الوسم: البقدونس

جربوها يابنات و مستنية ردكم

والف صحة وعافية

تتميز هذه الوصفة باحتوائها أيضاً على زيت الزيتون الغني بفيتامين (أ) الذي يعمل على تقوية وتكثيف الشعر لأنه من مضادات الأكسدة.
شاركينا برأيك وبنصائحك حول استعمالك لهذه الخلطات.

تحياتي: قلب لولي

1-تخلط جميع المقادير خلطا جيدا

صورة الطبق:

<DIV class="field field-type- field-field-ingredients">المقادير:
<DIV class=field-items><DIV class="field-item odd">2 كوب من أنصاف الحمص
4 ثمرات بصل متوسطة مفرومة
2 م-ك نعناع طازج مفروم
2 م-ك كزبرة طازجة مفرومة
2 رأس بصل أخضر مقطع شرائط رفيعة
ربع م-ص باربكيا
نصف م-ص من خليط الزنجبيل الطازج والثوم
نصف م-ص باكينغ باودر
نصف م-ص ملح
ربع م-ص قرفة
كمية كبيرة من الزيت للقلي
DIV الطريقة:
طريقة عمل الفلافل اللبنانية بالنعناع والحمص والبقدونس
يتم غسل الحمص ويتم نقعه في الماء طوال الليل ثم يتم تصفيته
يحتفظ جانباً بملعقة كبيرة من الحمص
ويتم فرم الحمص الباقي فرم متوسط في الخلاط الكهربائي
يتم نقل الحمص المفروم إلى وعاء ويتم اضافة البربيكا والنعناع والكزبرة
ثم يتم إضافة جميع المكونات الأخرى ماعدا الباكينغ باودر
ثم يتم إضافة حبات الحمص الغير مفروم ويقلب المزيج حتى يصبح عجينة
يم ترك العجينة لمد 15 دقيقة ثم يتم إضافة الباكينغ باورد
يتم تسخين الزيت الكثير في مقلاة على نار متوسطة ويتم عمل اقراص صغيرة من عجينة الفلافل اللبنانية وتقلى على الوجهين
وتقدم الفلافل اللبنانية بالنعناع والحمص والبقدونس وبالهناء والشفاء

:0153:/

يسلمو على الموضوع

تسلم يداك

مع تحياتي

الوردة الجورية

المقادير

-حزمة بقدونس
-ماء

طريقة التحضير

-اولاً تأتين بحزمه من البقدونس
-ثم تقومين بغسله جيداً
-وعليك بغسله عدة مرات من الاتربه كما تلاحظون
-ثم تقومين بوضعه في الخلاط الكهربائي
-ثم سكبه في الوعاء الخاص بعد عصره جيداً
-ثم بعد ذلك تقومين بسكبهِ في الاكواب وبالهناء والعافيه على قلوبكم

م/ن