السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
فرح
مشكورة حبيبتى نوارة حسين على مرورك
فرحالوسم: الفاخرة
فرح قالب كعك الشيكولاتة الفاخرة لشخص واحد
المكونات• 1 كوب من الشيكولاتة الداكنة المحلاة
• 6 ملاعق كبيرة من الزبد غير المملح
• ¼ كوب من السكر
• 2 بيضة
• ¼ كوب من الدقيق العادي
مقادير اختيارية:
• توت طازج او فراوله
• صوص التوت او الفراوله (معلقتين مربى مذابه بمعلقة ماء دافئ)
• صوص الشيكولاتة (التالي شرح طريقة تحضيره)
طريقة التحضير
1. يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 400 درجة فهرنهايت
2. تذاب الشيكولاتة على حمام ماء ساخن ثم يضاف إليها الزبد والسكر مع التقليب حتى يذوب الخليط
3. يضاف البيض ثم يخفق الخليط حتى يتجانس تماماً
4. يضاف الدقيق مع التقليب حتى يتجانس الخليط ويختفي الدقيق فقط دون المغلاة في التقليب حتى لا نحصل على كعك مطاطي
5. تدهن 4 أكواب ألومنيوم أو قوالب المافين أو القوالب العادية (سعة القالب 113 جم) بالقليل من بخاخ الزيت
6. يقسم الخليط على القوالب الأربعة
7. توضع القوالب في في صينية خبز ثم توضع الفرن لمدة من 10 إلى 12 دقيقة على الأكثر
صوص الشيكولاتة:
• 1 كوب من الحليب كامل الدسم
• 300 جم من الشيكولاتة الداكنة المحلاة، مقطعة
• ½ كوب من الكريمة كاملة الدسم
• 2 ملعقة كبيرة من الزبد غير المملح
• 1/3 كوب من السكر
لتحضير صوص الشيكولاتة:
8. يصب الحليب في قدر على نار متوسطة-عالية الحرارة
9. يترك الحليب على النار حتى يغلي ثم يرفع من على النار ثم يضاف إليه قطع الشيكولاتة
10. يخفق الخليط جيدًا حتى يتجانس تمامًا ويترك الصوص جانبًا
11. وفي قدر آخر تخلط الكريمة مع الزبد والسكر
12. يترك القدر على نار متوسطة-عالية الحرارة حتى يغلي مع التقليب من وقت لآخر حتى يذوب الزبد والسكر تمامًا
13. يضاف الخليط إلى صوص الشيكولاتة الدافىء
14. يترك الصوص على نار متوسطة-عالية الحرارة حتى يغلي مع التقليب باستمرار باستخدام خفاقة يدوية
15. وبعدما يغلظ قوام الصوص قليلاً وعند الغليان يرفع الخليط من على النارثم يصب في وعاء نظيف
16. يغطى الوعاء بطبقة من البلاستيك حتى لا تتكون طبقة غليظة على سطح الصوص
17. يترك الصوص ليبرد في درجة حرارة الغرفة ثم يحفظ في البراد حتى يغلظ الصوص بدرجة كافية
18. تقلب قوالب الكعك في أطباق للتقديم
19. وإذا أردت تزين الطبق يفضل إضافة بعض من ثمار التوت الطازج أو أي نوع من فاكهة أخرى أو مع صوص الشيكولاتة ثم يقدم في الحال
• يمكن تسخين الصوص مرة أخرى عند الحاجة
• عند استخدام الميكرو ويف في تسخين الصوص: يوضع الصوص في طبق حراري في درجة حرارة متوسطة-عالية لمدة 30 ثانية
• وعند استخدام الموقد: يوضع الصوص في قدر على نار متوسطة عالية الحرارة مع التقليب من وقت لآخر
• وإذا تم حفظ الصوص في عبوة (يخرج منها الصوص بالضغط) يمكن بسهولة رش القليل من الصوص فوق الحلوى أو لتزين الطبق (يمكن حفظ الصوص في هذه العبوة في البراد لمدة تصل إلى 3 أسابيع
• يمكن كذلك تجميد الصوص في عبوة محمكة الغلق وحفظها في المجمد لمدة تصل إلى شهرين وعند الاستخدام يترك الصوص في البراد حتى يذوب ثم يسخن حتى يصبح جاهزًا للاستخدام
تسلم ايديكي
اسعدني تواجدكم
ادوات مطبخ جنان
السلام عليكم 
يسلمواااااااااا
يسلموووووووووووووووووو
كيكة العسل الفاخرة
المقادير:
– مقادير العجينة :
5 بيض
كوب و نصف سكر
5 ملاعق كبيرة عسل
150غم زبد
2 ملعقة صغيرة بيكاربونات الصودا
كيلو دقيق او اكثر قليلا
– مقادير الكريمة :
ثلاثة كوب حليب
كوب و نصف سكر
ثلاثة ملعقة كبيرة دقيق
ملعقتين فانييليا
150 غم زبدة
الطريقة:
– طريقة عمل الكريمة :
– اخلطي الحليب و السكر و الدقيق و ضعيهم على النار و حركي باستمرار حتى يسمك المزيج كالمهلبية .
