفال بتناوله يمثل تحدياً بالنسبة لكثير من الأمهات. من أفضل الطرق للتغلب على هذا التحدى هو تعليم الطفل مدى أهمية اللبن ومنتجات الألبان، ويمكنك أن تبدئى ذلك منذ سن مبكر.

يمكنك أن تلعبى مع طفلك لعبة بسيطة تساعده على فهم أهمية اللبن بالنسبة لجسمه. اشترى لطفلك حصالة وبعض العملات البلاستيك وضعى على كل عملة لاصق مكتوب عليه “كالسيوم”، واشرحى لطفلك أن عظامه مثل الحصالة وأنها تحتاج للكالسيوم لكى تصبح أثقل وأقوى. كل عملة تمثل حصة من اللبن، الزبادى، أو الجبن. بعد تناول الطفل لكل حصة من هذه المصادر، اجعليه يضع عملة فى الحصالة واشرحى له أنه يجب أن يضع كل يوم عملتين أو ثلاثة. وضحى لطفلك أن العملات تمثل الكالسيوم الذى يدخل جسمه وليست نقود حتى لا يشعر أنك تساومينه.

الأطفال الصغار سيستمتعون وهم يرون وزن حصالاتهم يزيد كل يوم. اشرحى لطفلك أن هذا ما يحدث تماماً لجسمه. بالنسبة للأطفال الأكبر سناً، يمكنك أن تقولى لهم أن عظامهم مثل حساب البنك وأنهم يدخرون الكالسيوم فى عظامهم لكى تستخدمه أجسامهم عندما يكبرون. قولى لهم أيضاً أن سن الطفولة والمراهقة هى السن التى يمكن أن يقوموا فيها بأكبر ادخارات ممكنة ولن يتمكنوا من ذلك فيما بعد، وأن اللبن سيساعدهم فى الوصول لأقصى قدراتهم. إذا كان طفلك يرفض شرب اللبن أو يتقيؤه، أعطيه زبادى أو جبن بدلاً منه.

اللبن كامل الدسم أم اللبن قليل أو خالى الدسم؟

كثير من الأهل يتساءلون ما إذا كان من الأفضل إعطاء الطفل اللبن كامل الدسم أم اللبن قليل أو خالى الدسم. من منظور القيمة الغذائية، لا يوجد فرق، الفرق الوحيد هو كم السعرات الحرارية فى كل نوع. اللبن كامل الدسم مناسب للأطفال الصغار (بعد سن سنة – لا يجب تقديم اللبن البقرى قبل ذلك)، أما بالنسبة للأطفال فى عمر السنتين فأكثر، ينصح بإعطاء اللبن نصف الدسم. إذا كان طفلك يعانى من زيادة الوزن، لا تفكرى فى إالغاء اللبن من غذائه، لكن أفضل شئ هو أن تعطيه لبن نصف دسم أو خالى الدسم. ونفس الشئ ينطبق على منتجات الألبان مثل الجبن والزبادى.

طرق لتشجيع طفلك على تناول اللبن ومنتجات الألبان

• املئى ثلاجتك بمنتجات الألبان.

• قدمى الشوفان أو الكاكاو مع اللبن.

• بدلى الماء باللبن فى الشوربة والطواجن.

• قومى بصنع المكرونة بنفسك فى البيت باستخدام اللبن.

• قدمى لطفلك فواكه مضروبة مع اللبن، أو مشروب زبادى، أو “ميلك شيك”.

• قدمى لطفلك المهلبية التى تحضرينها باستخدام اللبن.




شكرا ع الموضوع القيم



التصنيفات
منتدى الرشاقة

رجيم التمر واللبن للرشاقة

مساء الرشاقة

الأعزاء جميعا

لدي رجيم رائع ………. سلس ………مدروس

والوزن اللي نخسره لا يرجع ابدا ……….. صحي جدا

وليس متعب ….. جربته انا واستفدت منه كثيرا ……… وها انا اطرحه لكم لعلكم تستفيدون منه ايضا

الرجيم عبارة عن…

21 حبة تمر موزعة على ثلاث وجبات يعني الوجبة الوحدة 7 تمرات

مع ثلاثة اكواب لبن او حليب قليل الدسم

نقوم بتوزيع كل 7 تمرات مع كاس لبن ولثلاث مرات في اليوم

اوزني نفسك قبل بدء الرجيم

ثم كل يوم او يومين لتري بعينيك الفرق والنتيجة الجميلة ..

تستطيعي تناول الشاي والقهوة في اي وقت (بس بدون سكر)

كذلك تناول الشاي الأخضر في اي وقت والأعشاب المفيدة والحارقة للدهون

كي تحافظين على نضارتك وجمالك اثناء القيام بالرجيم قومي بأخذ ملعقة واحدة من الخميرة الفورية يوميا

ستعطيك اشراقة وحيوية اكثر لما تحتويه من فيتامينات متعددة

اخواتي هذه الرجيم على مسئوليتي ………… وانا واثقة بان النتيجة سوف تكون مفرحة

مدة الرجيم من 5إلى 7 ايام ………….يكرر حسب الرغبة والمقدرة على المتابعة

واللي تجرب ياريت تخبرنا بالنتيجة اول باول ( عن طريق الوزن يوميا)

