الوسم: البسكويت

طريقه التحضير:
1- نأخذ صينية مستطيلة (مخصصه للحلويات) ونغلفها بورق البلاستيك
2- ثم نأخذ بسكويت مدور ونكسره في قاع الصينيه
3- نخلط 8 حبات جبن كيري ونضيف 1 علبة حليب نسلته محلى كبير وباكيت 1 قشطة وباكيت 1 قشطة نستله نخلطهم بالخلاط مع بعض ونحطهم بالصينيه فوق الاوري .. ثم نغلف الصينيه من فوق بالبلاستيك وندخلها الفريز اقل شيء 6 ساعات حتى تتجمد. وعندما تجمد نخرجها ونقلبها بصحن ونزيل البلاستيك.

المكوّنات

2 أكواب أو 200 غ من بسكويت الشاي٬ المطحون
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
100 غ من المارشمالو الملوّن٬ المقطّع
8 أصابع من كيت كات٬ مقطّعة

طريقة التحضير

توضع كافّة المكوّنات في وعاء وتُخلط جيّداً.
يُمدّ الخليط ويُلفّ فوق ورقة نايلون، ثمّ يُثلّج لمدّة تتراوح بين 2 و3 ساعات.
تُقطّع اللّفافة إلى شرائح مستديرة وتُقدّم.

بيانات التوقيت

مدة التحضير :10 دقائق

ناخذ البسكوت الهش ونكسره ناعم شوي

ونحطه على الجوانب

…

تقبلي مروري

– يوضع الزيت على القدر و نضيف اليه البصل و الفلفل و الطماطم و يحريك الكل .
– يوضع لحم المفروم مع المكونات على القدر .
– نرش انواع البهارات على المكونات لتعطي نكهة طيبة .
– نضع صلصة الطماطم على المكونات .
– نضع الحشوة على البسكويت
– نضع عليها الجبن المبشور و الزيتون و ندخل الطبق في الفرن لمدة ربع ساعة لتحمر الجبنة و تقدم ساخنة .

اذا عجبكم الموضوع يا ريت تقيموني من الميزان

المقادير:
1 جلي
2 بسكويت
3 4 علب لبن شمينت او كريمة
4 سكر
5 جوز هند حسب الرغبة

الطريقة:
نضع 200 ملم من الماء الساخن ونضيف اليه 6 ملاعق من الجلي، ونتركه يبرد حتى يبدأ بالجمود قليلا،
في هذا الوقت نكون قد انهينا ترتيب البسكويت بشكل عرضي على البيركس
نفرغ علبة اللبن الشمينت او الكريمة في وعاء اخر ونضع نضيف السكر والكمية حسب الرغبة ونخلطهم مع بعضهم .
نسكب اللبن او الكريمة فوق البسكويت ونملسه بشكل مناسب
نضعه في الثلاجة لمدة 10 دقائق
نضع فوقه الجلي بحيث يكون قد بدأ بالتماسك ونسكبه فوق اللبن بحذر وفي جميع الاتجاهات.
ثم نضعه في الثلاجة حتى يتماسك.