الوسم: الباربكيو

التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

ساندوتش تاكو الدجاج بالباربكيو صوص من كوزينتي

خليجية

الوصف: المقادير

١ كوب بصل مقطع
١سن ثوم مهروس
٢ كوب صدور دجاج مقطعة و مطبوخة
نصف كوب صلصة طماطم
١ ثمره فلفل اخضر حار مقطع صغير
شرائح خس
١ ثمرة طماطم متوسطة مقطعة و مفرغة من البذور
نصف كوب جبنة شيدر مبشور
١ م-ص ملح
فلفل
رقائق التاكو
١ عبوة باربيكيو صوص جاهزة

الطريقة

يتم تجهيز مقلاة متوسطة الحجم ثم يوضع قليل من الزيت و يترك حتي يسخن ثم يضاف البصل و الثوم و يقلب الخليط جيدا ثم يتم اضافه الدجاج الي الخليط و من ثم تضاف صلصه الطماطم و الفلفل الحار و الملح و الفلفلو يترك القدر علي نار متوسطه الحراره حتي النضج و من ثم يضاف الباربيكيو صوص ثم يتم تحضير الخبز و يحشي الخبز بتاكو الدجاج و الخس و شرائح الطماطم و يقدم

وصحتين وعافيه

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية

تسلمين ع الوصفة الرائعة طبعا حلوه لانها من دياتك
فديتك ..

خليجية

الله يسعد ايامك يارب ..
خليجية

تسلم ديأإأإأتك ياعسل لبى قلبوك

خليجية

أختك : ،~ سوسو بنت ابوها ~،

خليجية

التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

دجاج بصلصة الباربكيو طبق رئيسي

المقادير:

– 500 جم صدور دجاج

– 2/1 حبة فلفل أصفر أو أخضر

– 2/1 حبة فلفل أحمر

– 1 حبة بصل كبيرة الحجم

– 4 ملعقة كبيرة زيت

– 1 ملعقة صغيرةثوم مفروم

– 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم أو بودرة

– 3 ملعقة صغيرة صوص الباربكيو

– 1 ملعقة كبيرة صوص الصويا

– 1 ملعقة كبيرة خل أحمر

– 1 ملعقة صغيرة نشا

– 2/1 ملعقة صغيرة سكر

الطريقة :

– قطعي شرائح الدجاج السميكة بالعرض إلى شرائح متوسطة أو قطع مربعة حسب رغبتك .

– ضعي الزيت في مقلاة على نار عالية ، وضيفي الفلفل الملون والبصل وقلبي لمدة دقيقة ، ثم ارفعي

الفلفل والبصل من المقلاة .

– ضعي قطع الدجاج في المقلاة وقلبيها حتى تتحول إلى الون الذهبي ، ثم ارفعيها جانباً .

– ضعي الثوم والزنجبيل على الزيت وقلبيه لمدة ثواني ، ثم ضيفي صوص الصويا والباربكيو والخل

والسكر وقليل من الملح والفلفل ، واخلطيها حتى تمتزج المكونات.

– ذوبي النشا في نصف كوب ماء ثم ضيفيها على المقلاة ويقلب الخليط باستمرار حتى تتكاثف الصلصة.

– ضيفي الدجاج وقلبيه جيداً مع الصلصة ، ثم يرفع عن النار ويضاف الفلفل الملون والبصل ويقلب

خليجية

تسلم الايادى

تسلمى ع الموضوع الرائع

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اماني11 خليجية
خليجية

خليجية

التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

أجنحة الدجاج المشوية بصلصة الباربكيو طريقة سهلة

أجنحة الدجاج المشوية بصلصة الباربكيو

خليجية

* المقادير:

– كوب صلصة باربكيو
– 4 ملاعق صغيرة ونصف صوص صويا
– نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
– ربع ملعقة صغيرة بودرة ثوم
– 16 أجنحة دجاجة (دبابيس دجاج)

* التحضير:

– ادهني الشواية بقليل من الزبد ثم سخنيها إلى درجة حرارة متوسطة.
– امزجي صلصة الباربكيو وصوص الصويا والزنجبيل وبودرة الثوم.
– اشوي الدجاج على الشواية حتى درجة النضج التي تفضلينها مع تقليبه من وقت لآخر ودهنه بمزيج
الصلصة.
– قدمي الدجاج وبجانبه قليل من الصلصة حسب الرغبة.

