الإتكيت و التجارب و النصائح المنزلية
افركى يدك بالخل او افركيها بورق البقدونس او افركيها ببثل القهوة
ولازالت رائحة السمك عن اليد افركيها باليمون
وبهذا ستصبحين متالقه امام زوجك وضيوفك برائحة طعامك وبرائحة يدك
:sddhgh::sddhgh::sddhgh:
تسلموا على اجمل مرور
السلام عليكمورحمه الله وبركاته
معظم أنواع العسل المغشوشة بشراب السكر تكونغالبا خفيفة القوام ( اللزوجة ) وهذا ينطبق أيضا على العسل الطبيعي والذي تزيد نسبةالرطوبة على 18% والذي يسقط في اختبار المواصفات القياسية بالرغم من عدم احتوائهعلى أي إضافات خارجية.
الطريقة التي سوف تشاهدونهاتكون باستخدام الماء البارد
** العسل الطبيعي يكون خيط سميكفي قاع الكوب وهذا يدل على اللزوجة العالية للعسل وعدم احتوائه على مكونات غيرطبيعية.
** إذا بدأت القطرة في التشتت في الماء فهذا دليل على انهمغشوش أو على الأقل محتواه المائي أعلى من المقرر في المواصفات القياسية للعسل انظرإلى الأشكال الآتية :
أضف قطرة من العسل إلىكوب ماء بارد ولاحظ الفرق
1- العسل الطبيعي يكون خيط سميكفي قاع الكوب وهذا يدل على الزوجة العالية للعسل وعدم احتوائه على مكونات غيرطبيعية.
2- إذا بدأت القطرة في التشتت في الماء فهذا دليل على انه مغشوشأو على الأقل محتواه المائي أعلى من المقرر
في المواصفات القياسية للعسل انظرإلى الأشكال الآتية :
*************************
الصورة الأولى
عسل طبيعي لا يذوب بسرعة في الماء البارد و يكون علىشكل خيط سميك يتجمع في قاع الكوب.
الصورة الثانية
عسل نحل مضاف إليه شراب السكر (70%) لاحظ كيف تتشتت قطراتالعسل بمجرد امتزاجها بالماء البارد.
الصورةالثالثة
نفس الخليط السابق بعد أضافه كميه اكبر من العسل لاحظ كيفتتشتت قطرات العسل بمجرد امتزاجها بالماء البارد.
الصورة الرابعة
شراب السكر (70 % ) لا حظ كيف يسبب حدوث إختلاط شديدة بمجردامتزاج المحلول بالماء البارد كما لا تتجمع قطرات في قاعالكوب.
صرت ملكة النحل واعمل عسل واعرف اذا هو مغشوش
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
نورتي ياسكرة
المايكرويف جهاز اتوقع مافي بيت يقدر يستغني عنه
وبما ان المايكرويف بالمطبخ يعني يدخل فيه أكل
وتنتشر فيه روائح مختلفه
وكثير يتخيلون ان تنظيف المايكرويف متعب ومجهد
بس من الآن فصاعداْ لاتشيلي همم <<< وربي متأثره بقوه بالدعايات
وطريقتي :
_ اجيب علبة البخاخ تنباع بالسوبر ماركت أو علبة بخاخ فاضيه عندك
لاترمينها استفيدي منها بتعبيتها مره ثانيه
_ عبي ثلثها كلوركس أبيض وثلث عبيه ديتول وثلث ماء وعصره من أي صابون
سائل تستخدمينه ( انا استخدم فيري الاخضر ريحته حلوه )
_ صارت الخلطه جاهزه افتحي المايكرويف شيلي الصحن واغسليه بالماء والصابون وجففيه
ورجعيه للمكانه بعدها بخي المايكرويف من الداخل بس انتبهي من الفتحات حاولي مايجيها
المحلول ..
_ اتركيها لمدة 10 دقايق بعدين جيبي وعاء مقعر وحطي فيه ماء مقدار كوب ,
وليمونه مقطعه شرايح ودخليها المايكرويف وشغليه لمدة 5 دقائق …
_ الآن طلعي الوعاء من المايكرويف ومسحيه بأسفنجه مبلوله بالماء ومعصوره
وجفيه بفوطه نظيفه وجافه …
الآن شمي ريحة مايكرويفك امم ريحة نظافه ومعطره تفتح النفس:070:
ان شاء الله تكون طريقتي سهله وسريعه
ونالت اعجابكم :0153:
:rmadeat-712c2fb95b:
يعطيك العافيه 
شفت هالطريقة بالنت وعجبتني .. قلت افيدكم فيها
********
طبعا الكل يتحسس من شي اسمه زفرة الدجاج ….
وعلشان كده راح اقولكم على طريقه للقضاء على زفرة الدجاج والله العظيم وقسما ما اكذب عليكم لا ريحة ولا طعم زفره….(طريقتي الخاصة )
تطلعون الدجاج من الفريزر وتخلونه حتى يفك شوي من الثلج بعدين تقطعونه بعدين
تغسلون الدجاج بالماي عدل بعدين يفرك بملح ثم يفرك بطحين بعدين تغسلونه بالماي مره ثانيه بعدين تنقعونه بشوية ملح وخل ابيض تقريبا ربع كوب للدجاجة الوحده اذا كانت كبيره واقل بشوي اذا كانت الدجاجة صغيره والنقع لمدة ساعتين وبعدين الساعتين نغسلها عدل بالماي
الحين المرحله الاخيره الي هي السلق يسلق الدجاج بماي بدون اي اضافات بس ماي وعقب ما تطلع الزفره على الوجه تشيلونها وتغيرون الماي يعني تحطون ماي يديد وتحطون المطيبات المعتاده من بصل ورق غار دارسين وغيره واهم شي ولا تنسونه تحطون جزره وحده لانها تعطي ريحه ونكهه حلوه
فن التعامل – السلوك – أخلاق – ذوق – تصرف – احترام الذات والآخرين – فن التعامل مع الآخرين – فن الخصال
الحميدة – فن التصرف الراقي المقبول اجتماعيا.
