التصنيفات
منوعات

قلة شرب المياه والوزن الزائد يؤثرانِ سلباً على جهاز المناعة

إن نشاط جهاز المناعة مهم خصوصاً في فصل الشتاء الذي تنتشر خلاله سلالات مختلفة من الإنفلونزا، و يرتبط نشاط جهاز المناعة بقوة بعاداتنا الحياتية اليومية.

فعلى سبيل المثال شفاء البعض من نزلة برد قد لا يتعدى يومين أو ثلاثة, فيما يبقى آخرون يتخبطون بين نزلة وأخرى طيلة فصل الشتاء, ما يعني أن حساسية البعض تجاه الفيروس بالعموم أقوى من البعض الآخر، وذلك برأي متخصصين, تسببه عادات مهمة وغير متوقعة.

وهناك العديد من المسببات لضعف جهاز المناعة وعلى رأسها الإكثار من تناول الحلويات وعدم تناول كميات كافية من المياه.

ويوجد العديد من الخطوات ليعرف الشخص أن جهاز مناعته ضعيف ألا وهي:

– إذا كان الشخص يُكثر من الحلويات : فقد أشارت دراسة نُشرت في the American journal of clinical nutrition إلى أن تناول مئة غرام من السكر يُعيق قدرة الخلايا البيضاء على قتل البكتيريا لخمس ساعات بعد الأكل.

– إذا كان الشخص لا يتناول الماء الكافي : الجسد بحاجة دائمة للماء للتخلص من السموم، وتحديد الكمية الكافية تختلف بين شخص وآخر.
إن الشخص يشرب كمية كافية إذا كان لون البول لديه أصفر باهتا.

– إذا كان الشخص يعاني من الوزن الزائد : أغلبية الذين تدهورت حالتهم الصحية نتيجة التقاطهم عدوى إنفلونزا الخنازير تشاركوا في صفة عامة وهي مؤشر عال لكتلة الجسم لديهم.

الوزن الزائد يسبب اختلالا في توازن الهورمونات والتهابات تعطّل قدرة جهاز المناعة على محاربة العدوى.

– إذا كان أنف الشخص جافا على الدوام : بعيدا عن كونه مزعجا، إن الأنف الرطب هو في الواقع دفاع فعّال بوجه الانفلونزا، فالمخاط يحبس الفيروس ويزيله من الجسد، فإذا كان ممر الأنف جافا، يكون غزو الجراثيم أسهل.

في حال كانت مشكلة الجفاف دائمة فلا بدّ أن يرطب الشخص أنفه إما بواسطة رذاذ الأنف، أو بواسطة ترطيب المكان الذي يسكن فيه.




التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

الزعتر يعالج امراض الصدر ويقوي المناعة

يعتبر الزعتر واحدا من الأعشاب العطرية المهمة سواء في عالم الطب الشعبي أو كتوابل يستخدم بكثرة في المطبخ العربي, وقديما أطلقوا عليه" مفرح الجبال " لرائحته العطرة وزيته الذي يساعد على التخلص من الاكتئاب والضيق ويحسن الحالة النفسية والمزاجية للجسم وينشط ويعالج الأمراض الهستيرية لذلك ينصح عطارو انكلترا بحشوه في وسائد النوم للاستمتاع بنوم صحي وأعصاب هادئة, كما أنه معقم وقاتل للجراثيم والبكتيريا, والالتهابات الفطرية ومزيل للمغص, وتشنج الأمعاء, كما وصف في الطب القديم بأنه علاج فعال للحساسية والربو وآلام المفاصل والانتفاخ وطارد للريح حيث إنه يمنع التخمرات في المعدة. عن أهم الفوائد العلاجية والغذائية لنبات الزعتر كان هذا التحقيق:
يقول الدكتور هشام الطيب أستاذ البساتين بمركز البحوث الزراعية: الزعتر من الأعشاب المجربة علاجيا والتي أثبتت فعاليتها فهو يتمتع بالكثير من الفوائد الطبية, ولرائحته العطرة أطلق عليه القدماء "مفرح الجبال" والجزء المستخدم من نبات الزعتر يقتصر على الأوراق والأزهار والتي تستخدم عادة مغلية كما ينصح بتناولها مع اضافة العسل وتكون مفيدة جدا في حالات الربو والسعال واجلاء الصدر, وقد ذاع صيت الزعتر قديما كعلاج فعال لأمراض الجهاز التنفسي والصدر واستخدموا منقوعه كدواء للسعال الديكي والتهابات الشعب الهوائية وكعلاج لمرضى الربو والحساسية, ولاحتوائه على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة يستخدم كمواد حافظة طبيعية يمكن أن يضاف الى المأكولات المحفوظة والذي يعمل على حفظها من التلف بالاضافة لكونه لا يضر بصحة الانسان, كما يعتبر زيت الزعتر مفيد جدا لحالات تساقط الشعر ويعمل على اطالة الشعر واكسابه بريقا ولمعانا, ويحميه من القشرة, كما يدخل في صناعة مطهرات الفم ومعاجين الأسنان ويستحب مضغه عند الشعور بآلام الأسنان لأنه يعمل كمسكن للألم. واستنشاق زيته يريح الأعصاب المرهقة, ويحسن الحالة المزاجية للجسم والمغلي منه والمركز يستخدم كحمام لتعطير الجسم, وعند اضافته لزيت الزيتون يكون مفيدا للغاية للطلبة في وقت الامتحانات لأنه يعمل كمنبه عام ومنشط للذاكرة, ويساعد على سرعة الاسترجاع والاستيعاب.كما أن اضافة غرامات قليلة منه الى الماء يخفف من آلام العضلات والمفاصل ويزيل الارهاق والتعب والاجهاد.

يحسن المناعة
وتقول الدكتورة منى عبد المحسن باحث كيمياء النباتات الطبية بالمركز القومي للبحوث: يعتبر الزعتر من أهم النباتات العطرية, والتي تستخدم في الغالب كتوابل ومكسبات طعم وكنكهة, أما عن الفوائد العلاجية فهو فعال لنزلات البرد وطارد للبلغم لاحتوائه على مجموعه الفيلافينيات والزيوت الطيارة بالاضافة لغناه بمضادات الأكسدة والتي تنشط الجهاز المناعي وتقوي الجسم, وتفيد في علاج الكبد كما أنها تقاوم الأورام السرطانية بصورة فعالة.

