التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

كتاب 30 وصفة لإعداد أطباق البطاطا بطرق مختلفة من مطبخ " سميرة "

بسم الله الرحمن الرحيم

الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

أقدم لكم اليوم – حصريا – كتاب في كيفية إعداد ألذ طبخات البطاطا بثلاثين طريقة مختلفة

الكتاب هو الجزء الثاني من سلسلة قادمة بإذن الله

يحتوي على 30 وصفة طبخ مصورة و مشروحة بالتفصيل

خليجية

حجم الملف : 6 ميغا
نوع الملف : PDF68عدد الصفحات :

للتحميل اضغط هنا




جزاك الله خيرا

خليجية




التصنيفات
حلويات و مشروبات

"الكابتشينو اللذيد " شرح وافي بصور لكيفية تحضيرة حلويات جديدة

أقدم لكم اليوم الكابتشينو اللذيد .

الذي سوف يكون من أفضل الكابتشينو لديكم من 19صوره.

وجربوه وأعطوني رأيكم .

خليجية

وإليكم الطريقة من الألف إلى الياء :

المكونات

1- كاس ماء واحد.
2- كاس سكر واحد.
3- كاس كافي واحد ويكون ألون بني فاتح.
4- خلاط.

خليجية

خليجية

يصب الكافي في الخلاط.

خليجية

وبعده السكر .

خليجية

وبعده الماء.

خليجية

ويخلط في الخلاط حتى يتغير صوت الخلاط يعني لمدة دقيقه.

خليجية

خليجية

يفرغ الذي في الخلاط في حافظه شفافة.

خليجية

خليجية

ويوضع في الفر يزر لمدد ساعة وبعدها يكون جاهز.

خليجية

ويفوح الحليب الطازج بدون إضافة سكر.

ويخرج الكباتشينو من الفريزر ويوخذ لكل كاس ملعقة كبيره .

خليجية

خليجية

خليجية

ويضاف الحليب الطازج بعد التفويح.

خليجية

ويترك قليلاً.

خليجية

وبعدها يحرك.

خليجية

ويكون جاهز وبالهناء والعافية .

خليجية

واليكم الكابتشينو اللذيذ .

خليجية

بالعافيه ^^




يسلمووووووووو ع الوصفة الحلوة



أنتي ألي حلوة لأنك انتي الوحيدة ألي رديدي علية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

أصابع التمر "" عصرية

خليجية

خليجية

خليجية

المكونات:

½ 3 كوب دقيق

½ 1 ملعقة صغيرة باكنغ باودر

½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

½ ملعقة صغيرة يانسون

¼ ملعقة صغيرة ملح

½ ملعقة صغيرة محلب مطحون

½ كوب زبدة مذابة

1 كوب حليب كامل الدسم

مقادير الحشوة

2 كوب تمر مجدول منزوع النوى

3 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة طرية

1 ملعقة صغيرة بذور هيل خضراء

½ ملعقة صغيرة قرفة ناعمة

1 بيضة مخفوقة مع الزعفران

الطريقة:

1- نخلط الدقيق، الباكنغ باودر، القرفة، اليانسون، الملح و المحلب في وعاء كبير.

2- نضيف خليط الحليب و الزبدة إلى الدقيق و نحرك بطئ و بإستمرار.

3- تستخدم اليدين للعجن مع إضافة المزيد من الحليب إن كان العجين جاف

و المزيد من الدقيق إن كان لزجا.

4- نغطي الوعاء و ندعه مدة ساعتين و في تلك الاثناء نحضر الحشوة بمزج التمر،

الزبدة، الهيل و القرفة بالخلاط الكهربائي. حتى نحصل على خليط متجانس.

5- نقسم العجين و الحشوة إلى ثلاثة أقسام و نرق قطعة عجين على سطح مرشوش بالدقيق

ليصبح بسمك 2 سم ثم نضغط عليه بالأصابع ليصبح بسمك 5 سم.

6- نصنع من التمر حبل بسمك ½ سمك و نضعه في منتصف العجين ثم نغطي الحشوة

و فوق العجين لنحسن إغلاقة و نزين بواسطة شوكة ونقطع العجين

إلى قطع بطول 3 سم نوزعها على صينية مدهونة بالزيت ونكرر العملية مع باقي العجين و الحشوة.

