الوسم: النسكافيه

:7_1_110v[1]:

دمتي بود

* مقادير الكعكة:
– 4 بيضات.
– 4 فناجين سكر.
– كأس صغير زيت.
– ملعقة كبيرة نسكافيه.
– كأس حليب سائل.
– ملعقتين من الفانيلا الصغيرة.
– ملعقة بيكنج باودر.
– كأسا طحين

* مقاديرالقطر:
– كأس سكر.
– كاس ماء.
– ملعقتان كبيرتان نسكافيه.

* مقاديرالكريمة:
– 2 باكيت دريم ويب.
– 1 قشطة.

* الطريقة:
– اخلطي مكونات الكعكة وأخبزيها بالفرن ثم نتركها جانباً.
– حضري القطر وضعيه عليها.
– حضري الكريمة وضعيها على الوجه وانثري قليلا من النسكافيه عليها.

لايخلط خليط الحلى بخلاط الكاس لأنه يخرب الحلى

1 -تخلط الكريما +القشطه +الحليب +م النسكافيه بالمضرب الكيك حتى تصبح مثل الكريما. 2-يغطس البسكوت بالنسكافيه واحده واحده ويصف في طبق بايركس ثم نضع عليه طبقه من خليط الكريما السابقه ثم طبقة بسكوت وهكذا 3- نعمل 3 طبقات او4 حسب الرغبه 4- تزين ببرش الشوكولا او شوكولا هيرشي السائله او الكروكان (سكر+لوز يحرق السكر على النار ثم يضاف اللوز ويحرك ثم يترك ليبرد ثم يوضع بكيس ويكسر ونحتفظ بالباقي بالثلاجه لكعكة النسكافيه ويخلط مع الكريمهاو يزين به الوجه)او رشة نسكافيه او بسكوت مطحون او اي نوع مكسرات حسب المتوفر لديك 5- تترك بالثلاجه لتجمد 2ـ3 ساعه او حتي تتماسك تقطع عند التقديم مربعات او مستطيلات وارجو ان تنال اعجابك لذيذه وسهله تعمل بأقل من 10 دقائق

المقادير
1بسكوت شاهي يبل بالماء ويرص في الصنيه
1زبادي
3فناجين قهوه سكر وتضرب بالخلاط وتصب فوق البسكويت وتدخل الفرن وتحمر من فوق فقط الان يصبح لونه دهبي
تسخني حليب مقدار كوب الى ان يغلي وتضعي علية كريم كارميل وتخلية في الثلاجه شوي يعني يصير متماسك وصبيه في الصنيه ورشي عليه نسكافية بشكل عشوائي ودخليه الثلاجه

قومي بخلط المقادير ثم ضعيها ربع ساعه في الفريزر ثم ضعيها على الطبقتين السابقتين واتركيها ساعه في الفريزر حتى يصبح جاهزاً .. إذا أحبتِ قومي برش >قليلاً من النسكافيه فوق التشيز كيك ..

** * * *(((((( الصوص ))))))))*
** * * * * *اصبع زبده مذاب*
** * * * * 2 بيض
** * * * *1 كاس سكر 
** * * * 2 ملعقه ناسكافيه*
** * * * *بالخلاط لين تتجانس ثم نحطها بحمام مائي وتخفق باليد لمدة 5 دقائق *
** *
اذا استوت الكيكه نحط الصوص عليها وبالعافيه *

سـ م ــيتكـ

المقادير :

• 4 بيضات
• كوب سكر ناعم
• ثلث كوب زيت
• كوب حليب سائل
• كوب ونصف دقيق
• 2 ملعقة بيكنج بودر
• 2 ملعقة نسكافية
• قليل من الفانيليا
مقادير الكريمة
• اصبع زبدة
• 2 ملعقة نسكافية
• بيضة
• ثلث كوب سكر ناعم
• فانيليا

طريقة التحضير :

1. اخلطى الحليب والبيض والفانيليا والزيت جيدا ثم اضيفى السكر والنسكافية واخلطيهم جيدا

2. انخلى الدقيق مع البيكنج بودر ثم اضيفية لمزيج البيض وقلبية بخفة

3. صبى الخليط فى صينية فرن مدهونة بالزبدة واخبزيها فى فرن متوسط الحرارة حتى تنضج

4. أمزجى مقادير الكريمة جيدا ثم ضعيها فى حمام مائى الى ان تتماسك قليلا

5. بعد ان تبرد الكيكة صبلى فوقها الكريمة وقدميها