التصنيفات
الحمل و الولادة

الشوكولاتة تقل مخاطر تسمم الحمل

الشوكولاتة تقل مخاطر تسمم الحمل
توصلت دراسة طبية إلى أن كثرة تناول الشوكولاتة خلال فترة الحمل قد تساعد في التخفيف من مضاعفات خطيرة تعرف باسم تسمم الحمل.

وقال باحثون من جامعة يل في نيوهافن بولاية كونيتيكت إن الشوكولاتة خاصة الداكنة غنية بمادة كيميائية تسمى ثيوبروماين.

ويعرف أن الثيوبروماين ينشط القلب ويرخي العضلات ويمد الأوعية الدموية وهو يستخدم لعلاج آلام الصدر وارتفاع ضغط الدم وتقوية الشرايين.

وقال فريق البحث إن تسمم الحمل وفيه يرتفع ضغط الدم بشدة ويتسرب البروتين الزائد إلى البول له عدة خصائص مشتركة مع مرض القلب.

ولمعرفة فوائد الشوكولاتة للقلب والأوعية ومنع تسمم الحمل، راقب الباحثون ألفين و291 سيدة أنجبت كل منهن مولودا واحدا.

وسئلت سيدات المجموعة عن كمية الشوكولاتة التي تناولنها في أول ثلاثة أشهر وآخر ثلاثة أشهر من الحمل. وقاس الباحثون أيضا مستويات ثيوبروماين في الدم بالحبل السري لدى المواليد.

وبينت النتائج أن الأمهات اللواتي استهلكن أكبر قدر من الشوكولاتة واللواتي سجل أطفالهن أعلى تركيز لمادة ثيوبروماين في الدم بالحبل السري أقل عرضة للإصابة بتسمم الحمل.

وكانت السيدات اللواتي سجلن أعلى نسبة امتصاص لمادة ثيوبروماين في الدم بالحبل السري أقل عرضة بنسبة 69% للإصابة بمضاعفات مقارنة بغيرهن من السيدات اللواتي سجلن مستويات أقل.

وسجلت أيضا السيدات اللواتي تناولن خمس حص أو أكثر من الشوكولاتة كل أسبوع في الشهور الثلاثة الأخيرة من الحمل تقل لديهن بنسبة 40% احتمالات الإصابة بتسمم الحمل مقارنة بغيرهن ممن يتناولن أقل من حصة واحدة في الأسبوع.

ولوحظ وجود ارتباط في الشهور الثلاثة الأولى من الحمل حيث كانت السيدات اللواتي يأكلن خمس حص أو أقل من الشوكولاتة أسبوعيا أقل عرضة بنسبة 19%ٌ للإصابة بنفس المرض عن غيرهن اللواتي يتناولنها بأقل من حصة واحدة في الأسبوع.




خليجية



مشكورة حبيبتي على الموضوع الرائع



التصنيفات
أزياء مول

فناجين البسكويت فناجين الشوكولاتة فن تقديم القهوة+حلا فناجين القهوة

فناجين البسكويت فناجين الشوكولاتة
تميزي في نفاسك وحفلاتك ومناسباتك وامام ضيوفك مع فناجين الشوكولاتة والبسكويت
خليجية

الطلب قبل مناسبتكم بيومين على الاقل حتى نوفرها لكم طازه
لا اوفر طلبات بنفس اليوم
خليجية

من جديد وتاريخ جديد وفرناها لكم فناجين الشوكولاته
هذي من تصويري
خليجية

خليجية

شفت احد الاخوات بأحد المنتديات حاطة وصفة لعمل حلا بنفاجين الشوكولاته
وهذي صوره من تصويرها وليس من تصويري
خليجية

الفناجين تجي بعلبة بلاستك فيها 12 فنجان العلبة ب35 ريال
وال6 علب وفوق ب30
هذي اسعاري وارجو عدم الاحراج

