:10_12_1[1]::10_12_1[1]:
تسلم ايديكي
يسلموؤوؤوؤو
يسلمو يم يم
التصنيفات
سلطة المعكرونه طبقات طبق سهل
الوسم: المعكرونه
سلطة المعكرونه والفاصوليا الحمراء
خس مقطع
1 علبة فاصوليا حمراء
بقدونس مقطع
معكرونه علي حسب النوع المفضل لديك تسلق وترك إلي أن تبرد
1 علبة ذره
الصلصه ثوم + خل + 3 ملاعق مايونيز + 4 ملاعق ليمون
يتم خلط مكونات السلطه ويضاف إليه خليط الصلصله
================
تسلم ايديكي
يسلمو على الموضوع
تسلم يداك
مع تحياتي
الوردة الجورية
روعه
التصنيفات
سلطة المعكرونه بجبنة الشيدر
سلطة المعكرونه بجبنة الشيدر
المقادير:
علبة ذرة حلوة
معكرونه بمقدار كوب صغير
1حبه فلفل رومي اخضر و آخر احمر
جبنه شيدر مبشورة
ملح
3ملاعق زيت زيتون
ملعقة خل
عصير نصف ليمونه
رشة فلفل اسود
الطريقة:
تسلق المعكرونه بالماء لمدة 8دقائق حتى تنضج
يقطع الفلفل الرومي الاخضر والاحمر لمكعبات صغيرة ثم نضيف عليه المعكرونه بعد النضج والجبنه الشيدروعلبة الذرة الحب,في هذه الاثناء نحضر الصلصله وذلك بخلط عصير الليمون مع الخل وزيت الزيتون مع الملح والفلفل الاسود.نخلط المقادير مع بعضها البعض ثم نضيف الصلصه وتقلب قليلا.
تسلمي علي هده الطلة
(((كرات الدجاج بالمعكرونه)))
المقادير:
نصف كيلوغرام من الدجاج المفروم
بصلة صغيرة مفرومة ناعما
ملعقتين طعام او ثلاث ملاعق من البقدونس المفروم ناعما
ملح وبهار وفلفل ابيض
بيضة واحدة
زيت لقلي الكرات
نصف ساندويش خبز افرنجي منقوع بقليل من مرق الدجاج
صلصة الطماط:
بصلة واحدة مفرومة
كوبان او ثلاثة اكواب من طماط المطحون
ملعقتا طعام من الحبق الطازج
4 الى 5 ملاعق طعام من الزيت
فتوتشيني ( معكرونة) لتناولها مع الطبق
التحضير:
يوضع الدجاج في وعاء ويضاف اليه الملح والتوابل والبصل
والبيضة والبقدونس والخبز المنقوع يخلط الكل معا.
تحضر كرات صغيرة وتقلى في الزيت ثم تصفى وتوضع جانبا.
في جدر اخرى توضع 4 الى 5 ملاعق طعام من الزيت ويقلى
فيها البصل و تضاف الطماط المطحون
وبعض الملح واوراق الحبق الطازج يطهى الكل معا للحصول
على صلصة متوسطة الكثافة.
تغمس كرات الدجاج في هذه الصلصة وتطهى لبعض الوقت.
تسلق المعكرونة حتى تصبح تنضج تصفى من الماء وتقلى
في القليل من الزبدة ترصف المعكرونة في وسط الطبق وينثر فوقها
القليل من جبنة البارميسان.
ترصف بعدها كرات الدجاج والصلصة حول المعكرونة
يقدم الطبق ساخنا بمثابة طبق رئيسي
وبالهنا ء والعافيه
تسلم الايادي
روعه
يعطيكي العافية
سلطةالمعكرونه
المقادير + الطريقه
المقادير + الطريقه
نص كاس مكرونه .. مسلوق مع ملح وزيت
خس مقطع شرايحناعمه + فلفل بارد اخضر واحمر مقطع مكعبات
نص كاس ذره
يفرش الخس بصحنالتقديم ثم يوضع عليه المكرونه بعد خلطها بنص كميه الذره والتتبيله ..
التتبيله للمكرونه .. ملعقه كبيره خردل ديجون + ملعقه كبيره زبادي + عصيرليمون + ملح ورشه فلفل اسود تخلط ثم توضع على المكرونه
تزين بالذره والفلفلالبارد المقطع ..
رووووووووووعه حبيبتى دائما مواضيعك رائعه مثلك
مشكوره يالغلا
المقادير:
ملعقتان زيت زيتون .
فلفله حاره بدون بذور مفرومه ناعمه.
4 صدور دجاج مقطعه لأجزاء صغيره
علبة صغيره من صلصه الطماطم المحضره بالفلفل.
علبة قشطه طرية.
4 ملاعق كزبره مفرومه ناعمه.
ملح وفلفل.
علبة سباجيتي.
جبنة باراميزان.
الطريقة:
حمي الزيت بالمقلاة ثم اقلى فيه الفلفل الحار لمده دقيقه واحدة
1-اضيفي الدجاج واستمري في الطبخ لمدة عشرة دقائق إضافيه.