7- ندهن القطع بالبيض و نخبز في الفرن الساخن عند درجة حرارة 200 مدة 25 دقيقة

لتصبح ذهبية اللون 🙂

خليجية

خليجية




يسلمو ايديكي



تسلم الايادى



تسلم ايديكي يالغلا



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

|| ومآ أنتَ إلّآ , "قطعةُ حلوى" أخبّئهآ خوفاً من ضيآعهآ.! حلويات لذيذة

خليجية

..السلام علكيم ورحمة الله وبركاته ..
كيفيفكم يا حلوين؟؟ هذا احلى حللى لكم
خليجية

المقادير:

كرتون أوريو 6حبات مطحونه للقاعده او اكثر حسب رغبتك
3 كاسات كريمة خفق
2 دريم ويب
2 جبنه فيلادلفيا
2 ملعقة اكل قشطه
نص كأس سكر مطحون
الطريقه :

يطحن الاوريو بالمولينكس

خليجية

نضع 2 ملعقة طعام قشطه على البسكويت
ونقوم بفركه ونرصه بصينيه التشيز كيك

هذي الخطوة مره مهمه
نضرب الكريمة بالخلاط (( خلاط الكيك)) حتى تكون ثقيلة ممكن تجلسين ربع ساعة تخلطين لين تعطيك نتيجة مرضيه يعني تصير ثقيله

خليجية

بعدها نضيف الجبنة +الدريم ويب+ السكر
ونخلطهم لحد ما يتجانسوا

خليجية

بعدين نضيفهم فوق الاوريو ونوزع بشويش
ونكسر فوقه اوريو

خليجية

ونسقيه شوي هرشي سائل
ونحطه بالفريزر ساعتين
وبعدها نطلعها بالثلاجة لوقت التقديم
وكل ما طول بالثلاجة يكون أحسن

خليجية

اتمنى ينال اعجابكم مع احلى حلو
منقول




يسلمؤو حبي



خليجية

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية

خليجية




الله يسلمكم ياربــ
اسعدني مروووركمـ
منووووورين




مشكورة اختي على الطرح الرائع ….. والابداع
وبانتظار جديدك … المميز

تقبلي مروري




التصنيفات
منوعات

فطيرة البرتقال بالسكر فى "مطبخ حواء"

بسم الله الرحمن الرحيم

ازيكم عاملين اية يارب تكونو بالف خير

مين مننا مش بيحب الفطير اكيد كلنا النهاردة بقا جبيالكم معايا

فيديو لطريقة عمل فطيرة بالبرتقال والسكر

اعمليها بنفسك فى مطبخك

يارب يعجبكم

فطيرة البرتقال بالسكر فى "مطبخ حواء"




يسلمو ياقلبي



يسلمو عسولة



خليجية

يسلمو على الموضوع الحلو .….

خليجية




التصنيفات
منوعات

للنساء : الحياة بعد الأربعين أحلى وأجمل "

:11_1_207[1]:يقولون «الحياة تبدأ بعد الأربعين»، وهذا صحيح في أيامنا هذه بالذات، حيث تطور العلم والطب وعمليات التجميل، وزاد الوعي بأصول التغذية والرشاقة وأهمية التمارين الرياضية وغيرها.