مكسب للطعم
وعن استخدام أوراق الزعتر الجافة في الصناعات الغذائية والعلاجية يعلق
الدكتور محمد عبادي أستاذ النباتات الطبية والعطرية بكلية الزراعة جامعة القاهرة بقوله: تعتبر أوراق الزعتر الجافة من أهم أنواع التوابل ومكسبات الطعم التي تستخدم بكثرة في المطبخ العربي, والتي تدخل في العديد من الصناعات الغذائية المتنوعة سواء باضافة أوراقه المجففة الى الشوربة أو الى الخضراوات المسلوقة لاكسابها مذاقاً طيباً, كما تضاف بعض أنواع الزعتر الى المقبلات والسلطات الطازجة كالزعتر الليموني الذي يعطي الطعام نكهة مميزة, الى جانب استخدام الزيت الطيار الذي يستخلص منه في صناعة منتجات اللحوم والأسماك كمكسب للطعم والرائحة, وصناعة البسكويت والجيلي.وداعا للاكتئاب
وتشير الدكتورة ثريا البطران – استاذ الكيمياء الحيوية بالمركز القومي للبحوث الى أن الأميركيين يحتفظون بزيت الزعتر في خزائنهم نظراً لفوائده العظيمة كعلاج لكثير من الأمراض كما يدخل في عمل غسولات الفم ومزيلات الاحتقان حيث ثبت أن له تاريخ طويل في استعماله كمطهر ومساعد على الهضم. واستعملت الحضارة الرومانية القديمة الزعتر في الطب القديم كعلاج للسعال وطارد للديدان. وكذلك كمطهر أثناء أوبئة الطاعون الفتاكة, بالاضافة الى انه كان يوصف لمرضى الاكتئاب بالنوم على وسائد محشوة زعتر ليخفف عنهم الضيق, وأوصى العشاب الانكليزي "جون جيرالد" به لعلاج الجذام وعرق النسا والصداع والصرع كذلك يستخدم في المستشفيات لتنظيف وتعقيم غرف التمريض, ومنقوعه لعلاج الصداع, واضطرابات الجهاز الهضمي وتقلصات الطمث, وزيته العطري كمضاد للبكتيريا والفطريات كما يساعد على سهولة الهضم لاحتوائه على مركبات الكارفاكول والثيمول التي تعمل على ارتخاء العضلات الملساء بالقناة الهضمية وهذا يجعل الزعتر مضاداً للتقلصات. كما توصلت احدى الدراسات المعملية الى أن منقوع الزعتر يثبط نمو بكتيريا "هيلكوباكتين" التي تسبب معظم القرح في الأمعاء والمعدة لذلك ينصح مرضى القرحة بتناول مشروبه, كما أنه علاج نافع في حالات الاضطرابات العصبية وعلاج مضمون للكوابيس المزعجة علاوة على انه يفيد كعشب في ادرار الطمث, وينشط الولادة الآمنة, كذلك هو مقو للرئة وعلاج رائع للسعال, كما أن زيته كان يباع في القرن ال¯17 كمطهر موضعي وكان يسمى بزيت "اوريجانوم" وللحصول على الفائدة الكاملة من الزعتر ينقع معلقتين صغيرتين من العشب الجاف في كوب ماء مغلي ويترك 10 دقائق ثم يصفى ويشرب حتى 3 أكواب يوميا, ويحذر من تناول الأطفال الأقل من عامين له وكذلك للمسنين فوق ال¯ 65 عاما كما يجب الحرص في استعمال زيت الزعتر وعدم الافراط فيه لان بضع ملاعق منه قد تكون سامة وتسبب صداعاً وغثياناً وهبوطاً حاداً في القلب والتنفس لذلك لابد من استشارة الطبيب لمرضى الغدة الدرقية والحساسية تجاه مركبات الثيمول الموجودة فيه




جزاك الله خير



تسلم ايدك عاامعلومة الحلللللوة



نورتو حبايبي



التصنيفات
منوعات

مرض نقص المناعة


مرض نقص المناعة
لطالما سمعنا عن جهود الخبراء والأخصائيين الذين لا يملون القيام بأبحاثهم وتجاربهم العملية في سبيل التوصل إلى علاج جديد لمرض نقص المناعة أو مايعرف "بالإيدز" الذي يذهب ضحيته مئات الآلاف سنويا. فمنذ أكثر من عامين ونصف وأنا أتابع الصحف والمجلات، ولا تكاد تخلو أي وسيلة إعلامية من بحث أو تقرير أو تجربة أو مقال عن الإيدز، إلا أنه لم يتم التوصل إلى الآن إلى العلاج الشافي من هذه المصيبة إذا صح التعبير. وتتوالى الأبحاث في هذا المجال وتزداد عمقا يوما بعد يوم، فهل ستحقق إحداها نجاحا كاملا يوما ما؟!
مكافحة فيروس الإيدز أصعب مما يتوقع

أبحاث جديدة…وخبراء يعملون..!

وها هو أمل جديد يلوح في الأفق ظهر مؤخراً من شأنه _ كما يقول الخبراء_ أن يخلص هؤلاء المرضى من هذا الوباء القاتل. إنه مطعوم جديد تمت تجربته على قرود مصابة بالمرض، وأدى إلى نتائج باهرة، حيث نشر "وي لو" من جامعة رين دسكارتز وزملاؤه تقريراً على شبكة Nature Medicine يقولون فيه: "إن نوعاً جديداً من اللقاح ضد الإيدز حقق نتائج مدهشة". وبحسب الباحثين يستخدم اللقاح نوعاً من الخلايا الصلبة DC ويحولها إلى جهاز المناعة. وتقوم هذه الخلايا بعدة وظائف، ولكن عملها الرئيسي يتمثل في التقاط المواد الغريبة وتحويلها إلى جهاز المناعة، فيبدأ هذا سلسلة من التفاعلات التي تهاجم بقوة المواد الغريبة الأخرى.
حقن " لو" وفريقه فيروساً في خلايا صلبه (DC) ، ثم قاموا بحقن هذه الخلايا في قرود مصابة بنفس الفيروس. ويسبب هذا الفيروس عادة مرضا يشبه الإيدز، ويؤدي إلى موت القرود بسرعة، ولكن وجد أن القرود التي عولجت بالمطعوم لم تمت، ولم تصب بالمرض أيضاً لمدة تصل إلى 34 أسبوعاً، وهي الفترة التي استغرقتها الدراسة. وبدلا من ذلك تعزز جهاز المناعة لدى القرود.
وتجعل المطاعيم عادة جهاز المناعة يقوم بأحد شيئين: إما إنتاج أجسام مضادة أو خلايا لقتل الجراثيم. ولكن اللقاح المصنوع من الخلايا الصلبة "DC" أدى إلى إنتاج الأجسام المضادة والخلايا القاتلة للجراثيم معاً. وقال" لو" وزملاؤه: "يمكن أن تؤدي طرق علاجية مصممة لإحداث مناعة قوية ضد الإيدز من خلال خلايا محددة باستخدام مطاعيم DC إلى السيطرة على هذا المرض القاتل".

