التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

وصفة المايونيز و اهميته بالنسبة للشعرة للعناية بالشعر

وصفة المايونيز و اهميته بالنسبة للشعرة

إذا كان شعرك جافاً وباهتاً مفتقداً للمعان والحيوية، فلا تترددي في استخدام المايونيز لمعالجة شعرك.
لا تندهشي.. نعم.. المايونيز هو الحل الأمثل لصحة شعرك في هذه الحالة.

لن تحتاجي سوى كمية من المايونيز، كاب بلاستيك، فوط ساخنة

الطريقة:

1- ضعي المايونيز على شعرك ابدئي من الجذور ثم إلى أطراف الشعر حتى يتم تغطية الشعر بالكامل.
2- بعد الانتهاء قومي بتغطية الشعر إما بالورق الشفاف الذي تستخدمينه لتغطية الطعام أو بالكاب البلاستيك الذي ترتديه عند الاستحمام.
3- لفي الشعر بفوطة يتم تسخينها في المجفف أو على حمام ماء ساخن لمدة عشر دقائق ثم أعيدي الكرة مرة ثانية بفوطة ساخنة لمدة عشر دقائق أخرى.
4- يمكنك تكرار هذه الوصفة مرة في الشهر فهي تعيد كل ما يفتقده الشعر من حيوية وطراوة ولمعان.

اتمنى الوصفة تعجبكم

ادعو لي يا بناااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااات




هلا حبيبتي
مشكورة على الوصفة الحلوة,بس سؤالي تقصدين مايونيز الاكل وله الخاص بالشعر؟
وين احصل مايونيز الشعر وفي ماركة معينة
وتسلمين:sddhgh:



تسلمين يا قلبووووووو فعلا انا استخدم الميونيز مع الزيت الخاص لشعري وله نتائج مذهله مشكوووووووووووره



يسلوا على هالوصفة يا عمري كتير رائعة رحجربها



هاااي ماسة الخير اسمك كتير حلو



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

طبق أوكراني:الكوسا مع المايونيز اكلة لذيذة

خليجية

المقادير:
* 4 حبات كبيرة من الكوسا
* 5 ملاعق كبيرة مايونيز
* 2-3 فص ثوم مهروس
* ملح"حسب الرغبة"
* فلفل أسود"حسب الرغبة"
* طحين
* زيت للقلي
للتزين:
* بقدونس أو الشبت

طريقة التحضير:
* أولاً تقطع الكوسا إلى دوائر بعرض 1/2 سم
* ثم ترش قطع الكوسا مع الملح و الفلفل و تقلب جيداً بالطحين ثم تقلى في القليل من الزيت.
* ثم تدهن كل قطعة بالمايونيز المخلوط مع الثوم و تشكل القطع على شكل هرم (الدوائر الكبيرة أسفل الهرم والأصغر في الأعلى) .
* وأخيراً إذا لرغبت يمكنك تزينها بالبقدونس أو الشبت المفرومين وصحتين .




يسلمو



الله يعطيكي العافيه غلاتي



تسلم ايديكي



خليجية



التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة الملفوف باجزر والمايونيز من مطبخي

السلام عليكم

سلطة الملفوف بالجزر والمايونيز

المكونات والمقادير
حبة ملفوف صغيرة
ثلاث حبات جزر
خمس ملاعق مايونيز
بصلة صغيرة مفرومة
ملعقة خل
ملح
ثوم حسب الرغبة
طريقة التحضير
1-يغسل الملفوف ويقطع إلى أربع قطع ويفرم بجهاز مولينكس أو فرم ناعم بالسكين
2-يبشر الجزر ويخلط مع الملفوف فى صحن التقديم
3-تضع المايونيز والبصل والخل والملح والثوم على المقادير السابقة وتقلب جيداً ، وتقدم

** ملاحظة ** : تترك نصف ساعة بالثلاجة قبل التقديم

وبالف صحة وهنا




يسلمو ياعسل



مشكورة



يسلمو



التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة المايونيز الخاصة من مطبخي

سلطة المايونيز الخاصة
المقادير:

2فلفل اخضر مقطع شرائح رفيعة
2خيار مقطع شرائح رفيعة
2خيار مخلل مقطع شرائح رفيعة
بصلة صغيرة مقطعة شرائح رفيعة
2بيض مسلوق مقطع شرائح رفيعة
3 أو 4 ملاعق مايونيز,ملح

الطريقة:

نقوم بوضع شرائح البصل والفلفل والخيارغير المخلل معا
ونضيف لها ملعقة طعام ملح ونقوم بفرك المواد معا بالملح
ونتركه قليلا ثم نغسلها بالماء ونصفيها جيدا من الماء
بحيث تنشف تماما ثم نضيف المايونيز ونخلطه مع المواد
جيدا ونضيف الخيار المخلل ونخلط ومن ثم نضيف البيض
المسلوق ونخلط برفق كي لا يصبح البيض معجون ويتغير
شكل الشرائح أي نحافظ على شكل شرائح البيض ثم
نسكب الخليط في صحن تقديم ونزين الطبق بشرائح
الخيار العريضة والخلل والبقدونس ملاحظة(يمكن اضافة
شرائح المارتديلا او الانشون او النقانق للطبق حسب
الرغبة)