المرأة العصرية والمعاصرة بات ترى في الاربعين تخلصا من القيود الاجتماعية والذاتية والاقتصادية التي كبلتها في سنواتها العشرين وبداية الثلاثين، وبداية فصل جديد من حياتها تكون فيه هي البطلة بلا منازع.
وقد انعكست هذه الثقافة على مناحي كثيرة من الحياة. فالرجل لم يعد يرى أنها مشرفة على الذبول وأن مدة صلاحيتها قد انتهت (على الأقل في الغرب)، كما أن المصممين لم يعودوا يركزون على الصبايا سواء عندما يطرحون أزياءهم، أو عندما يقومون بحملاتهم الإعلانية، بدليل مادونا التي تعدت الأربعين وكانت وجه محلات «غاب» بأزيائها الموجهة للشابت، وأخيرا وجه دار فيرساتشي، إضافة إلى نجمات أخريات تعدين الأربعين بعدة سنوات. فصناع الموضة والجمال يعرفون جيدا أن هذه الشريحة تمتلك مفاتيح القدرة الشرائية وذوقها يهم كثيرا لكي يحققوا النجاح التجاري أو العكس. كما أن أرباب العمل، في بعض المجالات، باتوا يرحبون بالخبرة خصوصا إذا صاحبها مظهر جميل وشاب يتميز بالنضج والثقة.
ولأن ثقافتنا أصبحت تتأثر بحياة النجوم والنجمات، وهم القدوة والبوصلة التي نقتدي بها في غالب الأحيان، ولا مفر من ذلك نظرا لاقتحام الإعلام من فضائيات ومجلات حياتنا اليومية، فإن الأربعين لم يعد ذلك الرقم المخيف الذي يثير القلق والأرق في نفوس النساء، بل العكس أصبح رقما يدعو للتفاؤل بمرحلة جديدة، نحلم ان نبدو فيها أجمل وأكثر اناقة وجاذبية. فنحن لسنا أقل من نجمات من عيار بروك شيلدز التي ستحتفل بعيد ميلادها الأربعين في شهر مايو المقبل، وساندرا بولوك، 40 سنة، وديمي مور، 42، ويقال إنها حامل بمولودها الرابع، ميشال فايفر، 46، وشارون ستون، 47، إلى جانب أخريات على أبواب هذا الرقم نذكر منهن على سبيل المثال لا الحصر هال بيري، 38، جوليا روبرتس، 37، ليز هيرلي، 39، نيكول كيدمان، 37. القاسم المشترك بين كل هؤلاء النجمات ان روحهن شباب، ولا يبدو أن الزمن أخذ من جمالهن أي شيء، بل العكس تماما، لأنهن تعلمن خلال رحلتهن الحياتية مكامن الضعف والقوة لديهن، واكتسبن خبرة وثقة انعكست عليهن بالإيجاب، ويراها الكثير من الرجال عنصر جاذبية لا يقاوم. فعندما يجتمع الجمال مع الخبرة والثقة تكون النتيجة جذابة ومثيرة جدا.
للأسف لا يمكن تطبيق هذه النظرة المتفائلة على كل المجتمعات، في العديد من أوساط المجتمعات العربية ما زالت المرأة، بإيحاء من المجتمع والرجل، تشعر بأنها تفقد أنوثتها وجمالها عند وصولها الأربعين. وما زالت هذه السن تعني لها أن الوقت قد حان لتعطي المجال لبناتها الشابات بأن يعشن حياتهن، لأن مهمتها انتهت إلى حد ما، وزمنها قد ولى، والآن أصبح عليها انتظار أحفادها والاستمتاع بهم عوض الاستمتاع بحياتها وكيانها. وأمثالنا الشعبية التي تصب في هذا المعنى كثيرة نذكر منها «لن نعيش حياتنا وحياة غيرنا» التي تت على لسان أي أم.
وفي الحالات القليلة التي تحاول فيها الخروج من النظرة أو تسول لها نفسها أن تستمتع بالحياة التي قد لا تكون عاشتها في الصبا، نظرا لرزوحها تحت ثقل المسؤوليات الأسرية أو العقد النفسية، فإنها قد تنعت بالتصابي. صحيح أن هذه النظرة بدأت تتغير في بعض الأوساط لكن النسبة العالية ما زالت تنتمي للعينة الأولى. على عكس ما هو عليه في الغرب حيث تسود ثقافة عامة مفادها أن الحياة تبدأ فعلا بعد الأربعين. وهذه ليست مقولة جوفاء، فالأربعون في الألفية الثالثة هي مرادف لسن الثلاثين في الألفية الثانية.
فبدخولها مضمار المنافسة مع الرجل في مجالات عديدة، وحصولها على استقلاليتها المادية تصالحت المرأة مع ذاتها، وهو ما تجلى في احتفالها بجمالها، ورغبتها أن تعيش سنها وشبابها، لأنها ربما تكون قد قضت سنوات العشرين والثلاثين تتنافس مع الرجل ومع باقي بنات جنسها لإثبات نفسها في العمل، أو تتفانى لإرضاء أطراف أخرى قد تكون الأب والام أو الزوج، وبالتالي لم تتح لها الفرصة في أن تعيش سنوات الصبا كما تريد، وهو ما تحاول التعويض عنه في الأربعين. لكن لا يمكن تجاهل أمر مهم وهو زيادة الوعي بالثقافة الصحية بدءا من التغذية إلى ممارسة التمارين الرياضية، والأهم من كل هذا تقدم العلم والطب وعمليات التجميل، الأمر الذي جعل سن الأربعين اليوم يوازي سن الثلاثين بالأمس قلبا وقالبا. قد يتحامل العديد منا على بعض النجمات لنشرهن ثقافة سطحية الشكل الجميل وضعهن المرأة العادية المقايس والجمال تحت ضغط كبير لتساير الموضة التي ينشرنها: جسم رشيق