التصنيف: حلويات و مشروبات

ازيكم يا بنوتات ياقمرات؟

ارجو من الله ان تكونوا في احسن حال…………..

النهارده بإذن الله هقولكم علي طريقه الميلك شيك

المقادير***

كوب حليب
ايس كريم فانيليا حوالي 5 ملاعق كبار
فراوله مجمده او مانجو مثلج اوملعقتين كبار نسكويك

الطريقه***

اضربيهم كلهم في الخلاط وبس

وعليكم بالف عافيه

-المقادير:
1 ملعقة كبيرة زبد
¼ 1 كوب دقيق
½ كوب دقيق أسمر
½ ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة خميرة
¾ كوب ماء دافئ
3 ملعقة كبيرة زيت
3 ملعقة كبيرة عسل
½ كوب تمر مفروم
2 ملعقة كبيرة سمسم

الحلاوة الطحينية

طريقة عمل الحلاوة الطحينية

المقادير:

كوب سمسم [ محمص او ابيض ]
نصف كوب ارز [ محمص مطحون ناعم ]
نصف كوب عسل نحل او حسب الرغبة

التحضير:
– يطحن السمسم و يضاف الارز و يطحن الخليط مرة اخرى حتى يصبح ناعما جدا
– يضاف العسل و يخلط جيدا
– يكون قوام الوصفة متماسك يمكن فرده في الساندويتشات و لكن ليس صلبا مثل الحلاوة الجاهزة

ان شاء الله تعجبكم

المقادير:-

3 قيمر كي دي دي
1 كريمه الشكولاته يفضل طعم البندق حجم متوسط (بالمختصر نوتيلا )
بسكوت بيتي بور حسب الصينيه (او اي نوع من بسكوت الشاي)
حليب سائل

الطريقه :-

نخلط القيمر مع كريمه الشكولاته بالملعقه
نغمس البسكوت بالحليب ثم يصف بالبايركس
نضع طبقه كريمه ونكرر العمليه حتى يخلص المقدار
نضع الكريمه وتزين بعمل خطوط بالشوكه او ترش بالبسكوت المطحون
القيمر

القيمر مع نوتيلا

نخلط

بالتبادل مع طبقات البسكوت

وهذه الطبقة الأخيرة

بعدما نرش بسكوت على الطبقة الأخيرة

المقادير
كاس تمر مقطع قطع صغيرة.
كوب ماء حار.
125غ زبدة (زيادة شوي على 113).
كوب سكر.
بيضة.
1 1/2 كوب طحين.
1/2 كوب جوز مقطع (عين الجمل ).
1 م ص ملح.
1 م ص بيكربونات الصودا.
1 م ص بيكنج باودر.

للتزيين
2 م ك سكر بني.
2 م ك قشطة.
قطعة صغيرة زبدة (مربع واحد من مربعات الصغيرة ).

طريقتها سهلة
انقعي التمر بالماء الحار وواتركيه ليبرد قليلا.
اخلطي الزبدة وضيفي عليها السكر بعدها ضيفي البيض والفانيلا.
انخلي المقادير الجافة ( الطحين والملح وبيكربونات الصودا , وبيكنج باودر) وضيفيهم على خليط الزبدة
ضيفي منقوع التمر.
وبعدها ضيفي الجوز.
دخليها الفرن لمدة ساعة او ساعة وربع على درجة حرارة 180.

طريقة عمل القهوة

يوضع السكر والقهوة والكاكاو والفانيليا والقرفة والحليب على الماء المغلي في الركوة وتقلب جيدا.

نضع الركوة على النار مع الاستمرار في التقليب حتى تغلي القهوة وترفع من على النار وتصب في كوب.

المقادير