تسلم ايديكي



خليجية



تسلم الأيادي



خليجية



التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة المعكرونة والمايونيز طبخ اماراتي

المكونات:
معكرونة شكل محار صغير مفيوحة بقليل من الزيت
خس قليل مقطع شرائح وبقدونس مفروم
ذرة معلبة
فلفل بارد و ملون مقطع مربعات
جزر مبشور

الطريقة:
تخلط الخضار والمعكرونة
وتبل ب زيت الزيتون والملح وعصير الليمون
+ المايونيز وقليل من الخل الابيض

يجب ان تترك بالثلاجة لمدة نص ساعه على الاقل لتصبح بارده وقت التقديم




وين الردود؟



يعطيك العافية حبيبتى



يسلمو



يم يمي يسلمو عسولة



التصنيفات
مقبلات و سلطات

طريقة عمل كوسا بالمايونيز طبق لذيذ

المقادير:3 حباتكوسا كبيرة 4 ملعقة كبيرةمايونيز 3 فصثوم مهروس جيدا مقدارملح وفلفل اسود مقداردقيق قليل من الزيت للقلي قليلالبقدونس الشبت المفروم التحضير:1- يخلط الثوم بالمايونيز ويقلب.
2- تقطع الكوسا الى دوائر بعرض 1/2 سم و ترش قطع الكوسا بالملح و الفلفل و تقلب في الدقيق.الطبخ: 1- تقلى دوائر الكوسا في القليل من الزيت.
2- تدهن كل قطعة بالمايونيز المخلوط بالثوم المدقوق و تشكل القطع على شكل هرم (الدوائر الكبيرة أسفل الهرم والأصغر في الأعلى) .
– يمكن تزينها بالبقدونس أو الشبت المفرومين . ملاحظات: على فكرة هذا طبق أوكراني ويارب يعجبكو
هذه الوصفة منقولة



مشكوره حبيبتي



يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي



خليجية



تســـلمين تقبلي مروري



التصنيفات
مقبلات و سلطات

الخضار السوتيه بالمايونيز ، طريقة عمل الخضار السوتيه بالمايونيز ، وصفة الخضار السوتيه طبق لذيذ

خليجية
مقادير: 1 كيلو خضار مشكل 1/2 حبة بنجر مسلوقة ومقطعة 3 اكواب مايونيز 4 ملاعق زيت ذرة كبيرة 1 ملعقة خل كبيرة 1 ملعقة ليمون كبيرة مقدار ملح وفلفل التحضير: 1- يتم إعداد الصلصة الفرنسية وذلك بمزج الزيت والملح والفلفل معا ثم إضافة الخل والليمون قليلا قليلا ويقلب الخليط بشوكة بسرعة حتى يغلظ القوام وتستخدم مباشرة.
2- تقلب الصلصة الفرنسية على الخضار المسلوق ومكعبات البنجر جيدا.
3- يضاف على الخليط السابق المايونيز ويقلب ثم يترك في مكان بارد.



خليجية
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية




تسلم الايادى



رووووعه مشكوره على المجهود الرائع



تسلممممين حبيبتي … الله يعطيك العافيه



التصنيفات
حلويات و مشروبات

طريقة عمل المايونيز حلويات لذيذة

طريقة عمل المايونيز

يعتقد الكثير من الأفراد أنه من الصعب القيام به بنفسك ، و لكن عند عمل المايونيز في المنزل ستجد أن له طعم لذيذ للغاية . و هناك طريقتان ل عمل المايونيز .

