اهلا وسهلا
هناك فرق بين القط السعودي و القط اللبناني
ماينفع الكلام الصور هي الي تحكي
:اولاً:
القط اللبناني
:ثانيا:
القط السعودي>> هههههههههههههههههههههههههه
المقادير ::11_1_122[1]:
-ملوخية
– ثوم
-2ملعقة كبيرة
-كزبره جافه مطحونة
-ملح
-2ملعقة سمن
– كوب تقريبا من مرق الأرانب أو دجاج ولكنها مفضلة دائما مع الأرانب لأنه غير دسم
– كمية الأرانب حسب العدد
الطريقة ::11_1_122[1]:
-يدعك الأرنب بالملح والدقيق ويترك مدة ساعة تقريبا ثم يغسل جيدا
-يسلق الأرنب دون وضع أى توابل معه فقط (هيل) ومستكه حتى لا يتغير طعم الملوخية
تحضير الملوخية::11_1_122[1]:
-إذا كنا نحب الملوخية غليظة نقطفها بعنقهاوإذا كنا نفضلها عكس ذلك نقطفها بدون العنق
-تغسل جيدأ عدة مرات ثم توضع بمصفاة ونتركها لتصفية الماء
-عندما تجف الملوخية نخرطها بالمخرطة وهي أفضل الطرق وأفضل من أى أداة حديثه
-نستمر في التخريط وسنلاحظ أن حجمها سينكمش الى أن تصبح ناعمة
-نقلبها ونضعها في طبق إستعداداً لطهيها
-نحضر الثوم والكسبرة الناشفة قبل طهى الملوخية ونفرمهم مع بعض ونضع عليهم
-قليل جدا من الملح ونتركهم لحين الإستعمال
-نغلي مرق الأرنب ثم نضع الملوخية ونقلبها بسرعة
-نرفعها بالمغرفة لأعلي عدة مرات وعملية التقليب ورفع المغرفة مهمة لضبط قوام الملوخية حسب الرغبة
-إذا كانت الملوخيه لها عرق هكذا فنعتبرها مظبوطة القوام و إذا لا حظنا أنها ثقيلة جدا يمكن تخفيفها بعض المرق الساخن
-نترك الملوخية تغلي غلوتين فقط نملحها حسب الرغبة
التقلية ::11_1_122[1]:
-نحمر خليط الثوم بالكسبرة في كمية سمن الى أن يحمر لونها ثم نضعها فوق الملوخية
-نغطي القدر بسرعة لمدة دقيقة فقط ثم نرفع الغطاء ونقلب الملوخية ونغطي القدر نص نص
-نضع ملعقتان من السمن في مقلاة وعندماتسخن نضع معها (هيل ) و مستكة ثم نحمر الأرنب ولا نتركه كثيرا
-لأنه بدون جلد ويبس من كثرة التحمير الا إذا كانت هذه رغبة الذى سيتناوله
-بعد التحمير نرش عليه بعض الملح والفلفل الأسود
-تقدم الملوخية مع الأرز المطبوخ بالطريقة العادية
-أما الملوخية المجمدة فتطهى بوضع الملوخية في مقدار 3 اكوب أو أقل شوية من مرق الارنب المغلي -نضع الملوخية ونتركها تذوب في المرق الساخن على نار هادئة جدا ونقلبها من وقت لأخر الى أن تسخن بشرط ألا تغلي ثم نضع عليها التقلية كما في السابق
:7_13_16[1]::7_13_16[1]::7_13_16[1]:
اللهم زد وبارك فى اعداد المسلمين المؤمنين
مشكووورة اختى الغالية على هذه القصة الرائعة
استغفر اللهـ
——————————————————————————–
هذا مقال كتبه
د. محمد من جمهورية السودان استاذ محاضر بكلية المعلمين
انا لا املك أي تعليق عليه.
" الشعب السعودي المتخلف "
نعم هو الشعب الوحيد الذي تخلف عن بقية شعوب العالم ورفض التطور الذي تتشدق به الدول المتقدمة والتي تسميها التحضر والتمدن وفضّل هذا الشعب الأصول والثوابت .
