التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

ساندويتشات خفيفة محشية بالدجاج طبختي

المقادير::0153:
2 صدور دجاج مرققة
2 خبز تورتيلا أو جباتي
2 ملعقة شاي مايونيز
4 ملاعق طعام جبن موزاريلا مبشور
2 ملعقة طعام زيت زيتون

النقيع::0153:
عصير 1/2 ليمون
1/2 ملعقة طعام صلصة حلوة وحارة
1/4 ملعقة شاي كمون
رشة فلفل أسود
1/4 ملعقة شاي كاري
1/4 ملعقة شاي ملح
1/4 كوب حليب

طريقة التحضير::0153:
·اخلطي مقادير النقيع جيدا. ضعي الدجاج وانقعيه طوال الليل.

·ارفعيه من النقيع وحمريه في الزيت من الجانبين، تقريبا مدة 10 دقائق.

·امسحي خبز التورتيلا بالمايونيز، ضعي عليه الخس والطماطم وأخيرا الدجاج.

·رشي عليه الجبن وغلفي عليه الخبز على شكل مربع أو مستطيل.

·اكبسيه في شواية الخبز. قطعيه نصفين وقدميه.

:sdgsdg: وبالعافيه ياقلبي:sdgsdg:




يم يمي لزيييييز
يسلمووووووو



خليجية



يم يم جوعت شكرا حبيبتى



خليجية



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

سندويش الدجاج المكسيكي دجاج طبخ اكلات مكسيكية من كوزينتي

سندويش الدجاج المكسيكي دجاج طبخ اكلات مكسيكية اكلات لذيذة و طبخ راقي

سندويش الدجاج المكسيكي
المقادير:

فطائر مكسيكيه
بصل
2 فص ثوم
طماطم
مشروم
دجاج مقطع شرائح
فلفل , كمون , ملح
زيت زيتون
جبنه شيدر مبشوره

الطريقة:

– قطعي البصل , الطماطم , و المشروم مكعبات صغيره .
– اقلي البصل و الثوم بالزيت إلى أن يذبل البصل , اضيفي الطماطم و المشروم و قلبي لمدة دقيقتين .
– قلي الدجاج بالزيت , و تبليه بالبهارات , قلبيه إلى أن يستوي و ينشف ماءه .
– ابعدي قدر الدجاج عن النار ثم اضيفي له خلطه الخضار , و رشي الجبنه .
– احشي الفطائر بخلطة الدجاج , ثم ضعيها في صينيه مدهونه و رشي المزيد من الجبنه على الوجه , دعيها في الفرن قليلاً , و قدميها ساخنة .
– الإسم الأصلي لهذا السندويش هو ( تشكن إن شلادة ) .




يسلمو قلبي



مشكورة



خليجية



شكلة زاااااااااااااااااااااكي



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

بيتزا بالدجاج المشوي

الوصف: المقادير:

2 صدور دجاج بلا عظم و جلد
3/4 ك صلصة أو صوص شواء جاهز
عجينة بيتزا
دقيق ذرة لرش صفيحة الفرن
1/2 ك بقدونس أو كزبرة مفرومة خشنة
1 ك موزاريلا مبشورة طازجة

الطريقة:

حضري الدجاج المشوي: في طنجرة صغيرة ضعي الدجاج و ماء كافي لتغطيته
اسلقي الدجاج على حرارة فوق الوسط (6-8 دقائق)

اسكبي الماء و اتركي الدجاج حتى يبرد و قسميه إلى قطع رقيقة و أعيديه إلى نفس الطنجرة و صبي فوقه صوص الشوي و حركيه حتى يختلط و اتركيه جانبا

حمي الفرن إلى أعلى درجة 500 درجة مئوية أو 500 درجة فهرنهايت

على سطح رشي الدقيق ضعي 1/2 العجينة و باليد شكلي كرة ثم اعمليها دائرة استعملي الشوبك و رقيها حتى تصبح دائرة رقيقة جدا (10 إنش)رشي صفيحة الفرن بدقيق الذرة انقلي إليه العجينة ضعي نصف كمية الدجاج مع الصوص عليها و رشيها ب 1/2 الأعشاب ثم 1/2 الجبنة