وفي تعليق له على الدراسة، قال الدكتور بروس ووكر، مدير أبحاث الإيدز في مستشفى مساشوستس العام، إن النتائج مدهشة وغير متوقعة، وأضاف أن القضية الكبرى تكمن في الكيفية التي سيسيطر بها جهاز المناعة المحفز باللقاح على فيروس الإيدز.

وقال ووكر: "إذا ثبتت نجاعة هذه الطريقة في القرود، وعدلت بنجاح لتلائم الإنسان، فإنها قد تمثل خطوة رئيسية في علاج الإيدز".

وكغيرها من الدراسات أطلق عليها صفة النجاح مع أنها لا تزال في بدايتها، الأمر الذي يخيب أمل مئات الملايين من المصابين بهذا الفيروس المميت، لاسيما هؤلاء الذين انتقل إليهم الفيروس بطريقة التلوث ولم يكن لهم أي تجارب جنسية عابرة غير شرعية. فهل سيتابع العالم ضجيجه بهذه القضية دونما التوصل إلى فائدة عملية، أم أننا سنشهد يوما يصرح فيه الأطباء عن عجزهم عن إيجاد العلاج المناسب.
وجود فيروس الإيدز من خلايا الدم البيضاء
بينت دراسة نشرتها مجلة «ساينس» أن نسبة وجود فيروس الإيدز من خلايا الدم البيضاء الناشطة وغير الناشطة لدى المريض تكون متوازنة في مراحل الإصابة الأولى. في حين يصل المعدل في مرحلة لاحقة إلى 90% في الكريات البيضاء الناشطة ليعود في مراحل الإصابة الأخيرة إلى 75% في هذه الخلايا. وكان العلماء يظنون حتى الآن أن الخلايا اللمفاوية (T) غير الناشطة لا تسمح كثيراً لفيروس الإيدز بالتكاثر – غير أن ما ظهر من خلال الدراسة الأخيرة من تحديد مصدر خلايا لا تتأثر بالعلاجات الحالية، قد جعل من عملية وضع لقاح ضد فيروس الإيدز أصعب، لأن العوامل المدمرة في اللقاح تهاجم الخلايا اللمفاوية (T) الناشطة من دون الخلايا غير الناشطة. وأفادت الدراسة أن القضاء على فيروس الإيدز قد يكون أصعب مما كان معروفاً حتى الآن، إذ إن هذا الفيروس يختفي ويتكاثر في كريات بيضاء غير ناشطة، الأمر الذي يجعله بمنأى عن العلاجات الحالية. وتنشط الخلية اللمفوية (T) عندما تلتقي ببروتين أو بقسم من جزئية مما يشير إلى وجود خطر محتمل على الجسم، عندها تبدأ الكرية البيضاء بعملية تكاثر سريعة، لكن في حال إصابة الكرية بفيروس الإيدز يستغل الفيروس آلية التكاثر هذه ليتكاثر بدوره، حيث يؤدي ذلك إلى موت الخلايا اللمفوية (T) في نهاية المطاف، الأمر الذي يفتح الباب أمام التهابات عدة هي من عوارض الإيدز
عقار جديد يساعد مرضى الإيدز
عقار جديد يساعد مرضى الإيدز قال علماء إنه تم التوصل إلى مركب يستطيع تعزيز قدرات نظام المناعة لدى مرضى الإيدز مما يزيد من تأثير مجموعة العقاقير المستخدمة في مقاومة المرض. وأوضح الباحثون أن المرضى الذين تم حقنهم بانتظام بالمركب انترلوكين 2 (C.I.2) تجدد عندهم من جديد نشاط خلايا المناعة التي سبق أن دمرها فيروس (H.I.V) المسبب للإيدز. ويتابع الباحثون حالياً المرضى ليروا إذا ما كانوا يعيشون دون أن يبلغ الإيدز مداه لديهم. ويأمل الباحثون أن يمثل (I.L.2) سلاحاً إضافياً في ترسانة العقاقير المستخدمة في مكافحة المرض. وفي بيان له، قال الدكتور ريتشارد داني من المعهد القومي لأمراض الحساسية والعدوى والذي ترأس عمليات البحث:إن الدور النهائي لمركب (iL 2) إذا ما وجد أنه مفيد للمرضى الخاضعين بالفعل للعلاج المضاد لارتداد الفيروس يعتبر وسيلة جديدة من وسائل توفير حياة أفضل، لكن ذلك لم يثبت بعد في الوقت الحالي وإن كان هناك تفاؤل لإحداث مزيد من التطوير لهذا العقار. وقد أجرى الباحثون اختباراتهم على 78 مريضاً بالإيدز. وأعطي نصفهم عقار ((iL 2) مع مجموعة العقاقير الأخرى المستخدمة كنظام علاج مضاد لارتداد الفيروس بينما أعطي النصف الآخر المجموعة الأخيرة فقط. وقال الدكتور كليفن لين مدير المعهد إن عقار (iL 2) يزيد من عدد خلايا (cd4) التي تشكل عصب نظام المناعة والتي تعد الهدف الرئيس لفيروس (H.I.V) ويمثل رصد عدد هذه الخلايا أحد الوسائل التي تساعد الأطباء على تحديد مدى إصابة المريض. وكشف لين في مؤتمر صحفي عقده قبل بدء المؤتمر العالمي عن الإيدز في دربان أنه بعد عام تبين زيادة عدد خلايا(cd4) لدى المجموعة التي تلقت عقار (iL 2) وقابل هذا زيادة مقدارها 18% في هذه الخلايا لدى المرضى الذين تلقوا مجموعة العقاقير المضادة لارتداد الفيروس فقط. كما تبين أن متوسط مستوى الفيروس لدى المجموعة التي تلقت (iL 2)أصبح أقل قليلاً. وأضاف لين إنهم كانوا يخشون من أن تسبب عملية تحفيز إنتاج خلايا(cd4) تنشيط المزيد من فيروس (H.I.V)، حيث إن تلك هي ذات الخلايا التي يهاجمها الفيروس، ولكن هذا لم يحدث. وقد اعتمدت هيئة المعاهد القومية للصحة هذه التكنولوجيا الجديدة وصرحت بها إحدى الشركات المتخصصة في التكنولوجيا الحيوية في كاليفورنيا. من ناحية أخرى، أعلن على هامش المؤتمر العالمي الثالث للإيدز الذي عقد في مدينة دوربان بجنوب أفريقيا عن أول لقاح منتج خصيصاً لمقاومة مرض الإيدز في أفريقيا ستتم تجربته على البشر في القريب العاجل. وقد تم إنتاج اللقاح من مادة وراثية أخذت من فيروس (H.I.V) المسبب للإيدز والمستهدف بهذا اللقاح. اللقاح الجديد تم تطويره بتمويل من مؤسسات غير تجارية وبالتعاون بين الباحثين من جامعتي أكسفورد الإنجليزية ونيروبي، ويعد أحد أهم اللقاحات التي سيتم بحثها حالياً
علاج للسرطان يقاوم الإيدز
أفادت دراسة جديدة أن إضافة بروتين مقاوم للسرطان يدعى «إنترلوكين 2» إلى عقاقير الإيدز تؤدي على ما يبدو إلى زيادة فعالية العقاقير. وعبر الباحثون الأمريكيون الحكوميون الذين أجروا الدراسة عن أملهم أن يكون لتركيبة الإيدز المحسنة تأثير إيجابي على زيادة معدلات الشفاء بين المرضى. لكنهم أشاروا إلى ضرورة إجراء المزيد من الدراسات على الخلطة الجديدة التي لا تزال في المرحلة التجريبية. وقال الدكتور ريتشارد ديف من المعهد الوطني للتحسس والأمراض المعدية- الذي ترأس البحث- إن نتائج الدراسات الأولية الجارية الآن لمعرفة فوائد علاج «الإنترلوكين2» على الأمد البعيد ستكون جاهزة بعد حوالي خمس سنوات من الآن. وقد نشرت مجلة «الجمعية الأمريكية الطبية» نتائج أولية أظهرت أن المرضى الذين تلقوا «الإنترلوكين2» إلى جانب عقاقير الإيدز القياسية لمسوا تحسناً ملحوظاً في أجهزتهم المناعية وانخفاضاً مشابهاً في مستويات تواجد فيروس الإيدز في دمهم