قبل كل شي أعرفكم بنفسي
اخوكم د. محمد من جمهورية السودان استاذ محاضر بكلية المعلمين
واحد أعضاء مجموعة ….. الرائعة والتي أبهرتني برسائلها المنسقة والمنظمة
وأصبحت متفوقة على مستوى المجموعات العربية فنتمنى لها التقدم نحو الأفضل
أنا الآن مقيم بالمملكة العربية السعودية
كنت اسمع عن هذا البلد الأمين كثيرا ونفسي تتوق لزيارتها
ولمن اتفقنا على عقد في التعليم السعودي لأكون استاذ محاضر بإحدى الكليات
كادت تغمرني الفرحة
و سافرت على الفور وعند وصولي لهذه الأرض المباركة
وجدت انه الشعب الوحيد الذي اختلف كثيرا عن باقي شعوب العالم
من ناحية تطبيق الشريعة الإسلامية
طبعا اختلاف للأفضل بفضل جهود القيادة الحكيمة لهذه الدولة
عند وصولي للمطار أوصلني احد الأقارب للمكان الذي ساسكن فيه
وأخذت قسطا من الراحة وخرجت الساعة 4.5 عصرا
أجوب شوارع المدينة ماشيا على قدمي وهي المرة الأولى
التي ازور فيها المملكة العربية السعودية
ولمن ارتفع صوت آذان المغرب
تفاجأت بان عجلة الحياة تقف تماما والمحلات بأنواعها تغلق
وكل شي أشبه ما يكون قد سكن وهدأ والطمأنينة والأمن تغطي كل مكان
أتعلمون لماذا ؟ . . انه لأداء فريضة الصلاة
أخذت فترة قصيرة اذ بسيارة فاخرة من نوع جيمس تجوب الشوارع وبمكبرات الصوت
تأمر بالمعروف وتنهى عن المنكر وتأمر بإغلاق المحلات والتوقف عن كل شي لأداء الصلاة فشد انتباهي ولفت نظري هذا الشعب الذي يستغنى عن كل شي عند سماع كلمة الله واكبر فأيقنت انه الآن الشعب الوحيد الذي يختلف عن بقية الشعوب
اني قد سافرت الى دول عربية كثيرة لم اجد شعبا مثل هذا الشعب النبيل وهذي شهادة مقيم قريبا سيرحل عنهم ولن يكون لي مصلحة غير المرتب الشهري الذي أتقاضاه وانا على علم بان المملكة العربية السعودية في غنى عن شهادتي فتشهد لهذه الدولة توسعة الحرمين الشريفين
فقد أبهرتني صروح الحرم المكي الشامخة والتي يعجز السان عن وصفها وكذلك مجمع الملك فهد لطباعة المصحف الكريم والعديد من الأعمال التي وفق الله لها هذه القيادة وهذا الشعب الكريم
لخدمتها وتطويرها والاهتمام بها طول هذه السنين
واني ابشر كل مسلم على وجه الأرض بأن بلاد الحرمين في أيدي أمينة
تقيم الشريعة وتأمر بالمعروف وتنهى عن المنكر
ومن يحظى لزيارة هذا البلد سيشاهد ما كتبته الآن
هذه المشاركة ودت أن أشارك بها في هذه المجموعة الرائعة بمناسبة حملة التضامن الوطني العربي والإسلامي ضد الإرهاب في السعودية وان ما يصيب هذه الدولة من مكروه فهو يصيب جميع دول العالم الإسلامي فكلنا ندعو بان يديم الله أمنه وأمانه على هذا البلد وأهله ويحفظهم من كل سوء وان يكفيهم شر الحاقدين الحاسدين الخارجين المارقين عن أهل السنة والجماعة
منقول
عاشت بلادي السعودية:sdgsdgh:
كان فيه سعودي و كويتي زملاء يدرسون في بريطانيا
وبعد انتهاء فترة الدراسه قرروا يرجعون لاهلهم
فقال الكويتي للسعودي :::