– بعد ان يبرد المزيج , اضيفي الزبدة و الفانيليا و حركي ثم دعيهم جانباً .
– طريقة عمل العجينة :
– اخلطي جميع المقادير عدا الدقيق في قدر و ضعي القدر فوق قدر اخر فيه ماء يغلي ( حمام مائي ) , و حركي باستمرار كي لا ينضج البيض فيه لمدة 15 دقيقة , سيكون لون الخليط ذهبياً ( اي ستنضج العجينة بالبخار ) .
– ارفعي الخليط من البخار و اضيفي اليه الدقيق و قلبي حتى تتكون عجينة لا تلتصق باليد .
– قسمي العجينة الى خمسة أقسام و غطيها .
– حضري صينية مربعة ( ضلعها 35 سم تقريباً ) , ادهني الصينية من الخلف , ثم افردي أقسام العجينة واحدة بعد الاخرى خلف الصينية بواسطة الشوبك , و يفضل ان تكون الصينية دافئة ليسهل فتح العجينة , افردي العجينة بشكل متساوي .
– اخبزي العجينة في فرن 200 درجة مئوية حتى تحمر .
– اخرجي الكيكة من الفرن و ازيلي الاطراف بواسطة سكين كبير و مرري السكين ما بين العجينة و الصينية و هزي الصينية لتخرج بصورة سهلة جداً .
– كرري العملية مع باقي الكمية ليتكون لديكِ خمس شرائح .
– اعيدي الاطراف المستخرجة من العجينة للفرن لكي تتحمر ثم نعميها و اعمليها كدقيق البقسماط , احتفظي بها جانباً .
– قسمي الكريمة ما بين الطبقات بالتساوي .
– زيني الكيكة بالأطراف التي احتفظتِ بها سابقاً .
– اتركي الكيكة لمدة 6ساعات على الاقل ثم تقدم .
– الكيكة تكفي 20 شخصا , و هي وصفة من روسيا و مناسبة للمناسبات
تسلمين يا قمر
ابدعتي
وصفة جميلة
شكرا لك
روعة
يعطيك العافية
يعطيك العافية
مشكورة أختي على المرور الطيب
كثير حلوين تسلم ايديكي
يسلمؤو
التصنيفات
علب وبطاقات روعتي الفاخرة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يا أحلى عرائس
وإن شاء الله يجعل أيامكم كلها أفراح
أقدم لكم أحلى عرض لعلب الأفراح والتي توزع للمعازي
يوفر عليكِ عناء التسوق وسوف يصل طلبكِ إلى نفس مدينتكِ
وأقل طلب خمسين علبة
ولجادات يمكنكم مراسلتي على الخاص لأخذ الأسعار المخفضة
رابط موضوعي موجود بهذا المنتدى الغالي
http://fashion.azyya.com/163453.html
وأقدم لكم ايضا بطاقات أفراح روعتي الفاخرة
وسوف أرسل للجادت نماذج من النصوص للكتابة عليها
يوفر عليكِ عناء التسوق وسوف يصل طلبكِ إلى نفس مدينتكِ
ولجادات يمكنكم مراسلتي على الخاص للطلب
( علما بأن الطلب مئة بطاقة أفراح أو مضاعفاتها )
رابط موضوعي موجود بهذا المنتدى الغالي
http://fashion.azyya.com/177737.html
تحياتي للجميع
سبحان الله وبحمده سبحان ربي العظيم
يسلمو
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نباريس
 يسلمو
|
مشكوره ياعسل
يسلموا
التصنيفات
علب وبطاقات روعتي الفاخرة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يا أحلى عرائس
وإن شاء الله يجعل أيامكم كلها أفراح
أقدم لكم أحلى عرض لعلب الأفراح والتي توزع للمعازي
يوفر عليكِ عناء التسوق وسوف يصل طلبكِ إلى نفس مدينتكِ
وأقل طلب خمسين علبة
ولجادات يمكنكم مراسلتي على الخاص لأخذ الأسعار المخفضة
رابط موضوعي موجود بهذا المنتدى الغالي
http://fashion.azyya.com/163453.html
وأقدم لكم ايضا بطاقات أفراح روعتي الفاخرة
وسوف أرسل للجادت نماذج من النصوص للكتابة عليها
يوفر عليكِ عناء التسوق وسوف يصل طلبكِ إلى نفس مدينتكِ
ولجادات يمكنكم مراسلتي على الخاص للطلب
( علما بأن الطلب مئة بطاقة أفراح أو مضاعفاتها )
رابط موضوعي موجود بهذا المنتدى الغالي
http://fashion.azyya.com/177737.html
تحياتي للجميع
سبحان الله وبحمده سبحان ربي العظيم
يسلمو
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نباريس
يسلمو
|
مشكوره ياعسل
رفع لعيون العرائس
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزاتي .. هذي أول مشاركة لي في سيدتي مول لسيدات الأعمال ، وأتمنى بضاعتي تعجبكم !