خليجية



خليجية



خليجية



خليجية



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

أقوى طرق مكافحة نزلات البرد وتقوية جهاز المناعة

تعتبر شوربة الدجاج من أهم الوجبات التي ترفع مستوى عمل جهاز المناعة وتخفف أعراض نزلات البرد، وأيضا ثبت دورها في منع حدوث زيادة وزن الجسم. وترى المراجع العلمية بأن شوربة الدجاج تحتوي على عناصر غذائية تعمل على تخفيف حدة تفاعلات خلايا الدم البيضاء في جسم الإنسان عند الإصابة بالالتهابات الميكروبية…
br />

خليجية

وهذه التأثيرات هي السبب في التحسن المؤقت الذي يشعر المرضى به عند

تناولهم شوربة الدجاج، كما تحتوي شوربة الدجاج على أحد أنواع الأحماض

الأمينية، يسمى «سيستين» ، وهو شبيه بمادة «أسيتايل سيستين»

المستخدمة في معالجة حالات التهاب الشعب الهوائية وإذا ما أضيف البصل إلى

الدجاج خلال الطهي وتم طبخه جيدا، تتكون مادة (كيرسيتين) التي تعمل

كمضادات قوية للالتهابات، كما أنها تعمل أيضا كأحد مضادات الهيستامين

الطبيعية المخففة من حدة الاحتقان والالتهابات في الجهاز التنفسي. وهناك

طريقة ابتكرتها الطبيبة ماري بوف، وهي طبيبة معالجة بالطبيعة بعيادة

براتلبورو في فيرمونت، وهي عضو بالمعهد القومي البريطاني للعشابين

الطبيين، حيث تقول "الثوم والزنجبيل مقويان نشطان لجهاز المناعة، فالثوم من

أفضل أنواع الأغذية التي تكافح نزلات البرد، وتنصح بتناول شوربة الدجاج مع

الثوم والزنجبيل لتقوية جهاز المناعة، كما يمكن إضافة الفول النابت لتزويد

شوربة الدجاج بالبوتاسيوم والماغنسيوم




خليجية



خليجية



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

5 نصائح لتقوية جهاز المناعة في فصل الشتاء

5 نصائح لتقوية جهاز المناعة في فصل الشتاء

يحمل الطقس البارد في الشتاء أمراضًا كثيرة، ويميل الجميع خلال هذا الفصل للخمول والاسترخاء والبقاء في المنزل، حيث تصبح مناعة الجسم أضعف للأمراض ونصبح أكثر عرضةً لنزلات البرد القاسية، وتبقى الوقاية خير من العلاج. يقدم لك الدكتور صفوت محمود أستاذ الصحة العامة، مجموعة من النصائح

لصحة أفضل ولتقوية جهاز المناعة في فصل الشتاء.

النوم: في المتوسط فنحن ننام لست ساعات يوميًا، أي أقل بكثير من7 إلى 9 ساعات الموصى بها للنوم في فصل الشتاء، فنحن بطبيعة الحال بحاجة للنوم لمدة أطول في الطقس البارد، لذلك من الأفضل لجسمك أخذ القسط الكاف من النوم ليكون بكامل طاقته ونشاطه.

الحليب: تناول الحليب ومشتقاته من منتجات الألبان والأجبان فهي مصادر غنية بالبروتين والكالسيوم كما أنها تحتوي على فيتامينات a وb12 التي تجعلك تشعر بالدفء وتصبح بحالٍ أفضل، ويفضل أن تختار تلك القليلة أو منزوعة الدسم بدلاَ من كاملة الدسم.

الخضار والفاكهة: احرصى على تناول 5 وجبات من الفاكهة والخضار يوميًا، وإذا شعرت بأن جسمك يحتاج للسكريات فمن الأفضل تناول التمر أو الزبيب أو الفواكه المجففة بدلًا من الحلويات كما أن عصير البرتقال رائع جدًا في الشتاء لما يحتويه من فيتامين c، كما أن الخضراوات الشتوية كالجزر واللفت والجزر الأبيض مفيدة جدًا في هذا الموسم.

البقاء في المنزل: لا تتذرع بالبرد للبقاء في غرفتك، من الضروري جدًا ممارسة نشاطات الشتاء مع الأسرة والأصدقاء كالمشي وممارسة الرياضة، ذلك يحافظ على رشاقتك وسيعزز نشاط الجهاز المناعي.