قبل ما تروح للسعوديه تعال معي للكويت و بعدها رح للسعوديه فوافق السعودي وهم في الطيارة رايحين للكويت دق اخو الكويتي من الكويت وقال لاخوه ان جدتي توفت
فقال الكويتي لاخوه انا معي زميلي من السعوديه وعازمه فلا تقولون له شي حتى ما يضيق صدرة ولا احرجه نصلي على الجنازة وكنها لاحد من جماعتنا
لما وصلوا
صلوا على الجنازة وقعد السعودي له مدة في الكويت اعجب ببنت جيران الكويتي و قال لزميله اني ودي اتزوجها
فرح الكويتي وقال انا مستعد اخطبها لك و فعلا خطبها له وخبر السعودي اهله وسوو الزواج ورجع السعودي لديرته
وبعد مدة طويله كبرة تجارة السعودي وطلع تاجر وغني
والكويتي خسر كل امواله وتجارته فقال مالي الا اروح لصديقي السعودي اكيد بيساعدني
وفعلا راح للسعوديه وهو منتظر شوفه زميله بفارغ الصبر لما سال عنه ووصل لبيته صار مو بيت صار ساكن في قصر وتاجر وكان الوقت متاخر فقال للبواب قل لراعي البيت ان زميلك من الكويت فلان بن فلان عند الباب وانه محتاجك مرة مرة وان حالته كذا وكذا
و بعد مارجع البواب عطى الكويتي شيء من عشى السعودي
تخيلوا
—————
فضاق صدر الكويتي
وقال هذا جزاء الصداقه المهم
وهو راجع رجليه في الطريق
لقى رجالين من رجال الاعمال يتراهنون على مليون اللي بيجيهم الاول بيعطونه المليون وكان من حظ الكويتي
انه هو اللي جاهم الاول واخذ المليون و تاجر بها في السعوديه وقبل ما يرجع للكويت لقى عجوز معاها بنت وقالت له
العجوز ابي اخلي البنت عندك واروح احج اذا مارجعت تزوجها وخلها عند ك
لما طولت العجوز عقب الحج اتزوجها وسوا حفله الزواج بالكويت وفي اثناء الزواج وكان من ضمن المدعوين زميله السعودي
لما شافه الكويتي غضب وقال للحضور اطردوة هذا خاين العشرة والصداقه
تخيلوا انه لما جا معي للكويت
وكانت جدتي ميته ما علمته عشان مايضيق صدرة على وخطبتله بنت الجيران اللي كانت في الاساس خطيبتي وفضلته على نفسي ولما جيته محتاج عطاني فضله عشاااااه
—————
تدرون وش قال السعودي….؟؟؟؟
قال اسمعوا واحكموا علي ……
انا يوم جاني الكويتي وهو محتاج ماحبيت اشوفه على حالته هذي عقب ماكان تجار وكبير اشوفه صغير ومحتاج واتفضل عليه بشي من عندي عشان كذا عطيته فضله عشاي
وبالنسبه للتاجرين اللي متراهنين على مليون هذولي اخواني انا مروحهم له عشان يفكون ضيقته
اما با النسبه للعجوز اللي معاها البنت فهاذي امي والبنت هذي طبعا اختي
وش رايك ما احضر زواج اختي؟
طالب جامعي كان يحب وحده من البنات اللي تدرس معاه
وحب يعبر لها عن حبه بطريقه خاصه وجديده
فقام وزع على بعض البنات اللي ساكنين في احد البنايات قطعة شوكلاته
وطلب من كل وحده منهم تشغل مصباح غرفتها
على الساعه 8 في الليل…..تخيلو ايش الي صاار …!!!.gif)
كم تعطونه من الرومنسيه
.gif)
وواحد سعوودي حااول يعبر عن حبه
كــــاتـــــــــــــــب LOVE
.gif)
لا بصراحه متعوب عليها الحركه يتحدى الصيني ماشالله .gif)
انشالله مايكون مكرر
