قطع بالمربى، الشوكولا والشوفان عصرية

طريقة التحضير1- تفرم العجينة المجمدة في مفرمة من الجهة الخشنة.
2- توضع نصف الكمية في الصينية دون الضغط على العجينة بحيث تحافظ على شكلها المفروم.
3- تغطى بطبقة من المربى ثم ترش بكمية من الجوز أو البندق المحمص والمطحون الخشن.
4- يخلط الشوفان بالكمية المتبقية من العجينة بواسطة شوكة وبرفق للحفاظ على العجينة، ثم ينثر فوق المربى بحيث يغطى كل سطح العجينة دون الضغط عليها.
5- توضع في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 350 فهرنهايت لتخبز ما بين 20 إلى 30 دقيقة أو إلى أن تكتسب لون ذهبي جميل.
6- تخرج من الفرن وتبقى في الصينية، تزين بالشوكولا الذائبة على شكل شرائط أو خيوط وتترك إلى أن تبرد تماماً ثم تقطع مربعات.

مدة الطهي: 30 دقيقة
عدد الأشخاص: 6