يميل إلى النحافة أو منحوت، مع وجه خال من التجاعيد وأحيانا التعابير، لكن ما يحسب لهن أنهن في المقابل نشرن وعيا جديدا بأن الحياة لا ترتبط بعمر، وأن لكل مرحلة من مراحل الحياة جمالها ونكهتها التي يجب ان نستمتع بها. في عهدهن أصبح بنطلون الجينز لا يقتصر على الفتيات الصغيرات، ولا الفساتين الحالمة والرومانسية، أو الشعر المسترسل الطويل. كما شجعن المرأة أن تفهم بأنها في هذه السن، يجب ألا تهمل لياقتها وصحتها، وبأن عليها أن تعانق الحياة بنضج أكبر، لا سيما أنها تكون قد تخلصت من كل العقد التي مرت بها غالبيتنا في العشرينات، بدءا من المنافسة مع النفس، ومع الغير لإثبات الذات وإرضاء الآخرين، سواء كان المدير للحصول على ترقية، أو تبني افكار وشخصية تصوغها وفق طلبات عريس حتى تكسبه وما إلى ذلك من الأمور، التي تستنزف الكثير من طاقتها وجهدها وتؤدي إلى الكثير من الضغط والإرهاق النفسي. ومن ميزات أواخر الثلاثينات وبداية الأربعينات الأخرى أنها تكون قد قامت بكل الأدوار المفروضة عليها من قبل المجتمع، كأن تتزوج وتلد وتربي أطفالها، ويصبح بإمكانها أن تتفرغ لنفسها، بالقيام بكل الأمور التي كانت تتمنى القيام بها ولم يكن لديها الوقت أو الشجاعة للقيام بها. لذلك ليس غريبا أن نرى المرأة الأربعينية في الغرب تتوجه في أوقات فراغها إلى النوادي الرياضية وصالونات التجميل، وهي مقتنعة بأن طعم الحياة في الاربعين أحلى لانه يخلو من أي قيود تكبل حريتها واستقلاليتها الذاتية، فهي الآن لا تتنافس مع غيرها، بل فقط مع نفسها. العمل مثلا يتحول إلى متعة وليس لمحاولة لإثبات الذات، والحروب النفسية مع الزملاء والزميلات تتحول إلى علاقات مريحة، وتوقعات الآخر منها أصبحت على ذيل قائمة أولوياتها. فهي ستستمتع بنفسها ونجاحاتها بطريقتها، وذلك بتحفيز نفسها وتقديم ما يرضيها، والحفاظ على شبابها أطول فترة ممكنة. حتى السينما التي يمكن اعتبارها ترجمة للحياة، بدأت تعكس هذه الثقافة.
فسن الأربعين لا تعني بالضرورة انتهاء صلاحية اي نجمة أو انخفاض جاذبيتها كما كان في السابق، بل العكس، فنجمات مثل ديمي مور، جوليان مور، شارون ستون تعدين الأربعين، ومع ذلك يتمتعن بجمال وروح شباب تفتقدها الكثير من بنات العشرين، ولمزيد من الصراحة، فحتى هؤلاء الأربعينيات كان مظهرهن أقل إبهارا وجمالا في العشرينات، وإن كان تألق الصبا في صالحهن. مثل الكثيرات من قريناتهن في هذه السن، لم يكن قد بلورن شخصيتهن تماما، ولم يتعرفن على ما يناسبهن. العديدات منهن كن مجرد مقلدات، ولم يصبحن أيقونات يقتدى بهن إلا بعد أن تجاوزن منتصف الثلاثينات. وليس أدل على ذلك من النجمة ديمي مور، التي حصلت على دور جريء في فيلم «تشارلز آينجلز» وظهرت بملابس سباحة وهي في لياقة جسدية تحسدها عليها بنات العشرين، أو ليز هيرلي التي بنت كل «أسطورتها» على شكلها، ولم يخفت توهج هذه «الأسطورة» حتى وهي في التاسعة والثلاثين من العمر. صحيح أنها لا تأكل إلا وجبة فقيرة واحدة في اليوم، وتوجه إلى النوم وهي تتضور جوعا، حسب اعترافها، لكنها ما زالت تثير الإعجاب وما زال الطلب عليها من قبل المصورين والمعلنين على حد سواء. وهو الأمر الذي لم يكن يتصور أي أحد أن يحدث في الماضي. فحياة عارضة الأزياء مثلا كانت تنتهي بمجرد أن تصل إلى الثلاثين، أما اليوم فهناك عارضات على مشارف الأربعين أمثال ليندا إيفانجليستا وسيندي كروفورد، ما زلن يلهبن الخيال ويثرن الإعجاب أكثر من اي عارضة في 16 من عمرها.
ونفس الأمر يمكن ان يقال على هوليود، حيث ما زالت أسماء هؤلاء تبيع التذاكر ويقبل عليها الشباب. الممثلة ساندرا بولوك، مثلا، وقعت أخيرا عقدا للقيام بالجزء الثاني من فيلم «ميس كونجينيالتي» رغم أنها وصلت الأربعين، وبروك شيلدز حصلت على دور رئيسي في المسرحية الاستعراضية «شيكاغو» وهو نفس الدور الذي قامت به كاثرين زيتا جونز في الفيلم الذي يحمل نفس العنوان وحصلت عليه على جائزة أحسن ممثلة مساندة. مع العلم أن إحدى الممثلات اللاتي سبقن بروك شيلدز لهذا الدور، جينفر إيليسون لا يتعدى عمرها ال21 سنة، أي نصف عمر بروك شيلدز تقريبا.
فالدور يحتاج للكثير من الحركة وبالتالي الى مرونة ولياقة عاليتين، وهو ما يراه منتج المسرحية ممكنا، بعد أن رآها في برودواي وجذبته بكاريزماتيتها وجمالها ورشاقة حركتها.
بروك شيلدز ستكون أيضا أول نجمة أميركية ستقوم بهذا الدور في «الويست إند» بلندن.




