الوسم: النوتيلا

:7_13_16[1]:

صباآآآآآحكم مساآآآآآءكم شوكولاتة

كيف حالكم….

جيت لكم طريقة تحضير النوتيلا بالمنزل بطريقة سهلة جدا ولذيذة وماتأخذ وقت أبدا أبدا أبدا

واللي بتجربها بتدعيلي أكيد بس اللي خايفة منه انها تدعيلي علي من كثر ماعيالها بيزعجوها كل يوم ماما نبغى نوتيلا على طريقة خالة حووووورية هههههه

نبدأ بالمقاديييير:

علبة قشطة أي نوع معلبة طبعا
ملعقة كبيرة زيت
ملعقتين كبار "ملعقة أكل"مسحوق الكاكاو البودرة
خمس ملاعق كبيرة مليانة نيدو
ملعقة صغيرة نسكافيه
بيالتين سكر مطحون نااعم جدا جدا "بيالة شاهي"
ظرف كريم كراميل ولو تطحنيه يكون أحسن
ملعقة صغيرة فانيليا

وبسسسسسسسسسس

تضعي كل المقاااادير في الخلاط الكهربائي وتخلطيهم زييييييييييييييييييين زييييييييييييييييييييييييين حتى تذوب تماما ومايبقى ولاذرة سكر ولا ذرة حليب وصبيها في مرطبان زجاجي واحفظيها بالثلاجة لحين الاستخدااااام

هذه صورة لتطبيقي وهنا بعد ماخلطتهم وهذا الخلاط اللي استخدمته

صورة توضح قوام النوتيلا وبعد ماحفظتها بمرطبان زجاجي……ترى القوام ثقيل بس الجو عندنا حاااااار

ممكن تستخدم كحشوة للحلويات ولتغطية الكيك

وعلى فكرة صعب تفرقي بينها وبين النوتيلا الأصلية وأنا عيالي يحبوها بالسندوتشات على الفطور ومافرقوا أبدا بس العلبة فضحتني ههههههههه
مرة ثانية بحتفظ بالزجاجة الأصلية حقت النوتيلا هذا اذا اشتريتها أصلا لأن من بعد هالطريقة خلاااااص ماعاد أدخلها بيتي

وفي الختام اللي يعجبها موضوعي ماأبي منها غير دعوة بأن الله يوفقني بحياتي ويخلي لي زوجي وعيالي وأهلي

تقبلوا تحيااااتي

المقاديـــر

1 كوب دقيق
1 2/1 لبن ( حليب )
2 بيضه
رشة ملح

نضع المقادير كلها مع بعض ونقلبهم كويس جداً .

نضعهم في الثلاجه لمده 2/1 ساعه .

نسخن طاسه اووووي .

نضع فيها فتفوتة سمن .

نضع ( كبشة ) من الخليط في الطاسه

وتحركي ايدك حركه دائرية وانتي ماسكه الطاسه علشان تبقي بشكل دائرى

ثواني وهتلاقيها احمرت اقلبيها علي الوش الثاني ( بس بحرص عشان ما تتقطعش )

ولمدة ثواني كمان وشليها من الطاسه وحطيها في طبق عشان تبرد وكملي باقي المقدار ( المقدار تقريباً بيعمل من 6 : 7 وحدات في الطاسه الكبيرة )

نفرد واحدة كريب في الطبق

نضع الشوكولاته

ونطبق الكريب بالشكل التالي الموضح بالصورة