أسأله دايم يسألوها الزباين عن الفناجين؟؟

هذي اختصار الاجوبة

*نعم الفناجن تصبي فيها القهوه للضيوف ويمكن تعملي فيها حلا الفناجين زي صوره الاخت الي مسويه الحلا بالفناجين باحد المنتديات وتلاقي الوصفة لمن تكتبي حلا فناجين الشوكولاته
*نعم الفناجين تتحمل اكثر من صبة عادي حوالي 3 لـ4 صبات وتتحمل حراره القهوه عادي
*الفنجان حجمه مثل الفناجين العادية لا الصغير ولا الكبيره يعني وسط
*لا الفناجين ماتسيح باليد او توسخ اليد لأنها من برا بسكوت مو شوكولاته عشان تذوب بيدك
اما من جوا مغلفة بالشوكولاته زي الصور مع كثر الصب تبدأ تسيح ويطلع طعمها بالقهوه وبعدها تؤكل عادي
*ايه تظل البسكوت من برا مقرمشه عند الاكل حتى لو صبيت فيها 4 مرات
*اما بخصوص كيف شكلها الفناجين انا حطيت فوق صور توضح لكم شكلها كيف وهي بعلبة وكل فنجانة تجي بورقه بلاستك
واللي الصور ماضهرت له تبلغيني ارسلها لها
*لا الفناجين تحطيها بأي مكان بنفس جو المنزل يعني بنفس حراره الغرفة اللي انت فيها لان جربت حطيتها بالثلاجة صار فيها طعم الثلاجة
*واللي تقول تسيح اذا حطيتها برا الثلاجة لا ماتسيح اهم شي ماتحطيها بالدولاب اللي يجي فوق الفرن لأن الزبونه اللي سألت هالسؤال حاطه علب الفناجين بدولاب موقعه فوق الفرن حسب كلامها

انا من الرياض

فناجين الشوكولاتة فقط لطلبات الرياض والخرج.۔ والتوصيل والاستلام عن طريق المندوب مقابل حق مشواره
اما خارج الرياض لا اشحن بشركات الشحن او تتحمل الزبونة في حالة التكسر للفناجين
اشحنها لك مؤمنة بجرايد داخل كرتون ولا اتحمل الكسر للفناجين

للطلب من خارج المنتدى راسلوني عبر الرابط
http://www.raslny.com/index.php?sendto=95980
وحياكم الله




انا مسجله يوم شفت هالموضوع
بكم تحسبي لي 10 علب
وكم ياخذ المندوب يوصلها لي لبيتي
ابي منها الخميس مو الجاي ابيها اللي بعده خميس الاجازه
ومشكوره مقدما
لو ترسلي رقمك كان افضل
وانا ساكنة شرق الرياض



بالتوفييييييييييييييق



حياااااااااااكم الله
وتم التواصل على الخاص



مووووووووفقه



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

تارت الشوكولاتة – منال العالم طريقة سهلة




مشكوره يالغلا



خليجية

ابدآآآآآآآآآآآآآع
شكلها مره يشهي
والوصف اكثرمن روعة
شكرا لك دمتي بحب

خليجية




تسلم يدك ماقصرتي وصفة رائعه فعلا
دمت بكل خير



التصنيفات
حلويات و مشروبات

فطائر الجوز بالشوكولاتة جديدة


المقاديـــر:

باكيت عجينة باف باستري
ملعقة صغيرة ماء زهر
كوب جوز مجروش
2 ملعقة كبيرة سكر
بيضة مخفوقة
نصف كوب شوكلاتة سائلة
الطريقـة:

– رقي العجينة , اخلطي الجوز و السكر و ماء الزهر .
– ضعي خليط الحشوة داخل العجينة و لفيها ثم ادهنيها بالبيض .
– ادخليها الفرن حتى تتحمر .
– قطعيها و ضعيها في اطباق ثم صبى على كل قطعة قليلا من الشوكلاتة السائلة و قدميها .




تسلموووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووو
على الوصفه الحلوه
رمضان كريم
تقبلي مروري…



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

تورتة الشوكولاتة جديدة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اتفضلو ياقمرات هذه طريقة عمل تورتة الشوكولاتة

* مقادير الكيكة الإسفنجية:

6 بيضات.

كوب دقيق.

كوب سكر ناعم.

ملعقة صغيرة باكينج باودر.

نصف ملعقة صغيرة فانيليا.

ملعقتا كاكاو بودرة.

* مقادير الحشو:

450 جرام كريمة شوكولاته.

250 جرام سوفت جلاس شوكولاته.

200 جرام شوكولاته لتزين التورتة.

* الطريقة:

يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

يحضر قالب كيك، يفضل أن يكون على شكل قلب،
بدهنه بالزبد وقليل من الدقيق.
في جانب آخر يخفق البيض مع السكر والفانيليا بالخلاط الكهربائي
مدة 20 دقيقة حتى تظهر علامة المنقار عند رفع المضرب لأعلى.

ينخل الدقيق مع الباكينج باودر ويضاف اليه مقدار الكاكاو،
ثم تضاف جميع المكونات الأخرى بالتدريج الى خليط البيض والسكر
مع الاستمرار بالتقليب بخفة.

يسكب خليط الكيكة في القالب ويدخل إلى الفرن لمدة 45 دقيقة
أو حتى تنضج الكيكة.
من الممكن اختبار النضج بملاحظة انفصال الكيكة عن جدار القالب.