عندي شراشف صلاة خامة قطنية فاخرة ، أفكار جديدة وعملية ما اعتقد انكم حتلاقوا زيها في السوق لأن الي في السوق تجي فخمة جداً وليست للإستخدام اليومي …. إضافة إلى انه خامتها ممتازة ( غسيل ولبس ) ولا تشمر ولا تنمش ولا تفسخ بإذن الله وهذا كلام كل الي أخذوا من عندي .
وهذي بضاعتي شوفوا صورها :
الموديل الأول:
وفيه كم نقشة متوفرة من هذا الموديل حنزلكم صورها على التوالي …
النقشة الأولى :
وبالنسبه لنوعية الخامه هنا ..قطن ساتان .. ناعمه واكثر انسيابيه (طايحه اكثر) وبارده .. يوجد اختلاف بينها وبين الخامه القديمه الي كنت اعرضها في السابق .. والحمدلله اكثر الي شافوها عجبتهم كثير ولله الحمد
ويوجد منها لونين
لون رقم ( 1 )
لون رقم ( 2 )
السعر 150 ريال
النقشة الثانية :
لاول مره انزل نقشه غامقه … مخصص للي حبو الالوان الغامقه وفي نفس الوقت لون( فرايحي) يعني لون زاهي وليس لون كئيب ..
لانه في بعض الاخوات كانو يسالوني اذا فيه الوان غامقه ولا لا .. فانا حبيت ارضي جميع الاذواق … والون في الطبيعه حلو كثير ونوعيته قطن ممتاز
السعر 130 ريال
النقشة الثالثة :
ويوجد منها لونين
لون رقم ( 1 )
لم يتبقى منها سوى كمية محدودة مقاس ( M ) و ( S )
لون رقم ( 2 )
. لم يتبقى منها سوى حبتين مقاس ( M ) و ( S )
السعر 130 ريال
وبالنسبه لهذا الموديل هوا جدا عملي .. وينفع كمان لو وحده قاعده بيتها واخذه راحتها بالبس (يعني لبس قصير او..الخ) وفجاه جاها اخوها او ابوها .. على طول تلبسه ومن جد شكله مره حلو في البس اكثر من الصور..
ويوجد منه مقاسات .. ( S ) ، ( M ) ، ( L )
مقاس (M) :
العرض من جهة الصدر 60 سم ويبدأ يعرض اكثر نزولا لأنه موديله ( كلوش ) .
الطول .. 155 سم ( من الكتف وحتى الأرجل ) من غير الطرحه.
مقاس عرض ال (S) أقل من ال (M) ب 2 إنش .
ومقاس عرض ال (L) أكبر من ال (M) ب 2 إنش.
الطول واحد في جميع المقاسات !
الي حابه موديل على مقاسات اكبر من ال (L) حيكون فيه زيادة بسيطة في السعر لأنه حيكلف قماش أكثر ، وممكن أسوي تفصيل حسب الطلب ، بس أغلبية المقاسات التي تتاخذ من عندي تكون مقاس (M) و (L) .
كلمه اخيره … الموديل جدا مميز وماحتلاقي زيه في السوق واول ماحتلبسيه كثير حيعجبهم وحيسالوكي من فين .. وانا مجربه هذا الشي وعلى فكرة .. ينفع تقدميه هديه ، انا عن نفسي مره كنت محتارة ايش اهدي لوحده رايحه ازورها فقدمت لها الشرشف ومره عجبها ..
وخامة الشراشف مضمونه بإذن الله وهي عبارة عن قطن ساتان ممتاز ( ناعم جداً وبارد وإنسيابي < طايح > )
وتوجد خامات عبارة عن قطن 100%.
والي يفسخ أو يشمر قماشها ترجعه لي وانا أضمن ارجاع فلوسها ..
الموديل الثاني:
مفتوح من الأمام ( زي العباية ) يتقفل ب( طقطق ) من الأعلى إلى الأسفل وليس ( كلوش ) يعني قصه وحده .
