التصنيفات
حلويات و مشروبات

الشباكية المغربية


المقادير

* كيلو غرام دقيق أبيض ناعم
* 250 غرام زنجلان محمص ومطحون
* بيضة كاملة
* اصفر بيضة واحدة
* نصف ملعقة صغيرة نافع مطحون
* نصف ملعقة صغيرة مسكة حرة
* ملعقة صغيرة خميرة الخبز
* ربع ملعقة صغيرة سمن
* كأس شاي ماء زهر
* ربع كأس خل
* قليل من الزعفران الحر
* قليل من الزعفران الاصطناعي
* كأس شاي زبدة
* قبصة ملح
* ماء دافئ للعجين
* زيت للقلي
* 3 ليتر عسل
* كأس شاي زنجلان للتزيين

طريقة التحضير:

* في قصعة، خلطي البيض، الزبدة،
السمن، الخل، الزنجلان، المسكة الحرة،
ماء الزهر، الخميرة، قبصة الملح والنافع.
* اضيفي الدقيق شيئا فشيئا حتى تحصلي
على عجينة لينة ومتجانسة.
* خلطي العجينة جيدا حتى تصبح متجانسة ولينة وإذا كان صلبة لينيها بقليل
من الماء.
* غطيها واتركيها ترتاح قليلا.
* قسميها إلى كويرات صغيرة، ثم مدديها وقسميها إلى مربعات صغيرة.
* بواسطة آلة خاصة بتقطيع الشباكية
(الجرارة) احدثي 3 تقاطيع في كل المربع،
على عرض 1 سنتمتر.
* بواسطة أصابع اليد خالفي التقاطيع
ثم إقلبي الحواشي في الوسط، وحاولي أن
تصنعي الشكل العادي للشباكية.
* خذي صينية ورشي فوقها الدقيق، ثم
صففي الشباكية حتى تنتهي من كل العجينة.
* حمصي الزنجلان واتركيه جانبا.

* في كصرونة سخني العسل ثم احتفظي به ساخنا.
* في مقلاة خاصة بالقلي سخني الزيت جيدا، ثم اقلي الشباكية وعندما تتحمر ويتذهب
لونها ارفعيها من المقلاة واغمسيها في العسل الساخن.
* ارفعيها من العسل واتركيها تتصفى ورشي فوقها الزنجلان المحمص.
* تقدم هذه الحلوى باردة بألف صحة وعافية.
طريقة تحضير الشباكية بالصور
خطوة بخطوة
1- قومي بفرد العجين و قطعيه على شكل مستطيلات بهذا الشكل

خليجية

2- قومي بأخد مستطيل من المستطيلات و ابدئي بلف الشباكية
و اللف يكون باخد شريط بالاصبع وترك التالي و تكررين هذه العملية ثم تلفي الكل باصبعك

خليجية

3- بعد الانتهاء من اللف قومي بقلي الخلوى في زيت حارة

خليجية

خليجية

4- مباشرة من الزيت توضع في العسل المحضر
و تقدم بعد ان نرش عليها الزنجلان -السمسم-

خليجية




7elaw ktir alah ya3tik asi7a



bass choufi ma bissir al5al fi achbakia al maghribia mafhoum ana maghrebia o ba3erf mli7 alchabakia almaghrebia



تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..



يسلمو



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

مرادفات الاعشاب الشرقية باللهجة المغربية

مرادفات الاعشاب الشرقية باللهجة المغربية
انا لقيت القاموس هذافي منتدئ ثاني وحبيت أفيدكم
مرادفات الاعشاب الشرقية باللهجة المغربية</STRONG>
هده بعض الاعشاب و مرادفاتها

المرمية……………..= السالمية
حبة البركة………….= السانوج
نبات السعد……….. = تارة
عشرق…………….= سنا مكي او سنا حرام
السمسم او السليط . = الجلجلان
كبر……………… .= شوك الحمار
الفرسك او الدراقن…= الخوخ
قراصيا…………… = حب الملوك
كزبرة البئر………. = شعر الغول = شعر الارض
السيرج………….. = الزيت المستخرج من الجلجلان (الطحينة)
الكمأة……………. = ترفاس
ابو صفير………… = النارنج
الثفاء……………. = حب رشاد
الريحان…………. = الحبق
الشفلح………….. = الكبًَُُار = شوك الحمار
السذاب…………. = فيجل
الدراسين……….. = القرفة
المسمار………….= القرنفل
الحنظل…………..= العلقم = حدج
القسط (بضم القاف)= العود
الكندس………….= عود العطاس
الكنكر………….. = الخرشف
الهليلج ………….= ارجونة = عرجونة
الاس…………….= الهدس
الشمر……………= حبة حلاوة ( زريعة البسباس )
اليانسون…………= النافع
بدر النخلة……..=الجمارjoummar(ه و قلب النخل شديد الحلاوة و مفيد للصحة يباع في معلبات يشبه الاناناس )
القراص………… = البرقوق الي كنطيبو بيه اللحم
وحب العزيز……..= حب الزلم
الزوباع………….= هدا معروف هو الزعتر البلدي
الردة…………… = النخالة
الماش………….. = ايلان
الزوفة……………=الحلحال
المردقوش……… = البرددوش كيتباع عن اصحاب النعناع اخضر
وزيت السرو…….= نوع من الشجر موجود بالمغرب يشبه الصنوبر
العفص………….=الدباغ كيصبغو بيه هو قشور ديال شي شجرة
الترمس…………=الفول كناوي المر بالدارجة المغربية
إكليل الجبل………=اليازير أو الآزير
السداب………….=إكليل الجبل بالمغربية هو اليازير أو الآزير
الشوفان…………= الخرطال
كركم…………….= خرقوم
ورق الغارالاس………………… ..= الريحان
فوقس …………………= الطحلب
ذنب الخيل……………..= كنبات
ناعمة مخزنية…………= مرمية = السالمية
قصعين………………..= السالمية
افنستين……………….= الدمسيسة
طرنشول………………= عباد الشمس
اللخنة ………………..= الكرنب
الصمغ………………..= الكثيرا
النشادر……………….= بيكاربونات الصوديوم (تباع في الصيدليات) وكانديروها حتى في الكيك
سبيرتو……………….= الكحول لالكول
الزنجبيل………………= سكينجبير
الحبة السوداء………..= حبة البركة = السانوج
الليمون………………= الحامض
جوز الطيب ـــ الكوزة
الشمرـــــــ البسباس
الكستناء ـــ بلوط النصارى أو البندق بفتح الباء
المر ـــــــ أم الناس
المستكة ــــ المسكة الحرة
الرشاد ـــــ حب رشاد
الزعرور…………………= المزاح
القثاء………………….. = فكوس – الفقوص من فصيلة الخيار
قراصيا………………… = حب الملوك
القردمانا………………. = حبًًًََُهان = الهيل = قعقلة
السذاب……………….. = فيجل
دار الفلفل………………= بسباس
الدار الصيني…………. = القرفة
فستق العبيد…………. .= الفول السوداني = كاوكاو
محلب او المحلب……… = زريعة ديال الزهر (الزهر لي كنستخرجو منه الما زهر)
الجرجير = روكا او تيرا =( مع ان الناس لقاوه و شراوه من مرجان او مارشي سونترال بالدار ابيضاء عند مالين
الخس تحت اسم الجرجير ب نفس الاسم )
الشيت……………….. = الورق ديال البسباس التبش
الاشنان……………… = الشيبة
نبات السدر………..= هي اوراق شجرة النبق
شقائق النعمان…… = بلعمان
القريص او القراص..= حريكة
الفرفحينةاو الفرفح…….. = بقلة = الرجلة
البرغل………………… = البندق الي كنديرو بيه الكسكس
حصالبان , حشيشة العرب = اكليل الجيل = اليازير
الجادي والشعر………… = الزعفران شعرة
الشبت………………… = اواق البسباس لي كنسمو بيه الاكل (التبش)
بعيثران , شيحان……… = الشيح
تقد , تقدة,ثاو ,الكسبرة.. = القزبر
غلفة الدئب……………. = الحرمل
الدار شيشعان…………. = عود لقماري
الرانج , النارجيل………. = جوز الهند = كوك اوكوكو
الشجلم………………… = اللفت
بصل الفار……………….= البصلة الخضارية لي فيها الورق
ذنبان , اللافندر………….= الخزامى
تصحيح النشادر

النشادر NH3 هو هيدروكسيد الأمونيوم وله رائحة قوية يمكن أن يسقط جنين الحامل أما بيكاربوات الصوديوم BICARBONATE DE SOUDE فهو يستعمل في الحلوى أو معجون الآسنان أو التنظيف إلى غير ذلك




سبحان الله الفرق شاسع



شكرا أحتي على الافادة لأنني كنت أجد صعوبة في فهم العديد من الوصفات و الآن بفضل الله ثم بفضلك أصبحت الأمور أسهل



مشكووووره
الله يعطيك العايه



شكرا ليك احبيبة وجزاكي الله كل خير والكل انشاء الله غادي استفد منها الا جات على خاطرك بغيت نعرف اشنو هو راس الحانوت بالشرقية الله يعطيك ما تتمنين انشاء الله:15_4_116[1]:



التصنيفات
فساتين سهره

هل هناك اجمل من ازياء المغربية , شاهدوا بالصور موضة

خليجية
خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية




يااااااااااااااااا سلااااااااام شي رائع
تسلم الايادي
ويعطيك العافية…..



خليجية



تسلمين يا عومرى ع الكوليكشن الحلوة



واو حلوة كتير طبعا بس في انواع اخرى مغربية كمان مودرن بطير العقل .يسلمو يا قمر



التصنيفات
فساتين العروس, فساتين زفاف العروس

افضل موديلات للعروس المغربية جديد احدث موضة

ادخلو و شوفووو القفطان للعروس

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية
:7_13_5[1]:
خليجية
:icon_surprised:
خليجية
:sdfsg:
خليجية
:023:
خليجية
:0149:
خليجية
:7_13_5[1]:
خليجية
:7_13_5[1]:
خليجية
:7_1_104[1]::7_1_104[1]:
خليجية
:11_1_113v[1]:
خليجية

:7_1_115[1]:




يعطيك العافيه
حلووووين



رؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤ ؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤ عة



حلويييييييييييييييييييين



يعطيكي العافية



التصنيفات
الجلابيات والازياء التقليدية

قفاطبين للمصممة المغربية مريم بالخياط احدث موضة

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية




يثبث 10_12_2012



رااااااااااااائع مثلك ياااااا قممممممممر



روعه
يعطيك العافيه



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ೋೋ سوهندا ೋೋ خليجية
رااااااااااااائع مثلك ياااااا قممممممممر

ولك انتي الروع ياروحي تسلمي لي يارب اممممممممممممواح




التصنيفات
المواضيع المتشابهة لاقسام الازياء

وهادي العروس المغربية بالله عليكن ادخلو

خليجية[/IMG]
خليجية
[IMG]http://o9o9.net/2/uploads1/a05afc8440.jpg[/IMG
خليجية
[IMG]خليجية[/IMG
[IMG]http://o9o9.net/2/uploads1/02d3f80d2a.jpg[/IMG
[IMG]http://
o9o9.net/2/uploads1/eee688b4e8.jpg[/IMG
[IMG]http://o9o9.net/2/uploads1/8f50f7ffa8.jpg[/IM
G
خليجية
خليجية
خليجية
]]]]]خليجية



مافي صور ..

ينقل للارشبف




خليجية[/IMG]
خليجية
[IMG]http://o9o9.net/2/uploads1/a05afc8440.jpg[/IMG
خليجية
[IMG]خليجية[/IMG
[IMG]http://o9o9.net/2/uploads1/02d3f80d2a.jpg[/IMG
[IMG]http://
o9o9.net/2/uploads1/eee688b4e8.jpg[/IMG
[IMG]http://o9o9.net/2/uploads1/8f50f7ffa8.jpg[/IM
G
خليجية
خليجية
خليجية
]]]]]خليجية



اوكي طلعت الصور ..

مشكووووووورة حبيبتي ^_^




تسلم الايادي

حلوين كتير




التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

مجموعة من الأقنعة المغربية لجمالك صحي

غسّول الوجه المغربي:
المكونات:
4 ملاعق كبيرة من الطين المغربي
10 ملاعق ماء صغيرة
ملعقة كبيرة من زيت أركان
ملعقة كبيرة من الزبادي
قومي بمزج المكونات السابقة وضعيها على وجهك ورقبتك واتركيها لمدة ساعة ثم اغسلي وجهك ورقبتك بماء فاتر.
قناع الغسّول للبشرة الجافة:
4 ملاعق كبيرة من الطين المغربي
2 ملعقة طعام من زيت أركان،
ثمرة أفوكادو
بضع قطرات من ماء الورد
نقوم بخلط المكونات وذلك للحصول على عجينة لينة ومتجانسة. نترك القناع لمدة 15 دقيقة ثم يشطف بالماء الفاتر. سوف تلاحظي كيف تصبح بشرتك مشرقة وجميلة.
قناع لازالة خلايا الجلد الميتة:
نأخذ قليلا من الشوفان الجاف. ونخلطه مع الطين المغربي وضعيه على بشرتك ودلكيه برفق. اتركي الخليط حتى يجف ثم اغسليه، وللحصول على نتائج أفضل يمكنك خلط الشوفان مع السكر.
لتقوية الأظافر:
1 ملعقة طعام من عصير الليمون.
1 ملعقة طعام زيت أرغان.
قومي بمزج المكونات السابقة وضعيها عل أظافرك لمدة15 دقيقة لمرة واحدة في الاسبوع.
اذا كانت أظافرك هشة وضعيفة جداً يمكنك أن تكرري هذه الوصفة كل يوم.
قناع لإزالة تورم العينين:
المكونات :
ملعقة طعام زيت أركان.
ملعقة شاي مسحوق.
ملعقة طعام من ماء الورد المركز.
قومي بمزج المكونات بللي قطنة من هذا الخليط وضعيها على جفونك وهي مغلقة بشكل كمادات.

منقووووووووول للفائدة




يعطيك العافية شكراااااا



جزاك الله خيرا



الله يعطيك العافيه ووافر شككري



يعطيك العافـــــــــــــــ اختي ــــــــــــــــــــــــيه ,.



التصنيفات
السياحة و المغتربات

جمال الصناعة التقليدية المغربية

بسم الله الرحمن الرحيم

تعالو شوفو جمال و روعة الصناع التقليديون المغاربة مع هذه الصور لمدينة مراكش

خليجية

خليجية




##

مشكورة يا عسل ,

الله يعطيكــ عافيهـ ,

حفظكِ الباري ورعاكِ , ^^

##




يسلمؤووؤوؤ غلاآآآآتي




خليجية



ما في احلى من الصناعة التقليدية المغربيه

يسلموووووو




التصنيفات
التربية والتعليم

۝ஊ» الكفايات بين واقع المدرسة المغربية وآمال التنظير «ஊ۝

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

إن الكفايات هذا المفهوم" الموضة" لايمكن التعامل معه داخل مؤسستنا دون استحضار الجانب المادي الذي يتطلبه تطبيقه،بحيث التطبيق الفعال والناجع لأي نظرية أو مذهب أو إصلاح يضع له أصحابه شروط مادية قمينة بتحقيق أكبر نسبة منه، مع الكفايات لم نسمع عن شروط الإنجاح رغمك الزخم الكبير الذي رافق إحداثها في المدرسة المغربية إلا ما كان من تنظيرات فلسفية أو لنقولها بصراحة ترجمة لما جاء عند منظري الكفايات في المدرسة الفرنسية أو البلجيكية أو حتى الكندية ـ أقصد المدارس البيداغوجيةـ أما بالنسبة لبلدنا العزيز كل ما نجده هو البعد التجاري والبراغماتي الضيق الذي رافق ظهور الكفايات، وهنا نرى منشروعية التساؤل: هل الكفايات، أو الدرس الكافي لا يحتاج لأدوات مادية وآليات تساعد على تحقيقه؟وكمثال على هذه الضرورة، اسوق إليكم المثال التالي: لنأخذ الدرس القرائي فمن الكفايات المنتظر البلوغ إليها بعد حصة أو دورة هو أن يمتلك المتعلم الكفاية التواصلية تعبيرا وتفكيرا وحوارا، العودة إلى القسم تعطينا واقع هذه الكفاية،أين الأشرطة والأقراص والبرامج التي تساعد طالبنا على الوصول إلى التواصل؟؟ هل لدى السيد المدرس الإمكانات المادية التي تجعل من الدرس القرائي درسا تدريبيا وممتعا؟؟ هل لدينا تلك البنيات التحتية التي تساعد المتعلم على بناء الميل لديه والقدرة على الانكباب على المطالعة وحسن القراءة؟؟ أين هي التقاسمات العلمية مع البرامج الحديثة لتكوين طالب قادر على القراءة والفهم والاستيعاب ـ أحيلكم على ما أنتجته الدورات التدريبية في مجال طرق القراءة السريعة/ يمكن أن تجدوا الكثير منها في مواقع ومنتديات البرمجة اللغوية العصبية ـ لا شيء يذكر إلا مثاليات مرصودة في مداخل المراجع والكتب المعتمدة في المنهاج التعليمي المغربي.
خلاصة القول، أن التربية اليوم لم تعد مفهوما فلسفيا محضا، وإنما هي الآن تدريب مادي وتكوين علمي له مقومات وأسس مرجعية مختبرية، ولقد آن الأوان لكي تنتقل المناهج التعليمية من التنظير إلى التدريب والتكوين الإيجابي المتجدد.




م/ن



خليجية



خليجية




خليجية



التصنيفات
أزياء مول

مجموعة الاستحمام المغربية خيالية حصريا عندي فقط مع طريقة الاستعمال

شنطة الحمام المغربي
حصريا عند حنان المغربية اقوى شنطة لوازم الحمام للعناية الفائقة بالجسم ونضارة البشرة وبياضها
شنطة لوزام الحمام المغربي

مكونة من
اهم عناصر التجميلية المغربية
:11_1_120[1]:+شمبوان اركان
+ماسك للشعر بزيت اركان
+6 اكياس صابون بلدي بزيت الزيتون
+ليفة من النوع الممتاز
+لفية الضهر
+ليفة الصابون
+ الحنة المغربية للجسم
+عشبة الداد
+ خلطة صابون البلدي بالعكر الفاسي
+غاسول للوجه بالعكبر والعسل
+صابون الطاوس بزيت الزيتون

صور المنتوجات

+شمبوان اركان

+ماسك للشعر بزيت اركان

+6 اكياس صابون بلدي بزيت الزيتون

+ليفة من النوع الممتاز

+لفية الضهر

+ليفة الصابون

+ الحنة المغربية للجسم

+عشبة الداد

غاسول للوجه بالعكبر والعسل
+صابون الطاوس بزيت الزيتون
طريقة الاستعمال

اول شي العناية بالشعر تدخلين الحمام وتغسلين شعرك المرة الاولى بشمبوان المصنوع من زيت اركان وبعد الغسل تحطين لشعرك الماسك للعناية بالشعر الي من نفس المكونات وتحطينه على شعرك لمدة 15 دقيقة وتنتقلين لجسمك تخلطين الداد والحنة مع اكياس الصابون البلدي بزيت الزيتون وتحطينه على جسمك كله لمدة 12 دقيقة وتشفطينه بالمي و تفركين جسمك باليفة المغربية لحتى يطلع الاوساخ والجلد الميت كله من جسمك ولما تنتهين ترجعين لشعرك وتشيلين منه الماسك وتعيدين الشمبوان مرة ثانية لشعرك وتغسلينه جيدا وتكوني هيك انتهيتي من شعرك وترجعين لجسمك وتحطين خلطة العكر الفاسي والصابون البلدي تخلينه على جسمك لمدة 15 دقيقة و خلطة الصابون البلدي مع العكر الفاسي مرة فعالة صنع باليدين وفقا لطريقة حرفية وهو يحتوي على كمية من الفيتامينات والزيوت وهو مبيض + مزيل لترهلات+ مزيل للخلاي الميتة + يحمي الجسم من امراض الجلدية + يحف دوالي الساقين+يزيل الشحوم الزائدة من الجسم
في نفس فترة استخدام الصابون البلدي بالعكر الفاسي للجسم تستخدمين غاسول الوجه المضنوع من العسل والعكبر تحطينه على وجهك تدلكين بيع وجهك كانك تسوي كوماج وتخلينه على وجهك لمدة 15 دقيقة وبعدين تغسلين جسمك من الصابون البلدي بالعكر الفاسي وجهك من الغاسول ++ وهيك بتكوني انتهيتي ما بقي الا تغسلين جسمك بصابون الطاوس المغربي المصنوع من زيت الزيتون الطبيعي بليفة الصابون

وبالصحة والهنا احلى استحما ام

**




تسلم ايدك خلطات مفيده يا قمرايا



سلمت يداكى



مرسي جدا ع الردود الحلوة:7_13_16[1]:



موفقه حبوبة