تقلب الكيكة بعد إخراجها من الفرن على قاعدة من السلك
وترك جانبا حتى تبرد.

تقطع الكيكة الاسفنجية إلى ثلاثة أجزاء متساوية، ويفصل كل جزء على حدة.
ثم يوضع الجزء الأسفل على طبق التقديم،
قبل البدء بوضع طبقة من كريمة الشوكولاته عليها،
تليها طبقة أخرى من كريمة الشوكولاته على الطبقة الثانية من الكيكة.

تكرر نفس العملية على الطبقة الثالثة،
بعدها تساوى الطبقات الثلاث فوق بعضها بعضا.

تغطى جوانب التورتة بكريمة الشوكولاته وتوضع في الجزء المخص للتجميد في الثلاجة «الفريزر» لمدة 10 دقائق حتى تتماسك جيدا.
تخرج ويوضع عليها سوفت جلاس الشوكولاته،
ثم تزين من الجوانب بشر الشوكولاته الخام وعلى الوجه بوردات من الشوكولاته وحبات الكريز.




يسلمو ياقلبي

بس ينقل للقسم المناسب




يسلمو



التصنيفات
حلويات و مشروبات

فطائر الجوز بالشوكولاتة جديدة

السلام عليكم

خليجية

المقادير: باكيت عجينة باف باستري
ملعقة صغيرة ماء زهر
كوب جوز مجروش
2 ملعقة كبيرة سكر
بيضة مخفوقة
نصف كوب شوكلاتة سائلة الطريقة: – رقي العجينة , اخلطي الجوز و السكر و ماء الزهر .
– ضعي خليط الحشوة داخل العجينة و لفيها ثم ادهنيها بالبيض .
– ادخليها الفرن حتى تتحمر .
– قطعيها و ضعيها في اطباق ثم صبى على كل قطعة قليلا من الشوكلاتة السائلة و قدميها




يسلموووووووووو



خليجية



يسلمو



تسلم ايديكي



التصنيفات
حلويات و مشروبات

فطيرة الشوكولاتة حلويات لذيذة

السلام عليكم

خليجية

المقادير:::

**علبة بسكويت
**بندق محمص (اختياري )
**باكو زبده كبيره (اقل من ربع كيلو )
** 4بيضات
**3/4 كوب سكر
** فانيليا
**قالب شيكولاته مطبخ و يفضل بالبن
**4 معالق كبيره كاكاو
**فنجان قهوه كريمه لباني (لو الشيكولاته بالبن ممكن تستغني عنها )

1- يطحن البسكويت والبندق جيدا

2- يوضع البسكويت المطحون مع البندق مع الزبده السائحة في قالب تارت أو صينيه عاديه و يفرد جيدا …

3- يدخل الفرن علي نار متوسطه لمدة 3 دقايق فقط …

4- يخفق السكر مع البيض و الفانيليا جيدا حتى يمتزجوا …

5 – نقوم بوضع الشوكولاته الخام في حمام مائي …

6- بعد أن تسيح الشوكولاته نضيف لها الزبدة (معلقه كبيره )و الكاكاو البودر و الكريمه …

7- نضيف خليط الشوكولاته إلى خليط البيض و السكر ,,, ثم يضاف علي طبقه البسكويت …

8- تدخل الفطيرة الفرن الحار في درجة حراره متوسطه من ربع إلى ثلث ساعه …

بالهنا والعافيه




يشرفني اكون اول وحدة ترد على مواضيعك



تسلم ايدك



يسلمو حبيبتي



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

تورتة الشوكولاتة حلويات لذيذة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اتفضلو ياقمرات هذه طريقة عمل تورتة الشوكولاتة

* مقادير الكيكة الإسفنجية:

6 بيضات.

كوب دقيق.

كوب سكر ناعم.

ملعقة صغيرة باكينج باودر.

نصف ملعقة صغيرة فانيليا.

ملعقتا كاكاو بودرة.

* مقادير الحشو:

450 جرام كريمة شوكولاته.

250 جرام سوفت جلاس شوكولاته.

200 جرام شوكولاته لتزين التورتة.

* الطريقة:

يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

يحضر قالب كيك، يفضل أن يكون على شكل قلب،
بدهنه بالزبد وقليل من الدقيق.
في جانب آخر يخفق البيض مع السكر والفانيليا بالخلاط الكهربائي
مدة 20 دقيقة حتى تظهر علامة المنقار عند رفع المضرب لأعلى.

ينخل الدقيق مع الباكينج باودر ويضاف اليه مقدار الكاكاو،
ثم تضاف جميع المكونات الأخرى بالتدريج الى خليط البيض والسكر
مع الاستمرار بالتقليب بخفة.