نوع الشريطة في الموديل دانتيل فرنسي …. وهو نوع ممتاز وفاخر
المقاس: فري سايز Free size
السعر: 150 ريال
الموديل الثالث:
هذا الموديل ينفع للعرايس … وهوا لون واحد (اف وايت) بس التغيير يكون في لون الشريطه حسب الون الي تختاريه … الون الي معروض فيروزي غامق … وهذا الموديل بالطلب عشان الالوان .. !
بالنسبة للمقاست فهي نفس مقاسات الموديل الأول .
والقماش مضمون بإذن الله كما ذكرت سابقاً والي يفسخ أو يشمر قماشها ترجعه لي وانا أضمن ارجاع فلوسها ..
السعر: 130 ريال
الموديل الرابع:
هذا الموديل الصيني … ولونه فستقي فاتح
وهو مقفل مثل الثوب .. وسحاب (سوسته) من فوق
بالنسبة للمقاست فهي نفس مقاسات الموديل الأول .
والقماش خامة قطنية مضمونة بإذن الله كما ذكرت سابقاً والي يفسخ أو يشمر قماشها ترجعه لي وانا أضمن ارجاع فلوسها ..
ملاحظة :: متوفر أيضاً بلون البيج الرائع … ::
السعر: 150 ريال
طلبيات خاصة :
إذا وحده عجبها موديل من الموديلات بس حبت تغير في الون
او حبت تضيف شي … تبلغني وانا باذن الله حسوي لها طلبها مثل ماهيا تحب ..
والصوره التاليه صور طلبيه خاصة ..
هذي الطلبيه سويتها لعروسه .. طلبت مني نفس الموديل الثاني بس غيرت الون وطبعا الشريطه كانت ذهبي
مثل ماهو واضح في الصوره .. وبصراحه كانت النتيجه حلوه كثير..
ملاحظة :: متوفر أيضاً بلون البيج والعودي الرائع … ::
السعر 150 ريال
تسلمين عزيزتي
الله اكبر…..
للرفع
uppppppppppp
التصنيفات
بطاقات أفراح رعتي الفاخرة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يا أحلى عرائس
وإن شاء الله يجعل أيامكم كلها أفراح
أقدم لكم بطاقات أفراح روعتي الفاخرة
وسوف أرسل للجادت نماذج من النصوص للكتابة عليها
يوفر عليكِ عناء التسوق وسوف يصل طلبكِ إلى نفس مدينتكِ
ولجادات يمكنكم مراسلتي على الخاص للطلب
( علما بأن الطلب مئة بطاقة أفراح أو مضاعفاتها )
رقم 1
السعر: 5.5 ريال
رقم 2
السعر: 5.5 ريال
رقم 3
السعر: 4.7 ريال
رقم4
السعر: 8 ريال
رقم5
السعر: 10 ريال
رقم6
السعر: 10.8 ريال
رقم7
السعر: 6.5 ريال
رقم8
السعر: 11.5
رقم9
السعر: 12.5 ريال
يتبع
رقم10
السعر: 9.5 ريال
السعر: 9.5 ريال
رقم11
السعر: 7.9 ريال
رقم12
السعر: 5.5 ريال
رقم13
السعر: 5.5 ريال
رقم14
السعر: 8.3 ريال
رقم15
السعر: 5.5 ريال
رقم16
السعر: 5.7 ريال
رقم17
السعر: 5.2
رقم18
السعر: 4 ريال
رقم19
السعر: 6.20 ريال
رقم20
السعر: 6.5 ريال
رقم21
السعر: 6,3 ريال
رقم22
السعر: 3,2 ريال
رقم23
السعر: 4,5 ريال
رقم24
السعر: 4,6 ريال ريال
رقم25
السعر: 7 ريال
رقم26
السعر: 4 ريال
رقم27
السعر: 4,1 ريال
ودامت أيامكم بالأفراح
موفقة
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عالم55555
موفقة
|
يسلمو حياتي
موفقة
التصنيفات
جديد علب أفراح روعتي الفاخرة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يا أحلى عرائس
وإن شاء الله يجعل أيامكم كلها أفراح
أقدم لكم أحلى عرض لعلب الأفراح والتي توزع للمعازي
وبأسعار مناسبة
يوفر عليكِ عناء التسوق وسوف يصل طلبكِ إلى نفس مدينتكِ
وأقل طلب خمسين علبة
وللجادات يمكنكم مراسلتي على الخاص حتى يتم الرد بسرعه
وهذا عرض لصور علب أفراح روعتي الجديدة
ودامت أيامكم بالأفراح
روعه الله يوفقك
بالتوفيق
يسلمو على المرور الطيب
uppppppppppppppppppppp