خليجية



عاشقة الرومانسية اسعدني مرورك العطر



خليجية



عاشقة سنة رسول الله
اسعدني مرورك الطيب
تحياتي لك



التصنيفات
التعامل مع الزوج و العلاقة الزوجية

الصمت بين الزوجين يغذي " الطلاق الروحي " !

ليس هناك أجمل من التواصل وشعور المرء أن هناك آخر يسمعه ويتأثر بكلامه، يشاركه لحظات السعادة البريئة ويخفف عنه هموم الحياة وأحزانها، ساعتها تنطلق المشاعر التي كانت حبيسة.

أما افتقاد التواصل والحوار يجعل الحياة بين الزوجين كالموت ويحيلها إلى صحراء جافة، لا ينمو فيها سوى الملل والفتور والكراهية الصامتة بين الطرفين.
وإذا لم يتنبه أحد الطرفين ويحاول إسعاف الوضع ومعالجة الخلل، فإن النتيجة هي جفاف عاطفي وتباعد وجداني، ولا نبالغ لو قلنا بأن"الخرس" الزوجي قد يؤدي إلى الطلاق الروحي، ومع مرور الأيام يصبح عش الزوجية كئيبا ومعتما أو صامتا صمت القبور.

لاشك أن الحياة الزوجية السوية تساعد الطرفين على الشعور بالتحقق والتوافق النفسي وتتيح الفرصة لكل منهما كي يتبنى أنماطا سلوكية ايجابية ومقبولة اجتماعيا.
والأهم أنها تسهم بشكل فعال في إعادة اكتشاف الذات واستخراج الطاقات لكامنة وتنظيمها في سياق أسرى مترابط يعطى للحياة أجمل معانيها.

