التصنيفات
حلويات و مشروبات

حلو باللوز شرائح جديدة

خليجية

المقادير :

2 صفار بيض+ 200غ سكر قلاصي(ناعم كتير) +200غ زبدة ذائبة + 1 ملعقة صغيرة فانيليا + 100 غ مايوينة + خمارة حلويات+200غ فرينة

للتزيين:

مربى حسب الذوق+ اللوز شرائح

التحضير:

اخلطي الزبدة والسكر جيدا ثم اضيفي صفار البيض اخلطي حتى تتحصلي غلى خليط.اضيفي المايزينة والخميرة واضيفي الفرينة حت تتحصلي على عجينة ملساء..شكلي كراة وضعيها داخل الكيسات وضعيها فالفرن لمدة 25د..على درجة حرارة 200 .اتركيها تبرد ثم زيني سطحها بالمربى ورشي عليها اللوز شرائح

ان شاءالله تعجبكم..دعواتكم خواتي




التصنيفات
حلويات و مشروبات

الحلوة بال اللوز سهلة جدا عصرية

كيلات من اللوز3
2/1 كيلة من السكر
رشة فانيلا
2او 3 ملاعق كبيرة
زبدة ذائبة
صفار بيض مع قطرات من عطر اللوز المر بياض بيض فستق او لوز مطحون كمية من الكاجو او جوزة البلاذر عسل في وعاء نضع اللوز المسحوق + السكر + فانيلا + الزبدة
يخلط الكل جيدا ويجمع بصفار البيض حتى يتماسك
تشكل اساور
تمرر في بياض البيض
ثم في الفستق اول اللوز
تزين ب3 حبات كاجو [ مثل الصورة ]
تدخل فرن متوسط درجة الحرارة
لما يحمر الوجه تخرج من الفرن وتغطس في العسل المخفف قليلا بماء الزهر



يسلمو حبيبتي
يعطيك العافية بس مافي صورة



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كيك اللوز والعسل حلويات لذيذة

خليجية
4 بيضات في حرارة الغرفة
نصف كوب من السكر
فانيلا
ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر
1.5 كوب من الدقيق المتعدد الاستعمالات
رشة ملح وملعقة صغيرة من برش البرتقال
نصف كوب من العسل المسخن قليلاً
200 غ من اللوز المقطع إلى شرائح
نصف كوب من الزبدة المذوبة
3 ملاعق طعام من الكريما الطازجة

يخفق البيض ليصبح شاحب اللون. يضاف إليه السكر ويتابع الخفق حتى يذوب السكر.
تضاف الفانيلا وبرش البرتقال والدقيق والباكينغ باودر والملح.
يخفق الخليط جيداً ليصبح متوسط الكثافة ثم يسكب في صينية مدهونة بالزيت.
تخبز الصينية في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى ينضج الجاتوه جزئياً.
تخلط الزبدة مع الكريما الطازجة ويسكب هذا الخليط فوق الجاتوه بعد إخراجه من الفرن.
ينثر اللوز فوق سطح الجاتوه ثم يعاد الجاتوه إلى الفرن ويتابع الخبز حتى يصبح اللوز وردي اللون.
يخرج الجاتوه من الفرن ويسكب فوقه العسل الساخن بسرعة.
يترك الجاتوه ليبرد ثم يقطع إلى شرائح صغيرة أو مربعات.
يقدم الجاتوه مع الشاي أو القهوة.

ملاحظة
يمكن إضافة ماء الزهر وماء الورد إلى العسل حسب الذوق.




شكلها لذيذ
مشكووووووووووره



روعة جداً ما كتبته
واحساسك فاق كل الروائع
لم استطيع سوى كتابة تلك الكلمات البسيطة جداً
فتقبل مروري ببساطته



مشكووووووووووره



نورتو الموضوووع



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

الخبز المحمص بالمسكربوني واللوز من مطبخي

المكونات

  • 450 جم من الخبز مقطعة عرضيًا إلى 12 شريحة
  • ¾ كوب من المشمش المحفوظ
  • 3 ملاعق كبيرة من عصير اللوز
  • 2/3 كوب من جبن المسكربوني
  • ¼ كوب من قطع اللوز المحمصة

طريقة التحضير<ul>يحمى الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية)
توضع شرائح الخبز في صينية خبز كبيرة
توضع الصينية في الفرن من 7 إلى 10 دقائق حتى تتحمص الشرائح وتصبح ذهبية اللون
أو يتم تحميصها في محمصة الخبز الكهربائية حتى تصبح ذهبية اللون
يخلط المشمش مع عصير اللوز في وعاء صغير
توضع 6 شرائح خبز في ستة أطباق تقديم
تفرد ملعقة من جبن الماسكربوني على كل شريحة ثم شريحة أخرى من الخبز
يوضع خليط المشمش فوق الخبز ثم يرش بقطع اللوز ويصبح جاهزاً للتقديمliudrbyae




تسلم الأيادي



مشكوره



خليجية

يسلمو على الموضوع الحلو …..

خليجية




يعطيك العافية



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

اكثروا منه: اللوز يحمي من السكري وأمراض القلب!