و من السهل القيام بالمايونيز في المنزل و هنا على ثقف نفسك نعرض طريقة عمل المايونيز بالصور مكونات الطريقة الأولي : 3 صفار البيض . 2 ملاعق من الخل الأبيض 2 معلقة كبيرة من الليمون . 2 ملاعق كبيرة من الماء 1 معلقة صغيرة من الملح 1 ,1/2 كوب زيت نباتي . الطريقة الثانية : 3 صفار البيض . أقراص الخردل الجاف 1/2 معلقة صغيرة من الملح 10 /310 مل من الفلويدا 1 و 1/4 كوب من زيت الزيتون 1/2 معلقة صغيرة من الخل . طريقة عمل المايونيز بالصور : الطريقة من 1-2 المايونيز بالخل الأبيض 1. فصل صفار البيض و وضع الصفار في وعاء. 2. إضافة الخل و عصير الليمون و الماء . 3. هذه الخطوة إختيارية ، تسخين الخليط في غلاية مزدوجة في درجة حرارة 150 درجة و هذا يستغرق حوالي دقيقة و التحريك بإستمرار و مراقبة درجة الحرارة و كثير من الناس لا يهتموا بالتدفئة و ضبط درجة الحرارة و لكن هي امر ضروري . 4. رفع الخليط من علي درجة الحرارة و تركه في درجة حرارة الغرفة . 5. إضافة الخردل الجاف ، و الملح والفلفل الأحمر . 6. بإستخدام المضرب اليدوي أو الكهربائي قم بخلط المكونات معاً . 7. قم بوضع الزيت النباتي بالتدريج و يمكنك إستخدام ( زيت الزيتون أو بذور العنب أو زيت الذرة ) قم بصب الزيت قطرة بقطرة . بإستخدام المضرب اليدوي أو الكهربائي قم بخفق الخليط جيداً حتي يصبح متماسك . 8. واصل في إضافة الزيت حتي يصبح قوام المايونيز متماسك و قد يحتاج إلي نصف كوب من الزيت تقريباً .و ترك المايونيز فترة حتي يهدأ . 9. يمكنك الإحتفاظ بالمايونيز في الثلاجة لمدة تصل إلي ثلاثة أيام و لا يفضل الإحتفاظ به أكثر من ذلك الطريقة 2 : عمل المايونيز بخل نبات الطرخون 1. صب صفار البيض في وعاء و إضافة الخردل و الملح وخلطهم معاً . 2. إضافة زيت الزيتون تدريجياً و إضافة قطرة بقطرة بالتدريج مع التقليب و تأكد من أن كل قطرة تم خلطها جيداً .و بمجرد أن يصبح قوام صفار البيض سميك توقف . 3. إضافة خل الطرخون إضافته قطرة بقطرة مع إضافة الكمية المتبقية من زيت الزيتون . 4. إضافة الكمية المتبقية من الزيت مع التقليب بإستمرار . 5. يمكنك تخزين المايونيز لمدة تصل 5 أيام في وعاء محكم في الثلاجة و لا يفضل تركه أكثر من ساعة في الخارج خاصة في الطقس الحار . نصائح : إستخدام البيض الطازج ، حتي يكون صفار البيض طري و سلسس و دسم . أولئك الذين لا يستطعون الحصول علي الخل لأي سبب من الأسباب سواء كانوا لا يفضلون طعم الخل في الطعام أو من الصعب لهم شراؤه يمكن شراء بلورات حمض الليمون المذابة في الماء بدلاً من عصير الليمون أو الخل .حيث يعمل كمادة حافظة. و من الأفضل وضع ما يقرب من 6 ملاعق من الماء مع كمية حمض الليمون المستخدمة و التي عادة ما تكون 1/4 أو 1/2 معلقة . يمكنك إستبدال صفار البيض ببياض البيض . إستخدام الخلاط الكهربائي ليسهل من مهمة خفق بياض البيض يفضل إستخدام زيت الزيتون عند عمل المايونيز فهو يعطي نهكة لذيذة. تأكد من كمية زيت الزيتون التي قمت بإدخالها في الخليط و أنه تم خلطها جيداً . لكي تقوم بصب زيت الزيتون ببطئ يمكنك إستخدام زجاجة ضغط و قراءة طريقة إستعمالها جيداً فهي تحقق توازن في صب كميات الزيت . تبيع بعض محلات البقالة المواد الغذائية المعقمة حتي لا تنتقل البكتريا إلي الغذاء . تنبيهات : لا تستخدم صفار البيض الخام لتجنب حدوث تسمم غذائي و لا تغير في نسب العناصر لأنه قد تتسب في الحموضة. ينصح الأطباء بعدم تناول النساء الحوامل المايونيز بسبب خطوة التسمم التي قد يتعرضن لها. أدوات ستحتاج إليها : غلاية خلاط كهربائي مضرب يدوي علبة تخزين مناسبة .




التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

طريقة عمل ساندوتشات التونه مع المايونيز من كوزينتي

خليجية

المقادير
– علبتان من التونة
– عصير ليمونة متوسطة
– ملعقتان مايونيز
– عيش بلدى
– فلفل أحمر حلو
– زيت زيتون
طريقة التحضير
– تفرغ علبتان التونة فى طبق
– يضاف إليها عصير الليمون وتقلب
– ويضاف المايونيزوتقلب
– يحشر الخبز بالخليط بعد أن يسخن فى الفرن قليلاً
– ويقدم الفلفل الاحمر الحلو داخل الساندوتش




:05: الله يعطيكي العافيه غلاتي :05:

:05: طبق مشهي جدا :05:

:05: دمتي متميزه ومتالقه دوما :05:

:05: اختكي في الله :05:

:0153: لمار :0153:




تسلم ايديكي



التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

وصفة الخميرة والمايونيز لزيادة كثافة الشعر وتطويله للعناية

المكونات: صفار بيضتين + 3 ملاعق مايونيز+ 3 ملاعق خميرة فورية + 3 ملاعق زيت خروع + 3 ملاعق زبد + 2 ملعقة بودرة سدر
الطريقة: تمزج المكونات جيدا، ثم توضع على الشعر لمدة 4 ساعات ثم يغسل الشعر بالشامبو. وتعتبر وصفة الخميرة والمايونيز من أفضل الوصفات لزيادة كثافة الشعر.



خليجية