وجبة الإفطار: الشتاء موسم مثالٍ لتناول وجبة إفطار تحتوي على الألياف المفيدة التي تعطيك النشاط وتمد جسمك بالطاقة اللازمة كما أنها تساعد على الشعور بالشبع لمدة أطول، أضف إلى وجبتك الحليب والمشمش المجفف والزبيب وشرائح الموز.




التصنيفات
منوعات

حقيقة لا خيال هرمون الحب يروي المناعة ويحمي من ا

خليجية
الحب هو أمتع وأرق المشاعر التي تصيب الإنسان، وأنه أكثر التجارب التي تؤثر في نفسه تأثيراً عذباً لا يبرحها مدى الحياة، حتى وإن كان مؤلماً فهو الألم اللذيذ على حد قول الكثيرين ممن وصفوه.

فماذا يفعل الحب بصحتنا وأجسادنا ؟ وما هو تأثير هذا الحب على جهاز المناعة؟ وهل يوجد ما يسمى بكيمياء الحب؟، وهل الحب أعمى؟ كل هذه التساؤلات كانت موضوع ندوة علمية شيقة ألقاها الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة وزميل معهد الطفولة، وذلك في ساقية عبد المنعم الصاوي بمنطقة الزمالك بالقاهرة، حيث شهدت الندوة حضور كبير من المثقفين والمهتمين.
في بداية الندوة، نفى بدران وصف الحب بالأعمى بل الحب له أعين وملامح ترجع لتدخل عدد من الهرمونات عند رؤية الفرد لمحبوبته كهرمون "الفيرومون" ووصفه بأنه "هرمون الإعجاب"، وهرمون "الدوبامين" المعرف"بهرمون الحب والذى يرجع نقصه لإصابة الفرد بالشلل الرعاش".
وقد طرح بدران رؤية جديدة للحب الضائع المفقود بيننا، حيث أكد أن الحب هو الدرع الواقي من الأمراض، كما أنه يوفر الملايين التي تنفقها الدول فى العلاج، قائلاً " فلنبحث عن الحب لله ولخلق الله ولأنفسنا"، ولابد من أن ينتشر بيننا الحب بمعناه الراحب الوسع, عفيف لاجنسي يدوم ولا جرم فيه بل نثاب عليه.
كيمياء الحب !

خليجية
أكد بدران أن الحب ينتج عن كيمياء يفرزها المخ نتيجه استقبال معلومات من الطرف الآخر عن طريق الحواس, مشيرا إلى أن جمال الجسد وحده لا يكفي حتى تحدث هذه التفاعلات الحيوية بل يلعب جمال السلوك العام وجمال العقل وعلو الثقافه دوراً كبيراً فى بدء عملية الإعجاب، موضحاً أن الإعجاب يحدث نتيجه إفراز موصلات عصبيه كـ"النورأدرينالين" تجعل قلبك يزداد طرباً فيزداد عدد ضربات القلب وتطير من الفرح وتنسى طعم النوم، وقال: نحن لا نشعر بالانجذاب إلا عندما يفرز المخ كيمياء الحب، حيث يفرز المخ "الدوبامين" وهو موصل عصبي له علاقه بالنشوة والسعادة والحب والسهر.

وفي توضيحة للغريزة التي تجتاح الإنسان نحو محبوبه قال بدران: إن هرمون "الأوكسيتوسين" هو المختص بالعناق وهو الذي يدفع الإنسان ليحتضن من يحب, مضيفاً أن هذا الهرمون يساعد فى إدرار اللبن من ثدي الأم المرضع، كما أنه يجعل الجنسين أكثر رقة ووداعة معاً.
وقد فسر بدران كيمياء الارتباط بأنها تنشأ من إفراز المخ لمجموعة من المواد شبيهة بـ" المورفين" التي تسبب الإحساس بالسعادة في الارتباط بشخص ما، وقال: إن هذه المواد تجعل الزواج يدوم وتحول الزوجين إلى مرحله إدمان يدمن كل منهما الآخر ولا يقدر على فراقه، وإذا حرم منه سواء بالموت أو بالانفصال تتعرض حياته للهلاك! وعلق على ذلك قائلاً: لهذا نحن نحب الحب ونموت فى الحب!
الأجنة تتذوق الحب !

خليجية
وعن تأثير الحب على الجنين قال بدران: إن الأجنة تتذوق الحب، ولهذا فإن أعضاء الجنين تتوقف عن النمو عند لحظات غضب الأم، مؤكداً أن الحب يرفع المناعة وينمي الذكاء أما الحرمان من الحب فهو طوفان من الأمراض تهجم على جسم الإنسان.

وأكد أن أولى درجات الحب تبدأ مع الجنين وهو لازال فى رحم أمه، لذا من الضروريات بعد ولادة الطفل وضعه فى حضن أمه وأسماه بـ"عملية امتداد الحبل السرى"، وأكد على أن الارتباط العاطفي لايحصل عليه الفرد متعدد العلاقات.
فالاهمال العاطفي للطفل وعدم تلبية احتياجاته النفسية سبب رئيسي لتعريضه لحدوث تآكل شديد في الجزء المسئول عن عمر الخلايا في الحامض النووي‏ "دي ان ايه"، حيث أشار إلى أن هذا التآكل في ذلك الجزء الذي يطلق عليه علمياً "التيلومير" يؤدي إلى نقص عمر الإنسان بسبب عدم قدرته علي مقاومة الأمراض لتناقص عمر الخلايا وتلفها‏.
الحب يرفع المناعة

خليجية
مناعة السعداء أفضل من التعساء, ومناعة المتزوجون السعداء أفضل من الغير متزوجين. فالحب والدعم الذي يقدمه شريك أو شريكة الحياة ضروري لمقاومة الأمراض‏ خاصةً الأمراض المزمنة, فالمتزوجون فرصهم أفضل في تجاوز فترة السنوات الخمس الحرجة بعد الإصابة بالسرطانات بنسبة ‏63%‏ مقارنة بنسبة ‏45%‏ للمطلقين‏.

ودعا بدران فى إطار الندوة لزواج المطلقين والمطلقات، معتبراً الطلاق الوجه الآخر للعنوسة، والتى قد تسبب الاكتئاب للفرد.
وعرض بدران خلال الندوة كيفية تفاقم الجرائم نتيجة انحصار الحب عن المجتمع المصرى، مشيرا إلى أن المجرم لو شعر بالحب لما أقدم على ارتكاب الجرائم، ودمج بين فترتي نكسه 67 وانتصارات أكتوبر، نتيجة شعور كل فرد بالمسؤلية النابعة من حب الوطن، مشيراً إلى أن المدمن لا يحب نفسه ولاأسرته ولا وطنه.

