المقادير : كوب نشا /3 أكواب ماء/ثلاثة ارباع كوب سكر
اربع حبات هيل /نصف كوب جوز/كمية من جوز الهند المبروش و الفستق الحلبي وقليل من الزعفران المذوب بالماء /ربع كوب زيت
طريقة العمل :يوضع كل من النشا و السكر و الهيل بعد دقه قليلا و الزعفران
في وعاء و يضاف له الماء و يمزج جيدا
يوضع مقدار الزيت في قدر و يوضع عالنار يضاف المزيج السابق مع التحريك المستمر بدون انقطاع وفي هذه الأثناء يوضع الجوز و يحرك الى ان يثخن مع تذوقه اذا كان بحاجة لسكر يضاف له او بعض الماء البارد (اذا كان بحاجة )
يرفع من النار و يسكب في كاسات او صحون خاصة لهذا الغرض و يرش عليه جوز الهند المبروش و الفستق الحلبي المدقوق و تؤكل بعد تبريدها بالثلاجة
و الف هنا و شفا
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
ودي وشذى الورد..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
الله يعطيكي العافيه غلاتي
مشكورة اختي
حلو وخفيف
ان شالله بجربها