عاشت يدك غلاتي

يسلمو

حلوه اوى وسهله شكرا دلوعه
خليجية

شكراً

يعطيك العافيه

التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

اجنحة الدجاج المشوية بصلصة الباربكيو طبق رئيسي

خليجية

اليكم المقادير وطريقة اعداد وجبة اجنحة الدجاج المشوية بصلصة الباربكيو .. وبالصحة والعافية ..

المقادير:
– كوب صلصة باربكيو
– 4 ملاعق صغيرة ونصف صوص صويا
– نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
– ربع ملعقة صغيرة بودرة ثوم
– 16 أجنحة دجاجة (دبابيس دجاج)

التحضير:
– ادهني الشواية بقليل من الزبد ثم سخنيها إلى درجة حرارة متوسطة.
– امزجي صلصة الباربكيو وصوص الصويا والزنجبيل وبودرة الثوم.
– اشوي الدجاج على الشواية حتى درجة النضج التي تفضلينها مع تقليبه من وقت لآخر ودهنه بمزيج الصلصة.
– قدمي الدجاج وبجانبه قليل من الصلصة حسب الرغبة.

للأمانة منقول..

تحياتي : قمر وربي أمر

خليجية

اماني 11 ..

مشكورة عالمرور ياعسل..

يسلمو خيتو

يسلمو يا قمر

التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

دجاج بصلصة الباربكيو طبق لذيذ

خليجية

المقادير:

– 500 جم صدور دجاج
– 2/1 حبة فلفل أصفر أو أخضر
– 2/1 حبة فلفل أحمر
– 1 حبة بصل كبيرة الحجم
– 4 ملعقة كبيرة زيت
– 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
– 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم أو بودرة
– 3 ملعقة صغيرة صوص الباربكيو
– 1 ملعقة كبيرة صوص الصويا
– 1 ملعقة كبيرة خل أحمر
– 1 ملعقة صغيرة نشا
– 2/1 ملعقة صغيرة سكر

الطريقة :

– قطعي شرائح الدجاج السميكة بالعرض إلى شرائح متوسطة أو قطع مربعة حسب رغبتك .
– ضعي الزيت في مقلاة على نار عالية ، وضيفي الفلفل الملون والبصل وقلبي لمدة دقيقة ، ثم ارفعي الفلفل والبصل من المقلاة .
– ضعي قطع الدجاج في المقلاة وقلبيها حتى تتحول إلى اللون الذهبي ، ثم ارفعيها جانباً .
– ضعي الثوم والزنجبيل على الزيت وقلبيه لمدة ثواني ، ثم ضيفي صوص الصويا والباربكيو والخل والسكر وقليل من الملح والفلفل ، واخلطيها حتى تمتزج المكونات.
– ذوبي النشا في نصف كوب ماء ثم ضيفيها على المقلاة ويقلب الخليط باستمرار حتى تتكاثف الصلصة.
– ضيفي الدجاج وقلبيه جيداً مع الصلصة ، ثم يرفع عن النار ويضاف الفلفل الملون والبصل ويقلب ويقدم ساخناً .

خليجية

مشكوووووووووووووووووووووره ياقلبي

يعطيكي العافية

التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

ناجتس الدجاج بصلصة الباربكيو من مطبخي

خليجية

المقادير:
عبوة من ناجتس الدجاج
زيت نباتي للقلي
بقدونس مقطع
أسياخ خشبية
غموس الباربكيو
لغموس الباربكيو:
بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
ملعقة صغيرة من الثوم المطحون
ملعقة كبيرة من الزبدة الذائبة
ملعقة كبيرة من الكاتشب
ربع كوب من الخل
ملعقة كبيرة من عصير الليمون
نصف ملعقة صغيرة من التاباسكو
ملعقة كبيرة من السكر
ملعقتين كبيرتين من صلصة الورسيستشير
ملعقة صغيرة من الملح
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
بقدونس مقطع للتزين
1- تطهى كافة مقادير الغموس معًا في قدر على النار لمدة 5 دقائق.

2- تقلى قطع الناجتس المجمدة في الزيت النباتي.

3- توضع قطع الناجتس في الأسياخ الخشبية ثم ترص في طبق للتقديم وتزين بالبقدونس المقطع.

4- تقدم أسياخ الناجتس مع غموس الباربكيو

خليجية

التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

الدجاج المشوي بصلصة الباربكيو والعسل من مطبخي

يقدم ل 4 أشخاص، عدد السعرات الحرارية 490 وحدة حرارية، مدة الاعداد 45 دقيقة.