وأكد بدران أن غياب الحب يجلب التوتر الذي يولد كيمياء الغضب التي ترفع ضغط الدم وتسرع ضربات القلب وتسد الشهية وترفع مستوى السكر فى الدم وتخفض المناعة.

الاعتراف بغريزة الحب

خليجية
أوصى بدران بضرورة اعتراف كل طرف بالحب قائلاً "لا معنى لحواء دون آدم ولا آدم دون حواء"، واستعرض قصص الحب على مر التاريخ وحقيقة أن الحب الأفلاطوني هو الأبقى والأهم من الحب الشبقي الهادف للمتعة الجسدية.

وأكد بدران أن الحاجه للحب غريزه مثل الحاجه للطعام والشراب، والإسلام أعلى من شأن الحب وجعل الله عز وجل هو الغاية التي ينتهي إليها الحب ولا يكتمل إيمان المرأ حتى يحب لأخيه ما يحب لنفسه, أما الانجيل فدعا أتباعه حتى إلى حب أعدائهم.

أغذية للحب والسعادة

أكد بدران أن هناك بعض الأغذية تؤثر على الحاله النفسية والمزاج بما تحتويه من أحماض الأمينية وفيتامينات ومعادن مثل:
– المكسرات (اللوز , عين الجمل, البندق, الفول السوداني)،وذلك لأن المكسرات توفر "الأرجينين" الذي يزيد من إنتاج "أوكسيد النيتريك" وهو موسع فعال للأوعيه الدمويه، يزيد من تدفق الدم في المخ والأعضاء التناسليه، كما أنه يخفض الضغط والتوتر، كما يستخدم فى علاج ضعف الانتصاب، بالأضافة إلى أنه ينشط الجهاز المناعي.
– المأكولات البحريه (ثعبان البحر, الكابوريا, الجمبرى, السبيط) فهذه الأطعمة غنيه باليود والزنك فاليود هام لإنتاج هرمونات الغده الدرقيه الهامه للطاقه والذكاء والقوى الفكريه وخاصة لدى الأطفال، أما الزنك يحسن المزاج والصحه العامه ومنشط للعلاقات الزوجيه، كما أنه هام لإنتاج هرمون "التيستيرون" وهو هرمون الحب في الرجال، وهام لعمل هرمونات الحب فى النساء وهى هرمونات "الاستروجين".
– عصير القصب، وذلك لأنه يحسن المزاج، ويعطي الإنسان طاقة وحيوية فوريه، كما أنه ينشط إنتاج "اندورفينات الحب" التي تحسن المزاج وتسكن الألم، ويساهم فى إنتاج هرمون "الاوكسيتوسين" الذى يؤجج المشاعر العاطفيه ويدفع للعناق (الحضن) حتى من اللمس أو الهمس، بالإضافة إلى أنه يعالج الاكتئاب.
فتناول عصير القصب يسبب الراحة النفسية، والهدوء، والسعاده، حيث يؤدى إلى زيادة تكوين "السيروتونين" وهو هرمون السعادة والإنبساط والإنشراح، كما أن عصير قصب السكر يحتوي على بعض المهادن مثل البوتاسيوم فهو مهدئ وهام للأعصاب ولوظائف العقل والقلب، أما الماغنيسيوم مهدئ أيضاً ومنشط لإنتاج "هرمونات الحب"، وأخيراً الكالسيوم الهام لكفاءه الأعصاب.

خليجية
– الشوكولاته.. يحلو لكثير من العشاق تبادلها كجزء أساسي من هدايا عيد الحب، تحتوي على ثلاث مواد تفيد العشاق، "التربتوفان" وهو له دور كبير فى تنظيم عمليه النوم والمزاج والشهيه، " الفينيل ألانين" هام لإنتاج هرمونات السعاده والموصلات العصبيه، "التيروزين" الذي يساهم فى إنتاج الموصلات العصبيه ويسبب الشعور بالسعاده والبهجه والراحه والهدوء النفسي، فتناول الشوكولاته يسبب زياده تدفق الدم فى مناطق المخ الخاصه بالسعاده ونشاط الحواس والمتعه.

– البقول وهى أرخص أغذية السعادة، والتي تتمثل في (اللوبيا، الترمس، البسلة، العدس الأصفر، الفول السوداني، حمص الشام، التوفو، الفول).
– أغذيه غنيه بـ فيتامين "سي" وهى تكسب الشعور بالسعادة والهدوء، فنقص فيتامين "سي" خاصةً مع الدورة الشهرية يسبب التوتر.
ويتوافر فيتامين "سي" في الكيوى والجوافة والليمون والبرتقال واليوسفى والطماطم والجرجير والفلفل الأخضر.




merciiiiiiiiiiiiiiii



تسلمون المرور الرائع




خليجية



خليجية



التصنيفات
منوعات

قلة شرب المياه والوزن الزائد يؤثران سلباً على المناعة

إن نشاط جهاز المناعة مهم خصوصاً في فصل الشتاء الذي تنتشر خلاله سلالات مختلفة من الإنفلونزا ، ويرتبط نشاط جهاز المناعة بقوة بعاداتنا الحياتية اليومية.

فعلى سبيل المثال شفاء البعض من نزلة برد قد لا يتعدى يومين أو ثلاثة , فيما يبقى آخرون يتخبطون بين نزلة وأخرى طيلة فصل الشتاء , ما يعني أن حساسية البعض تجاه الفيروس بالعموم أقوى من البعض الآخر. وذلك برأي متخصصين , تسببه عادات مهمة وغير متوقعة.
وهناك العديد من المسببات لضعف جهاز المناعة وعلى رأسها الإكثار من تناول الحلويات وعدم تناول كميات كافية من المياه.
ويوجد العديد من الخطوات ليعرف الشخص أن جهاز مناعته ضعيف ألا وهي:

– إذا كان الشخص يُكثر من الحلويات
فقد أشارت دراسة نُشرت في the American journal of clinical nutrition إلى أن تناول 100 غرام من السكر يُعيق قدرة الخلايا البيضاء على قتل البكتيريا لخمس ساعات بعد الأكل.

– إذا كان الشخص لا يتناول الماء الكافي
الجسد بحاجة دائمة للماء للتخلص من السموم. وتحديد الكمية الكافية تختلف بين شخص وآخر.
إن الشخص يشرب كمية كافية إذا كان لون البول لديه أصفر باهتا.

– إذا كان الشخص يعاني من الوزن الزائد
أغلبية الذين تدهورت حالتهم الصحية نتيجة التقاطهم عدوى إنفلونزا الخنازير تشاركوا في صفة عامة وهي مؤشر عال لكتلة الجسم لديهم. الوزن الزائد يسبب اختلالا في توازن الهورمونات والتهابات تعطّل قدرة جهاز المناعة على محاربة العدوى.

