..
المقادير :
– 113غ بسكويت شوكولاتة سادة (مفت)
– 2/1 كوب زبدة (مذوبة)
– 141غ شوكولاتة النعناع آفتر آيت
– نعناع
– 2 علبة x 170غ قشطة (مبردة)
– 6 ملاعق كبيرة جيلاتين
– أوراق نعناع ومثلثات شوكولاتة للتزين
الطريقة :
– يخلط البسكويت والزبدة ويفرد فوق صينية ذات قاعدة متحركة ثم يوضع في الثلاجة (البراد).
– تقطع شوكولاتة النعناع آفتر آيت والنعناع وتوضع في وعاء مع علبة واحدة من القشطة والجيلاتين.
– يسخن الخليط قليلاً حتى تبدأ الشوكولاتة في الذوبان.
– يصب خليط الشوكولاتة والنعناع فوق خليط البسكويت ويبرد جيداً.
– يخرج القالب من الصينية ويزيّن بما تبقى من قشطة نستله والنعناع وقطع الشوكولاتة.
نصائح:
– ينصح باستخدام صينية بقاعدة دوارة، وفي حال عدم وجودها يمكن استخدام طبق سيراميك عادي
:7_13_16[1]:
منقول للذته.
يمي يمي يسلموؤوؤوؤوؤوؤوؤ
شكرا على مرورك الرائع.
شكرا على مرورك
نورتي.
نورتي.