منقووووول
المقاديــــــــــــر
~ 3 شرائح من الكيك الإسفنجي بالشوكولاته على شكل قلب .
~ نصف كأس كريما بالزبدة الفرنسية
~ ربع كأس من كريما الغناش للجوانب
~ اللوز شرائح
~ شوكولاته للوجه
طريقــه التحضيـــــــــــر
~ تدهن الشريحة بالشيرة وكريما الزبدة الفرنسية
~ تصب على الوجه كريما الغناش وتترك في الثلاجة لتبرد
~ يزين الوجه والجوانب بالشوكولاتة السائلة
تسلم ايدج ياعمري
مقادير.بيتزا بالعجينة السائلة
كوب ونص دقيق ابيض
اقل من نصف كوب زيت
1 م ط خميره
كوب وربع ماء
1م ط بيكنج باودر
3 ملاعق حليب بودره
بيضه
ذره ملح
1م ص سكر
2تحضير.بيتزا بالعجينة السائلة
تخلطين كل المقاديرماعدا الدقيق بالخلاط الجك (الكاس)
بعد ذلك نصب الخليط على كمية الطحين ونخلط بالشبك..او بالخلاط حتى تتكون عجينة(بتكون العجينة قريبة من سماكة عجينة الكيك)
ندهن صينية بشوية زيت..على حسب الشكل اللي تحبونة للبيتزا.و حتى في قوالب الكب كيك بعد ينفع..ونصب مقدار العجينة..
– يدهن السطح على مهل(لأن العجينة سائلة) بالكاتشب او صلصة البيتزا والحشوة اللي تحبونها..
– نرش جبن موزاريلا مبشور
تدخل الفرن ولكن على حرارة 180 ليس 200 مثل بقية العجاين لأنها سائلة وتحتاج وقت اطول للنضج من غير ان تحترق
تقطع بيتزا بالعجينة السائلة وتقدم..ساخنه
من يد مانعدمها
المقادير :
-كوب ونص دقيق ابيض
-اقل من نصف كوب زيت
…-1 م ص خميره
-كوب وربع ماء
-1م ص بيكنج باودر
-3 ملاعق حليب بودره
-بيضه
-ذره ملح و1م ص سكر
– جبنة موتزاريلا للوش
طريقة التحضير :
1-تخلطين كل المقادير ماعدا الدقيق بالخلاط الجك (الكاس)
2-بعد ذلك نصب الخليط على كمية الطحين ونخلط بالشبك..او بالخلاط حتى تتكون عجينة(بتكون العجينة قريبة من سماكة عجينة الكيك)
بعدها صبي الخليط بصينيه
بعدها ضعي حشوتها عباره عن
بندورة فلفل رومي كمون فلفل اسود بصل
جبنة موتزاريلا على الوش
بعدها ضعيها با الفرن ع درجة 350ف
و بالهناء و الشفاء
الادوات:
علبة جبنة السائلة الزجاجية
مسدس الصمغ
اعواد دارسين طويلة(قرفة
الطريقة :
1- نلصق اعواد القرفة طولياَ بواسطة المسدس على جوانب العلبة من برا كما بالصورة التالية:
2- اذا لم تكن اعواد القرفة بالطول الكافى فيمكنكى الصاق اعواد القرفة بالمتبقى من الزجاجة بطريقة افقية لتحصلى على طريقة جديدة للمزهرية كما بالصورة التالية :
3- يمكنك قص الزهور ووضعها بالمزهرية كما يمكنك استخدام زهور طبيعية او صناعية لتحصلى على مزهريات رائعه كما بالصورة التالية :
ان شاء الله تعجبكم
لكن الموضوع مكر ر
الادوات:
– علبة جبنة السائلة الزجاجية
– مسدس الصمغ
– اعواد دارسين طويلة(قرفة
الطريقة :
1- نلصق اعواد القرفة طولياَ بواسطة المسدس على جوانب العلبة من برا .
2- اذا لم تكن اعواد القرفة بالطول الكافى فيمكنكى الصاق اعواد القرفة بالمتبقى من الزجاجة بطريقة افقية لتحصلى على طريقة جديدة للمزهرية .
3- يمكنك قص الزهور ووضعها بالمزهرية كما يمكنك استخدام زهور طبيعية او صناعية لتحصلى على مزهريات رائعه.
لكن الموضوع مكرر
هذه اوزان المواد السائلة والجامده من الجرام والملمتر إلى الكوب…
60 مل _20 اونصه (oz) _ ربع كوب
150 مل _50 اونصه (oz) _ ثلثين كوب
200 مل _70 اونصه (oz) _ ثلاثة ارباع الكوب
300 مل _100 اونصه (oz) _ كوب وثلث الكوب
450 مل _150 اونصه (oz) _ كوبين
600 مل _200 اونصه (oz) _ كوبين ونصف _ pint1
المواد الجافه:
15 جم _ ملعقتان طعام _ نصف اونصه 2/1 oz
30 جم _ ثلاثة ملاعق طعام + ملعقه صغيره _ 10 اونصه (oz)
56 جم _ ثلث كوب + ملعقه كبيره _20 اونصه (oz)
85 جم _ نصف كوب+ ملعقتان كبار _30 اونصه (oz)
115 جم _ ثلاثة ارباع الكوب +ملعقه كبيره + ملعقه صغيره _40 اونصه (oz)
145 جم _ كوب + ملعقتان كبار _50 اونصه (oz)
175 جم _ كوب وثلث الكوب _60 اونصه (oz)
200 جم _ كوب ونصف الكوب _ 70اونصه (oz)
225 جم _ كوب وثلاثة ارباع الكوب _80 اونصه (oz)
255جم _ كوبين + ملعقه صغيره _90 اونصه (oz)
285 جم _ كوبين وثلث الكوب+ ملعقتين كبار _ 100 اونصه (oz)
315 جم _ كوبين ونصف الكوب _110 اونصه (oz)
340 جم _ كوبين ونصف + ثلاث ملاعق كبيره _ 120 اونصه (oz)
370 جم _ ثلاثة اكواب + ملعقه كبيره _130 اونصه (oz)
395 جم _ ثلاثة اكواب وثلث الكوب + ملعقه كبيره _140 اونصه (
oz) 425 جم _ ثلاثة اكواب ونصف الكوب _150 اونصه (oz)
450 جم _ ثلاثة اكواب وثلاثة ارباع الكوب _ 160 اونصه (oz)