ضعيها في الفرن لمدة 10-12 دقيقة أخرجيها و قدميها فورا

(و كذلك بالنسبة للقسم الثاني من العجينة)

وصحتين وعافيه




تسلمين يا قمر

ابدعتي

وصفة جميلة

شكرا لك




thanks



يسلمووو



يسلموووووووووووووو



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

ساندويتش الدجاج بصوص المستردة والعسل مكونات ساندويتش الدجاج بصوص المستردة والعسل 2022

ساندويتش الدجاج بصوص المستردة والعسل

المقادير:
1/4 كوب مستردة
ملعقتان صغيرتان عسل
1/2 ملعقة صغيرة
بقدونس
1/4 ملعقة صغيرة ثوم
1/8 ملعقة صغيرة فلفل حار
4 شرائح من صدور الدجاج المخلية والمنزوعة الجلد
4 شرائح طماطم
4 أوراق خس
4 شرائخ خبز توست

الطريقة:
– تخلط المستردة مع العسل والبقدونس الثوم والفلفل الحار.
– يضاف الماء عند الحاجة إذا أردت تخفيف الخليط.
– يدهن خليط العسل والمستردة على صدور الدجاج وتترك فى الثلاجة لمدة ساعة تقريباً.
– تشوى شرائح الدجاج على كلا الجانبين حتى تمام النضج (مع دهان الشرائح أثناء الشى من وقت لآخر بخليط المستردة والعسل.
– تقدم صدور الدجاج وهى ساخنة مع الخبز والخس والطماطم.




خليجية

ابداع يالغلا
وصفة جميلة
شكرا لـ،ــ،ـك
تقبلي مروري
خليجية




تسلم الايادي



خليجية



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

بيتزا أطرافه محشيه بالدجاج

المقآدير….
لحم مفروم
عجينة بيتزا
( العجينة اللي تستخدميها بالعادة )
دجاج مقطع ومحمر مع بصل وثوم
وفلفل رومي اخضر وجزر
جبن بيتزا
زيتون شرائح
فلفل رومي ملون ومقطع
صلصة بيتزا مخلوطة مع نص ملعقة جبن سائل
الطريقه
تفرد آلعجينة في آلصينية
نضع الدجاج على جوآنب آلعجينة

خليجية
نغلق آلعجينة ونضغط على آلجوآنب جيدا
خليجية
نمسح وسط آلعجينة بآلصلصة
خليجية
نضيف آلحم
خليجية

ثم آلفلفل آلرومي آلملون ثم الزيتون
نمسح جوانب آلعجينة بصفآر آلبيض
وندخل آلصينية الفرن
وعندما تنضج آلعجينة نضع الجبن
نحمرهآ من آعلى
وهذا الشكل آلنهآئي

خليجية




خليجية



خليجية



:05: الله يعطيكي العافيه غلاتي :05:

:05: طبق مشهي جدا :05:

:05: دمتي متميزه ومتالقه دوما :05:

:05: اختكي في الله :05:

:0153: لمار :0153:




تسلم ايديكي



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

ساندوتشات صدور الدجاج مع شرائح الخيار

خليجية

المقادير
2 صدور دجاج
شرائح جبن شيدر
2 معلقة كبيرة صلصة مايونيز
شرائح خيار مخلل
اوراق من قلب الخس
ملح وفلفل
الطريقة
تسلق صدور الفراخ , ثم تخلى من الجلد و العظم و توضع فى الثلاجة من 1 الى 2 ساعة
يدهن الساندوتش بصلصة المايونيز
تفرد اوراق الخس ثم شريحة من الجبن ثم شرائح صدور الدجاج ثم شرائح من الخيار و يقدم





