المقادير:
* نصف كيلو جمبرى
* حبة بيض
* ربع كوب حليب
* ملعقة صغيرة لبن بودرة
* ثمره ليمون
* فص ثوم كبيرة
* ملعقة صلصة كاتشب و مايونيز
* كوب بقدونس مفروم
* ثمره بطاطا مقلية
* دقيق ابيض
* دقيق بر او أسمر
* ملعقة صغيرة توابل
<FONT size=5>*زيت للقليP
التحضير:
* أولاً يتم فرم الثوم و يوضع على الجمبرى مع الليمون و الخل و الملح و الفلفل و الكمون و البهارات و معلقة صلصة
* ثم يقلب الخليط جيدا و يترك لمده ساعه
* ثم يتم خفق البيض مع الحليب و اللبن البودرة و معلقة من الكاتشب و المايونيز و معلقة دقيق ابيض
* يوضع الجمبرى اولا فى الدقيق البر ثم فى خليط البيض ثم البر مرة اخرى
* ثم يقلى الجمبري في الزيت الساخن،ثم يضاف الجمبري الي الخبز المجهز
* ثم يضاف إلى ساندوتش الجمبري القليل من الخص و شرائح البندورة و البصل وصحتين.
شكرا لك
ابدعتي غاليتي
دمتي بود
ابدعتي غاليتي
دمتي بود
تسلم ايديكي
