التصنيفات
أزياء مول

القهوه العربيه المخلوطه والمطحونه بالهيل و الزعفران ريحتها تسبق طعمها

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

بمناسبه قرب شهر رمضان الكريم اعاده الله علينا وعليكم بالمن والبركات …

حابه اقدملكم القهوه العربيه المطحونه والمخلوطه بالهيل والزعفران

كل ماعليك هو اضافه فنجان غير ممتلئ من القهوه المخلوطه الى 3 كاسات من الماء واتركيها تفوح مايقارب الربع ساعه

وتمتعي بالمذاق الشهي

السعر60 ريال للكيلو

للطلب على الخاص




بالتوفيق



واياك يارب



موفقه



واياك يارب



التصنيفات
حلويات و مشروبات

قطايف مع كريم الحشو بالهيل جديدة

300 جرام سكر
150 ملل ماء
1 عود قرفة
3 مسمار قرنفل
قشر ½ برتقالة
3 فص حبهان (هيل)
كريمة الحشو:

2 صفار بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا
50 جم سكر
15 جرام دقيق
15 جرام نشا الذرة
250 ملل حليب
3 فص حبهان مفتوح
½ كوب قراصية بدون نوى

القطايف:

2 ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة سكر
350 ملل ماء
200 جرام دقيق
رشة محسن الدقيق
زيت لدهن الطاسة

التقديم:
زيت للقلي

طريقة التحضير
يجهز شراب السكر بوضع السكر والماء في قدر على موقد متوسط الحرارة حتى يذوب السكر ثم يضاف اليه القرفة والقرنفل وقشر البرتقال والحبهان ويترك ليغلي لمدة 5 دقائق
كريمة الحشو:

يخفق صفار البيض والسكر حتى يصبح الخليط فاتح الون وقشدي الملمس
يضاف إليه الدقيق ونشا الذرة ويخفق حتى يمتزج الخليط
يوضع الحليب على الموقد مع حبات الحبهان ويترك حتى يغلي على نار هادئة لمدة ربع ساعة حتى يتعطر الحليب بنكهة الحبهان
يصب نصف الحليب على خليط البيض ويخفق جيدا ً حتى يتمازجا
يعاد الخليط إلى قدر البن ويخفق جيدا ً حتى تبدأ كريمة الحشو بالغليان
تسكب كريمة الحشو على صينية ضحلة وتغلف الكريمة بالبلاستيك
القطايف:

تذوب الخميرة والسكر في بعض كمية الماء المذكورة بعد تدفئتها وترك لتخمر
يضاف الدقيق والمحسن الى بقية الماء ويخلط جيدا ً مع الخميرة
تترك جانباً لترتاح
يقلب عجين القطايف بشدة لتصبح العجينة مطاطة
تدهن الطاسة بقليل من الزيت وتوضع على موقد متوسط الحرارة
تسقط القطايف من ملعقة كبيرة على الطاسة
تترك لتنضج على وجه واحد وحتى تترك فقاعات الهواء حفر صغيرة على الوجه الأعلى. لا تسوى على الوجه الآخر.
ترفع عن الطاسة وتغطى بقطعة قماش وتكرر العملية حتى يستخدم العجين كله
التقديم:

توضع كريمة الحشو في قرطاس الحلوى وتضخ كمية بسيطة في وسط القطايف ثم توضع واحدة قطايف أخرى فوق الأولى وتلصق الحواف بعضها بعض ثم تكرر العملية
تقلى دوائر القطايف المحشوة في زيت ساخن ثم تسقط في شراب السكر وتصفى ثم تقدم




خليجية



مشكورة عزيزتي



الله يعطيك العافيه



تسلمين ياقلبي



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

هل سمعتم ب الهيل او الحبهان طيب ادخلو شوي هون

أظهرت دراسة علمية نشرتها مجلة ميديكال الصينية، ان الحبهان الهيل يعتبر أقوى منافس للأدوية المضادة للالتهابات، وذلك لأنه يحتوي على 15مركبا بعضها يحارب الجراثيم المسببة لتسوس الأسنان والتهابات اللثة، بينما يكافح البعض الأخر المركبات البكترية في الجلد التي تسبب الإصابة بحب الشباب.