يم يم يشهي

يعطيك العافيه




شكله يشهي يعطيك العافيه اختي



خليجية

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية

خليجية




التصنيفات
منوعات

سندويشات الدجاج من كوزينتي

المقادير
نصف كوب مايونيز بنكهة الليمون او الثوم
كوب من الدجاج المسلوق مسبقا ، بارد ومفروم
نصف كوب خس مفروم
خيار مبشور
حلقات من الطماطم
جبن سلايس>> العدد حسب عدد السندويشات

الطريقة

تزال اطراف التوست بالسكين
يخلط الدجاج بالمايونيز والخيار والخس
تمسح طبقتي الخبز بالمايونيز
توضح حلقات الطماطم اولا
ثم كمية من خلطة الدجاج
وتحشى بهذه الطريقة كل التوست او الخبز
ثم يقسم إلى نصفين ويقدم بجوار الصلصة المفضلة وتزين بالزيتون الأخضر

:0153:تحياتي:0153:




يسلموووووووووووووو



خليجية
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية




يسلمو



خليجية



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

حواوشى الدجاج من كوزينتي

خليجية

المقادير :

4 رغيف من الخبز
250 جم من لحم الدجاج المفروم
4 ملاعق كبيرة من الكزبرة الطازجة والمقطعة
4 فص ثوم كبير ومفرى
الشطة – حسب الرغبة
2 بصلة كبيرة مفرومة

طريقة التحضير :

– يسخن الفرن إلى أن تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية.
– يخلط لحم الدجاج المفري في إناء مع الكزبرة والثوم والجنزبيل والشطة والبصل المفروم
– يفتح الخبز ويحشى بخليط الدجاج.
– يدهن الخبز بالزبد ويلف في أوراق من الألومونيوم ويوضع في مقلاة على النار لمدة دقيقتين على كل جانب.
– ثم يوضع الخبز في الفرن.
– ويظل في الفرن من 8 إلى 10 دقائق حتى يقرمش الخبز.
– يتم إخراج الحواوشي من الفرن ويقطع على شكل مثلثات.




التصنيفات
طبخات صحية , اكلات نباتية

صدور الدجاج مع الارز الاسمر البني وصحية

وقت التقديم: النهار
مناسبة التقديم: للغداء
مدة التحضير: نصف ساعة
التصنيف: أطباق الحمية
التنفيذ: سهل

المكونات والمقادير

3 صدور دجاج ( وتقطع لمكعبات متوسطة الحجم )
2 ملعقة صغيرة زبدة
1 فص ثوم مفروم
1/2 كوب بازلاء (مجمدة)
2 ملعقة عصير ليمون
فلفل وكمون …حسب الرغبة
1/2 كوب رز بني مسلوق

طريقة التحضير

نضع الزبدة في مقلاة ونضع عليها الثوم.
ثم نضع قطع الدجاج وبقية المقادير عليه …وتغطى من 5 : 10 دقائق.
وتوضع مع الزر
..وتقدم .. وبالعافيه




خليجية




*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
ودي وشذى الورد..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`



خليجية



التصنيفات
طبخات صحية , اكلات نباتية

همبرجر الدجاج بالخضار للحمية وصحية

خليجية

المقادير:

كوب دجاج مفروم
ثمره جزر
… فص ثوم
ثمره بصل كبيرة
ربطه قدونس
فلفل رومي كبير
حبة بيض
م-ص ملح
بهارات حسب الرغبة

الطريقة:

طريقه عمل همبرجر الدجاج بالخضار للحمية

يتم فرم جميع مقادير الخضار في المفرامه الكهربائيه

ثم يضاف إليها البيض و الملح و البهارات و الدجاج و تعجن جيدا حتى تتماسك

ثم يشكل همبرجر الدجاج على شكل بيضاوي و يوضع الهمبرجر في صينية تيفال بها كمية من الزيت

و تدخل الصينية الي فرن درجة حرارته 180 درجه مئوية لمدة دقيقه

و بعد مرور دقيقه يقلب الهمبرجر على الوجه الأخر

ثم يحشى بإضافة المايونيز و الكاتشب و الماسترد

و يقدم همبرجر الدجاج بالخضار للحمية

و بالهناء




شكرلكم



خليجية



خليجية



خليجية