ويعد الصمت بين الزوجين أحد الأسلحة الهدامة التي تقضى على التوقعات الايجابية المأمولة من الحياة الزوجية والتي تجعل كل شاب أو شابة يضحى بأشياء كثيرة ـ منها قدر من حريته الشخصية ـ في سبيل تأسيس حياة زوجية سعيدة.
فإلى الأزواج..

هل تعانون هذا "الداء" الهدام؟ وكيف السبيل في التخلص منه؟ وهل ترى فعلا أن الصمت يؤدي إلى "الطلاق الروحي"؟




صدقتي .الصمت عدو السعادة الزوجية.يسلمووو



اهلا حبيبتي
نورتيني



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

" الينسون "

" الينسون "

[COLOR="DarkOliveGreen"]اليانسون هو عشب ينتمى إلى عائلة الكرفس، ويعتبر أيضاً إحدى التوابل المستخدمة منذ القدم .

هذا العشب معروف فى الشرق الأوسط، وزرعه القدماء المصريون والذين كانوا يقدرون خواصه الطبية واستخداماته الغنية فى الطهى – كما عرفه اليونانيون والرومان، وتم زراعته أيضاً فى اوربا وآسيا الصغرى والهند والمكسيك.
وقيمه الغذائية تتمثل فى احتوائه على البروتينات والزيوت الدهنية والألياف والسكريات والنشا بجانب استخلاص الزيت العطرى منه، ويحتوى أيضاً على مادة الكولين (Choline) وهى مادة توجد فى جميع الخلايا وخاصة الصفراء وهى ضرورية لآداء الكبد وظيفته.

– زيت اليانسون:
هو سائل عديم اللون مائل إلى الصفرة وله خواص الفاكهة من حيث الرائحة والمذاق. ويستخدم زيت اليانسون فى الأغراض الطبية وأغراض الطهى أيضاً والمكون الرئيسى فى زيت اليانسون مادة (Anthole) والتى تتواجد بكميات كبيرة فيه وهى المسئولة عن إكساب الزيت نكهته، كما يحتوى الزيت على (P-methoxyphenyl-Methyl-Chavicol-Acetone) وعلى كميات ضئيلة من (Terpenes) ومركبات الكبريت والتى لا تكون لها رائحة محبة.

* فوائد بذور اليانسون:
خواص اليانسون الطبية تتمثل فى التخلص من الانتفاخ، أو البلغم من القصبة الهوائية وهذا نتيجة لوجود الزيت العطرى فى هذه البذور. كما تساعد البذور على زيادة إفراز العرق وكمية البول.

– اضطرابات الهضم:
يساعد اليانسون على طرد الريح من الأمعاء، كما أنه يُؤخذ مع أعشاب أخرى تساعد على الهضم مثل الزنجبيل والكمون والفلفل وذلك بإذابتهم فى الماء. كما أن ماء غريب (Gripe water) المستخدمة للأطفال تساعد فى تهدئة المغص لديهم.
توضع ملعقة صغيرة واحدة فى كوب من الماء المغلى وترك لليوم التالى مع تغطية الكوب، يصفى الماء من البذور ويضاف إلى اليانسون العسل مع التقليب الجيد وستجد نتيجة مذهلة لعلاج عسر الهضم كما يمنع تكون الغازات او العفن فى الأمعاء والمعدة.

– الماء الأبيض على العين:
يساعد عشب اليانسون فى علاج الماء الأبيض على العين، وفى هذه الحالة يتم أخذ 6 جرامات من اليانسون يومياً مع بذور (Coriander) مع إضافة نفس الجرامات من السكر غير المكرر .. حيث تُؤخذ جرعة 12 جرام من هذا الخليط صباحاً ومساءاً.

– أزمة الربو:
يفيد اليانسون فى علاج أزمة الربو لما لديه من خواص لطرد البلغم.

