كيك الشوكولا بالنعناع.حتاكل اصابيعك وراه,بالصور. عصرية

المقادير :

– 113غ بسكويت شوكولاتة سادة (مفت)
– 2/1 كوب زبدة (مذوبة)
– 141غ شوكولاتة النعناع آفتر آيت
– نعناع
– 2 علبة x 170غ قشطة (مبردة)
– 6 ملاعق كبيرة جيلاتين
– أوراق نعناع ومثلثات شوكولاتة للتزين

الطريقة :

– يخلط البسكويت والزبدة ويفرد فوق صينية ذات قاعدة متحركة ثم يوضع في الثلاجة (البراد).
– تقطع شوكولاتة النعناع آفتر آيت والنعناع وتوضع في وعاء مع علبة واحدة من القشطة والجيلاتين.
– يسخن الخليط قليلاً حتى تبدأ الشوكولاتة في الذوبان.
– يصب خليط الشوكولاتة والنعناع فوق خليط البسكويت ويبرد جيداً.
– يخرج القالب من الصينية ويزيّن بما تبقى من قشطة نستله والنعناع وقطع الشوكولاتة.

نصائح:

– ينصح باستخدام صينية بقاعدة دوارة، وفي حال عدم وجودها يمكن استخدام طبق سيراميك عادي

:7_13_16[1]: