التصنيفات
حلويات و مشروبات

كنافه سواريه باللبن المكثف عصرية

)
بتجيبى الكنافة حوالى ربع كيلو وتبقى طالعة من الفريزر عشان تقدرى تفركيها جامد وتبقى عامله زى البودره وتجيبى الطاسه التيفال وتحطى فيها الزبدة ولوعندك سمنه بلدى متفولش لا لما تسيح انزلى بالكنافه وتفضلى تقلبى باستمرار بس قلبى علطول عشان متلسعش منك لغاية لما لونها يحمر وبعدين تنزلى باللبن المكف حوالى تلات اربع العلبه عليها بعد لما تطفى النار
وممكن تضيفى نصف كوب زبادى عشان تبقى طريه اكتر زى مابتقول شيفنا شهد
تبقى محضرة قوالب التلج مثلا او لو عندك اى قوالب صغيرة تنفع وتحطى فيها المكسرات اللى تحبيها فسدق مجروش او اى حاجه عندك بس تبقى مجهزاها قبل ماتبدى عشان تنزلى بقى بالكنافة عليها وهيا طريه وتطضغطى بالمعلقة عشان تاخد الشكل ولما تبرد اقلبيها وقدميها وبالهنا والشفا بس كدة



التصنيفات
حلويات و مشروبات

عمل الحليب المكثف بالبيت جديدة

عمل الحليب المكثف

المقادير

لتر حليب
4 كوب سكر بودره
ربع باكيت زيده

الطريقه
نصع الزبده والحليب بقدر على النار وتحرك المزيج ونضيف السكر البودره وتستمر الخلط نص ساعه على النار
ونتركه حتى يبرد ونضعه بقنينه محكمه الغطاء




يعطيك العافية حبيبتي يسلمو



الله يجزيك الخير



خليجية
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية




جميييييييييييييييييييييييلة ياقلبى



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

البف بستري مع الحليب المكثف والعسل .بالصور من مطبخي

الرجاء الي تدخل ترد ولو بكلمه واحده لو سمحتم

اليووم رااح نسوي اكله خفيفه وطيبه تنفع للعصريه مع الشااي

خلونا نبدء

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير

عجينه البف باستري الجاهزه
جبنه كيري ((
أو اي جبنه تفضلينها))
شعيريه محمره ومنقوعه في مااء ساخن لمده دقيقه ومصفايه من المااء
((أو شعيريه الكناافه على ذووقج
))

التزيين

حليب نستله المحلى
عسل
فستق

خليجية

نشغل الفرن عشاان يسخن

نقطع البف و الجبنه الي اربع قطع وندهن كل قطعه بقطعه الجبنه ونصفه في صينيه مدهونه
ونحط فووقه الشعيريه
خليجية

هذا بعد ماحطينها وصفيناه كله في الصينيه
خليجية

وندخله الفرن على درجه حراااره وسط من تحت حتى يستوي
وبعدين نشغله من فوووق حتى يحمر

و اول مانطلعه من الفرن نصب الحليب المحلى على بعض القطع
ولبعض نصب عليه العسل ونزينه بالفستق

خليجية

ونقدمه مع شااي او نسكافيه او سحلب على راحتكم الي تفضلوونه
خليجية

خليجية

منقول للافاده




خليجية



تسلمين ياشاطرة



تسلم الايادي

وجااااري التطبيق

ان شاء الله




مشكورة مره رووعه وشكله لذيذ يعطيك العافية



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

بحث طبي: الخفض المكثف لسكر الدم ضار كأرتفاعه

خليجية
بحث طبي: الخفض المكثف لسكر الدم ضار كأرتفاعه

خليجية
اشارت دراسة علمية الى ان المعالجة المكثفة لتخفيض مستوى سكر الدم لدى المصابين بمرض السكري يمكن ان تكون ضارة كضرر ابقاء مستوى الجلوكوز مرتفعا في الدم.

اذ وجد باحثون من جامعة كارديف عبر دراسة اجروها على 50 الف مريض من المصابين بمرض السكري من نوع 2 ، ان مستويات الجلوكوز المنخفضة تزيد خطر الموت.

كما أشرت الدراسة تباينا واضحا في معدل الوفيات بين المرضى الذين يأخذون حقن الانسولين واولئك الذين يتناولون الحبوب.

ويقول الخبراء انه يمكن ان تكون هناك تفسيرات مختلفة لذلك.

ونصحوا المرضى المعتمدين على المعالجة بالانسولين بأن لا يتوقفوا عن اخذ جرعاتهم العلاجية نتيجة لدراسة جامعة كارديف التي نشرت في مجلة لانسيت العلمية.

معالجة مزدوجة
ورصد فريق البحث عبر استخدام بيانات من العيادات الطبية العامة 27,965 مريضا بمرض السكري نوع 2 ممن تلقوا علاجا مكثفا تضمن تناول مادتين خافضتين لنسبة الجلوكوز عن طريق الفم كالميتافورين والسلفونيلوريا.

كما شملت الدراسة ايضا 20,005 من المرضى الذين واصلوا العلاج بالانسولين.

وكان المرضى الذين سجلت مستويات (HbA1c ) – نسبة كريات الدم الحمراء مع الجلوكوز المرتبط فيهم – نسبة 7.5% اقل عرضة لخطر الموت لاي سبب كان.

بيد ان الخطر بالنسبة لكلا المجموعتين قد ارتفع الى اكثر من النصف اذا انخفض المستوى الى 6.4% اكثر مستوى انخفاضا تم تسجيله.

اما اولئك الذين كانت لديهم مستويات مرتفعة فتزايد خطر موتهم بنسبة 80%.

وبدت المخاطر اكثر وضوحا لدى اولئك المعتمدين على حمية الانسولين بشكل خاص عن اولئك الذين يأخذون معالجة مزدوجة.

وبغض النظر عن كون مستوى ( HbA1c ) منخفضا او مرتفعا، كان هناك 2,834 من الوفيات بين المجموعة المعتمدة على علاح الانسولين بين الاعوام 1986 و2008 أي بنسبة 50% اكثر من المجموعة التي تأخذ علاجا مزدوجا.

ويشير الباحثون الى ان هناك عوامل مختلفة قد ترتبط بذلك، كما هي الحال مع كبار السن الذين لديهم مشاكل صحية اخرى والمصابين بالسكري لفترات زمنية اطول .

كما يشيرون ايضا الى امكانية وجود صلة بين استخدام الانسولين وتقدم مرض السرطان تلك الصلة التي سبق ان اشير اليها في دراسات مختلفة.

دمتم فى حفظ الله




خليجية




يسلمووووووووووو



خليجية



التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

الترطيب المكثف

للترطيب المكثف وهو بصراااحه الي نفعني الى الان دوف



مشكورة يا قلبــــي ,,



شكرا يالغالية



يسلموووووووووووووووو



خليجية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

طريقة عمل الحليب المكثف المحلى في المنزل طريقة سهلة

خليجيةالعاب طبخ

الحليب المكثف من المكونات التي تدخل في العديد من أطباق الحلويات، ويمكن عمل الحليب المكثف في المنزل بمكونات بسيطة وطريقة سهلة وسريعة.

المكونات:
كوب سكر أبيض.
كوب لبن بودرة.
1/2 كوب ماء مغلي.
ملعقة كبيرة زبدة (في درجة حرارة الغرفة)

الطريقة:
تخلط جميع المكونات في محضر الطعام على سرعة متوسطة حتى تمتزج تماماً.
يعبأ الحليب المكثف في علبة نظيفة ويحفظ في الثلاجة حتى الإستخدام. إذا تجمد السكر بعد حفظ الحليب في الثلاجة يوضع الحليب في حمام مائي ساخن ويقلب جيداً.
ويمكن استخدام الحليب المكثف في عمل العديد من أطباق الحلويات مثل كيكة الحليب المكثف، كيكة الموز، التشيز كيك، كيكة النسكافيه، الأرز باللبن، البودينج.

وبالهنا والشفا




التصنيفات
حلويات و مشروبات

الحليب المكثف المحلى جديدة

نضع في الخلاط :

(علبه قشطه +32 كوب سكر+32 كوب حليب بودر)

ونخفق جيدا ثم يحفظ بالثلاجه او الفريزر في علبه محكمه.




يعطيك العافية



خليجية



خليجية



يعطيك العافيه