لاتنسو التقييم .gif)
سارعي للمجد والعلياء
GO fast for glory and highness
/ يسر جمعية إنسان لرعاية الأيتام
بالمملكة العربية السعودية
دعوتكم لحضور ( المؤتمر السعودي الأول لرعاية الأيتام )
تحت رعاية صاحب السمو الملكي الأمير سلمان بن عبدالعزيز
أمير منطقة الرياض ، رئيس الجمعية الخيرية لرعاية الأيتام بمنطقة الرياض (إنسان)
<DIV align=center>تنظم جمعية الأيتام (المؤتمر السعودي الأول لرعاية الأيتام )
خلال الفترة من 22 حتى 24/5/1432ه ( الموافق من 26 حتى 28/4/2011م )
<FONT face="Simplified Arabic"><FONT size=4><FONT color=green>بقاعة: الملك فيصل للمؤتراBDIV
أهداف المؤتمر :
يهدف هذه المؤتمر بصفة عامة إلى تسليط الضوء على جملة من القضايا ذات العلاقة برعاية الأيتام
ويهدف هذا المؤتمر بصفة خاصة إلى تفعيل دور الأسرة والمؤسسات الاجتماعية الرسمية وغير الرسمية في رعاية الأيتام ،
وتأهيلهم للحياة ، والعمل على تحديد السبل والأساليب والآليات التي تعزز وتطور قدراتهم الذاتية وتنمي مهاراتهم وتلبي احتياجاتهم ،
ليكونوا أعضاء فاعلين منتجين متميزين في حياتهم الاجتماعية والأسرية والعملية، والإسهام في طرح الأساليب التي تنظيم الجهود المؤسساتية المبذولة للأيتامFONTR colr=gensiz4fa"SmpdAbوجه بما يحقق الأهداف المرجوة للبرامج والنشاطات التي تهدف إلى إعداد الأيتام للحياة الأسرية والاجتماعية الناجحة والحياة العملية المنتجة،
لمعرفة المزيد عن المؤتمر.. زوروا موقع المؤتمر.. :
http://ensan.org.sa/conf/
الشعب السعودي و الشعب السعودي و بعدين
ياأبناء ويافتيات محمد صلى الله عليه وسلم اخاطبكم بكل ألم وحرقه لحالنا اليوم وماوصل اليه شبابنا وفتياتنا ومجتمعنا في هذه الايام ,,,~
وصل بنا الحال الى السخافة والهبوط الى القاع والانحطاط في سفاسف الامور وكبارها ,,, لماذا ؟؟
اصبح الجميع يستخف ويستهزيء بالشعب السعودي ,,, ألست انت منهم ؟؟
أليس اباك وامك واخوتك احد اساسيات هذا المجتمع ؟؟؟ عند اساءتك للمجتمع فأنت أسأت لأسرتك المنتمية لهذا المجتمع !!
نسيء لانفسنا في المقام الاول !! ,,, ثم نسيء لمجتمعنا الذي طالما افتخرنا بالانتماء له وارتقينا من خلاله ,,,~
صور كثيره من الهبوط والخذلان !!!
هل هي نتيجة نقص في شخصية ابنائنا ؟؟؟ ام هي نتيجة محاكاة الغرب وسلوكه المنحط ؟؟ ام فقط العبث وضعف الوازع الديني ؟؟؟
تساؤلات كثيرة تدور في افكارنا ,,,!!
نجد البعض يشوه سمعت الشعب السعودي !! الرجل السعودي !! المرأة السعودية !!
نكت واستهزاء واستخفاف !! من هم الشهب السعودي بنظرك ؟؟؟
بكل بساطه ابوك وامك وانت واختك واخوك !!!
هل هذا السلوك نتيجة تربيتك !! ام وصل بك الاستهزاء لكل من قام بأنشاءك ؟؟
جمعت صور عديدة من السلوك السيء والمشوه لمجتمعنا السعودي ,,,
_ نجد احدهم يستخف بنفسه ويظهر بملابس [ فنيلة وسروال ] ويتجول في الاماكن العامة ويقوم الاخرون بتصويره !!!