– الأرق:
الشاى الذى يستخلص من بذور اليانسون نافع فى علاج الأرق، وذلك بغلى حوالى 375 ملجم من الماء وإضافة ملعقة صغيرة واحدة من اليانسون وينبغى تغطية الشاى أثناء إعداده وتركه للغليان لمدة 15 دقيقة ثم يُصفى ويُشرب ساخناً. يمكن إضافة العسل أو اللبن الساخن مما يكسبه مذاقاً جيداً. وعن أوقات تناوله إما بعد الوجبات أو قبل الذهاب للفراش.

* تحذيرات:
لا ينبغى غلى بذور اليانسون طويلاً لأنها تفقد من خواص الهضم بالإضافة إلى زيوتها العطرية أثناء عملية الغلى.

* الاستخدامات الأخرى لليانسو:[/COLR]
– قمل الرأس:
يمكن استخدام اليانسون خارجياً كمبيد للحشرات (الحشرات الصغيرة) مثل القمل والعثة.
– أغراض الطهى:
– يمكن إضافة اليانسون للكارى والحلوى والكيك والفطائر والبسكويت بإعطائه المذاق والرائحة الحلوة.
– زيت اليانسون يستخدم فى الأغراض الطبية كمهدأ للمعدة والانتفاخ.
– يضاف إلى غسول الفم وإلى التحضيرات الطبية للأسنا.


منقول




خليجية



يعطيك الف عافيه



خليجية



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

هل تعرف لماذ يشرب المسلمون على ثلاث مرات نيابة" عن إنها سنه ؟؟

"هل تعرف لماذ يشرب المسلمون على ثلاث مرات نيابة" عن إنها سنه ؟؟

أثبت علميا" أن المسؤل عن الإشعار بالعطش هو الكبد؛

وعند إتمام الشرب دفعه واحده يتساقط الماء بطريقه مفاجئه إلى الكبد

فيحدث تليف كبدى أما إذا تم على ثلاثة مرات تعمل الاولى على إنذار الكبد وإشعاره أن

الماء قادم فيستعد بإبتلاله وليونه فلا يسبب تأكل فيه .

فها هى سنه محمديه حقيقه علميه… نكشف بعد اكثر من 1443سنه !!

اللهم صلِّ وسلم وبارك على محمد وعلى اله وصحبه وسلم

لا تحرم غيرك من المعلومة
أنشر تؤجر




سبحان الله العظيم



مشكووووووووووووووورة



مشكوره قلبي
جزاك الله خير
لاتحرمينا من ابداعاتك



الله يعطيكي العافيه

مشكوره حبيبتي




التصنيفات
منوعات

شخابيط" تزيد ذكاءه وتنمي مداركه

"

عزيزتى الأم .. من السهل أن يكون طفلك مبدع إذا حرصت على تنمية مواهبه واكتشافها وتشجعه على ممارستها لتنعكس الهواية الجميلة على تنمية مداركه وابتكاراته ، هذا الأمر يمكنك تطبيق على هواية الرسم التى يميل لها كثير من الأطفال فى مرحلة الطفلة وغالباً ما تقابل بالإهمال من قبل الآباء كونها "شخابيط" ليس لها أي معنى.