مفهوم الإتكيت في الموسوعة البريطانية:
السلوك الذي يساعد على الانسجام والتلاؤم مع بعضهم البعض ومع البيئة التي يعيشون فيها.
الاتيكيت كلمة تعني التهذيب واللياقة وتحمل الفرد على تحسين علاقته بالآخرين.
الاتيكيت يعني حسن التصرف واللطف للحصول على احترام الذات وتقدير الآخرين.
أصل كلمة اتكيت :
كلمة فرنسية لفظيا معناها البطاقة : The ticket – ما علاقة البطاقة بالإتكيت – بطاقات الدعوة للمناسبات – لو دعيت الى برج العرب مثلا : كيف أتصرف – خلف بطاقة الدعوة التعليمات / الوصول – سلم المعطف على باب الفندق … ادخل سلم على الداعي .. اجلس في غرفة الشاي … كلم كبير الخدم وهو يعطيك التعليمات.
لماذا الاتكيت؟
لأن أي تصرف أو سلوك قد يعطي صورة عن ذاتك جيدة أو سيئة.
الاتكيت يحميك من أي اساءة في أي مكان
الاتكيت الدولي : مقبول في أي مجتمع
كسر الإتيكيت
يحق لك كسر أي قاعدة من قواعد الإتكيت اذا عارضت : الدين / العادات والتقاليد / الصحة حسب الاتفاقات الدولية
الإتيكيت هو سلوك بالدرجة الأولى ،،
والسلوك هو : تصرف / ممارسات :
– مجموعة من الاستجابات المحددة التي يقوم بها الانسان في أي موقف نتيجة لموقف أو حادث.
– أو طريقة التعامل مع الآخرين والتصرف معهم وردة الفعل تجاه انفعالاتهم وتصرفاتهم.
التصرفات تختلف تجاه نفس الموقف من شخص لآخر لماذا ؟
البيئة / الشخصية / الخبرات /
السلوك يصدر عن قناعات
اذا كانت قناعات الانسان ايجابية تكون تصرفاته ايجابية.
الشخص السلبي الذي يذم دائما … يعني ذلك أن قناعاته سلبية.
البيئة / الاعلام : تلعب دورا في ترسيخ القناعات.
استنتاج:
لا يكفي تغيير السلوك بدون تغيير القناعات.
مداخلات ايجابية – التفكير ايجابي – القناعات ايجابية – الانفعالات ايجابية – السلوك ايجابي
مداخلات سلبية – التفكير سلبي – القناعات سلبية – الانفعالات سلبية – السلوك سلبي.
أحيانا يريك صديق أو قريب لك شيئا خاصا به ، ويتمنى ان تثني عليه بكلمة: جميل / أنيق .. الخ فلا تركز الا على السلبيات .
لا يكفي ان تقرأ كتابا أو تحضر دورة لتغيير سلوكياتك بل يجب ان تتغير قناعاتك.
اذا غيرت سلوكك فقط تنكشف – ابتسامة اصطناعية ضحكة صفراء لا تتقبله تجد أنه ثقيل – تشعر بأن ابتسامته لا تنبع من القلب ، من يتصنع أو يقلد – يكشفه الذكي مباشرة.
كيفكم يا عضوات أجمل منتدى :sdgsdg:
المووووووهم انا اليوم حابه نفتح موضوع عن الشاي
كيف تفضلون يكون الشاي نفل أو أكياس؟ وما هو الأفضل في أصول الضيافه؟ وليش؟ :10_12_1[1]:
يلا كل واحده تعطينا رأيها :10_9_134[1]:
بانتظار تفاعلكم :11_1_113v[1]:
يعصر الليمون ويصفى بمصفاة سلك ناعمة
يعبأ الليمون في قوالب الثلج او اكياس النايلون الخاصة بحفظ الثلج ويحفظ فى الفريزر
اليمون والملح عليها إلا وقت
التقديم حتى لا تذبل وتفقد نضارتها
2 – عند سلق المعكرونه يجب إضافة
ملعقة كبيره زيت في ماء السلق
حتى لا تلتصق المعكرونه بعضها.
3 – عندما تزيد منك كمية الملح في
الطعام ضعي حبة بطاطا في القدر
فهي تمتص الملح الزائد .
4 – إذا صنعتي الخبز ضعيه في كيس
نايلون فورا.
– 5يجب عليك فحص البيض قبل اعداده
وذلك بكسر كل بيضة على حده.
6 – عند الأنتهاء من تقشير الباذنجان
ضعيه في وعاء به ماء وملح حتى
لا يسود لونه.
7 – ضعي قليلاً من اي زيت نباتي على
الزبده عند اذابتها حتى لا تحترق.
8 – لا تقلي البطاطا إلا في زيت حار
حتى لا تمتص الزيت.
9 – لمنع تطاير رذاذ القلي رشي قليلاً
من الملح فوق المقلاة.
-:7_13_5[1]:لتطرية الحم المسلوق ضعي ملعقه
صغيرة من خل الطعام إلى قدر
الطبخ
—
