المقادير ^^ الطريقه
الطبقه الاولى
بسكويت مطحون + 1زبده + شوي ماء
نفردها بالصينيه …………..**********
الطبقه الثانيه
قشطه +1/2 حليب محلى نستله + بيضه فانيليا +
نصف كاس تمر ( 10حبات ) ملعقه نسكافيه
تخلط الطبقه الثانيه بالخلاط وتوضع على الطبقه الاولى
وتدخل الفرن من تحت مده ربع ساعه ومن فوق حتى تجمد
الطبقه الثالثه
علبه قشطه + 4كيري + 3ملاعق حليب بودره + نصف كاس سكر
يوضع القليل من الخلطه السابقه على الوجه
والباقي يغمق بشوي نسكافيه او كاكاو بودره
ويتم التنقيط على الوجه
في كل مره يتم زيادة النسكافيه او الكاكاو ويتم التشكيل
في التنقيط مثل جلد النمر مره غامق ومره فاتح ومره كبيره
ومره صغيره يستخدم ملعقه صغيره في التنقيط
وبعد مايكتمل التنقيط توضع بالفرن على الحراره المسبقه دون تشغيل
ويوضع في الثلاجه حتى يبرد
يقطع ويوضع في قوالب ورقيه
بالهناء والثفاء وإن ثاء الله تعدبكم
:009::009:
[IMG]
[/IMG]
الله يعطيك العافية
اول شي اوقدي الفرن حتى يصير حامي
واتركيه على هالحال
المقادير
الطبقه الاولى
واحد ونصف بسكويت شاي مطحون
اصبع زبده مذاب
ملعقة قشطه للتماسك
وملعقة ماء ايضا للتماسك
تعجن مع بعض وترص بالصينيه البايركس الكبيره
الطبقه الثانيه
علبة حليب مركز كبيره
10 حبات جبن مثلثات او ثمان كيري
في الخلاط وتصب على الطبقه الاولى
ذوبي واحد جالكسي ساده او ماينوب عنه
ضعيه بالكيس النايلون اشطفي زاويته بالسكين بقطع بسيط وصغير
وابدي بالتخطيط على شكل جلد النمر مو الفهد المنقط
بعد كذا دخليه بالفرن المشعل من البدايه وتركيه فقط خمس دقايق وبعدها طفي النار ولا تطلعيه
خليه لحد مايبرد الفرن او نصف ساعه تقريبا وبعدها دخليه الثلاجه حتى يبرد وبعدها بالعافيه على قلوبكم
نورتي المنتدى
اتفضلي نقلت لك الطريقه من احد المنتديات اتمنى انك تستفيدي منها
المكونات
المقادير
بسكويت اولكر
زبده
2قشطه
نص علبة حليب محلى نستله
بيضه
فانيليا
نصف كاس تمر
ملعقه نسكافيه
4كيري
3ملاعق حليب بودره
نصف كاس سكر
الطريقه .
الطبقه الاولى
بسكويت مطحون + زبده + شوي ماء
نفردها بالصينيه بهذا الشكل
الطبقه الثانيه
قشطه + حليب محلى نستله + بيضه فانيليا + نصف كاس تمر ( 10حبات )
ملعقه نسكافيه
نخلط الطبقه الثانيه بالخلاط
ونضعها على الطبقة الأولى
وتدخل الفرن من تحت مده ربع ساعه ومن فوق حتى تجمد
الطبقه الثالثه
علبه قشطه + 4كيري + 3ملاعق حليب بودره + نصف كاس سكر
تحطين شي بسيط من هذي الخلطه على الوجه بعد ان تجمد
والباقي تغمقينه بشوي نسكافيه او كاكاو بودره
وتنقطين على الوجه
وكل شوي تزيدين النسكافيه او الكاكاو وتشكلين في التنقيط زي جلد النمر
مره غامق ومره فاتح ومره كبيره ومره صغيره
وتستعملين ملعقه صغيره
في التنقيط
وبعدين تدخلينها الفرن
لاتولعين الفرن خليه على حرارتة بعد الطبقه الثانيه
ويوضع في الثلاجه حتى يبرد
وقطعيه وضعيه في قوالب ورقيه
وبالعافيه عليكم
كلك ذووووووق
باانتظار جديدك
القاااادمـ
المقادير
1- 2.5 كأس حليب بودرة محمص /4 بيضات / اصبع ونصف زبدة/ فنجان شاهي سكر/ ملعقة بكنج بودر
2- 6 قطع جبنة كيري/ 1/2 علبة حليب نستله مركز
3- فنجان شاي سكر/ فنجان شاهي ماء/ 2 ملعقة كاكاو بودرة
الطريقة
تخلط مقادير الرقم (1 ) ويوضع عليهاقليل فانيليا ثم تترك قليلا حتى يذوب السكر وتوضع في صينية طبعا بعد رشها بقليل من الدقيق
ثم تدخل الفرن لمدة 1/2 ساعة على نار هادئة
حتى تتماسك
* توضع مقادير الرقم ( 2 ) في الخلاط ثم توضع على الكيكة وتدخل الفرن حتى تتماسك
/ توضع مقادير ( 3 ) على النار حتى تصبح مثل الشيرة ثم توضع في كيس التزين وتخط به الكيكة
المقادير
بسكويت اولكر
زبده
2قشطه
نص علبة حليب محلى نستله
بيضه
فانيليا
نصف كاس تمر
ملعقه نسكافيه
4كيري
3ملاعق حليب بودره
نصف كاس سكر
الطريقه .
الطبقه الاولى
بسكويت مطحون + زبده + شوي ماء
نفردها بالصينيه بهذا الشكل
الطبقه الثانيه
قشطه + حليب محلى نستله + بيضه فانيليا + نصف كاس تمر ( 10حبات )
ملعقه نسكافيه
نخلط الطبقه الثانيه بالخلاط
ونضعها على الطبقة الأولى
وتدخل الفرن من تحت مده ربع ساعه ومن فوق حتى تجمد
الطبقه الثالثه
علبه قشطه + 4كيري + 3ملاعق حليب بودره + نصف كاس سكر
أو 12 حبه كيري مع علبة نستله (أفضل هذي الطريقة)
تحطين شي بسيط من هذي الخلطه على الوجه
والباقي تغمقينه بشوي نسكافيه او كاكاو بودره
وتنقطين على الوجه
وكل شوي تزيدين النسكافيه او الكاكاو وتشكلين في التنقيط زي جلد النمر
مره غامق ومره فاتح ومره كبيره ومره صغيره
وتستعملين ملعقه صغيره
في التنقيط
وبعدين تدخلينها الفرن
لاتولعين الفرن خليه على حرارتة بعد الطبقه الثانيه
ويوضع في الثلاجه حتى يبرد
وقطعيه وضعيه في قوالب ورقي