اهذا انجاز او فخر ؟؟ اصبح الحال بالسلوك السيء نرتقي ؟؟ وبالاستخفاف يتم لنا الشهرة !!!
_ نجد صوره اخرى احدهم يقوم بالاستهزاء وبتأليف النكت الساخرة لرجل السعودي والمرأة السعودية !!!
وكأنه يحمل جنسية اخرى ولاينتمي لهذا الوطن !!!
الم تحمد ربك بأنك احد ابناء ارض الحرمين الشرفيين ويالها من نعمة فالكثير يتمنون ذلك !!!
ولم نجد شعب يستخف بأبناءه ومجتمعه كحال مجتمعنا السعودي ,,!!
_ نجد صوره ثالثة احدهم حين يكون في الابتعاث الخارجي بالدراسة يعكس ويمثل المجتمع السعودي بطريقة تجعل غيرنا يستخف بديننا ويستحقره !!
رقص واختلاط وهبوط بالقيم الانسانيه والدينيه !!!
_ نجد احدهم يعبر عن انتماءه للمجتمع السعودي في اليوم الوطني بالعبث في الاماكن العامه والمعاكسات وتشويه الطرقات والتعدي على حقوق الغير والحرمات !!!
_ ونجد احدهم ينشر صوره وما أكثر الفتيات السعوديات في فعل ذلك في مواقع كثيره في الانتر نت ..!!
تبيع نفسها وعرضها من اجل بطاقة شحن او مكالمات جنسية ,,,!! الم تخف من خالقها ؟؟ الم تعرف عاقبة ذلك ؟؟
_ نجد الشباب والفتيات يقوم كل منهم بارتداء الملابس التي تشوه نظرة الناس لهم !!
ملابس ضيقه وقصيره وبنطال ضيق وموضات هابطه وقصات شعر مضحكه !!
تقليد غرب ونقص شخصيه وعدم تربيه وهبوط بقيمة النفس الانسانيه !!,,,,
_ نجد البعض يهاتف بالعبارات السخيفة التي تدل على اخلاقه المنحرفة ,,!!
صور عديده ذكرت بعضها اساءت للمجتمع السعودي ,,,~
نجد بالمقابل من هذه التصرفات الهابطه وعلى النقيض منها من هم اكفاء واعلام وفخر لمجتمعنا ,,,~
قاموا ببناءه ورفع همته ورفع شيم الاخلاق وصورة لاخلاق المصطفى صلى الله عليه وسلم ,,~
هناك الدعاه والقضاه وهيئة الامر بالمعروف والنهي عن المنكر والمعلمين والاطباء والمهندسين والمخترعين والمتطوعين ,,,~
والجمعيات الخيرية ومن هم يساعد من يحتاج اليه وومنهم من عكس صوره صحيحه للاسلام في الخارج ودخل بسببه للاسلام الكثير والكثير ,,,~
هناك من كافأه الغرب من اجل اختراع او تميز او بحث واكتشاف ,,!!
اهذا يكفي لتأمل والفخر والقدوة لكل انسان لم يجد في نفسه سوى التقليل من قيمته في المجتمع !!,,
اخيرا ياابناء وفتيات محمد صلى الله عليه وسلم اجعل لكم رسالة تغير من مجرى حياتكم وسلوككم بأذن الله ,,,~
قال تعالى " واتقوا يوما ترجعون فيه الى الله ثم توفى كل نفس ماكسبت وهم لايظلمون "
// منقوول انتهى النقل //
لماذا طرحت القضيه لاننا اخوه في ديينا ومجتمعنا وفي وطننا فلا نرضى
الاساءة لاخوتنا .. واتمنى ان يكونوا هم الافضل عذرا هذا لا يعني
تقليل فيهم لا وربي فان فيهم من الخير الكثيرررر
ولكن نحتاج من ياخذ بايديهم ويوجههم في ظل ظروف الحياة وانتشار
التقنيه التي هي سلاح ذوحدين
حمى الله ارضنا من كل حاسد وحاقد
om/user/yakfitashweeh