سلمت يداكي

حلووووووووووووووين




يسلموووووو



مشكوره حبيبتى على العرض الرائع



شكرا على الازياء الجمممممممممميلة:15_5_11[1]::15_5_11[1]:



حلوين سلمت الأيادى



التصنيفات
رعاية الاطفال والمواليد

اللوز عند الاطفال ، التهاب اللوز الحاد عند الاطفال

اللوز عند الاطفال ، التهاب اللوز الحاد عند الاطفال ، علاج التهاب اللوز لدى الاطفال ، مرض اللوز عن الاطفال ، التهاب اللوز الحاد عند الاطفال ، علاج التهاب اللوز لدى الاطفال ، طفلي و طفلتي لديها اللوز عند الاطفال ، التهاب اللوز الحاد عند الاطفال ، علاج التهاب اللوز لدى الاطفال ، معالجة اللوز عند الاطفال ، التهاب اللوز الحاد عند الاطفال ، علاج التهاب اللوز لدى الاطفال

التهاب اللوزتين هو مرض من الأمراض الشائعة والمنتشرة بشكل كبير وخصوصا عند الأطفال.

مضاعفات المرض

  1. التهاب الكلى الحاد.
  2. الحمى الروماتزمية.
  3. مرض روماتيزم القلب.

اللوزتان عقدتان لمفاويتان تقعان اعلى الحلق في القسم الخلفي من الفم ويمكن رؤيتها عند فتح الفم وهما تساعدان في الحالة الطبيعية على تصفية الجراثيم والعصيات الأخرى ومنع دخولها للجسم واحداثها للمرض ولهذا تتعرض اللوزتان للالتهاب بشكل متكرر عند الأطفال. (مع البلعوم) وغالباً ما تصاب اللوزتان والبلعوم معاً وقد تكون اصابة اللوزتين أكثر وضوحاً فندعو الحالة التهاب اللوزتين الحاد. (أسبابها) قد ينجم التهاب اللوزتين الحاد عن الفيروسات أو الجراثيم وسنقتصر في حديثنا على التهاب اللوزتين الجرثومي أو القيمي الذي ينجم في 30% من الحالات عن الجراثيم العقدية وينجم في 7% من الحالات عن جراثيم أخرى. (أعراض التهاب اللوزتين)

  1. ألم الحلق الذي يستمر أكثر من 48ساعة وقد يكون شديداً احياناً.
  2. صعوبة البلع التي تمنع الطفل أحياناً حتى من شرب السوائل.
  3. الحمى التي قد تصل إلى 40درجة مئوية وتترافق مع القشعريرة احياناً.
  4. الصداع والوهن العام ونقص الشهية وتغير الصوت.
  5. قد يحدث الغثيان والإقياء والألم البطني عند الأطفال أحياناً

ماهي العلامات التي يجدها الطبيب عند فحص الطفل؟

  1. ضخامة اللوزتين التي قد تكون أحياناً شديدة جداً.
  2. احمرار اللوزتين مع وجود بقع بيضاء قيحية عليهما.
  3. ضخامة العقد اللمفية الرقبية مع الألم عند جسها.

(التشخيص) يتم التشخيص بسهولة بفحص الفم مع استخدام خافض اللسان حيث تشاهد اللوزتان المتضخمتان مع وجود احمرار فيهما وبقع بيضاء قيحية احياناً وقد نجد احمراراً في البلعوم أيضاً أما تأكيد سبب الالتهاب فيحتاج لإجراء مسحة البلعوم (أي اخذ عينة في البلعوم أو اللوزتين وزرعها.

الاعراض

  • الم في الفم والحنجرة وصعوبة البلع.
  • حرارة متوسطة الارتفاع وقد تشتد في معظم الاحيان.
  • الم في البطن وقد يؤدي إلى القيء.
  • تورم واحمرار في البلعوم واللوزتين والزائدة الانفية.
  • انتفاخ الغدد اللمفاوية ( تحت الفك).
  • الم في المفاصل.