وقد أوضحت الدراسة أن الحبهان الهيل يساعد على طرد البلغم من الشعب الهوائية، وإذا استخدم كغسول فإنه يكافح الفطريات المسؤولة عن تكوين قشر الرأس.
علاوة على ذلك, فقد تبين ان هناك بعض المواد في الهيل تساعد على دخول الأدوية والمراهم عبر الجلد وتسرع من تأثيرها, مما قد يجعله منافسا قويا للأدوية المضادة للالتهاب, لأنه يقوم بالمهمة من دون كسر التوازن الموجود بين الجراثيم المتعايشة في الجلد والجسم بشكل عام.
وأكد الخبراء ضرورة التأكد من اكتمال نضج الهيل قبل تناوله, وإلى صلاحيته الزمنية أيضا, وحفظه في وعاء مظلم لأنه حساس للنور, ووضعه في علب من البروسلين أو المعدن الذي لا يصدأ, وعدم وضعه في العلب البلاستيكية لأنه يحتوي على بعض المركبات الكيميائية التي تتفاعل مع البلاستيك وتضر بالصحة, مع ضرورة إحكام إغلاق الأواني لإبعاده عن الرطوبة.




يسلموااااااااااااا عمري على المعلومات و يعطيكي العافية يا عسل




شكرا يا قلبي



العفو حبيبتي ولو هدا اقل شي عم قدمو لاحلى منتدى



شكرا ياعمري



التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

كعكة السمسمم بالهيل

المقادير:

4/3 كوب سكر
3 بيض حجم كبير
1 كوب طحين مطاحن الدقيق
3/1 كوب زيت
2/1 كوب حليب
4/1 كوب سمسم محمص
1 ملعقة بيكنج بودر
1 ملعقه صغيره هيل محمص و مطحون و منخول جيدا مع 2ملعقة نسكافيه

– الصوص :
4/1 ملعقة هيل
2 ملاعق سمسم محمص
كوب سكر
علبه القشطه

الطريقة:

– لتحضير الصوص :
– ذوبي السكر على نار هادئة حتى يصبح لونه بني محروق
– ثم اضيفي علبه القشطه واخفقي بشكل سرريع على نار هادئه .
– ثم اضيفي الهيل والسمسم تدرجياً وأتركي الصوص إلى أن يبرد .

– تحضير الكيكه:
– سخني الفرن على درجة حرار معتدلة 300 فهرنهايت.
– دهني قالب الكيك بالزبدة أو الزيت ويفضل عدم نثر الدقيق عليه .
– انخلي الطحين والباكنج بورد و السمسم وأتركيهم على جنب
– اخفقي البيض مع السكر والهيل والنسكافيه بالخفاق الكهربائي حتى تتضاعف الكمية .
– ضيفي الحليب والزيت تدريجياً ثم أضيفي خليط الدقيق والسمسم والبكنج بودر على دفعات . وحركيهم بملعقة كبيره إلى أن يمتزج الخليط جيدا ثم صبي الخليط في قالب الكيك المدهون .
– أدخلي القالب في الفرن إلى أن يستوي , وعند استوائه اطفئي الفرن واتركي الكيكة في الفرن إلى أن تبرد .
– صبي صوص السمسم والهيل والتوفي على الوجه وقدميها بارده .




خليجية



خليجية



خليجية



تسلمين



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كيك الهيل و الحبة السوداء

المقادير:

5بيضات
2كاس صغيرة سكر
1كاس صغيرة ماء
نصف كاس صغيرة زيت
3ملاعق حليب بودرة
هيل-حبة سوداء
ملعقة طعام بيكينج باودر
3 كاسات صغيرة ونصف دقيق ابيض

الطريقة:

1-يخفق البيض-السكر-الحليب-الماء-الزيت في الخفاقة حتى يصبح مثل الكريمة
2-يوضع الدقيق في زبدية ويوضع عليه البيكينج باودرويصب فوق الخليط ويوضع الهيل والحبة السوداء ويقلب باتجاه واحد ويوضع بالصينية ويدخل الفرن.




