الوسم: الخطوات

طريقه العمل

5 سلاسل تقفل بمنزله اي بدون لفه
بتعملي 6 سلاسل وتعملي لفه علي الابره وتعملي عمود و بين كل عمود واخوه 3 سلاسل 100010001000

حتي يكون لديك6 اعمده اقفلي الدايره

وفوق السلاسل اعملي 3 سلسله و4 اعمده كل عمود بلفتين
IIIII00IIIII00IIIII00
يكرر العمل 6 مرات
السطر التالت
بتعملي سلسله 3 ومن العمود الاول بتعملي في نفس السلسله عمودين في الطرف بس
يعني يكون عندك 7 اعمده

زي الغره اللي في السطر التالت

ولاتنسي الاعمده كلها بتتعمل بلفتين علي الابره واتنين في واحده لغايه الاخر
السطر الرابع
في كل غرزه بتعملي عمود يعني 7 اعمده
IIIIIII 000 I 000 IIIIIII
السطر الخامس
اول عمود والتاني باخدهم بغرزه وااحده

عارفه واحد هتسال ازاي
باخد لفتين وباعمل الباخلي الغرزه علي الابره وباعمل العمود التاني وناخدهم بغرزه واحده
السطر الخامس احنا لسله فيه
II III II 0000 111 0000II III II
السطر السادس
اول عمدين زي السابق بنلمهم
II I II OOOOOO111OOOOOO II I I
السابع
III 00000 I 00000 III00000 III
III بنلمهم بنغرزه واحده

السطر الاخير
سهل جدا
3 اعمده وبتخلي الغرزه لكل عمود علب الابره اي يكون ليك 3 غرز بتاخديهم بلفه واحده
وبعدين 3سلسل تقفليهم في نفس القمه الاعمده
وتشتغلي 3 سلاسل

وهكذا يكون عندك مفرش بسيط وجميل ممكن تشبكيهم لعمل مفرش كبير

المكونات:
1-كيك بطعم النستلة الجاهز (chocolate cake)
2- كاسترد بطعم النستلة الجاهز(chocolate pudding )
3-ثلاثة بيضات
4-نصف كوب دهن نباتي
5-واحد و ثلث كوب ماء
6- علبة واحدة من الكرز cherry pie filling and topping
7- قالبين على شكل دائري
8-الكريم الابيض whipping cream

طريقة العمل

تخلط المواد السائلة الماء و الدهن و البيض مع البعض خلطا جيدا
يضاف الكيك و الكاستر الجاهز الى المواد السائلة و تخلط المواد جميعها خلطا جيدا ولكن ليس لمدة طويلة.

ندهن قالبين على شكل دائري قياس 9 انج و نضيف مزيج الكيك اليهما بلتساوي
نضع القالبين بلفرن ذات حرارة 350 فهرنايت لمدة 30 دقيقة او حسب تعليمات العلبة الكيك الجاهزة.
نترك الكيك حتى يبرد.

نقلب القالب الاول على صينية التقديم بحيث الجهة العلية تكون الى الاسفل

نضيف الكرز الى الطبقة الاولى من الكيك ثم تغطى بطبقة من الكريم الابيض

ثم نضع القالب الثاني من الكيك على القالب الاول كما موضح بالصورة بحيث الجهة العلية تكون الى الاعلى

ثم يغطى الكيك كله بلكريمة البيضاء ويزين بلكرز

ممكن بدل الكريم الابيض استخدام الكريم القهوائى ويزين بلجوز او اللوز او جوز الهند

المقادير:

2 كوب طحين / 4 ملاعق حليب بودره / نصف كوب زيت/ 1 ملعقه خميره/ 2 ملعقه سكر /بيضه / ماء

الحشوة : 1ملعقة مايونيز / 3 ملاعق جبن سائل /1 بيض / نصف كأس بصل أخضر / رشة ملح

الطريقة :

تخلط مقادير العجينة مع بعضها البعض ويضاف لها الماء حتى تتكون لدينا عجينة لينه

ثم تترك حتي تختمر ثم تفرد وتقطع الي دوائر وتوضع في الصينية المقسمه الي قوالب ثم تحضر الحشوة بأن تخلط المقادير كلها بالسلك اليدوي او الملعقه حتي يتجانس ويصب في القوالب ويخبز في فرن متوسط الحراره حتي تحمر أطرافها

حشوة البيتزا

المقادير

بصل مقطع مكعبات صغيره فلفل أخضر مقطع مكعبات ذره وزيتون أخضر وأسود مشروم طازج او معلب صلصة بيتزا جاهزه زيت زيتون اوريجانو ملعقه صغيره وملح وفلفل أسود

الطريقة :

يقلي البصل في زيت الزيتون ويوضع الفلفل والمشروم والصلصه والبهارات والذره والزيتون بنوعيه ويصب في القالب ويرش بجبن الموزاريلا ويحمر