ويؤكد الخبراء من خلال الدراسات الحديثة أن الرسم من الهوايات التي تساعد الطفل على التركيز في تفاصيل الأشياء وتنشيط المخ بصورة كبيرة، ويعمل على توزيع الأفكار في لوحة صغيرة الأمر الذي يزيد معه نسبة ذكائه.
وهنا ينصح الخبراء بضرورة تنمية هذه الموهبة بل ومشاركة الأم لطفلها حيث يساعد الرسم في تنمية المهارات واكتشاف عوامل الابتكار والإبداع لديه ، كما يعمل على اكتشاف العلاقات وإدخال التعديلات لإبراز جمال الرسم وتقريبه من الواقع.
ويشير خبراء علم النفس أن رسومات الأطفال تدل على خصائص مرحلة نموهم العقلي، بالإضافة إلى أنها من عوامل تنشيط وتركيز الانتباه في المخ.
لذا يجب ألا نعتبر الرسم مجرد مجال ترفيهي أو "شخابيط"مرتبطة بلعب الأطفال ، ولكنها وسيلة اتصال جيدة بينك وبين طفلك الذي يلجأ لكِ ويعرض عليكِ لوحاته وما قام برسمه ، ودورك هنا ليس التشجيع فقط ولكن المشاركة أيضاً وهذا ما سنحاول إبرازه لكِ لتعليم طفلك كيف يبرز يرسم لوحة جميلة بتعليمه أبسط قواعد الرسم بالصور والخطوات، هيا اكتشفي مواهبك المدفونة مع طفلك وتواصلي معه بطريقة جديدة.
ومن الأمور المحببه للطفل هي رسم الحيوانات ، ولكن يجد أن رسمه بعيد عن الطبيعة لأنه لم يتمكن بعد من اتقان رسم صورة من وحي خياله وستجدى أن تصميمه لا يتعدي مجرد خطوط فلا تعبر عن ما يدور فى ذهنه بالمعنى المفهوم ، هنا يجب أن تشجعيه وتعطي له بعض القواعد أو النقاط لرسم حيوان معين بحسب المرحلة العمرية كالتالي
كيف يرسم طفلي سيارة ؟
السيارة من أكثر العناصر التى يرسمها الأطفال وخاصة الأولاد ، لذلك يمكنك مساعدة طفلك فى رسمها بخطوط سهلة بالقلم الرصاص وتلوينها لتكون مثالية


خليجية


جسم السيارة : ارسمي مستطيل فى وسط الصفحة وأضيفي إليه آخر مائل قليلاً إلى اليمين.


خليجية


ارسمي العجل عن طريق رسم دائرتين أسفل السيارة ، ثم قومي برسم دائرتين فى منتصف العجل ، تم ارسمي النوافذ في المستطيل العلوي، ثم ارسمي الأبواب بخطوط مائلة أسفل النوافد ، ولا تنسي أن تشكلى مقدمة ومؤخرة السيارة .


خليجية


بالممسحة قومي بإلغاء الخطوط الزائدة لتبدو السيارة كاملة متكاملة .


خليجية


حان موعد التلوين ، اجعلى طفلك يختار الألوان المفضلة له ، او يمكنك استخدام الألوان المطابقة للرسم.
كيف يرسم طفلي الحصان ؟



خليجية

ارسمي الشكل الخارجي لجسم الحصان بمساحة كبيرة للجسم وأرجل بأحجام متناسقة ، ولا تنسي الجزء الخاص بالرأس فى الأعلي .

خليجية


ادخلى بعض التفاصيل الصغيرة للحصان كما هو موضح بالشكل


خليجية

بنفس الطريقة السابقة أضيفي تفاصيل الرأس


خليجية


نسقي الشكل بالكامل مع مسح الأجزاء الزائدة بالممسحة ، ولونيه أو يمكن الاكتفاء بإضافة رطوش صغيرة من الرصاص .
كيف يرسم طفلي الفيل ؟
خليجية

ارسمي جسم الفيل برأسه وأطرافه الأربعة بالقلم الرصاص الخفيف.


خليجية

ابدئي فى تشكيل تقاسيم جسم الفيل وثنيات وجهه.


خليجية

ارسمى بعض تفاصيل الرأس كالخرطوم – الأذن العينين ولا تنسي الذيل


خليجية

بالممسحة قومى بالغاء الخطوط الزائدة وحددي جسم الفيل جيداً












كيف يرسم طفلي الفأر ؟

نظراً لأن رسم الفأر يحتاج إلى تفاصيل كبيرة فهو يحتاج إلى طفل أكبر سناً ، ولكنه بنفس طريقة الخطوات والرسم
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
لا تبخلون على بالتقيم
خليجية
بطريقه الميزان
خليجية
عاشقه بعلها
<A href="http://fashion.azyya.com/reputation.php?p=1727067" target=_blank>خليجية




موضوعك جدا اعحبني يسلمو حبيبتي
وبصراحه الرسم راح استفيد منه انا مو بس اطفالي > ما تعرف ترسم
ندي اخ صغير يرسم ما شاء الله وبنتي تاثرت منه والله ان الان عمرها ثلاث ونص وترسم وجه وعيون انا استغربت لكن فعلا الطفل موهبه اما انك راح تنميها او راح تهملها



تسلمون ياقمرات على المرور الرائع




مشكوره قلبي
موضوع جدا رائع