على فكرة اول يوم قد تخسرين ا كيلو
والأيام التي تاتي بعضها ستخسرين بها والبعض لا

مع فائق تحياتي وتقديري :icon_razz:




merci pour les info



مشكورهـ



تسلمى



انا بجرب وبقول لك



التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

ماسك من اللبن الزبادي للبشرة للعناية

:0139: تسف ملعقتين كبيرتين من خميرة البيرة في كوب من اللبن الرائب الطازج ، ويضاف اليه ماء الورد ، ثم قومي بخلط المزيج حتى تحصلي على عجينه مطاطة ، وادهنيها مباشرة على وجهك … هذا الماسك يفيد في حمايه البشرة المحتمل اصابتها بحب الشباب .
خليجية
كل هذاواكثر معانا

خليجية

اضغظ هنا

ان شاء الله يعجبكم

مع اطيب الامنيات

:rmadeat-7c18ac6bce:




خليجية



يسلمو



التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

قناع اللبن بالدقيق . لتعتني بشعرك

خليجية

ويستخدم قناع اللبن بالدقيق لتبيض البشرة العادية دون الحساسة

ويحتوى هذا القناع على 3 ملاعق دقيق نقى وكمية مناسبة من اللبن الحليب الطازج و عصير ليمونة واحدة

وتضاف هذه المكونات إلى بعضها وتخلط خلط جيدا إلى أن تتكون عجينة لينة يتم وضعها على البشرة على أن

يترك هذا القناع على البشرة لمدة 20 دقيقة ثم يزال بالماء الدافئ.

خليجية




خليجية



روووووووووووووووووعة يسلموووووووووو



مشكورة اختي على الطرح الرائع ….. والابداع
وبانتظار جديدك … المميز

تقبلي مروري




تسلمي اختي عالموضوع الراااااااائع



التصنيفات
قصص و روايات

مدفوعة بالكامل مقابل كأس من اللبن

فجأة ، وجد الولد الفقير الذي يبيع السلع بين البيوت ليدفع ثمن دراسته، أنه لا يملك سوى
عشرة سنتات لا تكفي لسد جوعه، لذا قرر أن يطلب شيئا من الطعام من أول منزل يمر به

ولكنه لم يتمالك نفسه حين فتحت له الباب شابة صغيرة وجميلة،فكأنه أحس بالإحراج
وبدلا من أن يطلب وجبة طعام، طلب أن يشرب الماء.
وعندما شعرت الفتاة بأنه جائع، أحضرت له كأسا من اللبن، فشربه ببطء وقد كان ذا
طعم لا يُنسى بسبب الجوع القارس الذي أطفأه ذلك الكوب
ثم سألها: بكم أدين لك ؟
فأجابته: لا تدين لي بشيء .لقد علمتنا أمنا أن لا نقبل ثمنا لفعل الخير.
فقال: أشكرك إذاً من أعماق قلبي

وعندما غادرهوارد كيلي المنزل، لم يكن يشعر بأنه بصحة جيدة فقط، بل أن إيمانه بالله
وبوجود أُناس طيبين قد ازداد، بعد أن كان يائسا ومحبطاً.

بعد سنوات، تعرضت تلك الشابة لمرض خطير، مما أربك الأطباء المحليين، فأرسلوها
لمستشفى المدينة، حيث تم استدعاء الأطباء المتخصصين لفحص مرضها النادر.

وقد أستدعي الدكتور هوارد كيلي للاستشارة الطبية، وعندما سمع إسم المدينة التي قدمت
منها تلك ، لمعت عيناه بشكل غريب وأنتفض في الحال عابراً المبنى إلى الأسفل
حيث غرفتها، وقد ارتدى زيه الطبي، لرؤية تلك المريضة

وعرفها بمجرد أن رآها، فقفل عائدا إلى غرفة الأطباء، عاقداً العزم على عمل كل ما
بوسعه لإنقاذ حياتها، ومنذ ذلك اليوم أبدى اهتماما خاصا بحالتها.

وبعد صراع طويل، تمت المهمة على أكمل وجه، وطلب الدكتور كيلي الفاتورة إلى
مكتبه كي يعتمدها، فنظر إليها وكتب شيئا في حاشيتها وأرسلها لغرفة المريضة.

كانت خائفة من فتحها، لأنها كانت تعلم أنها ستمضي بقية حياتها تسدد ثمن هذه الفاتورة،
أخيراً .. نظرت إليها، وأثار إنتباهها سطران قد كُتبا في الحاشية، فقرأت تلك الكلمات:
مدفوعة بالكامل مقابل كأس من اللبن
التوقيع: د. هوارد كيلي

إغرورقت عيناها بدموع الفرح، ورددت متمتمة بسرور هذه الكلمات:
شكرا لك يا إلهي،شكرا لك على فيض حبك ولطفك الغامر




اين الردود



مشكــــــــــــوره يالغلا
الله يعطيك العافيه



شكرا صعبة المنال على المرور



متميزة دائما يا رحاب



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

معكرونه باللحم واللبن والبقدونس؟ اكلة لذيذة

المقادير:

نصف علبة معكرونة معكوفة من الحجم الصغير
نصف كيلو لحمة مفرومة ومبهرة
نصف باقة بقدونس مفرومة
5 علب لبن
صنوبر مقلي للتزيين

< الطريقة:

نسلق معكرونة معكوفة من الحجم الصغير مع قليل من الملح والمازولا ثم نشطفها بالماء، نحضر لحمة مقلية ونضعها جانبا وكذلك نفرم بقدونس، ونحضر 5 أكواب لبن مثوم ومملح، نسكب المعكرونة في جاط التقديم (يجب أن تكون ساخنة عند السكب) ونضع فوقها اللبن المثوم واللحمة المقلية ونزين بالبقدونس المفروم والصنوبر المقلي.:7_13_5[1]:




خليجية




خليجية