رائع
تقبلي مروري



خليجية



خليجية



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

تعرف على إستعمالات الهيل الطبية

هل أنت مدمن على طعم الهيل؟ إذا كانت اجابتك نعم، فسنقدم لك سببا أخر لماذا يجب أن تضيف هذا التابل اللذيذ إلى طعامك وكريم التدليك. لطالما كان إستعمالات الهيل طبيا مسألة حديثة ومثيرة للنقاش بالنسبة للمعالجين. ليس فقط لأن حليمات ذوقك تنتعش بمجرد تذوق نكهته المدهشة، لكنه ايضا يساعد جسمك على تحمل عدد كبير من الأمراض.
حب الهيل هو ثمر نبات معمر زاحف ينتمي إلى الفصيلة الزنجبيلية وهو من وحيدات الفلقه .‏ وقد وصف الاطباء العرب الهيل بأنه مقو للجسم عموماً ومحلل مسخن وهاضم ومفرح ومقو للقلب وقد وصفوه ‏لمقاومة الغثيان والقيء ولاسيما اذا استخدم بأقماعه وقشره وغلي بالماء .‏ موطنها سريلانكا والهند، وقد استعمل هذا التابل العطري الدافئ على نطاق واسع كعلاج بديل لمعالجة عسر الهضم، الغازات المعوية، رائحة الفم الكريهة، وإلتهاب القصبات الهوائية. تحتوي حبات الهيل على زيوت، الياف، بروتين، نشويات، حامض الخليك، ومكونات صحية أخرى.

منافع الهيل:
– تساعد الزيوت الموجودة في الهيل على تهدئة توتر العضلة أو سحب العصب وآلام والأوجاع، وتحسن الأيض.
– إذا كنت تعاني من الغازات، الحموضة المعوية، التجشؤ، والنفخة، فبضع حبات من الهيل يمكن أن تساعد على تخفيف كل الضيق والازعاج. إضافة إلى ذلك، يساعد الهيل على معالجة عسر الهضم، رفع الشهية، وتسكين الأغشية المخاطية الملتهبة .
– يمكن أن يكون الهيلخط دفاعك الأفضل ضد رائحة الفم. ليس فقط كمعطر للنفس، لكنه يساعد أيضا إلى محاربة الجراثيم التي تسبب رائحة الفم الكريهة.
– يمكن أن يكون الهيل سلاحك المحتمل أيضا ضد التهابات المنطقة البولية. ضع ملعقة شاي من الهيل المطحون مع ورق الموز وعصير الأملا لمكافحة إلتهاب المثانة، إلتهاب الكلى، والتبول الضئيل.

الإستعمالات الطبية الأخرى للهيل:
– تناول كعك بالهيل يوميا يمكن أن يساعد في معالجة إصابات الفم بالإضافة إلى إبعاد الالتهابات الجرثومية التي تصيب البلعوم والحنجرة.
– يساعد شاي الهيل على علاج الكآبة وتحسين المزاج.
– يمكن أن يساعد في علاج العجز الجنسي والقذف المبكر، ويحسن من حياتك الجنسية.
– الأكثر من ذلك، الهيل يساعد على تنظيف السموم الضارة من الجسم، لكنه أيضا يبعد الأمراض. وأخيرا يفضل استعمال الهيل بعد استشارة الطبيب لأن تناوله قد يسبب الحساسية لبعض الاشخاص.




شكرا كتير الك اختي لولوة موضوع جميل ومفيد بعدين أنا بحب الهيل وشاي الهيل والحلى اللي يدخل فيها الهيل يسلمــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــو:sdgsdg::0153: :0153:



الله يعطيكي العافيه حبيبتي

مشكوره




شكرلكم



خليجية



التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

بستاآآآآآآن الهيل

بسم الله الرحمن الرحيم

(Carmelia Heaven Resort )
ويقصد بهذا الاسم : بستان الهيل .
خليجية
يقع هذا المنتجع على بعد 20 كم عن مدينة تكدي Thekkady في الطريق
إلى مونار وبالتحديد في قرية Vandanmedu التي تعتبر
المنتج الأكبر للهيلCardamom في العالم .
خليجية
ويتميز ذلك المكان بارتفاعه 4000 قدم عن سطح البحر
( 1200 متر ) مما يعطي الجو الاستوائي مزيدا من البرودة ويجعل
استنشاق الهواء متعة بحد ذاته .
والأجمل هو وجود بحيرة خيالية ذات طبيعة بكر خلف هذا المنتجع
يمكن فيها مزاولة صيد السمك والقيام بنزهة ممتعة.

تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 800 * 533 و حجم 165KB.خليجية

تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 800 * 533 و حجم 157KB.خليجية

تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 800 * 536 و حجم 114KB.خليجية
ايضاهُناك مطعم يتوسط البستان يحتوي على قاعة كبرى في الطابق
الأعلى تستخدم
لمؤتمرات والاحتفالات وتسع 200 شخص

تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 800 * 533 و حجم 153KB.خليجية
تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 800 * 533 و حجم 146KB.خليجية

تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 800 * 533 و حجم 143KB.خليجية
يالروعة المشي في هذه الممرات المنظمة ،التي توصلنا إلى المسبح
الذي يتوسط الأكواخ
تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 800 * 533 و حجم 119KB.خليجية
تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 800 * 533 و حجم 166KB.خليجية
ويوجد بالمنتجع 19 كوخا مستقلا
تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 800 * 533 و حجم 161KB.خليجية

تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 800 * 533 و حجم 162KB.خليجية
تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 800 * 533 و حجم 122KB.خليجية
خليجية

تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 800 * 533 و حجم 146KB.خليجية
يتميز هذالكوخ بوجود شرفة علوية مظلة وذات
إطلالة جميلة على مزارع الشاي والهيل

تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 800 * 533 و حجم 151KB.خليجية

و الآن صور الكهف Cave
نعم الكهف، هناك كهف تحت الأرض بإمكانك أن تنام فيه وتستمتع فيه بالبعد
عن سطح الأرض، هذا الكهف تم نحته من الجبل الموجود فيوسط المنتجع،

<FONT face="decotype naskh variants"><FONT size=6><FONT color=darkgreen>وما يميزه أيضا هو الجو البارد الطبيعي والرائحة المميزة للصخورFONTDIV P

خليجية
بوابة الكهف
خليجية

يتبع يتبع




طريق طويل مرورا بأشجار الهيل الزكية الرائحة
خليجيةتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 800 * 533 و حجم 145KB.خليجية

أجمل وأغرب غرفة نوم ، إنها أكواخ معلقة على الأشجار !
خليجيةتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 800 * 533 و حجم 144KB.خليجية
خليجيةتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 800 * 533 و حجم 159KB.خليجية
خليجيةتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 800 * 533 و حجم 155KB.خليجية

خليجية

هل انتهينا من هذا المنتجع الخلاب
لا….

بقي أجمل ما في هذه المنطقة وهو النزهة الخلوية في الغابات
وصولا إلى البحيرة والاستمتاع بصعود الجبال الخضراء .

خليجية
خليجية

اذا عجبكم قيموني




روعة

مشكورة حبيبتى




مشكورة حبيبتى



واو

ايش الحلاوة هذه

يعطيك العافية ملاك ..




التصنيفات
حلويات و مشروبات

كاسترد الهيل و الزعفران حلويات جديدة

كاسترد الهيل و الزعفران
المقادير:

8 بيضات
2 حليب سائل (ابو قوس )
2 كأس سكر
القليل من الهيل الناعم
اقليل من الزعفران

الطريقة:

– تخلط جميع المقادير ماعدا الزعفران في خلاط كهربائي لمدة 5 دقائق حتي تختلط المقادير جيدا .
– يوزع الزعفران علي الوجه ثم يوضع المزيج علي نار هادئة و يغطى جيداً و يترك حتي يرتفع و يغلظ .
– يقدم بارداً أو ساخناً حسب الرغبة .