2- اضيفي صلصة الطماطم بالفلفل الحار وبعد مرور 3 دقائق اضيفي القشده
الطريه وملعقتين من الكزبرة الطريه والملح والفلفل الأسود حسب الرغبه ثم اخلطي المقادير معا.
3- في انتظار ان ينضج الدجاج تماما اسلقي المكرونه في ماء مملح.
4- اسكبي فوقها خليط الدجاج والصلصه ثم اخلطي المقادير لمده دقيقه واحده
سلمت يداكى
سلطة المعكرووونه
مقادير <<السلطه>>
3حبات خيار
1حبه طماطم
نص حزمه بقدونس مفروم
ربع ملفوف ابيض
1حبه فلفل رومي أخضر
جميعها مقطعه
كيس معكرونه
علبة ذره
ملعقتين ك مايونيز و زبادي
ملعقه ص زعتر +ملح+بهارات+سماق+خل+زيت زيتون
الطريقه
تسلق المعكرونه لمدة ربع ساعه مع ذرة ملح
وبعد السلق تغسل وتشخل وتوضع في الثلاجه لمده نصف ساعه
ثم تخرج من الثلاجه وتوضع في قدر ويوضع عليها الخضار والتوابل
وتخلط المقادير
ولا ننسى الذره
ثم يوضع المايونيز والزبادي و زيت الزيتووووووون وتخلط جميعها
واخيرآ توضع في اناء التقديــــــــــــــم
رولات الباذنجان بالمعكرونه والكريمة .. واااااو
المقادير + الطريقة
معكرونية سباجيتي تحمسينها مع ثوم وبصل وشوية ماجي
باذنجان شرائح مقلي (موشرط تحمرونه بس يلين شوي عشان تحشونه)
تحطينه على ورق عشان الدهن
تحشينة كل شريحة بالمعكرونه وتلفينها مثل الصورة
واهني صورة اقرب
تسوين الصوص الابيض (علبة كريمة + اوريجانو) وتصبينه على الرولات
وترشين عليه اوريجانو (واذا تحبين جبن موزريلا) وتدخلينه الفرن 45 دقيقه في فرن حار
وهذا الشكل النهائي
منقول لعيونكم
واااو شكله مرررررة شهي المشكلة اخاف اسمن من كثر الأكل بس احــــــــــــبــه مرة:11_1_202[1]::11_1_202[1]:
بالعافية عليك قلبي
شكرا لمرورك
تسســـــلم الآيآآآدي,,
شكرا لمرورك عيوني
المقادير:
علبة ذرة حلوة
معكرونه الاحرف بمقدار كوب صغير
1حبه فلفل رومي اخضر و آخر احمر
جبنه شيدر مبشورة
ملح
3ملاعق زيت زيتون
ملعقة خل
عصير نصف ليمونه
رشة فلفل اسود
الطريقة:
تسلق المعكرونه الاحرف بالماء لمدة 8دقائق حتى تنضج
يقطع الفلفل الرومي الاخضر والاحمر لمكعبات صغيرة ثم نضيف عليه المعكرونه بعد النضج والجبنه الشيدروعلبة الذرة الحب,في هذه الاثناء نحضر الصلصله وذلك بخلط عصير الليمون مع الخل وزيت الزيتون مع الملح والفلفل الاسود.نخلط المقادير مع بعضها البعض ثم نضيف الصلصه وتقلب قليلا.
وبالصحه والعافيه
مشكوره
السلام عليكم ورحمة لله وبركاته….
(((اللهم صلي وسلم على نبينا محمد)))
اليوم جبت لكم طبق سهههههههل ولذيذ بنفس الوقت….
ما اطول عليكم….
المقادير:
– كيس معكرونه <<<اي نوع تفضلين
– تشكيله من خضروات مقطعه مكعبات ومقليه (( كوسه _ بطاطس _ باذنجان )).
– جبن سايل <<الافضل اللي ملحها قليل.
الطريقه:
تسلقين المعكرونه بماي وملح وشوي زيت وتخلينها لما تستوي زين من السلق يعني سلقه كامله,,,
وبالوقت اللي تسلقين فيه المعكرونه اقلي الخضروات السابقه
ولم تستوي المعكرونه اخلطيها مع الخضروات اللي قليتيهم وحطي عليهم كم ملعقه من الجبن ((على حسب الرغبه اذا تحبينه كثير او قليل)) واخلطيهم زين ….
وحطيهم في طبق التقديم… وزينيهم بالبقدونس والليمون…
وبس .:7_12_1[1]:
بالعاآآآآآآآآآآآآآآآفيه عليكم…
(((اللهم صلي وسلم على نبينا محمد)))
تسلم يدك يالغلا والله يعطيك العافيه…
الله يسلمك ويعافيك
مشكوؤوؤوره لمرورك
مشكوؤوؤوره لمرورك
يسلمك ربي يالغلا…
