المقادير:
– ستة بيضات.- نصف كأس حليب سائل.- حبة بطاطس.- حبة كوسا.- حبة فلفل بارد.- ربع كوب بقسماط.- حبة بطاطس.- نصف كأس جبن كرفت مبشور.- جزر.- نصف كأس بازيلا.- ملعقة زبده.- فلفل أسود.- بهارات.- ملعقة ملح.
* الطريقة:
– تقشر الخضار وتقطع البصلة قطع صغيرة والطماطم والفلفل ويبشر الجزر والبطاطس والكوسا.- يوضع الحليب في إناء عميق ويضاف البيض إلى الحليب ثم تضاف الخضار والبهارات والملح والزبدة ويحرك المزيج جيداً.- تدهن الصينية بالزبدة وترش بالبقسماط ويضاف الخليط في الصينية وتدخل الفرن لمدة نصف ساعة تقلب الصينية ويضاف الجبن المبشور وتغطى حتى تسيح الجبنة.
مشكورة يا قلبي ..
تسلمى ياغالية
يسلمو ياقلبي
يعطيك العافيه
يسلمو
لاعدمنا مواضيعك الحلوه
تحياتي لك شذو أحلى بنت