يعطيكي العافيه



تسلم الايادي



خليجية



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

أضرار الهيل

أضرار الهيل

1- حموضة المعدة والهيل مصنف أنه من النباتات السامة .وغير صالحة للأستهلاك الأدمي .
2- قرحة المعدة ومعروف عن الهيل أنه يخترق المعدن والبلاستيك إذا وضع في إناء لتخزينة .
3- تقلصات القولون وإرباك المعدة في حالة الشبع وفي حالة الجوع فإنه لاينصح إطلاقا بشرب القهوة بالهيل .
4- ضعف الشهيه وتعكير المزاج وإنقباض بالصدر ( الغلقة ) .
5- يعجل بالشيخوخة ويولد العصبية ويشد الأعصاب وعدم القدرة على الأتزان .
6- يسبب غمامة على العين لدى بعض كبار السن .
7- الأمساك الشديد وعدم القدرة على الأخراج وهذه معناة من داوموا على شرب الهيل بالقهوة إلى الأن .
8- يضعف السمع وتتاثر جميع الحواس بذلك نظرا لأحتوائة على مواد قوية قلوية شديدة الحرارة .
9- رعشة اليدين وتتضح لدى كبار السن وكذلك على القدمين .
10- إكتئاب طيلة اليوم وملل دون سبب .
11- يوثر على المخ ( الزهايمر – رعشة – نسيان – إظطراب شديد في النوم كاليقظة عدة مرات في الليل وغيرها ) .
12- تاثيرة على الدم شديد وهو المسبب الرئيس لإرتفاع ضغط الدم .
13- التخبط في الأراء والتقلب وعدم التركيز في الأمور وكذك النسيان فحدث ولاحرج .
14- يقال أن له دور كبير في تليف الكبد والبنكرياس .
15- شهاب الجلد وتغير لون البشرة




معقووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووووووووول



خليجية



خليجية



الله يعطيكي العافيه
مشكوره



التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

هل سمعت عن بستان الهيل

خليجية

هل سمعت عن بستان الهيل ..
ويقصد بهذا الاسم : بستان الهيل .<FONT size=5>
خليجية

يقع هذا المنتجع على بعد 20 كم عن مدينة تكدي Thekkady في الطريق
إلى مونار وبالتحديد في قرية Vandanmedu التي تعتبر
المنتج الأكبر للهيلCardamom في العالم .
خليجية
ويتميز ذلك المكان بارتفاعه 4000 قدم عن سطح البحر
( 1200 متر ) مما يعطي الجو الاستوائي مزيدا من البرودة ويجعل
استنشاق الهواء متعة بحد ذاته .
والأجمل هو وجود بحيرة خيالية ذات طبيعة بكر خلف هذا المنتجع
يمكن فيها مزاولة صيد السمك والقيام بنزهة ممتعة.

خليجية

خليجية

خليجية

ايضاهُناك مطعم يتوسط البستان يحتوي على قاعة كبرى في الطابق
الأعلى تستخدم
لمؤتمرات والاحتفالات وتسع 200 شخص
خليجية

خليجية
خليجية

ياللروعة المشي في هذه الممرات المنظمة ،التي توصلنا إلى المسبح
الذي يتوسط الأكواخ

خليجية

خليجية

ويوجد بالمنتجع 19 كوخا مستقلا
خليجية

خليجية

خليجية

خليجية
خليجية

خليجية

يتميز هذالكوخ بوجود شرفة علوية مظللة وذات
إطلالة جميلة على مزارع الشاي والهيل

خليجية

و الآن صور الكهف Cave
نعم الكهف، هناك كهف تحت الأرض بإمكانك أن تنام فيه وتستمتع فيه بالبعد
عن سطح الأرض، هذا الكهف تم نحته من الجبل الموجود فيوسط المنتجع،

وما يميزه أيضا هو الجو البارد الطبيعي والرائحة المميزة

خليجية
بوابة الكهف
خليجية

طريق طويل مرورا بأشجار الهيل الزكية الرائحة

خليجية

أجمل وأغرب غرفة نوم ، إنها أكواخ معلقة على الأشجار !
خليجية

خليجية

هل انتهينا من هذا المنتجع الخلاب
لا….
بقي أجمل ما في هذه المنطقة وهو النزهة الخلوية في الغابات
وصولا إلى البحيرة والاستمتاع بصعود الجبال الخضراء .
خليجية

خليجية

أتمنى أستمتعتوآ ..




خليجية



روعه..~
دآآئمآآ مبدعه..~
تسلم صوآآبعك يالغلآ..~



خليجية