(المضاعفات) قد تحدث مضاعفات هامة نتيجة للإصابة بالتهاب اللوزتين القيحي وهي امتداد الالتهاب إلى المنطقة حول اللوزة وتشكيل مايدعى خراج حول اللوزة. 2- الجفاف عند الطفل بسبب عدم قدرته على البلع أو ألم البلع. 3- انسداد المجري التنفسي. 4- قد تحدث اختلاطات تالية للإصابة بالجراثيم العقدية وهي الحمى الروماتيزمية والتهاب الكبد والكلية. (العلاج) 1- يحتاج التهاب اللوزتين الناجم عن الجراثيم العقدية إلى المعالجة بالمضادات الحيوية مثل البنسلين أو الأمبسلين أو الارتيرومايسين وتكفي عادة جرعة وحيدة من البنسلين تعطى عضلياً اما في حالة المعالجة الفموية فيجب ان يستمر الشوط العلاجي لمدة عشرة أيام كاملة وذلك حتى نتخلص من الجراثيم العقدية في البلعوم واللوزتين بشكل كامل. 2- إعطاء خافضات الحرارة مثل الأسيتامينوفين والإيبوبروفن. 3- الغرغرة بالماء الدافئ والملح 4- إعطاء السوائل بكثرة. 5- الراحة. ولابد من التنبية إلى ضرورة إكمال المعالجة لمدة 10أيام وعدم إيقاف الدواء بمجرد انخفاض الحرارة أو تحسن الأعراض الذي يحدث بعد 2- 3أيام من البدء بالمعالجة. (أعراض التهاب اللوزتين المزمن) قد تصاب اللوزتان بالتهاب مزمن مسببة بعض الأعراض المزعجة مثل رائحة النفس الكريهة والألم عند البلع وحس الجفاف في الحلق واحياناً ضخامة اللوزتين والتنفس من الفم. (الاستئصال) ان الاستطبابات الفعلية لاستئصال اللوزتين قليلة وكثيراً ما يتذمر الأهل من التهاب اللوزتين المتكرر وينسون ان اللوزتين خلقتا كي تلتهبا لكن قد نلجأ لاستئصال اللوزتين في الحالات التالية:

  1. الانسداد الفموي وصعوبة البلع المستمرة الناجمة عن ضخامة اللوزتين الشديدة.
  2. الخراج حول اللوزة المتكرر.
  3. التهاب العقد اللمفية الرقبية القيحي المتكرر.
  4. الشك بوجود ورم في اللوزتين خاصة عند ضخامة لوزة واحد فقط أو حدوث الضخامة بشكل سريع.

(الاستطبابات غير الحقيقية) تدل الإحصائيات أن 30% من الأطفال الأمريكيين اجري لهم استئصال اللوزتين رغم ان الاستطبابات الحقيية لاتوجد إلا في 1-2% من الحالات. وأهم الأسباب غير الحقيقية لاستئصال اللوزتين هي:

  1. اللوزتان كبيرتا الحجم.
  2. تكرار التهاب الحلق أو الزكام حيث لاينقص استئصال اللوزتين من نسبة حدوث الأخماج التنفسية العلوية الفيروسية.
  3. التهاب البلعوم العقدي المتكرر.
  4. التهاب الأذن الوسطى المتكرر.
  5. التغيب المتكرر عن المدرسة.
  6. الضغط الشديد من الوالدين الذين يصران احياناً على ضرورة استئصال اللوزتين.
  7. أسباب مختلفة مثل نقص الشهية أو الربو أو التهاب الأنف التحسسي أو رائحة النفس الكريهة.

(مضاعفات الاستئصال)

  1. جفاف الحلق لمدة 5أيام وسطياً.
  2. ألم الأذن والتهاب الحنجرة.
  3. رائحة النفس الكريهة.
  4. قد يحدث أحياناً نزف دموي شديد.

كلمة أخيرة: اللوزتان إحدى وسائل الدفاع في الجسم تتعرضان للالتهاب بشكل متكرر عند الأطفال قد تتضخمان أحياناً نتيجة الالتهابات المتكررة مسببة صعوبة البلع وقد يسبب الالتهاب القيحي في اللوزتين بعض المضاعفات كالخراج حول اللوزة أو الحمى الروماتيزمية أو التهاب الكلية يجب الال تزام بدقة بالمعالجة الموصوفة من الطبيب وإكمال الشوط العلاجي كاملاً حتى لوحدث التحسن سريعاً. ينصح باستئصال اللوزتين : 1- تكرار التهاب اللوز 3-4 مرات سنويا لمدة سنتين متتاليتين أو أكثر من 6 مرات سنويا لمدة سنة واحده 2- تكون سوائل خلف طبلة الاذن والتهابات الاذن المتكررة 3- تضخم اللوز مسببا صعوبة تنفس أو اختناق 4- تضخم اللوز مسببا مشاكل في نمو الفك والاسنان 5- خروج روائح كريهة من الفم بسبب اللوز 6- ورم في اللوز وخاصة عند تضخم واحدة من اللوز أكثر من الأخرى

العلاج

يعطى الطفل المضاد الحيوي المناسب وفي حالة تكرار الالتهابات فينصح باسئصال اللوز : ينصح باستئصال اللوزتين : 1- تكرار التهاب اللوز 3-4 مرات سنويا لمدة سنتين متتاليتين أو أكثر من 6 مرات سنويا لمدة سنة واحده 2- تكون سوائل خلف طبلة الاذن والتهابات الاذن المتكررة 3- تضخم اللوز مسببا صعوبة تنفس أو اختناق 4- تضخم اللوز مسببا مشاكل في نمو الفك والاسنان 5- خروج روائح كريهة من الفم بسبب اللوز 6- ورم في اللوز وخاصة عند تضخم واحدة من اللوز أكثر من الأخر




مشكوووووووره ياقلبي
تقبلي مرووووووري



شكرا لمرورك يا قلبي



يعطيكي العاافيه

وربي يعافي اولادنا

من كل شر




خليجية
يسلمو يالغلا
يعطيك 1000 عافيه
خليجية
تقبلي مروري
دلوعه حمودي
خليجية