– إذا كان أنف الشخص جافا على الدوام
بعيدا عن كونه مزعجا , إن الأنف الرطب هو في الواقع دفاع فعّال بوجه الانفلونزا. فالمخاط يحبس الفيروس ويزيله من الجسد. فإذا كان ممر الأنف جافا , يكون غزو الجراثيم أسهل.
في حال كانت مشكلة الجفاف دائمة فلا بدّ أن يرطب الشخص أنفه إما بواسطة رذاذ الأنف , أو بواسطة ترطيب المكان الذي يسكن فيه.




التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

اخطر العادات التى تسبب ضعف المناعة للجسم

عادات يقوم بها الانسان تؤثر بالسلب على الجسم
ومن اهم هذه العادات

* الارهاق والاجهاد فهما يؤثرا سلبيا على صحة الجسم حيث اكدت الدراسات انهما يقتلان الخلايا التى تعزز المناعة وتقاوم الامراض

* الكبت اكدت الابحاث ان الاشخاص الذين يكبتونا مشاعرهم ولايتحدثوا عما بداخلهم يتعرضوا بسهولة لضعف المناعة عكس الذين يفضفضون حيث تزداد لديهم الخلايا التى تساعد على الوقاية من الامراض

* المتشائمين : يؤثر التشائم على مناعة الجسم وصحته حيث يقلل من الخلايا المقوية للمناعة

* قلة النوم على الانسان ان ياخد قسط من النوم لايقل عن 7 او8 ساعات يوميا ليصبح اكثر نشاط وحيوية

* كثرة تناول الادوغية دون داعى خاصة ادوية الصداع فهى تؤثر بالسلب على الجهاز المناعى للجسم




مشكوووووورة على المعلومات المفيدة. ..♡♡



موضوع مفيد
شكرا ليك



لاشكر على واجب
يسلموو ع المرور



يسلمو حبيبتي على المعلومات



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

فيتامين هـ والبيتاكاروتينات وحمض اللينوليك متحد الاشتقاق ترفع كفاءة عمل جهاز المناعة


التغذية الصحية تعزز دور جهاز المناعة

سألتني أخت فاضلة عن كيفية زيادة قوة مناعة الجسم، ولأهمية سؤالها الذي تشير من ورائه إلى أن الوقاية خير من العلاج قمت بالبحث عن دور التغذية في تقوية المناعة فوجدت مقالاً بعنوان "أهمية التغذية في المناعة" The importance of nutrition in immunity. نشرته مجلة Agrofood المتخصصة بالتغذية المتعلقة بالتقنية في عدد مارس – أبريل 2022.يقول المقال ان جهاز المناعة لدى الإنسان يعتبر أداة شديدة الفاعلية، وفاعليته تبدو عندما يضطرب الجسم بشدة بسبب فشل جهاز المناعة في الدفاع عن الجسم في حالة نقص المناعة او عندما يتعرض جهاز المناعة للإثارة الشديدة بسبب أحد انواع الحساسية.

وتؤثر عدة عوامل خارجية ووراثية على وضع مناعة الجسم أو توازنها وأهم عامل خارجي هوالتغذية حيث يحتاج جهاز المناعة الذي يعتبر أكبر أجهزة الجسم إلى الجلوكوز والجلوتامين للطاقة، وإلى الأحماض الأمينية أو البروتينات لتصنيع خلايا الدم البيضاء ومضادات الأجسام وللنمو وانقسام الخلايا. ويحتاج إلى الأحماض الدهنية للطاقة ولمرونة ونفاذية جدران الخلايا لتسهيل عمل المستقبلات العصبية. كما يحتاج إلى الفيتامينات كمساعدات للإنظيمات ولمحاربة تاكسد الخلايا. ويحتاج إلى المعادن والعناصر المعدنية الضئيلة كمساعدات للإنظيمات. ويؤكد المقال على أن تعزيز عمل جهاز المناعة يقوم على توفر عدد من العناصر الغذائية المحددة التي ثبت أنها تنشط عمل جهاز المناعة وتزيد من فاعليته في الوقاية من الأمراض أو التقليل من حدة أعراضها وهي:

فيتامين هـ

وهو أهم مضاد أكسدة يتواجد في أنسجة الجسم، وبسبب قابليته للذوبان في الدهون يعتبر أفضل حام للدهون التي توجد في الخلايا الحيّة مما يحافظ على صحة التبادل العصبي بين الخلايا. كما من المعروف ان غنى الجسم بفيتامين ه يساعد فيتامينات أ وَ ج على تأدية وظائفها بكفاءة اكبر في الحد من الإصابة بنوبات البرد او على الأقل التخفيف من اعراضها. ويوجد فيتامين ه في الورقيات الخضراء (سبانخ، بقدونس، سلق، كسبرة الخ.) وفي الزيوت النباتية ولكن عمليات التصنيع والتكرير التي تخضع لها تلك الزيوت تقضي على فيتامين ه وغيره من الفيتامينات في الزيوت، ولذلك من المستحسن تناول المكسرات النيئة وغير المملحة خاصة عين الجمل وحب القرع للحصول على الكفاية من هذا الفيتامين المهم. كما يعتبر الزيت الموجود في جنين القمح أغنى مصدر لفيتامين ه ولكن عمليات تبييض وتكرير القمح تقضي عليه.

البيتاكاروتينات

تعتبر الألوان النباتية الطبيعية الحمراء والصفراء والخضراء هي مصدر البيتاكاروتينات، وهي تعمل في الجسم كمضادات للأكسدة وكمادة اساس يتشكل منها فيتامين أ، كما ثبت مؤخراً أن البيتاكاروتينات ذاتها تعمل كمادة ملطفة لجهاز المناعة immune-modulating agent . والأطعمة الغنيّة بالبيتاكاروتينات هي الجزر والفلفل البارد والبطاطا الحلوة والورقيات الخضراء والقرع الأحمر، وللاستفادة من خصائصها الغذائية يجب تناولها طازجة غير مطبوخة أو مسلوقة بالبخار سلقاً خفيفاً.

