حساء الكرنب ل3لتر حساء:
4 فصوص ثوم.
بصلتين.
4 وحدات كرات بشوشة.
كرنبة متوسطة الحجم.
ثمرتين طماطم.
فرعين كرفس.
2 فلفل رومي أحمر أو أخضر.
2 باذنجان.
3 لتر ماء.
فرع نعناع.
فرع بقدونس.
3 ورقات لورا
تغسل الخضراوات وتقطع وتوضع في إناء مع الماءوترفع على النار لمدة ساعة. يقدم الحساء بالخضراوات كما هو أي دون تصفية حتى لا تفقد ألياف الخضراوات والتي لها عدة فوائد (ملء المعدة وبالتالي الإحساس بالشبع ، تنشيط حركات الأمعاء وبالتالي تقليل امتصاص الطعام).
قواعد هذا الرجيم
تناول أي كمية من هذا الحساء ويعتبر هذا الطبق " آكل الدهون" ومدر للبول وهو غني جداً بالألياف والسكريات البطيئة دون أي دهون وهو يملأ المعدة فيعطي الإحساس بالشبع لعدة ساعات. من الضروري شرب لتر ونصف ماء يوميا بالإضافة للحساء للمساعدة على إزالة أي سموم في الجسم ويمكن بالتبادل شرب مياة معدنية أو شاي أخضر حسب الرغبة.