المقادير: بصلة مفرومة، كوب كاتشاب، 2 ملعقة كبيرة صلصة الباربكيو، ملعقة صغيرة مسترده، ملعقة صغيرة تباسكو، ثلث كوب عسل، 4 صدور دجاج، 2 حبة فلفل أحمر بارد مقطع شرائح بالطول، حبة فلفل أخضر بارد مقطع شرائح بالطول، نصف حبة بصل احمر مقطع شرائح، كوب ملفوف مبشور، ملعقة كبيرة شبت مفروم، نصف كوب مرق دجاج، ثلاثة أرباع كوب خل، 2 ملعقة كبيرة زيت، ربع كوب سكر، نصف ملعقة صغيرة ملح، فلفل أسود حسب الرغبة.

طريقة الاعداد : اخلطي في الخلاط البصلة المفرومة والكاتشاب وصلصة الباربكيو مع المسترده والتباسكو والعسل وجزء من الخل، ثم اقسمى الخليط الى قسمين قسم ضعي فيه الدجاج واتركيه مدة ساعة أما القسم الآخر فاحتفظي به للتقديم، وفي وعاء آخر اخلطي الفلفل الأحمر والأخضر والبصل الأحمر والملفوف والشبت واتركيه جانبا، وفي وعاء أخر سخني مرق الدجاج والزيت والسكر والملح وبقية الخل ودعيه حتى الغليان ثم اسكبيه على خليط الخضار ورشيه بالفلفل الأسود ودعيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة، سخني الشواية وضعي فيها صدور الدجاج كل جهة لمدة 8 دقائق وادهنيها بالصلصة بين الحين واآخر حتى لا تنشف، وأخيرا قدمي صدور الدجاج مع الخضار والصلصة وبالعافية.

تسلم ايديكي

*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
ودي وشذى الورد..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`

خليجية

خليجية

التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

الضلوع بصلصة الباربكيو

المكونات• كيلو ضلوع غنم مقطعه
• 2 فص ثوم مفروم
• 3 م ك سكر بني
• 4 م ك كاتشاب
• بصله كبيره مفرومه
• 5 م ك صلصة طماطم
• 100 جم عسل
• 1 م ك خردل
• 4 م ك خل ابيض
• قطعه صغيره من الزنجبيل المبشور
• 1 م ك زعتر مجفف
• 1 م ك صلصة الورشستر
• 2 م ك زيت
• ملح
• فلفل اسودطريقة التحضير١- تخلط المقادير السابقه وتتبل الضلوع بها
٢- تنقع الضلوع بالتتبيله مدة ليله كامله
٣- توضع في فرن 190 س مع كل الصلصه وتشوى 40 دقيقه او حتى تنضج

رووؤوؤوؤعة الوصفة يالغلا

لا عدمنا جديدك

سلمت يديك

تقبلي ردي مع مروري

التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

صدور الفراخ بصوص الباربكيو تحفه

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

الفراخ بصوص الباربكيو جددى من اكلك ومن غير ماتقفى كتير فى المطبخ على الفاضى

https://www.youtube.com/watch?v=GnGhc6JpHDg

يعطيك العافية حبيبتي يسلمووو

التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

بيتزا الدجاج بصلصة الباربكيو من مطبخي

خليجيةالعاب طبخ
مقادير العجينة

3 كوب طحين
1 ملعقة كبيرة خميرة
رشة ملح
رشة سكر
1/4 كوب زيت نباتي أو زيت زيتون
1 كوب ماء دافئ
طريقة تحضير العجينة
اضيفي ملعقة خميرة الى كوب الماء الدافئ ورشة سكر
اضيفي
رشة الملح ونصف كوب الزيت على الدقيق واعجنها جيدا وأضيفي اليها مزيج
الخميرة مع الإستمرار في العجن وبعد ذلك اتركيها لترتاح مدة ساعة أو أكثر
لتصبح جاهزة للإستخدام.

مقادير البيتزا

2 ملعقة صلصة طماطم ( المحضرة مسبقاً مع بيتزا لمشروم والسلامي)
1 كوب صلصة الباربكيو
2 صدر دجاج مقطع ومقلا بملح وفلفل أسود
1 بصلة مقطعة جوانح
1/2 نصف حبة فليفلة حلوة مقطعة
ا كوب جبنة موزاريلا مبشورة

طريقة التحضير

رق العجينة في طبق الفرن ( رقيقة أو سميكة حسب الرغبة) ثم تخريمها قليللآ
بواسطة الشوكة ثم امزجي صوص البندورة مع صوص الباربكيو وافرديه فوق
العجينة وأضيفي قطع الدجاج والبصل والفليفلة ورشي الجينه و بعض الأعشاب ثم
ضعيها بالفرن المحضر مسبقاً
الف عافيه

يسلمو ♥