حمض اللينوليك متحد الاشتقاق conjugated linoleic acid (CLA)

وهو من الأحماض الدهنية الأساسية النافعة التي يعمل توفرها في الجسم على التخفيف من الكحة وآلام الحلق عند الإصابة بالبرد. كما يعتبر حمض اللينوليك متحد الاشتقاق من المواد النشطة التي تحارب نشوء الأورام السرطانية. وهناك مكمل غذائي مصنّع من هذا الحمض على شكل حبوب، ولكن أظهرت الأبحاث الحديثة أن له (كما لكل شيء مصنع تقريباً) بعض العوارض الجانبية الضارة مثل تعزيز مقاومة الأنسولين وزيادة معدلات الجلوكوز في الدم وخفض معدلات الكوليسترول النافع. وهناك مصادر طبيعية لهذا الحمض مثل اللحوم ومنتجات الألبان على شرط ان تكون تلك اللحوم والألبان من حيوانات ترعى في مراعي مفتوحة (أي ترعى الأعشاب والنباتات حيث تزيد نسبة هذا الحمض في لحومها وألبانها ثلاث إلى خمس مرات أكثر من وجوده في لحوم وألبان الحيوانات التي تقدّم لها الحبوب أو المكملات الغذائية الخاصة بتسمين الحيوانات او زيادة ألبانها!!)

منقووول




:0153: مشكووره يا عسل :0153:



روعه
يسلمو هالايديات
مجهود رائع يعطيك العافيه

خليجية



خليجية



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

أطعمة تقوي المناعة لدى جسم الإنسان‎

الماشروم – الفطر

فهو يحتوي على معدن السيلينيوم، كما يحتوي على مضادات الأكسدة، وقد تم ربط انخفاض مستويات السيلينيوم إلى زيادة خطر الانفلونزا الشديدة ، كما تلعب مجموعة فيتامينات (ب) الريبوفلافين و النياسين الموجودة في الماشروم دوراً في الحفاظ على سلامة وقوة جهاز المناعة ، وقد أظهرت دراسات أجريت على الحيوانات أيضا أن يكون الماشروم مضاد للفيروسات ومضاد للبكتريا ، وآثاراًمضادة للأورام
المحار


وذلك بفضل معدن الزنك الموجود في المحار، وقد ارتبطت مستويات الزنك المنخفضة مع العقم عند الذكور. و للزنك بعض التأثيرات المضادة للفيروسات، كما أنه مهم لعدة مهام للجهاز المناعي بما في ذلك شفاء الجروح
من الأطعمة أيضاً الغنية بالزنك: الكبد ، اللحوم الحمراء ، البط، الديك الرومي ، العدس ، القرع ، وبذور السمسم

البطيخ


مرطب ومنعش ، وهو غني بالعديد من مضادات الأكسدة القوية ، ويحتوي على الجلوتاثيون ، وهو يساعد على تقوية جهاز المناعة حتى يتمكن من مكافحة الأمراض
الملفوف


وهو مصدر آخر للجلوتاثيون المعروفة لتقوية جهاز المناعة، وإضافة الملفوف ( الأبيض أو الأحمر) يساعد على تسرب مضادات الأكسدة منه ويعمل على زيادة قيمة وجبتك الغذائية
اللوز


تناول حفنة من اللوز تساعد جهازك المناعي للتخلص من آثار الإجهاد والتوتر، فربع كوب من اللوز يحتوي تقريباً على 50% من الكمية التي يُنصح بتناولها يومياً من فيتامين (Vitamin E) والذي يساعد على تقوية المناعة ، يحتوي اللوزعلى الريبوفلافين والنياسين وهما من مجموعة فيتامينات (ب) التي قد تساعدك على استعادة توازنك من آثار الإجهاد
الجريب فروت


يحتوي على كمية جيدة من فيتامين C. كما يحتوي على الفلافونويد وهي مركبات طبيعية تقوي المناعة
أطعمة أخرى غنية بفيتامين C: البرتقال ، اليوسفي البطاطس الفلف الأخضر الفراولة، والأناناس

جنين القمح


هو جزء من بذور القمح التي تغذي بذور القمح الصغيرة، لذلك فهو كامل من المواد المغذية. و يحتوي على الزنك، ومضادات الأكسدة وفيتامين (ب) من بين الفيتامينات والمعادن الحيوية الأخرى. كما يقدم مزيج جيد من البروتينات والألياف والدهون المفيدة، يمكن إضافة جنين القمح إلى المخبوزات أو استبداله بالدقيق
الزبادي قليل الدسم


خاصة الذي يحتوي على الخمائر الطبيعية (Probiotics) بعض الباحثين يعتقدون انها تحفز الجهاز المناعي لمحاربة المرض. وقد وجدت الدراسات أيضاً في الآونة الأخيرة وجود صلة بين انخفاض مستويات فيتامين د وزيادة خطر البرد والانفلونزا
الثوم


يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة و التي تقوي جهاز المناعة، و من بين البكتريا التي يقاومها الثوم بكتريا تسمى H.pylori وهي المسؤولة عن قرحة وسرطان المعدة
السبانخ


السبانخ غنية بالمغذيات ، تحتوي على حمض الفوليك الذي يساعد الجسم على انتاج خلايا جديدة وإصلاح الحمض النووي DNA
تحتوي أيضاًعلى الألياف والمواد المضادة للأكسدة و فيتامين (ج)، وأكثر من ذلك. و يُنصح بتناول السبانخ نيئة أو مطبوخة قليلا للحصول على أكبر قدر من الفائدة
الشاي


أخضر كان أو أسود فكلاهما غني بالبوليفينول والفلافونويدات المكافحين للأمراض كما تعمل هذه المواد على التخلص من المواد الضارة من الجسم Free radicals
البطاطا


و الجزر و الزعتر الطازج و السبانخ أيضاً يحتوون على مادة البيتا كاروتين المضادة للأكسدة، البطاطا الحلوة تحتوي أيضاً على فيتامين أ) (A)، الذي يعمل على ابطاء عملية الشيخوخة، و يقلل من خطر بعض أنواع السرطان
البروكلي


من أساسيات الأطعمة المقوية للمناعة ، و هو كامل العناصر الغذائية التي تحمي الجسم من التلف. و يحتوي على فيتامينات أ ، وفيتامين ج ، والجلوتاثيون
البلسان


استُخدم كثيرا في الطب الشعبي، وُجد أن هذه الثمار الداكنة من التوت غنية بالمواد المضادة للأكسدة، و لديها القدرة على محاربة الالتهاب
العنب البري


التوت الصغير الداكن اللون غني بمواد مضادة للأكسدة تسمى الانثوسيانين التي قد تساعد في مكافحة الشيخوخة والمرض
السلمون، الماكريل و التونة

تحتوي على أحماض الأوميجا الثلاثية الدهنية والتي تعمل على تقوية المناعة





شكرلك على مجهودك الرائع جداا



تسلمي ع المرور

نورتي..




خليجية



تسلمي ياعسسل