يعطيك العافية:11_1_207[1]:
:11_1_207[1]:نتظر منك المزيد
تقبلي مروري:11_1_207[1]:
:11_1_207[1]:سندس القدس
التحضير
يطحن البسكويت
ثم يخلط مع الفستق والسكر والحليب ولاتنسوا البيكنج بودر ..
حتى يصير عندك خليط متجانس ومكن تضيفي عليه كمان شوي موية إذا حسيتي أن الخليط ثقيل .
وتوضع بالصينيه المخصه لها
وهي تكون مرتفعه في الوسط قليلا" ومنخفضه في الاطراف
وتدخلينها الفرن من فوق وتحت
وتقلبينها بعدين تخلطين
( نص علبة قشطه + 5 حبات جبن كيري + ظرف دريم ويب ) زين وتضعينها على الوجه ..
ومكن تزينها بطريقتك الخاصة ..
بعدين دخلينه الثلاجه 000
-حبتين موز
-تفاحة حمراء (يجب ان تكون حمراء )
ـ 3ملاعق تانج فراولة
ـفانيليا
-مكعبات ثلج
ـ سكر حسب الرغبه
ـ4 كاسات ماء ـ
3ملاعق كبيرة حليب بودره
الطريقة:
تخلط جميع المكونات في الخلاط لمدة
5دقائق ثم يوضع عليها 5-7 حبات فراولة وتخلط لمدة قصيرة
موضووع جميييييل
والوصفه اروووع
لا تحرمينا جديدك غاليتي
بانتظار جديدك
كوب من الحليب البارد
بودرة كاكاو
آيس كريم فانيلا
سكر حسب الرغبة
الطريقة:
تخلط المقادير بالخلاط الكهربائي جيدا
ويقدم باردا
موضووع جميييييل
والوصفه اروووع
لا تحرمينا جديدك غاليتي
بانتظار جديدك
أختاري ثمار مختلفة الألوان
كيوي –فراوله –شمام–خوخ–موز
علبة دريم ويب تخلط مع علبة قشطه ونص كاس حليب
الطريقة:
أخلطي كل فاكهه على حده وأضيفي لها مقداراً من خليط الدريم ويب
حتى تثخن
حضري كأس طويل وصبي الفاكهه الواحده تلوى الأخرى ويفضل أن يضاف
قطرات من عصير الليمون للموز أثناء خلطه حتى لا يسود وأن يكون
في طبقه متوسطه وليس على الوجه قدميه بارداً جداً
موضووع جميييييل
والوصفه اروووع
لا تحرمينا جديدك غاليتي
بانتظار جديدك
– علبة فراولة طازجة
– 1 كوب حليب طازج
– 1 علبة أيس كريم فانيلا ( صغيرة الحجم بسعر 1 درهم )
– 3 ملاعق طعام سكر ناعم
الطريقة:
– تغسل الفراولة جيداً ثم تقطع وتوضع في الخلاط يوضع عليها الأيس
كريم و الحليب و تمزج .
– يضاف السكر و يمزج الخليط جيداً إلي ان يمتزج ويصبح متجانس .
..:: للتزين ::..
– تغمس حواف كأس التقديم في شراب الفيمتو ثم تغمس في السكر الخشن .
– يحتفظ ببعض من قطع الفراولة و توضع في قاع الكأس ثم يصب
عليها عصير الفراولة و تزين حافة الكأس بحبة فراولة كاملة
موضووع جميييييل
والوصفه اروووع
لا تحرمينا جديدك غاليتي
بانتظار جديدك
المكوّنات
لعجينة الكعكة:
4 من البيض
¾ كوب أو 150 غ من السكر الناعم
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
1 كوب أو 140 غ من الدقيق الأبيض الذاتي الرفخ٬ المنخول
¼ كوب أو 50 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
لحشوة الكريما:
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
1 ملعقة طعام من عصير الحامض
2 علب أو 340 غ من قشطة نستله
250 غ من الفراولة٬ المقطّعة إلى شرائح رفيعة
½ كوب من مربى الفراولة
طريقة التحضير
يُخفق البيض مع السكر الناعم لمدّة تتراوح بين 6 و8 دقائق. ثم تُضاف خلاصة الفانيلا وتٌُخفق بدورها مع الخليط.
يُنخل الدقيق على ثلاثة مراحل فوق مزيج البيض. تُستعمل ملعقة معدنية لخلط المكوّنات بتأنٍّ. تُضاف الزبدة المذوّبة.
يُسكب المزيج في قالب مدوّر تمّ دهنه بالزبدة ورشّه بالدقيق. تُخبز الكعكة في فرن مسخّن على حرارة 175 درجة مئويّة لمدّة تتراوح بين 30 و40 دقيقة أو حتّى يتمّ إدخال سيخ في وسطها وإخراجه نظيفاً، ثم تُقلب على رفّ معدني لتبرد.
يُسكب حليب نستله المكثّف المحلّى في قدر متوسّطة الحجم، ويُطهى على نار خفيفة لمدّة تتراوح بين 8 و10 دقائق مع الاستمرار في التحريك حتّى يصبح كثيفاً. يُرفع عن النار ويُسكب فوقه عصير الليمون الحامض مع قشطة نستله ويمزج بتأنٍّ. يُترك المزيج جانباً ليبرد.
تُقطع الكعكة إلى طبقتين. تُحشى الكعكة بحشوة الكريما وشرائح الفراولة.
يُغطى الوجه بمربّى الفراولة وتُقدّم الكعكة.
بيانات التوقيت
مدة التحضير :30 دقيقة
مدة الطهو :40 دقيقة
500 جرام فراولة.
100 جرام سكر.
عصير ½ ليمونة.
كوب و ¼ كريمة.
الطريقة
1- توضع الفراولة وعصير الليمون والسكر في الخلاط حتى يصبح الخليط ناعما.
2- تخفق الكريمة حتى تصبح سميكة، ثم توضع على خليط الفراولة والليمون.
3- يصب الخليط في وعاء ويدخل الفريزر حتى يتجمد، ثم يخرج ويخفق في الخلاط مرة أخرى، تكرر العملية مرتين أو ثلاث. يقدم
صدرين دجاج مقطع مكعبات ..
الطريقه :
يحمس الدجاج مع البصل والزيت توضع عليه البهارات والملح والصوص
يوضع طبقه من خبز التوست في صينيه ..
نضع الدجاج فوق التوست ..
نضع طبقة توست أخرى …
نضع الصوص ( الجبن + القشطه + المايونيز ) فوق طبقة الخبز ..
نحمرها في الفرن في الشوايه من فوق وتقدم ساخنه وبالعافيه …