يسكب خليط الكيكة في القالب ويدخل إلى الفرن لمدة 45 دقيقة
أو حتى تنضج الكيكة.
من الممكن اختبار النضج بملاحظة انفصال الكيكة عن جدار القالب.

تقلب الكيكة بعد إخراجها من الفرن على قاعدة من السلك
وترك جانبا حتى تبرد.

تقطع الكيكة الاسفنجية إلى ثلاثة أجزاء متساوية، ويفصل كل جزء على حدة.
ثم يوضع الجزء الأسفل على طبق التقديم،
قبل البدء بوضع طبقة من كريمة الشوكولاته عليها،
تليها طبقة أخرى من كريمة الشوكولاته على الطبقة الثانية من الكيكة.

تكرر نفس العملية على الطبقة الثالثة،
بعدها تساوى الطبقات الثلاث فوق بعضها بعضا.

تغطى جوانب التورتة بكريمة الشوكولاته وتوضع في الجزء المخص للتجميد في الثلاجة «الفريزر» لمدة 10 دقائق حتى تتماسك جيدا.
تخرج ويوضع عليها سوفت جلاس الشوكولاته،
ثم تزين من الجوانب بشر الشوكولاته الخام وعلى الوجه بوردات من الشوكولاته وحبات الكريز.

آلشكِلْ النِهآئيْ

خليجية




روعة وتسلم الايادي



يسلمو ياقلبي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عهد الحلوة خليجية
روعة وتسلم الايادي

خليجية




اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مملكة النحل خليجية
يسلمو ياقلبي

خليجية




التصنيفات
حلويات و مشروبات

بسكويت الزبدة مع الشوكولاتة حلويات لذيذة

خليجية

الكمية تصنع 35 قطعة بسكويت

المقادير::11_1_113v[1]:
250 غ من الزبدة
ربع كوب من السكر
فانيلا
كوب وثلاثة أرباع الكوب من الدقيق لجميع الاستعمالات
ربع كوب من دقيق الأرز
300 غ من الشوكولا السوداء المذوبة
3 ملاعق صغيرة من الزيت النباتي

طريقة التحضير::11_1_113v[1]:
تخفق الزبدة مع الفانيلا والسكر بالخلاط الكهربائي لتصبح ناعمة.
يضاف دقيق الذرة والدقيق لجميع الاستعمالات. يخفق المزيج جيداً.
يسكب المزيج في كيس حلويات له رأس أنبوبي متوسط الحجم ويضخ على شكل أصابع عرضها 2 سم وطولها 6 سم.
يجب أن تبعد هذه الأصابع عن بعضها 3 سم تقريباً في الصواني.
تخبز الصواني لمدة 15 دقيقة تقريباً في فرن محمى مسبقاً لغاية 350 درجة فهرنهايت أو 180 درجة مئوية أو حتى تصبح قطع
البسكويت وردية قليلاً.
تترك قطع البسكويت لتبرد في الصواني ثم تغمس أطرافها في صلصة الشوكولا.
تترك قطع البسكويت لتجمد على مصبعات حديدية.

تحضير صلصة الشوكولاتة::11_1_113v[1]:
– تُمزج الشوكولا السوداء المذوّبة مع 3 ملاعق صغيرة من الزيت.

:sdgsdg:وبالعافيه ياقلبي:sdgsdg:




تسلم الايادي



خليجية



جوعتينا



يميم



التصنيفات
حلويات و مشروبات

طبق الشوكولاتة، الفراولة والكريمة

المكونات

  • باكيت هوهوز
  • 2 كوبايتين كريمة مخفوقة
  • 1 كيلو فراولة طازجة مقطعة شرائح
  • 1 كوباية عصير ليمون
  • 1 علبة لبن محلى مركز
  • 4 علب بودينج شوكولاتة

طريقة التحضير

  1. نضع عصير الليمون على اللبن المركز ونمزج جيداَ
  2. نخفق كريمة الخفق
  3. نقطع الهوهوز إلى دوائر (بسمك 1 سم)
  4. ثم نضيف خليط اللبن المركز والليمون على الكريمة المخفوقة وتقلب جيداً
  5. في طبق تقديم غويط نرص نص كمية الهوهوز
  6. ثم نضيف نص كمية خليط الكريمة والليمون فوق طبقة الهوهوز
  7. ثم طبقة من الفراولة
  8. ثم طبقة من بودينج الشوكولاتة
  9. ونكرر نفس الخطوات ختى نهاية الكمية
  10. ونزينها بطبقة ثانية من الفراولة
  11. نضع طبق الشوكولاتة مع الفراولة والكريمة في الثلاجة حتى يتماسك
  12. ويقدم بارداً.




تسلم ايديكي



خليجية